2022年度鄉鎮食品安全工作總結
2022年度鄉鎮食品安全工作總結
2022年,鎮黨委政府在縣委縣政府的正確領導下,把保障羣衆食品安全工作作爲中心任務,狠抓工作落實,切實抓好轄區內的食品安全監管工作,取得了明顯成效。現將2022年度食品安全工作總結如下:
一、基本情況
2022年共辦理營業執照21家,更換延續食品經營許可證3家,食品小經營店登記證16家,共接315舉報投訴5起,已全部辦結。共辦理案件2起,立案2起,結案2起,其中,食品案件1起,藥品案件1起,罰沒款1.6萬元。全年食品安全零事故。
二、主要做法
(一)加強領導,抓好食品安全網絡建設
爲加強食品安全工作組織領導,成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組,並在全鎮8村1街都確定一名食品質量安全協管員,配合做好全鎮食品安全的日常監管和信息報送工作。定期組織安委辦、食安辦、派出所,深入到食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保全鎮食品安全生產經營秩序良好,羣衆消費安全感進一步增強。
(二)廣泛宣傳,提高羣衆食品安全意識
通過持續開展食品安全專項集中整治等活動,以調查走訪,沿街發放傳單冊頁,召開食品衛生座談會、加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,提高羣衆的食品質量安全意識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣衆自我保護能力,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
(三)突出重點,抓好食品安全薄弱環節
組織安委辦、農發中心、食安辦、派出所等單位,以明察暗訪等方式對全鎮食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點場所進行深入細緻的檢查。尤其強化學校,醫院,養老院,飯店等場所的食品安全監管。
開展覈查農村房屋食品經營戶的摸底工作,開展春季秋季學校食品及校園周邊食品安全風險隱患排查6次,開展春季茶葉市場百日專項整治行動,取締私屠濫宰和白條肉集中整治行動每月2次。開展“315消費者權益日”宣傳,排查 “瘦肉精”羊肉市場專項檢查 ,開展兒童化妝品專項檢查 ,開展含興奮劑藥品經營專項檢查 ,開展轄區醫療機構 、藥店是否銷售 “紫河車”專項檢查 ,開展農村自辦家宴現場指導工作4次,開展餐飲服務行業食品安全大排查每月1次,檢查我鎮散煤禁燒和餐飲業油煙淨化工作環保潔淨型煤網點、涉ⅤOCS產品銷售商戶排查、開展醬滷肉製品排查、糧食市場主體檢查2次、燃氣安全專項檢查3次、鋼筋、水泥商戶銷售排查、嚴禁餐廚廢棄物流入生豬養殖場和養殖戶等一系列的整治活動,保障了我鎮羣衆的日常飲食、用藥、生產等安全。
(四)加強疫情防控,做好食品檢疫工作
加強冷凍冷藏肉品的排查,明確冷鏈食品貨源,防止未經檢驗檢疫的冷鏈食品在市場中流通。確保疫情影響下的冷鏈食品安全。2022年,組織鎮直部門對轄區內的飯店 超市 藥店 養老院 學校食堂 燃氣生產企業等重點區域進行疫情防控專項檢查,建立豫冷鏈監管對冷鏈食品戶、凍庫經營戶開展疫情防控每週至少兩次以上的專項檢查,組織衛生院對首集市場、冷鏈經營戶開展一週2次核酸檢測,開展藥店下架退燒藥品封箱存放以及防疫物資儲備上報,全年共檢查36次。
三、存在的問題
1、人員不足及沒有食品藥品專業技術人員,現有人員專業性不強、專業技術欠缺,這些因素都制約了食品安全工作的開展。
2、日常監管方面存在監管對象紙質檔案建立與規範化要求有一定差距。
四、2023年工作計劃
完善食品安全監管應急機制,健全鎮、村兩級的食品安全監管網絡,加強對食品生產、經營單位的檢查、監管力度,加大對食品安全違法違規行爲的打擊和處罰力度,堅決防範食品安全事故的發生,爭取2023年全鎮食品安全工作邁上新臺階。
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