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寫包糉子作文【精品多篇】

寫包糉子作文【精品多篇】

包糉子的作文 篇一

哈!開始包糉子嘍!

我拿出兩片糉葉,小心翼翼地折成一個小“漏斗”,我抓了一把米,鋪在底部,然後拿一個紅棗,一個燒肉,一片火腿鋪在米上,然後再鋪上一層米,用糉葉裏三層外三層包好,再……不好!幾粒米漏了出來。我拆開已經包好可還沒有繫繩兒的糉子,用手擰一擰,幾滴水滴出來,我再裏三層外三層包好,再抽出一根水草,一圈一圈繫好,可調皮的糉葉一卷一卷的,繩兒怎麼也系不住它…我包了5個迷你糉,媽媽一眼就看出來是我包的——好小好小。

還剩一大把糉葉,可餡兒已經包完了。

我還沒吃,我就知道,糉子會格外好吃,因爲是我親手包的。

包糉子的作文 篇二

今天是端午節,怪不得糉香四溢!

今天,奶奶也從菜市場買了許多糉葉和糯米,以及肉和蝦。

我也幫忙包糉子,這糉子可真難包啊!要先折一個漏斗形的東西,但地下不能有口,然後再把糯米放下去。我突然發現我包的糉子怎麼裝也裝不滿,呀,原來是底下漏洞了!

好不容易,所有糉子都包好了,又放到蒸爐裏蒸,很快,糉子就出爐啦!

包糉子的作文 篇三

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。

我目不轉睛地看着奶奶包糉子的樣子,不知怎麼回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包糉子。經過奶奶的同意,我開始了“包糉子行動”!

我學着奶奶的樣子包起糉子。一開始以爲這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由於我包糉子的時候放太多糯米,一紮線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個糉子以失敗告終。

俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我並不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑,終於包好一個糉子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的糉子像一個精神十分的大人,而我包的糉子跟一個無精打采的小學生一樣。可憐,第二個糉子又以失敗告終。

我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然後往裏面裝適量的糯米,再壓結實,把箬葉往下一蓋,正好遮住裏面的糯米,最後用線紮緊。就這樣,一個糉子包好了。我照着這種方法,一連包了好幾個,終於掌握了要領,越包越好。

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

包糉子作文 篇四

今天,外婆在家裏包糉子。

外婆先把浸在水裏的糉葉撈出來洗乾淨,然後淘好糯米,等一切準備就緒,外婆就開始包糉子了。

外婆拿起一張糉葉一卷,一個錐形就出現在眼前。外婆左手拿着錐形的糉葉,右手舀起一勺糯米放進裏面,然後放下勺子按幾下,把米按結實了,再用頂部多出的糉葉封住口,最後用線綁上。就這樣,一個糉子包好了。外婆把它浸泡在水裏,只見糉子一邊吹着氣泡,一邊沉入水底,好像口渴了在不停地喝水。

沒過多久,外婆把所有糉子都包好了。一個個糉子都喝飽了水,靜靜地躺在水裏,等待人們的品嚐。

外婆開始燒糉子了。過了一會兒,屋子裏溢滿了糉子的香味,讓我垂涎三尺。終於可以吃了,我迫不及待地剝開糉葉,咬了一口,又香又軟,真好吃!

包糉子優秀作文 篇五

再過幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包糉子,我家也不例外。小時候是看着媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試着包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。後來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節總要過,糉子總要包,於是我就學會了。

每年我都要包許多糉子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄乾、果脯,於是香甜可口的糉子料就備齊了。

糉子葉要買新鮮的,乾的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗乾淨,然後放到鍋里加水煮,開鍋後七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!

葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對着一折,成個鬥型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對摺過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的糉子就做好了。

取一口大鍋,將糉子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是爲了讓糉子不隨着開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋後,就轉爲小火,慢慢的煮。兩個小時後就可以關火了。

滿屋飄着葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大糉子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嚐嚐,好吃嗎?

包糉子的作文 篇六

在我的食品集裏,我最喜歡的就是糉子了。往年都是買現成的吃,今年端午節我要自己來包糉子啦。

一大早,我和媽媽就到市場買材料:蘆葉,糯米,豬肉接着我們就趕忙去奶奶家包糉子了。

一進奶奶家,我就飛奔到廚房準備第一次包糉子。奶奶拿着蘆葉:和和,端午節爲什麼我們要包糉子呀?我高聲道:我知道,是爲了紀念愛國詩人屈原。奶奶笑着說:我們開始包糉子吧。包這個糉子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時明白了點。接着奶奶把蘆葉捲成一個圓錐,然後再往裏面放米。我也照着做,果真樣子出來了。最後是封口,但是米像調皮的小孩老是從漏斗裏露出來,不管我怎麼試都沒有成功,我越做越泄氣。

奶奶看出了我的心思:下面我們來做帳門糉吧!我一聽到帳門糉這三個字:帳門糉是什麼呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門糉是用來喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了糉子就不會叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,捲起一個小圓錐,繞過來做一個對稱的圓錐,然後用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個帳門糉就做好。再按同樣的方法做另一半,接着把兩半都裝滿米,這回米寶寶們一點也沒跟我作對,最後我學着奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來,這樣就做好。

就這樣,我一口氣包了五個帳門糉,奶奶誇我:真是熟能生巧,越包越好了。糉子下鍋時,我守在廚房,一會兒,一股清香就裝滿了整個廚房。