我學會了炒菜作文精品多篇

我學會了做菜作文 篇一

廚房裏，一個身影正在忙碌着：她扎着一條大圍裙，一副大廚的派頭。只見她麻利地洗鍋、倒油，等油冒煙了，她才沉着地把大蝦倒進鍋裏。過了一會兒，那濃郁的香味立刻撲鼻而來。很快，一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了，僅僅半個小時！怎麼樣，厲害吧！這就是 我，一個小廚師！

不過，半年前的我可不是這樣的。記得那時是語文老師號召我們全班學生每人都要學會一樣生活技能，我纔會去學做菜的。

其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上，我的媽媽都要給全家人煎蛋，我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了，於是我認爲這肯定很簡單，我這麼聰明，肯定看看就會了。一連接着幾天，我都在媽媽煎蛋的時候站在一旁看着。有一天正好媽媽不在家，我便準備大顯身手了。剛開始的時候我還能有條不紊的準備，但是就在鍋裏的油“吱吱”地響着時，我便開始有點着急了，匆忙地把雞蛋打進鍋裏，哪知雞蛋一下鍋，鍋裏竟冒起白煙來，我急忙跑到鍋邊，可是煙越升越高，響聲也越來越大。我手忙腳亂地抓起溼布，把鍋從爐子上端下來，鍋裏的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。

雖然在後來的生活中，我燒得菜也不是很好吃，但我相信，通過我的努力學習，我以後一定能把菜燒得更好看，燒得更美味。

我學會了做菜作文 篇二

我們家裏只有我不會做菜，我就馬上拜姐姐爲師，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

開始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三個魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然後還放了蒜頭，炒了一會兒，香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大幹一場，我一下子鍋還沒幹我就把油放下去，油一下子爆發，我疼得呱呱叫，又念着：“哼，死油！”又來過，我先等鍋幹了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點香味發出來了，我又切那個蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含着眼淚，把蒜放下去，再灑點鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點點鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發抖了，姐姐吃了連忙點頭，我才鬆了下來，我高興的跳起來。

我終於學會了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學會了做這道菜也值得。

我學會了炒菜400字作文 篇三

今天，爸爸媽媽不在家，我想給他們一個驚喜，便自己燒飯。

我坐在椅子上絞盡腦汁地想：我應該做什麼菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我決定炒平時經常吃的韭菜。

首先，我打開冰箱，拿出韭菜，然後“嘭”地把冰箱門關上。開始洗菜了。我打開水籠頭，水爭先恐後地從水籠頭裏涌出來，發出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。

菜洗好了。我開始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“篤篤”兩個聲音混合在一起，好似在唱一首美妙，動聽的樂曲。

然後，我“啪”地一聲點着了煤氣閥門，火苗“喇喇”地竄了出來，我不管三七二十一，往鍋裏倒了些油。油在鍋裏“嗞啦嗞啦“的，油點到處亂濺，濺到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關上煤氣閥門，逃到水籠頭前，打開水籠頭，對着傷口直衝。我心想：鍋裏怎麼會濺起油呢？肯定是鍋裏有水。這次一定要吸取教訓。我把鍋子洗乾淨，再把鍋裏擦乾了。我打開煤氣閥門，重新到了油，把韭菜倒進鍋裏。鍋裏發出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當哐當”地翻炒了起來。我又往鍋裏撒了一些調味料，一盤香噴噴的韭菜就炒好了。我嚐了一下，味道棒極了。

我看着這一盤韭菜，心想:原來做什麼事都不是那麼容易，要經過幾次鍛鍊，才能成功！

我學會了炒菜500字作文 篇四

爲了更好的完成周末作業，我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。

我興奮地打開冰箱，裏面的蔬菜似乎在對我說：“等你來挑戰哦！”我糾結地撓着腦袋，犯起了嘀咕“炒什麼好呢？”我忽然看見穿着綠衣裳的黃瓜，我就“孔明皺眉頭，計上心頭”，決定就學做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。

想着我也能做出自己愛吃的菜，還有軍師在旁心裏就樂開了花。

說幹就幹，我急切地飛舞着刨刀，手裏的黃瓜好像在痛苦地對我喊着：“我已經連皮帶肉被你削飛一半了！你還想怎樣！”我帶着歉意地握着變形的黃瓜遲遲不敢下刀切塊，心裏害怕極了！媽媽握着我的手，小心翼翼地指導着，我聚精會神地切着，生怕一不小心就把手給切了。哇，切完的黃瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太醜了。我得把隊伍裏不達標的統統挑出來。開火後，油像頑皮的小孩，不停地往上蹦跳，這讓我無從下手，我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進去，即使這樣，我還是被嚇得哇哇亂叫，笨拙地翻動鍋鏟，每一次都心驚膽戰！最後本着寧可淡些不要太鹹的原則加完鹽與祕方。“大功告成！”終於熬過了炒菜這個大關。

我品嚐着自己做的菜，嘴裏香噴噴，心裏美滋滋。通過這次學習炒菜我明白了勇於開始，才能找到成功的`路。

我學會了炒菜作文 篇五

星期六，我正津津有味地看着《小當家》。媽媽走過來，笑眯眯地說：“孩子，你什麼時候對炒菜感興趣了，是不是給我們露一手呀？”我說：“有什麼難的，我現在就做。”

說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火，鍋裏的水還沒幹，一倒油，油噼啪作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起個小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫着。媽媽急急走進來，用我剛丟掉的雞蛋殼裏的蛋清給我敷上，一會兒就沒有那麼痛了。我急忙把剛纔打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，雞蛋一下就糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來，慢慢對我說：“孩子，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，再炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖、鹽，然後把雞蛋倒入，稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看着雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明，心裏自然特別歡喜。

這時，門開了，爸爸走了進來，用欣賞的驚奇的語氣說：“呀，孩子，你怎麼做起廚師來了！煮什麼好吃的，端出來大家嚐嚐。”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太鹹了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸後腦勺，笑着點點頭。爸爸邊吃邊誇：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧？不過，這對“廚師”也是種安慰呀！

這樣，我學會做一道菜了，也明白了一個道理：無論做什麼，都要多動手，多動腦，纔會成功。

我學會了做菜作文 篇六

有一天，我剛走進家門，就聞到了一股香味。原來，媽媽正在廚房裏做菜呢！這時，我就下定決心說：“找機會，我要跟媽媽學做菜。”

第 二天，剛好是星期六，我不用上學，就跟媽媽說：“我想學做菜。”媽媽說：“可以啊。可是學做菜要有耐心，才能學會。”我朝着媽媽點了點頭。於是，媽媽手把 手地教我。首先，我把菜一片一片摘下來，然後擰開水龍頭，把菜洗乾淨，再把菜切成一小段一小段的，就可以開始炒菜了。我打開煤氣爐，等鍋熱後再倒一點油， 油燒開後把菜倒在鍋裏，這時，鍋裏會發出噼哩叭喇的響聲，這時我用鐵鏟在鍋裏不停地翻炒着，最後下點味精和鹽，再拿鐵鏟在鍋裏炒均勻。蓋上鍋蓋等兩分鐘， 菜就熱了。然後拿個盤子，把菜裝在盤子裏。一道香噴噴的菜就完成了。

吃飯的時候，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子，吃了一口，他們都點了點頭說：“不錯，不錯。”這時我終於鬆了一口氣，心裏像吃了蜜糖一樣，甜滋滋的。

今天，我不僅學會了做菜，還懂得了學做菜要有耐心地道理。