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關於學會包餃子精品作文

關於學會包餃子精品作文

餃子既然包好咯,當然就要下鍋煮咯!於是,我等爸爸把開水燒開,把我的成果們防金過裏煮了,餃子出鍋咯!我去幫爸爸媽媽,爺爺奶奶好有我各裝了一碗。吃着我自己包的餃子,我的心裏像吃了蜜一樣甜。這裏給大家分享一些關於學會包餃子優秀作文,供大家學習。

關於學會包餃子優秀作文1

今年暑假剛放,媽媽就笑着對我說:“你已經是四年級的”老同志“了,該學着自己動手做一些家務活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂。”昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節“勞動課”包餃子。

我照着媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然後用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接着在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對摺,最後用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿着邊線稍微“揪”一下,就製作完了一隻餃子。

我的意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。

我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反覆練習了,技巧慢慢就會摸索出來。”

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示範下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉,但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛纔講過,技術是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那麼容易,堅持不懈才能取得成功。終於在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的最佳用量,手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。

看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

關於學會包餃子優秀作文2

每個人的生活,都離不開勞動,每一次令人滿足的收穫,也是如此。勤勞的農民伯伯“汗滴禾下土”的春耕,到秋天時,金燦燦的稻穀便是收穫;勤勞的蜜蜂日復一日,年復一年的採蜜,香甜可口的蜂蜜便是收穫。今天,我便要和媽媽一起勞動,一起收穫包餃子,得幸福。

爺爺從菜園裏割了一些新鮮的韭菜,整整裝滿了一桶,鬱鬱蔥蔥的。有一些韭菜上沾着點兒泥巴,有一些韭菜是枯黃的,還有一些韭菜裏甚至摻雜了雜草。當然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行,還得洗乾淨。於是,我又拿起鐵盆去井邊打水,準備洗韭菜。那一縷縷細嫩的韭菜,就像髮絲一般柔軟,好像稍微一拉就會斷。因此,洗韭菜時得格外的小心翼翼。當我和爺爺洗好韭菜時,手也許都會“冒泡”了。

韭菜挑好了,洗好了,那麼就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有長有短,卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團。也許是因爲我不喜歡吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之後,媽媽把它倆一起倒入鍋中,而它倆卻一邊歡快的跳舞,一邊發出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒着,直到它倆“合二爲一”才肯罷休。終於,餃子餡做好了,下一步就該和麪團了。

媽媽教我按照正確的比例把水和麪粉分別倒入盆裏,還說最好先倒麪粉再倒水。但我沒有去聽,只是按照自己的想法,先倒水再倒麪粉。倒水時倒是沒有什麼,但倒麪粉時,卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”,便趕忙照做了。果然,“不聽老人言,吃虧在眼前”。調配好後,就要開始給麪糰“按摩”了。這大面團真是一個實至名歸的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被媽媽用大大的手掌翻來覆去的揉,我也學着媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終於,“小胖妞”變得更有彈性,更加柔軟了。

麪糰和好了,接下來就要擀餃皮,這一步要用到擀麪杖。我一邊擀皮,媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交換“工作崗位”,我也答應了。之前,我看媽媽包餃子時,是那麼簡單粗暴把餃子餡放在餃子皮中間,兩個大手掌一合,一個餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩把餃子餡放在餃子皮中間,拇指和食指捏住一邊的餃皮,中指和無名指捏住另一邊的餃皮,兩邊的中間凹進去,再凸出來,再凹進去這樣包餃子是有點兒麻煩,但沒辦法,我只會這種包法。

終於,最後一個餃子包好了,餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了,那麼下一步餃子就要給餃子們洗個舒舒服服的“熱水澡”了。“啪”的一聲,一個個餃子爭先恐後地跳入“溫泉”,在鍋中游來游去,十分快活終於,在漫長的等待後,第一鍋餃子熟了。看着那些白白胖胖的餃子,忍不住去咬它們,便咬了它一大口,但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨食的後果。過一會兒後,餃子不燙了,終於能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動成果,媽媽一邊拿出辣椒醬,一邊說:“拌着辣椒醬的餃子會更美味。”而我卻說:“開開心心的吃最美味。”大家都笑了。

不管勞動的過程有多麼的辛苦,收穫便是辛勤勞動後的最大的滿足,安慰,也是鼓勵人們向前進的動力。

關於學會包餃子優秀作文3

童年的趣事就像沙灘上的沙礫,怎麼也數不清,而有些沙礫與衆不同,它就像我們做過的一些事情一樣,尤其難忘,不過這些都是我們年少的珍貴回憶,應該用來收藏。記得八歲那年過年的時候,家裏的人都在忙裏忙外,有的打掃衛生,有的採購過年用的東西,有的在廚房忙活着,我呢,就悠閒自在,在廚房看着奶奶包餃子,眼睛眨也不眨地盯着。

奶奶說今天她要在兩個餃子中放兩個硬幣,誰要是吃到了一個,就能獎勵一百塊錢壓歲錢,兩個就有兩百元。我聽了十分激動,心想怎麼才能得到這兩百塊錢。於是,我想了一個自認爲天衣無縫的計劃。

我趁着奶奶不注意,在兩個有硬幣的餃子上用小刀劃了一個小口子,有了我做的記號,這下我就能輕而易舉拿到兩百塊錢了,我這個小算盤打得真不錯,我爲自己的聰明樂開了花。

餃子包好之後,就下鍋煮了,到了吃午飯的時候,一盤熱氣騰騰的餃子就被端到了飯桌上。餃子一上桌,大家都一擁而上,紛紛夾了幾個餃子在碗裏,看看能不能吃到硬幣。我呢,直接把兩個做了記號的餃子夾到了碗裏,然後爲了不讓他們起疑心,我就先吃了兩個沒有硬幣的餃子,接着,就夾起放了硬幣的餃子,放在嘴裏嚼了起來,裝作什麼都不知道的樣子叫了起來:“呀!我吃到了硬幣。”

全家人都很羨慕我,奶奶也笑了笑說:“還是我的乖孫運氣好,這麼快就吃到了有硬幣的餃子,不知道剩下的那個會花落誰家?”我的意忘形,直接脫口而出:“那肯定還是我唄。”說完,我便意識到自己自己露餡了,全家人都很是好奇,向我投來驚訝的目光。

我不好意思地低下頭,知道自己藏不住了,於是便道出了事情的真相。本以爲他們都會說我,沒想到奶奶還是偏袒我,摸了摸我的頭說:“這也說明我的乖孫聰明,我們都沒有想到這樣的辦法,所以這兩百塊錢還是得獎勵給你。”我高興的手舞足蹈,直接歡呼起來:“謝謝奶奶!”一家人又其樂融融地吃起了團圓飯。

不知不覺,時間飛逝,我已經長大了,很多事都像斷線的風箏,已經不知去向,但是這件事將一直珍藏在我的心底的某個角落,永遠不會消失。

關於學會包餃子優秀作文4

一年級的時候,我特別喜歡吃餃子,所以每個月奶奶都會給我包一大盤餃子。奶奶包餃子的手藝特別棒,那時候我特愛看奶奶包餃子的模樣,每次我都會看的入神。

記得有一次,中午的時候我從學校回來,一開家門,就見奶奶在客廳裏包餃子。我跑到桌前,靜靜地看着奶奶包餃子。只見奶奶熟練的拿起餃子皮,託在手中,用勺子舀起一塊餃子餡,放入皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接着又把周邊捏在一起。這時奶奶用沾滿白麪的手掛了一下午我的.鼻子笑着說:“傻孩子,包餃子有什麼好看的呀?”我笑而不語。

過了一會兒,我發現奶奶的額頭上佈滿了密密的汗珠,還不時皺皺眉頭,我關心的問:“奶奶,你沒事吧,要不要去醫院看看?”

“沒什麼大事,睡一覺就好了,下午再給你包餃子。”奶奶搖搖頭,回了房間只留下滿臉疑惑的我。

到了下午我回到家卻發現家裏空蕩蕩的一個人也沒有我正納悶便看見餐桌上有一張便條到了,下午我回到家,卻發現家裏空蕩蕩的一個人也沒有我正納悶便看見餐桌上有一張便條:“奶奶生病了,可能要住院幾天,待會兒伯伯會來照顧你的,奶奶很快就回來的!”一看我便着急起來,可又不知如何是好。

兩個星期過去了,當我回到家時,卻在廚房裏發現了一個經典的動作——奶奶在包餃子!半個月不見了,當千言萬語涌到嘴邊,卻又不知道要說些什麼,奶奶發現了我,連忙收起疲憊的樣子,裝作輕鬆的笑起來,說:“你回來啦!這次住院的時間比較長,今天回來收拾一下,順便把餃子給你包了。快包好了,待會兒煮熟,趁熱吃哦,我還要回醫院。”餃子包好煮熟後,奶奶又急匆匆地走了,只留下我一個人品嚐着熱氣騰騰的餃子……

我一邊吃,一邊流淚,讓來這小小的餃子裏包含着的是奶奶對我無窮無盡的愛。

關於學會包餃子優秀作文5

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。

過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着說:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!

於是,我照着媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。

關於拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。

一大早,我們就坐着汽車出發了。到了龍海鄉下,我看見無邊田野裏的麥苗,綠油油,清爽爽,清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌着田地,他們就像蜜蜂,爲了祖國辛勤地勞動着。

來到爺爺家的院子裏,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:“好,好。”爺爺的院子裏有一隻母雞帶着一羣小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一隻大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農村可是看家的'好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

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