街道辦事處2019年度上半年食品安全工作總結

街道辦事處2019年度上半年食品安全工作總結 

2019年，XX街道在開發區食安委、區市場局的正確指導下，在街道黨工委、辦事處的堅強領導下，認真貫徹落實“四個最嚴”要求，以保證人民食品安全爲根本出發點和落腳點，開展了一系列紮實有效的食品安全工作，收到了一定的成效。現就街道2019年上半年食品安全工作總結如下： 

一、工作開展情況

（一）加強領導，健全食品安全監管網絡體系

年初以來，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，定期在街道黨工委（擴大）會議上組織學習食品安全相關文件精神，研究解決食品安全工作方面的難點和問題；每半年召開一次街道食安委會議，會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題；進一步配齊配強食品安全隊伍，健全街道、村居兩級食品安全工作的監管網絡體系，每季度召開一次食品安全網格“四員”工作例會，有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年，共和432家食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些單位依法生產經營、規範經營行爲，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，爲全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

（二）排查摸底，掌握食品監管現狀

上半年，我街道對轄區內9個村居食品監管現狀進行了認真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。目前，我街道共有監管對象432家，其中：餐飲業268家，食品流通企業157家，食品生產企業7家。根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品生產流通企業、餐飲業和農貿市場、學校及企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取彙報，真正做到思想上重視，行動上及時，切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經營單位的食品安全防範意識，從而使街道上下各級幹部，羣衆思想認識得到了進一步提升。

（三）廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年以來，街道食安委以提升人民羣衆對食品安全的滿意度爲目標，精心組織，專門研究制定了對居民小區、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動，通過擺放展板、懸掛橫幅、現場諮詢、發放資料等形式對《食品安全法》以及創建國家食品安全示範城市進行廣泛宣傳，營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍；通過食品安全宣傳進校園、向學生發放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識，同時街道食安委通過對各食品生產經營單位日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

（四）狠抓措施，強化食品安全責任落實

上半年來，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，節前檢查和節後檢查相結合。3月份，各村居對轄區內的超市、小賣部進行專項檢查，要求所有“問題辣條”全部下架；4月份，街道食安辦工作人員聯合XX社區對轄區內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查，針對存在的問題，要求限期整改，堅決做到保障食品安全、衛生，保障消費者的切身利益；各村居食品安全協管員在平時的網格巡查中，堅持做到閉環管理，對發現的問題堅持回頭看，做到整改到位，監查到位；6月份，街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查，在檢查活動中，重點對餐飲飯館，學校食堂進行逐一檢查，並當場與各單位負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實；同時，對轄區內的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更紮實。

（五）加強日常監管，提升食品安全服務水平

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區內各食品生產經營單位的日常監管。與食品生產企業、流通企業、餐飲業簽訂食品安全責任書；加強對重大節假日期間食品安全的監督管理，強化安全意識，確保人民羣衆的食品安全；加大對公衆聚餐點的監督管理，實行備案報告制度；開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產、流通、餐飲服務不同環節的監管要求，結合日常監管、監督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風險隱患排查，集中解決食品生產經營監管工作中的重點、難點問題。

二、存在主要問題

目前街道食品安全工作存在的主要問題：一是食品生產經營分佈廣泛，監管基數大，監管力量薄弱，監管對象法律法規意識淡薄；二是食品安全設施設備不完善、監管手段滯後，食品安全監管隊伍專業水平有待提高。  

三、下一步工作計劃

下半年，我們將繼續認真履行工作職責，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題着手，切實提高監管服務水平。一是做好食品安全宣傳的工作，發動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人蔘與、社會共治的良好氛圍；二是加強對學校、集體用餐單位的檢查，堅決杜絕無衛生許可、超範圍經營現象；三是在對食品餐飲、流通、生產企業的日常巡查中，堅持閉環管理，對發現的問題要監管落實到位。四是街道食安委要充分發揮組織協調作用，加大部門之間協調配合力度，整合監管力量，推動我街道食品安全工作。

2019年6月