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做湯圓作文多篇

做湯圓作文多篇

做湯圓作文1

正月十五,是一年裏的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

今天,我們在外婆家過元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗乾淨手,然後,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆裏,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和麪既不能太乾,也不能太稀,太乾,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往裏加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽着,看着,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學着外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然後,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往裏面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學着做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,後來由於不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價爲“四不像”的東西,有虎、兔、叮噹貓……

晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以後,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很快樂的。

做湯圓作文2

今天早上,我6點20分就醒了,翻來覆去地怎麼也睡不着了,諸位知道爲什麼嗎?因爲昨天晚上我就和老媽約好了,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住了,在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內穿好了衣服,先早讀了10分鐘,就來到了廚房,準備煮湯圓了。

我先從冰箱裏拿出了一包湯圓,把口撕開,又拿出了一個碗,往碗裏倒了一些湯圓。接着,我打開了水龍頭,接了大半鍋水,對了,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,從冰箱裏拿出了米酒,把它們全倒進了鍋裏,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開了火,我把鍋放在了爐子上,把鍋蓋蓋好。

什麼時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開了就可以放了。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房裏急得團團轉。終於,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出了“嗤嗤嗤”的聲音。這時只見鍋裏的水亂成了一鍋粥,就像平靜的大海中突然捲起了一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開了。

該放湯圓了,我打開了鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這麼燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙着我怎麼辦?我先讓媽媽給我示範了一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進了鍋裏,就趕緊往後躲,一點事都沒有。接着,我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟了。對了,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打了一個雞蛋。這時,湯圓正好漂了上來,我把雞蛋一點一點地倒了進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐了。

看着這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿了一個碗,把它們全都盛了進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙了,舀起來一個就往嘴裏塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的湯圓就是香。吃着自己親手煮的湯圓,我的心裏美滋滋的!

做湯圓作文3

吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌着,原先她們在包湯圓。

她們在不急不忙的在包着湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤裏,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一齊幹,我先把手洗乾淨,然後學着媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心裏捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”裏,把口封住,最終把放在手心裏搓成圓形,可是湯圓在我手裏一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎着搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。

表哥和表妹看到我玩的這麼開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,後面還加了個尾巴,看他這麼不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什麼也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽問我們想不想嚐嚐自我親手包的湯圓,我們當然高興了。

湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嚐了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

今年的除夕我過的很開心,因爲我不但學會了包湯圓,還幫忙了媽媽。

做湯圓作文4

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關於湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和麪團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

首先,我們把芝麻洗淨、晾乾,然後,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機裏磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好麪糰,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點粉,如果粉幹了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性爲止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的麪糰拿出來,開始包湯圓了,把揉好的麪糰拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向裏面加入調製好的芝麻陷,細心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓製成了。我跟着媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮啊!

做湯圓作文5

“寶貝,起牀了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽,拜託了,剛放假,再讓我睡會兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續休息。“唉!我本來還想教你做好吃的呢,看來......”媽媽假裝無奈地說。呀,竟有這等美差?那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什麼呢?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟後會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬分,趕緊衝入廚房。

來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡,先用麪粉做一層厚厚的麪皮,再塞入一勺芋泥,最後將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡單吧?”媽媽一邊講解,一邊示範,三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦,好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終於按捺不住了,學着媽媽包了起來:“先做外皮......再包餡......然後搓圓......”“呀,寶貝,餡不能包這麼多,湯圓會被撐爆的!”媽媽突然叫了起來。“沒關係,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來。媽媽想了想說:“好吧,這次就當是給你學習實踐,要把握好喔!”

過了一會兒,所有的湯圓都下鍋了,我們進入了燉煮的環節。時間很快過去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋,本想會看見一個個晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的“小胖妞”們果然爆開了,紫色的餡料流泄而出,而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的,彷彿正在發出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“採茶尋遠澗,鬥鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!

湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次製作時我能更熟練,增添更多收穫!

做湯圓作文6

倒進麪粉,放上水,揉成麪糰,摘下小團,捏成碗形,裹進豆沙陷,捏緊口,搓成圓。“哇――”我這個豆沙小元宵“誕生”了!

你瞧我,身子圓滾滾,白胖胖,不錯吧!啊,我一定是一個大大的偉人,肯定能幹出一番驚天動地的大事業!

忽然,一陣“地震”,我和我的同伴們全被一夥一夥地裝進花花綠綠的袋子。“放我出去!”我驚恐萬分,拼命叫喊。這時,一股冷氣襲來,我漸漸失去了知覺。朦朧中,我覺得自己像是做在車上。車停了,不少同伴被搬下了車。我聽到車後有人在說:“快過元宵節了,咱們買些元宵回家過年吧!”“對!”“好!我家榮柳最愛吃湯圓啦。”

一路上,停車頻頻,每個地方的人總叫我不同的名字,有叫浮圓子的,有的叫湯圓的,還有的叫水圓的……真想不到,我的名字如此豐富。

正當我驚訝不已時,有個人把我帶出了超市,接着來到一戶人家。我不明白他們到底想對我這個“偉人”做什麼。今天的夜晚特別熱鬧,到處燈光輝煌,歡聲笑語。我被一個人推進了冒着熱氣的“游泳池”――鍋裏。“你想給我洗澡,對嗎?謝謝。我的確疲憊不堪,可是,你不知道我不會游泳嗎?”“救命啊!”我拼命掙扎的,身體卻不聽使喚,一個勁兒向下沉。我想:這回我死定了……但奇蹟發生了,我竟漸漸浮上了水面,而且比先前更白、更胖、更滑。“啊,我會游泳了!”我興奮異常,歡快地嬉戲起來,“我不愧是個偉人。”

不等我多玩一會兒,那個人就把我撈進了碗裏。“幹嗎?你。氣煞我也,你……”還沒等我說完,一張大嘴向我撲來。“媽呀!”我嚇得魂不附體,拼命向前跑。“撲通”一聲,我又掉進碗裏。“真是上等湯圓,好滑呀。”只聽有一個人這麼說。

同伴們一個個都犧牲了。“我要救它們。”我勇敢地滾進“惡魔”的嘴裏,但卻再也出不來了……“我爲正義而亡,我是偉人,我是英雄……”

做湯圓作文7

“起牀了!起牀了!”媽媽激動而又大聲地叫喊着。

我懶懶地睜開眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進我的鼻子裏,我不禁貪婪地吸進去,來回吸着,被它來回地挑逗着。我的心情也變的無比愉快,快速地衝進廚房,一眼掃去,爸爸、媽媽、爺爺都在開心地做湯圓,而大鍋裏也正煮着湯圓鍋裏的湯圓整齊地排列着是那樣的圓,那樣的滑,象徵着團團圓圓。

我二話不說洗乾淨了手,也加入了“包湯圓隊伍”裏去,媽媽嘮叨着說:看,“首先把麪粉搓成一個圓體,然後用大拇指輕輕地按在上面來回轉動,轉出一個空心部分,再將紅糖放進去,最後捏成一個圓體就行了”。我急忙抓了一坨麪粉,仔細、重複地捏圓體,我只感覺這麪粉越來越圓,彷彿這麪粉就是我的成長,我們總是努力,想盡一切辦法來將它搓圓,使它更完美,接着夾了一大塊紅糖放進去,這紅糖也許就是我們每個人的理想。但我放的太多,麪粉蓋不住,我只好減少了紅糖得的量,再包住,果然剛好。我們的願望、理想開始也還不是這麼大,但我們怎樣才能實現它呢,我們只能縮小它,從小事開始,做的更牢,打好基礎。

我小心翼翼地將湯圓放進鍋裏,湯圓在沸水中滾來滾去。這沸水似乎就意味着在我們的成長道路上會有很多磨練,在磨鍊後,纔會有更好的自己。湯圓本來是不能吃的,但經過沸水煮後才變得香甜可口。

不一會兒,鍋裏的湯圓就煮好了,我們全家人都吃了一大碗,湯圓是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回憶勾住我的情思,我是如此幸福,這是一個如此幸福的氛圍,如此幸福的家庭。

擡頭望大家,大家的心情都是那樣的愉快,笑容都是那樣的燦爛,彷彿至於彩虹之上,都認爲過去一年的付出是值得的。

也許包湯圓的時候就是每個人樹立目標的時候而煮湯圓就是每個人歷煉的時候,吃湯圓就是我們收穫的時候。

而正是湯圓牽動着你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。

做湯圓作文8

盼呀盼,又盼來了一年一度的春節,這個春節,我準備向奶奶學習如何製作湯圓。

在奶奶的指導下,我把糯米粉倒在大碗裏,加了點水,用手和勻。不一會兒,就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”,然後扯下一小團,準備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心裏,使勁地搓着。可過了一會兒,我打開手心一看,哎!新的問題又來了:湯圓被我幾番折騰後水分全沒了,乾的都快要碎了。可是我並不氣餒,又重新再湯圓的表面塗上些水,是乾裂的口子恢復原狀,然後用手心輕輕地搓。這次,我搓得比剛纔更加小心,不一會兒,一個圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛纔一樣,一個一個地搓,又過了一會兒,就做了滿滿一大碗的湯圓。 我把湯圓倒在水開了的鍋裏。聽奶奶說,湯圓得浮在水面上纔會熟。不一會兒,鍋裏冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧。可一看,湯圓還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋,繼續耐心等待。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還脹的很大,活像一羣頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關掉火,用勺子把湯圓盛了起來。 我們全家坐在沙發上,吃了我親手做的湯圓後都讚不絕口。我聽了心裏美滋滋的,這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀!

做湯圓作文9

大人們都說大年三十晚上看春晚,吃團圓飯;七年級早上吃湯圓;八年級回外婆家……告訴你們一件事,今年七年級早上我家吃的湯圓可不是在外面買的,而是我和媽媽親手做的哦。

那天臘月三十,我和媽媽早早地起了牀爲明天七年級做湯圓的材料做準備。媽媽說,首先我們要和麪,說完,就開始和麪了,媽媽說讓我試一試,我便答應了。打了兩個雞蛋放進碗裏,再把雞蛋攪勻,然後倒入麪粉和水再次攪拌,最後就成變成了溼麪粉。我在盆裏用手把麪粉翻來翻去,經過了辛苦的15分鐘,我終於把那溼麪粉變成了麪糰。當然了,媽媽也就把餡做好了。

七年級到了,要開始做湯圓了,我十分高興。媽媽先拿了一坨麪糰,揉成圓,壓扁,用小勺子挖了一小勺餡,然後把兩邊的邊緣捏在一起,最後再次揉成圓形,一個圓溜溜的湯圓就這樣誕生了。

我看着覺得很簡單,學着媽媽一樣,先拿了一坨麪糰,揉成圓形,壓扁,隨隨便便挖了一勺餡,然後把兩邊的邊緣捏在一起,正當我想揉成圓形的時候,我聞到手上有一股餡的味道,我低頭一看原來湯圓露餡了,弄的滿手都是。媽媽笑着對我說:“孩子,你挖的餡都快比麪糰多了,當然包不住。‘’我摸摸自己的後腦勺,慚愧極了。

最後,經過媽媽三番五次的指導下,我終於做出了一個千奇百怪的湯圓,後來又經過我細心修整,終於做成自已認爲比較像樣的湯圓了。

原來做湯圓也沒有我想象的這麼簡單呀!

做湯圓作文10

今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看着吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽啦很高興,爲我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裏倒進一點水,然後用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆裏的'粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試着加點乾粉,慢慢來。”於是,我按媽媽的指點,邊加乾粉邊揉搓,終於把粉團揉成啦。

開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由於不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易纔把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裏,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩隻手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

看着盤裏又白又圈的湯因,心裏真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因爲任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反覆練習,並不斷總結、改進,才能達到目的。

做湯圓作文11

一到元宵節,人們點彩燈,放煙花,樂此不疲,當然,少不了代筆團圓的中國傳統美食湯圓了。

今年這個元宵節,與衆不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節課---做湯圓。我把麪糰兒發下去,當我準備開始弄面時,撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。

下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎麼回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉着,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終於,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭髮,噹噹噹當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!

湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”後,嘴裏不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道…

做湯圓作文12

我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市裏也賣湯圓,但我認爲,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

這不,剛放寒假,我就纏着媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米麪放在盆裏,加了點水,和成麪糰。媽媽告訴我,和麪必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋裏就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩裏,再把口捏上,然後在手心裏滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學着媽媽的樣貌做,很快就學會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手裏的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑着說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了。可是你的創意值得稱讚!”媽媽之後告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節的傳統食品,象徵着一家人團團圓圓、和和美美。

湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋裏。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嚐着又香又甜的湯圓,心裏別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝願我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美。幹湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因爲裏面包進了我和媽媽完美的祝願。

晚上,我做了一個夢。夢裏,我和臺灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……

做湯圓作文13

今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看着吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽了很高興,爲我作了準備。第一道工序是揉米粉,我往粉裏倒進一點水,然後用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多了。盆裏的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試着加點乾粉,慢慢來。”於是,我按媽媽的指點,邊加乾粉邊揉搓,終於把粉團揉成了。

開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由於不取用力,搓了半天,粉團也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易纔把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裏,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩隻手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整了姿勢和力度。結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。

看着盤裏又白又圈的湯因,心裏真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因爲任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反覆練習,並不斷總結、改進,才能達到目的。

做湯圓作文14

新年像個可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個人,同時也帶來了許多過年習俗。

今天早晨,正在寫作業的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉麪團。我走了過去,仔細地看着鍋裏的麪糰,它在奶奶的手裏彷彿有了生命,時而像一隻正在吃草的兔子;時而像一朵在天空中悠閒散步的白雲;時而又像一個臥在草地上翹着兩隻小腿哼着歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的包料出現在我的眼前——原來誘人的香味是它發出來的呀!奶奶微笑着說:“想不想包湯圓?來,我教你。”話音剛落,我就高興得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。

奶奶從麪糰上揪下一個小塊,把它放在左手手心上,然後用右手在上面輕輕地搓着,不一會兒,原本凹凸不平的麪糰就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學起奶奶來。可這麪糰似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓,它就越扁,最後成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終於把麪糰“制服”,開始鑽洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的麪糰上戳了一個洞,然後其餘的手指都有序的把外表弄平,另一隻手則託着這個麪糰。一會兒的功夫,一個完美的“碗”就出來了。我學着奶奶的樣子,小心翼翼地做着每一步,可做出來的還是沒個樣,要麼底穿了,要麼太薄了,唉。

包好包料,下了鍋,一個個湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個湯圓浮上了水面,又一個浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水裏待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗裏的湯圓夾碎,放一塊在嘴裏,嗯,美味!

過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多麼美好的事。這,纔是團圓年。

做湯圓作文15

今日午時,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今日晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因爲我吃過湯圓,感到十分好吃。並且我聽媽媽說:“今日我們自我做湯圓吃。”啊,真是太好了,我到此刻只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆裏。然後用勺子倒進一些水。之後,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。於是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“明白了。”於是,我繼續輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然後,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然後,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。之後,他把米粉切成一團一團的。然後,我們一齊動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,裏面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一隻包子就做好了。我看了以後就想:“平時搓泥巴那麼容易,這個肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然後,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

經過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。

又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣貌,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一隻大碗夾起湯圓放在碗裏,然後,我端着碗到飯桌前坐下來吃了起來。

我拿起筷子夾起一隻嚐了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!

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