包餃子寫作文（精彩多篇）

包餃子作文 篇一

過年了，吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天，我從學校回來，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一隻只潔白的小兔子，兩隻長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。

說幹就幹，我一拿起餃子皮，就拼命地往裏塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子裏不能放太多的餡，不然會破的。”我不以爲然地說：“如果不多放一點，怎麼能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了，我迫不及待地燒開水，然後把餃子放到鍋裏，還像模像樣地學着奶奶，用勺子在鍋裏輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發生了：有幾個餃子破了，裏面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！

雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今後包出來的餃子就不會破了。看來，學什麼都要認真仔細才行。

因爲我包餃子時餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到啊！

包餃子 篇二

今天是大年三十，明天就是春節了。爲了在春節吃上美味的餃子，今天我就和媽媽包餃子。

媽媽先把韭菜洗乾淨，切成很小的段，再把肉剁成末，放入香油攪拌，最後放入鹽等調味料，媽媽說這樣可以防止韭菜出水。媽媽把麪粉加水和成麪糰，然後做成的長條，切成一小段一小段的，媽媽讓我把一小段一小段的麪糰壓扁，媽媽擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這麼漂亮，好像一個個小元寶。可是，我捏了幾次，它們都不聽使喚，餃子老是不成形，媽媽又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的“小元寶”就出來了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”，完全不同啊。我急得眼淚都快出來了，媽媽說：“不要急，慢慢來。”我點了點頭，照着媽媽的樣子，認真地包起餃子來。

不一會，我也包了一個漂亮的“小元寶”出來，我高興極了。“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水，把餃子下進鍋裏，而我呢，正在一邊流口水呢！

餃子煮好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品——餃子。你是不是也在爲我高興呢！

包餃子作文400字 篇三

張唯一三年級

每年春節大家都要吃上一頓熱騰騰的餃子，我們家今年包的是五彩餃子。

首先，要備出彩色麪粉。紅色是珍珠果做的。綠色的是用菠菜汁做的。紫色是用火龍果做的。而黃色的是南瓜汁做的。用水和彩色麪粉和好麪糰放入小盆裏醒發1到2個小時。

接着，把一個個醒發好的麪糰搓成一個個“彩色長條”；把長條形的面分開，揉成一個個彩色小麪糰，用手掌一壓，就變成了“扁麪糰”；把扁的麪糰擀成薄皮，包上喜歡的餡兒，彩色餃子就包好了。

最後把水倒入鍋中，等到水不斷昌泡泡，沸騰了以後，把彩色餃子放入鍋中煮熟。熱氣騰騰的餃子就出鍋啦……

它們不僅好看，好吃還有着很好的寓意呢！綠色的像個白菜寓意着百財；紅色的很喜慶，寓意着新年紅紅火火；紫色的像小魚，寓意着年年有“魚”；黃色的像元寶，寓意新年發大財！

大家都吃餃子了嗎？我祝福大家新年快樂！

包餃子作文 篇四

今天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴媽媽，媽媽同意。我的心裏別提有多高興。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和麪，媽媽心靈手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家乾得很起勁，非常熱鬧，好像今天過年似的。

我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快，甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想：這有什麼難的，不就是擀一遍嗎？太簡單，關係的。這時我吹起牛來：“我擀皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑笑說：“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麪糰，用手按扁，然後拿出麪杖，一邊轉一邊擀，我發現媽媽中間擀的厚些，四周薄些。媽媽說：“應該這樣做才行。”示範完後，媽媽遞給我麪杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊麪塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成三角形。算，過會兒再整整。我又用麪杖擀，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道麪杖還認人嗎？我隨便地整一下，就來包餃子。我從菜盆裏夾許多菜，想：“多點纔好吃呢！”可是偏偏我做的不對。爲什麼這樣說呢？因爲菜太多，餃子合不上，我使勁一捏，合上。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那裏。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來！

我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點，少加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣。

今天，我不光學會包餃子，還懂得做什麼事都努力才能獲得成功。

過年包餃子作文 篇五

大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，爲了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看着非常是好奇，總想着過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎麼拿着餃子皮，怎麼捏出花邊。我慢慢自己試着包，第一個餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰後合，又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站着了。媽媽說大有進步，他說像我這麼大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接着練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終於包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直誇我表現不出，今年知道幫助大家幹活了。全部包完以後，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嚐嚐看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，非常不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是非常開心的。

包水餃作文 篇六

今天我當家，吃些什麼呢？有了，就吃水餃吧！ 說着就帶上錢出發了。

一到菜場就看到一個豬肉鋪，媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉，我選中了一塊，然後再去蔬菜攤買些芹菜，因爲我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最後當然不能忘了買水餃皮。全部買齊以後立馬回家大幹一場。

我拿出媽媽常用的絞肉機，這個可方便了，只要把洗乾淨的肉放進去，幾秒鐘後就變成肉沫了。然後芹菜有些麻煩，需要把葉子一個一個去掉，再一刀一刀的切的很碎。。最後開始拌餃子餡了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一個大碗裏然後加入少許的料酒，醬油，鹽，薑汁最後加了點我最愛的菜籽油。哇！聞聞這拌均勻的餡的香味已經流口水了。趕緊包起來。

包水餃我總會自由發揮，喜歡一個個包成各種形狀，就像捏橡皮泥那樣，有的像一條小魚，有的像一條蟲子，還有的像一隻小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧！

包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃熟的很快，不一會兒我們全家都吃上我做的水餃了，爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心裏美滋滋的，原來這就是勞動的滋味。

包餃子作文 篇七

從小到大，我學會了許多本領，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨着年齡的增長，很多事情都已經忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。

一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個又一個，真漂亮！我對媽媽說：“我想學包餃子。”媽媽對我說：“好。”

開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周，再把兩邊對捏一下，一個餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽啊！我恍然大悟。

我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點。可是這一次又失敗了，放的肉餡太多了。

小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶裏，賭氣地說：“我不包了！”這時，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導下。夾了一點肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵的目光，我受到了鼓勵，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！

我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋裏，一邊朝着我笑了笑。

不一會兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長大了。”我高興地笑了。

包餃子的作文 篇八

寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下牀後發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿蔔、玉米。我問媽媽：“您買那麼多菜乾嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑着點點頭。

開始做餡了。媽媽把蘿蔔切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡，我們把餡放進肉裏，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然後和勻。

做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐着；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺着，經過我的觀察發現我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是醜得不忍直視。然後媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接着把它對摺，出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終於包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧。”

餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎嚥滿足地品嚐着美味的餃子。原來一道看着普通又簡單的菜也需要這麼多流程。

真是又累又快樂啊！