廠區衛生管理規章制度【精品多篇】

生產車間衛生管理制度 篇一

一、目的：

爲規範生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。

二、適用範圍：

適用於生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作

三、管理要求：

3.1、車間衛生要求

3.1、1、每班生產結束後，必須徹底將生產設備、工器具、地面、牆壁、排水溝等打掃乾淨，所用物品擺放整齊，車間內不得堆放雜物，保持一個衛生、乾淨、整潔的環境。生產過程中不間斷隨時清掃、整理。

3.1.2、車間內所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時保持清潔乾淨，每星期徹底清掃車間衛生。

3.1.3、車間應每天用水噴灑1次，以清潔空氣。

3.1.4、不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食、吸菸，不得隨地吐痰、閒聊、打鬥、大聲喧譁、玩手機、翻閱書報畫冊。

3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔淨、無積水、設備無油污、無粉塵。

3.1.6、車間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。

3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。

3.1.8、生產車間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現場，紗窗如有損壞應及時修補或更換，未經許可任何人不準打開紗窗。

3.1.9、工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產區域的垃圾清理出車間。

3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。

3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

3.1.12、產品包裝（塑料包裝袋、產品標籤和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。車間應做到：

A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。

B、牆壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。

C、門窗明亮乾淨、無積灰、無污跡、無蛛網。

D、照明燈具保持清潔，無灰塵積壓。

E、桌凳保持乾淨，物品堆放整齊。

F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。

G、車間四周責任區內清潔、無垃圾、無煙蒂。

H、設備、線路每週進行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。

I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，並保持其清潔。

3.2、人員衛生管理的要求

3.2.1、未經允許，非生產人員一律不得私自進入車間。

3.2.2、進入車間人員（包括車間管理人員）穿戴整齊，執行三不進制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。

3.2.3、新入職的車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格並經衛生知識培訓，考試合格後方可上崗，在職員工每年必須進行一次體檢。

3.2.4、車間工作人員應保持良好的個人衛生。

3.2.5、着裝正確，頭髮不外露，衣帽整潔乾淨，做到勤洗勤換。

廠區衛生管理規章制度 篇二

管理內容：

1.除塵設備、吸塵裝置、通風設施，必須按要求加強檢查與管理，發現問題要及時解決，作業場所粉塵濃度按國家標準嚴格控制。

2.用於環境設備的滅菌藥劑，空氣中允許濃度不得高於國家標準，必須嚴格控制使用範圍和使用量。

3.通風設施必須保持經常完好有效。必須認真檢查、經常保持安全有效。

4.作業人員應正確佩帶和使用防護用品，必須正確維護髮放的防護用品，發現問題及時更換。

制度樣例

1.目的和依據

1.1爲預防、控制和消除職業危害，預防職業病，保護全體員工的身體健康及其相關權益，根據《中華人民共和國職業病防治法》和《職業病危害項目申報管理辦法》等有關法律、法規規定，結合公司實際，制定本制度。

1.2職業衛生管理與職業病防治工作堅持“預防爲主、防治結合”的方針，實行分類管理、綜合治理的原則。

2適用範圍

本制度適用於公司各車間、部門、合作合資公司的職業衛生管理工作。

3定義

3.1職業危害：指對從事職業活動的勞動者可能導致職業病的各種危害。職業危害因素包括：職業活動中存在的各種有害的化學、物理、生物因素以及在作業過程中產生的其他有害因素。

3.2職業病：指用人單位的勞動者在職業活動中，因接觸粉塵、放射性物質和其他有毒有害物質等因素而引起的，並列入國家公佈的職業病名單的疾病。

4機構設置

公司成立職業衛生管理領導小組，總經理任組長，主管副總經理任副組長，各車間及有關部門的主要負責人爲組員；安全保衛部爲職業衛生的日常管理機構。

5職責

5.1職業衛生領導小組職責：

5.1.1貫徹、落實國家有關職業衛生管理與職業病防治工作的法律、法規，並將此工作列入企業管理的重要內容。

5.1.2審定職業衛生與職業病防治工作的目標以及實現目標的方案，並定期監督檢查方案的落實情況，解決各部門關係協調、所需資金落實等問題。

5.2安全保衛部職責：

5.2.1宣傳、貫徹國家的有關法律、法規，並監督實施。

5.2.2確定公司的職業危害因素監測點，協助煙臺市工業衛生監測站對職業危害因素監測點進行監測，並對監測結果進行公示；對超標場所，分析原因，提出整改方案，監督整改。

5.2.3負責職業病危害項目申報工作，負責企業勞動衛生檔案的建立工作；

5.2.4負責組織每年一次的職業健康查體和應急時的健康檢查工作；爲接觸職業危害因素職工辦理《職業健康監護證》；

5.2.5負責組織進行建設項目的職業病危害預評價和職業病危害控制效果評價。

5.2.6負責在職員工職業病檔案的歸檔工作。

5.2.7會同人力資源部聯合開展職業衛生教育工作，普及和提高全體員工的職業衛生知識，提高自救、互救能力。

5.3人力資源部

5.3.1負責新入廠員工上崗前的健康查體和員工離崗前的職業健康查體工作。

5.3.2負責對不適宜繼續從事原工作的職業病病人，應調離原崗位，並妥善安置。

5.3.3負責退休退養職工的職業病管理工作。

5.4各單位（各車間、部門、合作合資公司）職責負責本單位職業衛生和職業病預防工作。

6職業危害申報制度

6.1安保部根據公司存在的職業危害因素，及時如實地向上級主管部門申報，接受監督。

6.2申報的主要內容有：用人單位的基本情況；作業場所職業危害因素種類、濃度或強度；產生職業危害的 生產技術、工藝和材料；職業危害防護設施，應急救援設施。

7職業防護（防塵、防毒、防噪）管理制度；

7.1勞動者享有下列職業衛生保護權利。

7.1.1獲得職業衛生教育、培訓的權力；

7.1.2獲得職業健康檢查、職業病診療、康復等職業病防治服務的權力；

7.1.3瞭解工作場所產生或者可能產生的職業病危害因素、危害後果和應當採取的職業病防護措施的權力；

7.1.4要求用人單位提供符合防治職業病要求的職業病防護設施和個人使用的職業病防護用品，改善工作條件的權力；

7.1.5對違反職業病防治法律、法規及危及生命健康的行爲提出批評、檢舉和控告的權力；

7.1.6有權拒絕違章指揮、進行沒有職業病防護措施的。作業的權力；

7.1.7參與用人單位職業衛生工作的民主管理，對職業病防治工作提出意見和建議權力。

7.2塵、毒、噪場所規定

接觸石棉絨場所，生產、儲存、使用氯氣場所，產生酸、鹼霧場所，產生噪音的場所。

7.3職業防護（防塵、防毒、防噪）

7.3.1預防措施

對存在塵、毒等職業危害的建設項目進行衛生預評價。衛生預評價的全過程包括可行性研究階段、初步設計階段、施工設計階段的衛生審查，施工過程中的衛生監督檢查，竣工驗收以及竣工驗收中對衛生防護設施效果的監測和評價。

新建、改建、擴建及技術引進、技術改造的建設項目，都必須有防塵防毒設施，實行“三同時”管理，即職業衛生防護設施要與主體工程同時設計、同時施工、同時驗收和投產使用。

要根據預防爲主、全面規劃、因地制宜、綜合治理的原則，編制防塵、防毒、防噪規劃，並納入年度安全技術措施計劃和長遠規劃，逐步消除塵、毒、噪危害。

進入有毒有害崗位作業人員，必須事先進行防毒知識教育，掌握有毒物質的毒性、中毒急救互救知識、防護器材的使用知識，並經考試合格後方可上崗作業。

7.3.2生產過程中的控制

對有毒、有害物質的生產過程，應採用密閉的設備和隔離操作，以無毒或低毒物代替毒害大的物料，革新工藝，實行機械化、自動化、連續化。

對作業場所散發出的有害物質，應加強通排風，並採取回收利用、淨化處理等措施，未經處理不得隨意排放。

對可能產生有毒、有害物質的工藝設備和管道，要加強維護，定期檢修，保持設備完好，杜絕跑、冒、滴、漏。

若改變產品原材料或工藝流程，可能使塵毒等危害增加者，要採取可靠的預防性措施，按照變更管理的要求進行管理。

防塵防毒設施，必須加強維修管理，確保完好和有效運轉。

對塵毒危害嚴重、測定超過國家規定衛生標準的作業場所，應當及時給予有效的治理。有害作業現場必須配備必要的職業衛生防護設施，並對其進行經常性維護、檢修，定期檢測防護效果，確保正常使用，不得擅自拆除或者停止使用。

要認真做好防塵、防毒、防噪聲工作，採取綜合措施，消除塵、毒、噪危害，不斷改善勞動條件，保障職工的安全健康，防止職業病的發生。

有毒、有害物質的包裝，必須符合安全要求。

爲接觸塵、毒、噪等有害因素的員工配備適宜有效的個體勞動防護用品，並監督使用。

在具有酸、鹼等腐蝕性物質或化學燒傷危險的場所應設沖洗設施。

7.3.3職業衛生管理

必須貫徹執行有關保護婦女的勞動法規，安排工作要充分考慮婦女的生理特點。

對工作場所存在的各種職業危害因素進行定期監測，工作場所各種職業危害因素檢測結果必須符合國家有關標準要求。

對疑似職業病的員工需要上報職防機構診治的，由安全保衛部和人力資源部提供職業接觸史和現場職業衛生情況，到具有職業病診療資格的職防部門進行檢查、診斷。

對接觸塵毒等職業危害的員工進行醫學監護，包括上崗前的健康檢查、在崗時的定期職業健康檢查、離崗及退休前的職業健康檢查。沒有進行職業性健康檢查的員工不得從事接觸職業危害作業，有職業禁忌症的員工不得從事所禁忌的作業。

工作場所發生危害員工健康的緊急情況，應立即組織該場所的員工進行應急職業性健康檢查，並採取相應處理措施。

存在職業危害的崗位要制定出相應的職業安全衛生操作規程，專兼職安全衛生管理人員嚴格監督崗位操作人員按章操作。

有毒有害工作場所的醒目位置應設置有毒有害因素告示牌，註明崗位名稱、有毒有害因素名稱、國家規定的最高允許濃度、監測結果、預防措施等。

除按要求對國家規定的職業病進行報告外，發生急性中毒事故應立即向上級主管部門報告，並在規定時間內寫出書面現場調查報告書，報告書內應有分析、有結論、有改進措施。

定期進行化學事故應急救援培訓和實際演練，發生急性職業中毒事故時，按照應急救援程序實施現場救援。

8生產作業場所危害因素檢測制度。

8.1安全保衛部進行檢測的項目爲作業場所毒物（氯氣）指標和噪聲指標，檢測點的分佈見氯鹼公司危害因素分佈表，檢測頻次爲每月一次。

8.2衛生監督部門對公司確定的危害因素分佈點進行監測，監測頻次每半年一次。

8.3作業場所危害因素檢測結果超標時，安全保衛部與超標單位應立即分析原因，採取有效的防治措施，立即整改。

8.4安全保衛部建立企業勞動衛生檔案，並保存工業衛生監測記錄。

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廠區衛生管理規章制度 篇三

廠區衛生管理規定如下：

第一章總則

第一條爲了加強本廠區辦公環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。

第二條本制度適用於本廠區辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

第三條凡在本廠區工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。

第四條行政部爲廠區環境衛生管理的職能部門，負責全廠區的環境衛生管理工作。廠區的基建、綠化、生產、後勤等有關部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。

第五條環境衛生設施的開支經費由行政部提出計劃，經總經理審批後，由財務部監督使用。

第六條行政部應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高廠區員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

第七條專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

第八條室內（廠區統一使用的除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔。

第二章公共區域的清掃與保潔

第九條廠區公共區域（包括主次幹道、公共綠地、員工宿舍外環境等）的清掃與保潔，由行政部負責安排人員進行。

第十條廠區各部門應當按照行政部劃分的衛生責任區，負責清掃與保潔，並實行“門前三包”的責任制管理。

第十一條廠區統一使用的建築物、宣傳設施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建築物、辦公室等，應當由各部門自行負責保持清潔。

第十二條廠區內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協議時，就要把有關由施工單位負責建築工程施工現場的衛生管理、建築垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。

第十三條臨時佔用道路或場地的部門，負責佔用區域和佔用期間的清掃與保潔。

第十四條廠區會議室的日常衛生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用後應負責清掃整潔。

第十五條禁止在廠區內部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、菸頭及各種廢棄物。

第十六條公共走道及階梯，至少每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每週清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

第十七條排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。

第十八條廁所、更衣室及其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，儘可能做到無異味、無污穢。

第十九條禁止在樹幹、電線杆、建築物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品（廠區統一安排的除外）。

第二十條必須按行政部規定的區域和位置停放車輛，廠區內嚴禁亂停放自行車和汽車。

第二十一條廠區內（含員工宿舍）禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

第二十二條行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

第二十三條廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，保持鮮活完好，不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。

第三章室內衛生的管理

第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

第二十五條室內應保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、菸蒂、紙屑。桌面、櫃上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明几淨。室內無蜘蛛網、無雜物。

第二十六條室內不准許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

第二十七條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和櫃內。

第二十八條室內禁止停放自行車。

第四章廢棄物收運與管理

第二十九條分佈在廠區內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。

第三十條各部門產生的垃圾、廢棄物，應當按照行政部規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用並協助行政部管理，勿隨意變動地點或位置。

第三十一條生產部、化驗室、食堂等部門產生的`有機物、無機物垃圾不得任意遺棄，應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。

第三十二條生產部門產生的垃圾和排放物必須按照廠區《食品衛生管理制度》的規定處置。

第三十三條在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、建築垃圾、工程渣土及廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須清掃乾淨。

第五章環境衛生設施的設置與管理

第三十四條環境衛生設施（垃圾箱、公共廁所等）的設置與管理，應當符合廠區《食品衛生管理制度》的相關規定。

第三十五條任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

第三十六條行政部負責廠區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一由行政部管理，任何部門和個人不得更改。

第三十七條設置在各部門、辦公室的垃圾箱等，部門和個人有責任和義務協助做好保潔工作，不丟失、不人爲損壞。

第六章食堂的衛生管理

第三十八條認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

第三十九條食堂的環境衛生、個人衛生，由行政部督導，炊事員包乾負責，明確責任。

第四十條炊事員必須每年體檢一次，並進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢後上崗，取得體檢合格證後，進行衛生知識教育，並經簡單考覈後才能上崗。

第四十一條食堂操作間和設施的佈局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

第四十二條操作間及其環境必須乾淨、整潔，每餐清掃，保持整潔，每週徹底大掃除一次。

第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮。牆壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

第四十四條食堂的竈臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔淨，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

第四十五條各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。

第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

第四十七條各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

第四十八條凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用乾淨菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

第四十九條待出售的菜餚、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能塗指甲油。操作時不許吸菸，不得隨地吐痰。

第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好採用一次性餐具。

第五十四條出售後剩餘的飯菜應儘可能放置在冷藏櫃裏，但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時，必須先經行政部工作人員鑑別確保無變質、變味後，加溫熱透纔可出售。

第五十五條食堂採購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、乾燥，避免黴變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

第五十六條炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

第五十七條遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

第七章獎罰

第五十八條行政部要結合廠區的具體情況，制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度，定期進行檢查。對衛生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤，以促進食堂的食品衛生質量不斷提高。

第五十九條同時，違反本制度規定，有下列行爲之一者，由行政部責令其糾正違規行爲，採取整改措施，並可視情節嚴重程度給予經濟處罰：

一、隨地吐痰、亂扔果皮、菸頭、紙屑及廢棄物。

二、垃圾不裝袋、不入桶（箱）隨意棄置的。

三、施工工地未設護欄設施，竣工後未及時清理和平整場地，影響廠容和環境衛生的。四、轉運生產排放物、工程渣土、建築材料、散裝產品等，造成泄漏、拋撒的。

四、在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的。

五、佔用、損壞環境衛生設施的。

六、不履行環境衛生責任區清掃保潔義務、影響環境衛生的。

第八章附則

第六十條本制度自頒佈之日起執行。

第六十一條本制度由行政部負責解釋。

生產車間衛生管理制度 篇四

第一條總則爲規範生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。

第二條適用範圍適用於生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作。

第三條管理要求

一、每班生產結束後，必須徹底將生產設備、工器具、地面等打掃乾淨，所用物品擺放整齊。

一、生產過程中不間斷隨時清掃、整理。

二、車間通道不得堆放雜物，保持通道潔淨、通暢。

三、車間看板應每日擦拭，保持整潔，內容及時更新。

四、不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食、吸菸，不得隨地吐痰、閒聊、打鬥、大聲喧譁、玩手機、翻閱書報畫冊。

五、車間整潔、無雜物、地面潔淨、無積水、設備無油污、無粉塵。

六、車間內不得堆放廢棄物，報廢工件及時清理出生產區域。

七、工藝圖紙應放在指定位置，並保持圖紙整潔、完好。

八、工具廚內物品擺放整齊有序，保持工具廚內、工具廚上乾淨、整潔，下班後工具廚上鎖。

九、工作中產生的垃圾，必須放入車間內的垃圾筒中，每天下班前將生產區域的垃圾清理出車間。

十、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。

十一、車間內代加工物料、待檢物料、合格待轉物料、不合格物料應分區域放置，所有物料要擺放整齊、有序。

第四條管理權責和獎懲一、車間負責現場衛生清掃工作的統籌協調及本制度的執行，綜合部負責監督執行情況。

二、獎懲措施：

（一）根據上述管理要求，生成《生產衛生檢查表》，實行每日檢查。

（二）每日檢查結果：

①連續一個星期檢查結果爲100分的班組，獎勵整個班組50元/周。

②一週檢查結果，平均分90分以上的班組，不做獎懲（不包括同一問題點一週內重複出現兩次或兩次以上的班組）

③一週的檢查結果中，同一問題重複出現兩次或兩次以上的，每多出現一次整個班組罰款20元/次，班組長對相關責任人提出處理意見。

④一週檢查結果，平均分80——90分的班組，全場通報批評。

⑤一週檢查結果，平均分80分以下的班組，全場通報批評，整個班組罰款30元/周，班組長提交相應整改措施，並限期整改完成，由公司進行復查。

⑥考覈結果公佈後一日內，對考覈結果有異議的員工可向班長提出異議，並提交書面申請，由班組進行初審，車間複審並裁決；對考覈結果有異議的班組可向車間提出異議，並提交書面申請，由車間進行初審，綜合部複審並會同車間作出裁決。

工廠衛生管理制度 篇五

一、公司男、女衛生間管理由辦公室及車間人員負責。

二、衛生間必須保證設施完好，標誌醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時報修。

三、全天保潔，做到各種設施乾淨無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭，一處不合格罰款10元。

四、便後及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。

五、衛生間牆壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

工廠衛生管理制度 篇六

xx衛生管理制度

1、目的

爲規範生產車間的現場衛生管理，人員衛生管理生產流程控制，制定本規定。

2、適用範圍

適用於生產車間的日常衛生清理，維護和管理工作。

3、職責

車間主任及各組組長負責車間衛生工作的實施，負責對人員健康狀的監控，質檢員負責對車間衛生狀況的檢查和監督。

4、管理要求

4、1衛生包乾制

4、1、1車間主任及各組組長負責對衛生工作分區承包，車間員工對自己負責的區域每一天進行日常清潔，整理歸位，每週五進行一次徹底清理清潔，車間主任協同質檢員進行監督，檢查和考覈。

4、1、2清潔標準可參考本規定和其它專項規定，整理按設備、工具、成品、半成品、原料按車間定置規定擺放。

4、2現場衛生管理

4、2、1地面、牆面、固定物清潔。

4、2、1、1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污痕、無積水、無死角。

4、2、1、2牆壁（角）天花板清潔、無污染、無蜘蛛網、無死角。

4、2、1、3門窗明亮乾淨、無積灰、無污痕、無蜘蛛網。

4、2、1、4照明燈、紫外燈、插銷盒、消防箱、電箱等持續清潔、無灰塵積壓。

4、2、1、5所有的檯面、設備表面、排風排汽罩表面持續清潔，無灰塵積壓。

4、2、1、6水池及下水道持續清潔，排水順暢、無堵塞現象。

4、2、1、7現場所有標示牌持續清潔，無污跡。

4、2、1、8所有通道通暢，無雜物堆積各通道軟簾門持續清潔，表面污污跡。

4、2、1、9車間四周職責區清潔，無垃圾、無煙蒂。

4、2、1、9廁所更衣室洗手消毒間持續清潔，地面無積水、牆面無污跡。

4、2、2設備清潔

4、2、2、1設備使用前後都務必清晰消毒，持續其清潔。

4、2、2、2設備持續乾淨無油污，計量器具內外持續清潔，無污漬。

4、2、2、3不經常使用設備器具定期清洗，持續其清潔，無污漬和異味。

4、2、2、4設備管路每月要做一次日常保養，包括清理清潔，做到表面目視無灰塵油漬污漬等異物。

4、2、2、5各車間內所有冷庫都爲專用不得混用，操作調試由專人進行，其他人不得隨便調試，冷庫要持續清潔、必要時要消毒，不能有異味，冷庫內原料產品半成品要分庫分區擺放有續、整齊、堆垛合理、離牆離地。

4、2、3工具材料清潔整理

4、2、3、1工具容器衡量器械搬運工具指定位置擺放整齊，持續清潔。

4、2、3、2操作工具容器使用前要清洗消毒、無污漬和異味。

4、2、3、3未用的原料輔料及時清理、擺放整齊。

4、2、3、4各種搬運成品半成品的週轉箱搬運平板車及垃圾桶持續清潔定位放置，不得混用造成交叉污染。

4、2、3、5產品包裝材料持續清潔，使用前應有計劃消毒，擺放應整齊。

4、2、3、6衛生潔具使用前清洗、清理、指定位置擺放整齊。

4、2、3、7飲水機持續清潔、水杯定點定位擺放整齊。

4、2、3、8配料表生產單等相關資料定點、定位擺放或懸掛。

4、2、4廢品垃圾清理

4、2、4、1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊，及時清理或處理（二小時一次）。

4、2、4、2生產中產生的垃圾，務必放入車間內的垃圾桶，及時清理出車間，垃圾桶清洗乾淨、消毒後再使用，不得於車間外垃圾桶混用。

4、3人員衛生管理

4、3、1健康檢查及培訓

4、3、1、1新入職員工務必到疾病防治中心或指定醫院，做體檢取得健康證、衛生學培訓證、理解培訓，考覈合格後方可上崗；在職員工務必每年定期體檢。

4、3、2個人行爲規範

4、3、2、1員工應養成良好的個人衛生習慣：勤洗澡、勤理髮、勤剔須，勤剪指甲，勤換洗工衣。

4、3、2、2員工工作期間不得佩帶手錶、戒指、耳環等物品，不得化妝，不得噴香水。

43、2、3員工正確着裝，頭髮不能外露、衣帽整潔、工鞋持續乾淨，勤洗勤換。

4、3、2、4生產人員上班務必在更衣間換好工作服，戴工作帽、洗手消毒（清水→皁液→清水→幹手→消毒液消毒）後進入生產車間。

4、3、2、5在工作中，持續工作服和雙手衛生、車間生產人員和進入車間的其他有關人員遇下列狀況之一時務必洗手:

⑴、開始工作之前

⑵、上廁所以後

⑶、處理被污染的原材料之後

⑷、從事與生產無關的其他活動之後

⑸、在從事操作期間也應勤洗手

4、3、2、6員工進出車間辦事，應脫掉工作服、工作帽、鞋等，回車間重新着裝，洗手、消毒後風淋方可進入。

4、3、2、7未經允許非加工人員不得進入加工車間；經有關部門同意後，務必到達加工人員的要求後方可進入。

4、3、2、9工作期間不得做與生產無關的事，不得對着產品大聲說話、大噴涕，不得串崗。

43、2、10禁止將個人物品帶入車間，禁止在生產車間抽菸，吃東西。

4、3、2、11嚴禁隨地吐談、吐唾液，嚴禁隨地扔紙巾雜物。

4、4生產流程衛生控制

4、4、1車間領料人員再倉庫領取原料要把好衛生關。

4、4、2車間所有設備、操作檯面、容器在使用前務必清潔、消毒。

4、4、3軟官出口端不得接觸地面，管道和閥門清潔，無污漬。

4、4、4蔬菜、擒肉、豆製品、水產等加工時必須要完全去除不可食部分，以及有毒有害部位，浸泡，清洗消毒徹底確認無誤再進行後續加工。

4、4、5在生產過程中任何原料、成品、半成品不得着地貼牆擺放。

4、4、6車間加工過程中與成品接觸務必戴口罩、手套並持續其乾淨衛生，與贓物接觸及時更換。

4、4、7包裝時必須要清潔、消毒徹底，保證包裝物乾淨衛生，標籤加貼準確無誤，字跡清晰。

4、4、8原料成品半成品務必加蓋放置，使用的空桶空箱等及時放入暫存區域或退回到上一工序。

4、4、9生產過程中的檯面工具器皿要要定時清晰消毒，手部，鞋部消毒水要及時監控其濃度，異常及時更換。

4、5檢查與考覈

4、5、1車間主任負責對衛生工作的`內部檢查，發現問題及時糾正，質檢員負責對車間衛生的監督檢查，不合格不及時改正的處罰。

工廠衛生管理制度 篇七

第一章：總則

第一條：爲了加強本廠區辦公環境的衛生管理，創立禮貌、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。

第二條：本制度適用於本廠區辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

第三條：凡在本廠區工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。

第四條：行政部爲廠區環境衛生管理的職能部門，負責全廠區的環境衛生管理工作；廠區的基建、綠化、生產、後勤等有關部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。

第五條：環境衛生設施的開支經費由行政部提出計劃，經總經理審批後，由財務部監督使用。

第六條：行政部應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高廠區員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

第七條：專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，禮貌作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

第八條：室內（廠區統一使用的除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔。

第二章：公共區域的清掃與保潔

第九條：廠區公共區域（包括主次幹道、公共綠地、員工宿舍外環境等）的清掃與保潔，由行政部負責安排人員進行。

第十條：廠區各部門應當按照行政部劃分的衛生職責區，負責清掃與保潔，並實行“門前三包”的職責制管理。

第十一條：廠區統一使用的建築物、宣傳設施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建築物、辦公室等，應當由各部門自行負責堅持清潔。

第十二條：廠區內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協議時，就要把有關由施工單位負責建築工程施工現場的衛生管理、建築垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。

第十三條：臨時佔用道路或場地的部門，負責佔用區域和佔用期間的清掃與保潔。

第十四條：廠區會議室的日常衛生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用後應負責清掃整潔。

第十五條：禁止在廠區內部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生職責區內的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、菸頭及各種廢棄物。

第十六條：公共走道及階梯，至少每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每週清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

第十七條：排水溝應經常清除污穢，堅持清潔暢通。

第十八條：廁所、更衣室及其他公共衛生設施，必須異常堅持清潔，儘可能做到無異味、無污穢。

第十九條：禁止在樹幹、電線杆、建築物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品（廠區統一安排的除外）。

第二十條：必須按行政部規定的區域和位置停放車輛，廠區內嚴禁亂停放自行車和汽車。

第二十一條：廠區內（含員工宿舍）禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

第二十二條：行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

第二十三條：廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，堅持鮮活完好，不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。

第三章：室內衛生的管理

第二十四條：各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

第二十五條：室內應堅持整潔，做到地面無污垢、痰跡、菸蒂、紙屑；桌面、櫃上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明几淨。室內無蜘蛛網、無雜物。

第二十六條：室內不准許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

第二十七條：辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和櫃內。

第二十八條：室內禁止停放自行車。

第四章：廢棄物收運與管理

第二十九條：分佈在廠區內的`垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。

第三十條：各部門產生的垃圾、廢棄物，應當按照行政部規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用並協助行政部管理，勿隨意變動地點或位置。

第三十一條：生產部、化驗室、食堂等部門產生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄，應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。

第三十二條：生產部門產生的垃圾和排放物必須按照廠區《食品衛生管理制度》的規定處置。

第三十三條：在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、建築垃圾、工程渣土及廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須清掃乾淨。

第五章：環境衛生設施的設置與管理

第三十四條：環境衛生設施（垃圾箱、公共廁所等）的設置與管理，應當貼合廠區《食品衛生管理制度》的相關規定。

第三十五條：任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

第三十六條：行政部負責廠區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一由行政部管理，任何部門和個人不得更改。

第三十七條：設置在各部門、辦公室的垃圾箱等，部門和個人有職責和義務協助做好保潔工作，不丟失、不人爲損壞。

第六章：食堂的衛生管理

第三十八條：認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

第三十九條：食堂的環境衛生、個人衛生，由行政部督導，炊事員包乾負責，明確職責。

第四十條：炊事員必須每年體檢一次，並進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢後上崗，取得體檢合格證後，進行衛生知識教育，並經簡單考覈後才能上崗。

第四十一條：食堂操作間和設施的佈局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

第四十二條：操作間及其環境必須乾淨、整潔，每餐清掃，堅持整潔，每週徹底大掃除一次。

第四十三條：食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；牆壁、屋頂經常打掃，堅持無蜘蛛網、無黑垢油污。

第四十四條：食堂的竈臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔淨，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

第四十五條：各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。

第四十六條：炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

第四十七條：各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

第四十八條：凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用乾淨菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

第四十九條：待出售的菜餚、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

第五十條：炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

第五十一條：炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能塗指甲油。操作時不許吸菸，不得隨地吐痰。

第五十二條：出售直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

第五十三條：食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每一天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好採用一次性餐具。

第五十四條：出售後剩餘的飯菜應儘可能放置在冷藏櫃裏，但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時，必須先經行政部工作人員鑑別確保無變質、變味後，加溫熱透纔可出售。

第五十五條：食堂採購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、乾燥，避免黴變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

第五十六條：炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

第五十七條：遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情景，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

第七章：獎罰

第五十八條：行政部要結合廠區的具體情景，制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度，定期進行檢查。對衛生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤，以促進食堂的食品衛生質量不斷提高。

第五十九條：同時，違反本制度規定，有下列行爲之一者，由行政部責令其糾正違規行爲，採取整改措施，並可視情節嚴重程度給予經濟處罰：

一。隨地吐痰、亂扔果皮、菸頭、紙屑及廢棄物；

二。垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的；

三。施工工地未設護欄設施，竣工後未及時清理和平整場地，影響廠容和環境衛生的；四。轉運生產排放物、工程渣土、建築材料、散裝產品等，造成泄漏、拋撒的；

四。在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的；

五。佔用、損壞環境衛生設施的；

六。不履行環境衛生職責區清掃保潔義務、影響環境衛生的。

第八章：附則

第六十條：本制度自頒佈之日起執行。

第六十一條：本制度由行政部負責解釋。

生產車間衛生管理制度 篇八

1、要求當班對責任機臺及正在生產機臺衛生進行打掃。

2、每週不定時對各工段衛生情況進行抽查，各工段要維持好。

3、當天白班衛生保持好，中班班長義務協助白班搞好現場管理工作，且中班接班後發現不到位的地方及時處理。

4、車間地面灰塵較多，每班負責拖一遍。機器表面不得用水沖洗，防止水衝進機器的配電箱，要用溼布頭搽。

5、交接班時交班人對工作臺上下進行整理，垃圾清理乾淨，地面進行打掃，每班下班後將各班產生的垃圾拉到垃圾站，接班班長負責監督。

6、衛生打掃要求機臺四周地面的衛生要乾淨、整潔，沒有垃圾、油跡、水跡；機臺底下要求打掃乾淨，沒有雜物；上料梯要乾淨，沒有粉塵、垃圾；機器的可見部位沒有灰塵、原料，對於停機狀態的機臺包括機器頂蓋要打掃乾淨等。

7、設備：模具等設備的擺放保養，工作完畢現場的設備回收等。

執行細則：

1、按照衛生要求，週一、週四上午9點準時檢查各個工段衛生情況，檢查出現問題，扣除問題工段負責人1分/項。

2、每週檢查通報各個工段衛生情況，月底彙總各個工段得分情況，前兩名按順序分別獎勵100.50元，後兩名處罰40.80元。