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推薦白酒市場調查報告【多篇】

推薦白酒市場調查報告【多篇】

推薦白酒市場調查報告 篇一

一、調查的對象、時間、範圍

夏邑白酒市場的銷售狀況,時爲9天,範圍包括夏邑縣城區及所轄的26個鄉鎮。

二、調查的方法

按照swot的對點調查形式進行,運用普查、統計、重點抽樣、數據收集、酒店商超老闆的直面交流、促銷員的直面交流、數據和調查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優勢、劣勢、機會、風險進行多層面摸底。執行這些工作的形式爲:對鄉鎮計劃兩天的時間,早上7點出發,拿着地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時採取現場記錄和車上記錄的辦法,然後在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析,晚上整理信息。

在夏邑城區的調查方法爲,先進行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然後採取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進行普查、統計、並且對b類以上的終端進行直面溝通,向他們瞭解夏邑市場情況,以較堅決的態度向他們傳播我們必做的決心。在城區同樣是按照每天的數據,每天整理分析,包括信息在內。

三、調查的目的

1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;

2、瞭解渠道特徵、消費習慣;

3、爲“十里酒巷”在夏邑找準切八時機;

4、爲下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎;

5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區域品牌認識、渠道的不滿等)。

四、調查內容

1、競品狀況(促銷、價格、手法)

2、消費特徵(喜好、品牌忠誠度等)

3、市區與鄉鎮的消費區別;

4、市區與鄉鎮渠道的銷酒的特徵;

5、本地經銷商現狀(代理品牌、公司規模)

6、酒店和商超的銷酒特徵;

7、競品在渠道中銷酒的形式;

8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)

9、着重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)

五、市場概況:

夏邑位於河南商丘東南處,全縣人口爲105.3萬,其中城區人口13.6萬,各鄉鎮區人口14.8萬人,各鄉鎮交通半徑在23公里以內,路況較好。夏邑有兩個較大的鄉鎮,會亭和車站;這兩個鄉鎮的消費水平幾乎接近城區。在會亭鎮有五個廠均靠近永城市的國道兩側,鎮上的回族較多,有3家較大的鄉鎮二批商,其中最好的爲“娃娃超市”。主營瀏陽河,其對鎮上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點的鄉鎮,該鎮的鎮區總人口爲1.6萬人,是鎮區人口最多的一個。另外一個爲車站鎮,該鎮緊靠虞城縣,鎮上有火車站,鎮區人口爲8500多人,鎮上的各種二批商較旺,經銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業在當地的網絡較好,據他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。

在車站鎮與楊集鎮的沿路鄉村,是夏邑縣的食用菌生產基地,有近50家已經形成企業(外商投資),經濟水平相對較高。在鎮上有一家白酒專營店和一家a類超市,另外在車站鎮有一個賓館有住宿和餐飲。鎮上較好的酒店有四家,營業額平均每天在1500元左右;在縣區範圍內這兩個集鎮一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮的消費對周邊的影響力很大,原因是一方面其經濟水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,並且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風。這兩個鎮通過走訪和老闆的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉鎮70%以上的消費特徵。在26個鄉鎮中有兩個緊靠縣城,一個是城關鎮,另一個是曹集鄉。還有就是相對較好的鄉鎮有郭店鄉、濟陽鎮、火店鄉、王集鄉,以上爲鄉鎮的基本概況;另外在各鄉鎮有個富達連鎖超市。

推薦白酒市場調查報告 篇二

一、江蘇白酒市場整體分析

1、江蘇白酒市場綜述

江蘇是中國東部經濟發達省份,也是白酒的產銷量大省。據有關機構估

計,江蘇省年白酒銷售額在70億元以上:高端白酒茅五劍、水井坊、國窖1573等有近17個億的銷售額,中低檔白酒的消費在3040億元左右,剩下的則爲中檔白酒份額。

2、江蘇白酒競爭概況

一從整體來看,江蘇白酒市場競爭激烈,蘇南、蘇北競爭格局相差較大:蘇北主要是省內品牌之間的競爭;蘇南是省內外多個品牌競爭;省內外品牌在蘇中地區如揚州、南京、鎮江全面交鋒,目前勝敗難分。

江蘇省內知名品牌三溝一河仍是地產酒的佼佼者,在各自的區域均有較好表現,洋河在全省高端市場銷售狀況都很好。除此以外,部分新興品牌如南通市場的品王亦表現出較好的發展勢頭。

二蘇北是江蘇的酒鄉,三溝一河全部在蘇北地區,地產酒能佔到75%左右的市場份額,主流品牌爲洋河、雙溝、今世緣(高溝)、湯溝,各品牌主力市場均在本地。

蘇北地區的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消費者性格與蘇南差別很大,市場表現較好的是徽酒和川酒品牌,如迎駕、五糧醇、高爐,高檔酒口子、五糧春尚可,洋河藍色經典表現一般。

三蘇南地區主要是徽酒、川酒和省內品牌在競爭。整體看省外品牌優於省內品牌:徽酒迎駕、高爐、口子,牢牢佔據中高檔份額;川酒五糧醇、五糧春有一定份額,但已經走下坡路;瀘州低檔系列依靠常年買一贈一促銷在低檔市場表現尚可;省內品牌洋河、今世緣較活躍,其中洋河藍色經典在高檔表現最好;今世緣產品線較長,無明顯主力產品;其它省內品牌活力不足。

二、市場競爭格局

① 江蘇本地品牌以兩溝一河表現最好,湯溝、品王也有一定表現。

② 在各品牌勢力分佈方面,除洋河(主要是藍色經典)形成全省覆蓋以外,其它各品牌格局均帶有明顯的地域性。雙溝、今世緣(高溝)主要銷量集中在其酒廠所在地及周邊區域。

③ 雙溝主要勢力範圍在泗陽、泗洪、宿遷、新沂一帶;今世緣(高溝)主要勢力範圍在淮安、漣水及揚州一帶;湯溝勢力範圍在灌雲縣及連雲港地區;海安地產酒品王除佔據海安縣以外,已經延伸至南通市,產品、價格等規劃合理,發展勢頭良好,不可小視。

④ 總體來說,江蘇酒內部的競爭較爲規範和合理,洋河、今世緣(高溝)、雙溝主銷產品分別佔據高中低檔位。

三、消費形態

1、消費檔位; 從普通家庭消費來看,蘇南、蘇北地區之間的消費檔位相差不大。蘇北日常家庭消費檔位在1040元左右,主要集中在1020元區間,以地產酒消費爲主。蘇南地區經濟較爲發達,消費水平相對較高,普通家庭消費在2060元左右,在2545元區間尤爲集中,以知名品牌的中低檔白酒爲主,省外品牌佔優勢。 從聚飲消費檔位(中檔消費)來看,蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費檔位在4080元,以地產酒爲主,主流產品有:洋河藍瓷、洋河美人泉系列、五糧醇。徐州地區例外,因爲與安徽相鄰,徽酒影響較大,五年口子窖與迎駕系列表現較好。而蘇南的中檔消費檔位在7090元,明顯高於蘇北地區,徽酒佔據主要市場,主要產品有:五年口子窖、普通高爐家酒、四星百年迎駕。

從高端白酒消費檔位來看,蘇南、蘇北均爲100元以上。洋河藍色經典系列在全省佔據主要份額,尤其是海之藍在全省高端白酒消費中居首位。蘇南地區,茅五劍佔據了一定的高端市場份額。蘇北地區除海之藍以外,地產白酒的高端品牌在本土市場上也有一定影響力。如:今世緣國緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。

2、主流消費度數:江蘇省白酒的主流度數在4246度之間。洋河、今世緣主要產品均爲42度,高爐家酒主要是42度、43度,五糧醇43度,迎駕43度到45度,雙溝主要產品爲46度。

3、消費心理:從整體市場上看,相比其他省市而言消費者是一個成熟、穩定、理性並且有着明確消費需求的羣體。

①自飲講實惠,聚飲(送禮)講面子

消費者在不同場合飲用不同的白酒產品。自飲白酒以實惠型的中低檔白酒爲主。普通商務政務接待選用知名品牌的中高檔產品,高級商務政務接待選用高端知名品牌。這種消費習慣,一定程度上造成了中檔酒較少,消費兩極分化。

②消費者對品牌有明確價位認知

不同白酒品牌在消費者心中擁有不同的心理價位,各暢銷產品之間價格區間明晰。

100元以上洋河藍色經典佔據較大市場份額,8090元五年口子窖最爲暢銷,6080元高爐家和洋河藍瓷銷量最大,三星迎駕佔據3040元檔位。

③品牌關注度高

江蘇消費者對品質和產品知名度較爲關注。高中低檔白酒消費,都是建立在對品牌瞭解的基礎上。非知名品牌只能在縣級市場進行機會型銷售。地方性品牌只能在區域範圍內動銷。整個江蘇省白酒市場,由省內強勢品牌三溝一河、茅五劍、徽酒、金六福、稻花香等全國知名品牌構成,預估以上品牌佔市場總額的8成。

4、消費形態的南北差異

①消費結構

蘇南經濟較爲發達,消費層次較高,中高檔約佔總體銷量的60%。消費結構呈紡錘狀,較爲合理。 蘇北地區,經濟發展水平相對蘇南較低,中低檔白酒是銷量的主要來源,約佔總銷量的60%。同時,由於商務政務接待需要,高端白酒銷量較穩定。由此,蘇北地區白酒消費結構呈啞鈴狀,中檔白酒市場份額較少。

②消費者區域性格差異

蘇北地區民風樸實,男人性格直爽,酒量較大,飲用度數相對較高,多爲46度。尤其是徐州地區,語言、習俗與蘇南差別較大,與蘇北其它地區也有一定差異,洋河藍色經典在徐州地區的非暢銷正反映出這一點。蘇南地區民風柔韌,男人性格溫和,飲酒適度,相對飲用度數較低,多爲42度。

③替代消費品接受狀況

蘇南地區受上海、浙江地區影響。紅酒、黃酒等品類近年在蘇南地區市場份額不斷上升,已經牢牢佔據細分市場,正在進一步分化白酒市場。蘇北地區較爲傳統,白酒、啤酒兩分天下,紅酒有一定表現,黃酒基本沒有市場。

四、市場管理

1、產品線下推廣

在產品線下推廣方面,江蘇市場在有外來強勢品牌介入區域和無外來強勢品牌介入區域呈現兩種不同的特點。

①無外來強勢品牌區域

代表城市:宿遷

市場特點:此類市場主要競爭在省內品牌洋河、今世緣、雙溝之間進行,三者主力產品分別佔據高中低三個檔次,缺少直接交鋒的價位,故市場競爭並不激烈。 促銷推廣:由於此類市場的競爭特點及目前剛進入消費旺季,在終端未見促銷員及針對消費者的買贈等活動,服務員開瓶費金額也不高,線下推廣活動基本沒有。

②有外來強勢品牌區域

代表城市:無錫

市場特點:此類市場有外來強勢品牌進入,如徽酒及瀘州系列,各主流價位之間均有多品牌多產品展開爭奪,競爭相對複雜、激烈。

促銷推廣:雖然競爭激烈,但形式相對簡單,手段較少,多爲省外品牌動作,如瀘州系列常年開展買一贈一活動。徽酒將重點放在終端維護,積極採取靈活的買贈活動。江蘇酒少有相應措施和其它推廣方式,表現不活躍。

2、終端管理

①江蘇酒

側重點放在商超的陳列堆放上,尤其對其主打產品,藉助大規模的堆放造成對消費者視覺的衝擊。堆放陳列整齊有序,重點商超顯眼處有海報張貼,說明業務人員對商超終端的維護力較強。此外,部分酒店有小型門頭。

②徽酒

商超和酒店均表現出較強的維護意識和維護能力,受徽酒終端操作的風格影響,維護重點仍放在酒店終端。

徽酒的重點產品均放在酒店陳列櫃的中間及其它顯眼的位置,部分大型酒店顯眼處有POP展架。

大部分酒店、商超的服務員會把徽酒作爲他們的首推產品,說明徽酒的終端客情維護能力和意識要優於江蘇酒。

③城市生動化

可能是由於城市管理較爲規範的原因,除個別縣級市外,江蘇各城市的生動化普遍顯得比較單一,主要集中在公交車體、戶外高炮、燈箱。

推薦白酒市場調查報告 篇三

一、洋河

1、市場現狀

洋河知名度與市場表現在省內居首位,整體鋪貨率較高,品牌概念突出,藍色經典系列在省內佔據相當的份額。

2、產品線分析

高檔產品爲藍色經典系列,三款產品佔據128400多元的價格區間,在江蘇省內絕大部分市場暢銷,主力產品海之藍牢牢佔據江蘇白酒市場的百元價位,售價基本穩定在128元/瓶左右。

洋河藍瓷是洋河的一款中檔產品,在江蘇部分區域(如宿遷)有較好的銷量表現,但受徽酒影響,部分區域表現不顯眼,商超終端售價約爲6080元/瓶。在宿遷地區,洋河美人泉系列表現優於藍瓷。

敦煌系列是洋河的低端產品,但識別性不統一,有些產品凸顯洋河,有些凸顯敦煌。此係列產品價位在30元以下,在蘇北市場有較好的鋪貨率,在部分縣級市場(如泗陽)有較好的表現。

總體而言,洋河各檔位產品結構清晰,各系列產品無相沖突的價格區間,鋪貨較爲到位。產品線規劃優於其它品牌。

3、問題與機會

作爲江蘇省內第一品牌,洋河無論在市場面還是在傳播面上的工作,做得都相對細緻和深入。但是,在整個考察過程中,我們仍然發現洋河市場上的一些問題,直接或者間接地阻礙着洋河的進一步發展。

問題:

①重視品牌面傳播,而忽視了對終端(尤其是酒店)的管理。

這一點是江蘇酒的通病,洋河也未能擺脫,缺乏終端維護意識和技巧,導致消費者在終端被外來品牌截流,喪失部分銷售機會。

②受徽酒阻礙,中檔價位延伸無明確有效方法。

由於中檔被今世緣和徽酒的百年迎駕、五年口子等品牌佔據,價格檔位的阻力過大。

機會:

①雖然中檔市場有徽酒坐莊,但並不是沒有機會。洋河若在副品牌上處理得當,針對中檔消費羣體挖掘一種概念,既不會影響到洋河高端的品牌形象,又能借助強大的品牌優勢。

②省內消費者普遍對洋河品牌認同,若能加強市場統一管理尤其是終端的管理和維護,憑藉洋河的品牌優勢和地緣優勢,將再次迎來增長高峯。

二、雙溝

1、市場現狀

雙溝主要市場在蘇北,中低檔表現較好,近年連續開發珍寶坊、中國蘇酒、雙溝100系列進軍中高檔市場,迫切希望提升產品結構和利潤,總體鋪市率較高,但其推廣策略和終端管理存在一定問題。

2、產品線分析

雙溝在高端主推珍寶坊系列,中高檔主推蘇酒系列,同時在本地市場主推雙溝100系列(與蘇酒幾乎同檔),低檔爲雙溝大麴系列,它們共同構成雙溝高中低檔結合的產品線。 珍寶坊系列的價位與洋河藍色經典系列的海之藍、天之藍價格區間基本重疊(珍坊128,珍寶坊168、238),直接與洋河藍色經典系列進行競爭。目的是搶奪藍色經典高檔白酒市場中的份額,但直面最強大的競爭對手會使自己的投入產出比不高。

蘇酒系列產品衆多,從80元到200元不等,主力檔位在100120元區間。蘇酒既避開雙溝品牌的中低檔形象認知,又錯開藍色經典的強大競爭壓力,有能力吸引一部分藍色經典的消費者下移,同時拉昇一部分中檔消費者,形成固定消費羣體。如果策略得當,將是雙溝企業非常有前途的一個系列。

雙溝大麴系列是雙溝酒業目前的主力產品系列,主攻中低檔大衆消費市場,銷量較大,主要在1035元這個檔位。品牌知名度高,消費者認可度高。

3、問題與機會

雙溝目前最大的問題是推廣無序,企業有強烈的進取心,但同時推廣兩、三個中高檔系列產品,不能集中於一點發力,形成多腿走路及多腿疲軟的現象。珍寶坊與洋河藍色經典的直面競爭牽制雙溝很多資源,導致對蘇酒的推廣資源分散,使得原本很有前途的產品沒有能出現理想的狀況。

雙溝100系列與蘇酒系列存在重疊現象,消費者品牌認知難以支撐100元左右的價位,如果作爲長線產品則命運難斷。

在雙溝的中高端系列,雙溝首先要梳理品牌架構和產品線,珍寶坊、蘇酒、100只能取其一在同一時間內做重點推廣。從目前來看,可以集中資源將蘇酒打造成企業的主要利潤來源。

雙溝大麴在中低檔酒市場佔據優勢,繼續深耕中低端市場,與消費者建立長期的穩固購買關係,將其打造成江蘇中低端市場的第一品牌。在資源和精力允許的範圍內,雙溝可以嘗試向中檔市場延伸,但必須在名稱上謹慎。

三、今世緣

1、市場現狀

今世緣20XX年銷售狀況良好,其婚宴用酒的差異化定位,經過多年已得到市場認可。今世緣在江蘇省整體表現活躍,終端管理較強,傳播較爲突出,產品包裝設計風格較統一。 今世緣主力市場在本土淮安、揚州、泰州地區,其高端產品今世緣9513(地球產品升級)在揚州已成爲最暢銷的高端品牌。

2、產品線分析

今世緣酒業有高溝和今世緣兩個品牌。 高溝品牌老化,價格走低(60元以下),主要在區域市場內進行銷售。

今世緣品牌在全省推廣,並且已經取得一定成績。主要有高端國緣系列,中高檔今世緣厚一帶系列等,以及中低檔新紀元系列等。

3、問題和機會

今世緣酒業目前存在的問題之一是多品牌規劃不清,高溝從光瓶到60元不等,今世緣從十幾元到100多元,兩個品牌存在交疊,出現了結構性內耗。建議今世緣酒業把30元以下市場用高溝品牌進行操作,今世緣品牌用來操作30元以上市場。

今世緣品牌沒有主力產品,幾十種子品牌的主識別系統均爲今世緣品牌字體,從16元左右的今世緣黃一帆到122元的今世緣9513都在使用,過多的子品牌給消費者產品記憶混亂的感覺,必須打造一款能代表品牌形象的主力產品。

高檔品牌國緣作爲形象產品,用來提高企業形象。主做高檔禮品和高檔酒店消費市場,高於洋河藍色經典、雙溝珍寶坊,爭取超高檔消費羣體。

四、湯溝

1、市場現狀

湯溝主力市場在灌南縣和連雲港,在這些市場,低端的湯溝系列酒以及湯溝中端產品貴賓、嘉賓達到全渠道覆蓋,佔有率極高。在江蘇其它市場,湯溝酒有少量鋪貨,產品多集中在低檔,種類繁多,市場佔有率不高。新推中檔產品兩相和系列,銷量有待觀察。

2、產品線分析

湯溝低端產品種類繁多,無主力產品可言,中端主力產品爲貴賓和嘉賓,超市售價分別爲55元/瓶和78元/瓶,高端產品湯溝王爲連雲港政府招待用酒,但在除灌南和連雲港以外的市場中表現不如洋河藍色經典。

3、問題與機會

問題:

湯溝酒相對依賴經銷商的資源來完成銷售,如以30萬元爲合作底線,經銷商從湯溝酒廠購得買斷產品後銷售,利用差價賺取利潤。由於每個經銷商都有自己的買斷產品,使得以湯溝酒命名的產品能達到上百種,各產品的專賣店遍佈市場。雖然湯溝的品牌知名度因此得到了充分的宣傳,但由此也產生了負面效應。

①廠家無法對產品線進行有效管理,導致產品線混亂,各產品衝突嚴重,無明顯的主力產品,消費者認知模糊。同時,產品低端化比較嚴重,妨礙了湯溝向中高端延伸的進程。

②由於大規模採用買斷產品經營,導致廠家對經銷商管理混亂,削弱了非買斷產品銷售的經銷商的利潤,市場積極性日漸低下。

機會:

若湯溝能加強對經銷商及產品的管理,清晰產品線,突出重點產品,則憑藉其在連雲港及灌南縣的知名度和消費者認可度,湯溝品牌有希望在連雲港及周邊地區成長爲區域強勢品牌!兩相和系列主攻中檔,企業集中資源推廣,可將其培養成區域性強勢產品,作爲企業的利潤來源。

五、徽酒

徽酒以百年迎駕、口子窖和高爐家等品牌爲代表,佔據江蘇白酒市場一定份額,其中以蘇南、蘇中爲主。蘇北(除徐州)表現不佳。主要產品包括三星、四星百年迎駕以及定位於中高端市場的高爐家酒和五年口子窖。

整體看來,徽酒在線上推廣沒有江蘇品牌積極,但極其重視對終端的管理。隨着洋河、雙溝、今世緣等江蘇地產酒的崛起,加之瀘州老窖的常年促銷活動,徽酒在江蘇的整體市場份額可能出現下滑。

1、迎駕

市場現狀:迎駕主要份額在中低檔市場,產品品質得到消費者認可,重視對終端的管理,針對白酒銷售週期採取靈活的促銷活動,在蘇南、蘇中及徐州等市場表現較好。

產品線分析:主打產品爲三星百年迎駕,商超零售價爲58元/瓶左右。此價位主要是朋友聚飲和家庭消費,暫時沒有強大競爭對手與其競爭,加之品質良好,使得產品在此檔比較強勢。 四星相對三星表現稍差,被普通高爐家酒分流一部分消費者。

問題與機會:品牌傳播力度小,檔位認知明確,使得迎駕相對穩定的保有現在的份額,自己的強勢檔位無人競爭,向上延伸無力,雖有中高端產品迎駕之星切入市場,但受到口子窖與洋河的阻礙而難以發展。

從目前看,迎駕最好的策略就是繼續鞏固其中低檔市場強勢地位,在三星的兩側開發側翼產品保護主力產品,免受其他品牌的競爭。

2、口子窖

市場現狀:口子窖主做中高端市場,品牌知名度高,重視終端管理以及產品美譽度和酒文化的傳播,在蘇南、蘇中及徐州等地中高檔市場擁有一定份額。

產品線分析:主打產品是五年口子窖,商超零售價爲88元/瓶左右,正面與精製洋河大麴競爭,但精製洋河大麴並沒有影響其份額,反遭高爐、五糧醇、洋河藍瓷等下游產品和洋河藍色經典、雙溝珍坊等上游產品的夾擊,情況不容樂觀。 問題與機會:口子窖在江蘇市場後勁不足,各類廣告和市場推廣活動不多見,品牌略顯老化。想要保住88元檔位,必須開展系列市場活動激發其品牌活力。

3、高爐家

市場現狀:高爐家主做中高端市場,廠商重視對終端的管理和品牌的傳播,贏得了蘇南、蘇中及徐州等地區中高檔白酒市場的一定份額。

產品線分析:主打產品爲普通高爐家酒,商超零售價爲68元/瓶左右。同一價位的江蘇本地產品較多,包括洋河藍瓷、今世緣、品王等,本地酒逐漸形成氣候,與其爭奪中檔市場份額。新品徽風皖韻、水晶家推廣不力。

問題與機會:高爐憑藉家的概念和終端管理技巧在蘇南市場佔據70元價位,但其兩端均受到省內外多個品牌的夾擊。引入水晶家和徽風皖韻等新品,爭奪中高端的市場份額,其價位與五年口子窖、洋河大麴精製等強勢產品相當,所以,高爐家新品要想獲得成功還需要一段路程要走。

第三部分:蘇酒走向和機會

縱觀全省市場,省內品牌積極開拓,在保住中低端市場的基礎上積極向高端延伸,但中檔表現不佳,省外品牌則抓住地產酒的弱點,主攻中檔價位,尤其在蘇南地區,牢牢佔據一席之地。市場操作層面,省內企業注重品牌概念和設計,但營銷基礎工作不紮實,省外品牌則是概念加終端的營銷方式。 在中低檔市場,本地品牌將繼續保持其地位,但要警惕外地著名品牌低檔系列以大力度促銷方式進入,如在蘇南市場的瀘州系列。

中檔市場是蘇酒的軟肋,省內產品在此檔位缺乏鮮明的品牌策略,但市場機會明顯,如果在品牌名稱上處理得當,並有明確的概念支持,加上地產酒情結,以系統的策略開發中檔市場,是很有機會成功的。

中高檔市場,除茅五劍等全國強勢品牌外,洋河會繼續保持其份額,雙溝、今世緣的高端產品按目前操作方式很難短期撼動洋河的地位,口子、五糧春正在走下坡路,它們的一部分消費者正被高爐等稍低一點的品牌拉走。

隨着替代品的市場接受度日高,未來競爭會更激烈,但格局變化不會太大。蘇南蘇北繼續保持着差異性。本地酒傳播活躍,外地酒終端活躍,省外品牌再進入江蘇市場將是十分困難的事情,品牌概念上有省內品牌佔先,終端上有徽酒封鎖。

未來的變化主要是省內各品牌勢力的分割,誰的策略得當,並有着豐厚資源,誰的盤子將變得更大。

推薦白酒市場調查報告 篇四

一市場競爭資訊

產品k/a價零售價酒店價備註

52度珍品黃鶴樓118120-125168-188外盒黃鶴樓爲銀

42度珍品黃鶴樓108105-110148-158外盒黃鶴樓爲銅色,進價88

十五年白雲邊158155-16018842度,500ml

兼香型

九年白雲邊6259-6088-98

五年白雲邊2825-27“再來一瓶”

五年口子窖81.885-88118-13846度,400ml

御尊口子窖128/168-188

珍品口子坊58/88-98

迎駕金星//148推廣半年,暫只做酒店,很一般

迎駕銀星//88

枝江王2826-294839度,500ml,流通量特大

金版枝江王4440-4358

二。市場消費特徵

1、主流產品及其主流價位(酒店價)

188-288特製黃鶴樓、二十年白雲邊、十年口子窖、五星迎駕

148-188珍品黃鶴樓、御尊口子窖、五星枝江、十五年白雲邊

108-138五年口子窖、迎駕金星

88-98九年白雲邊、迎駕銀星、珍品口子坊

48-68金版枝江王、五年白雲邊

2、武漢市區常駐人口850萬(含郊區),流動人口200萬左右,白酒消費量大。市場容量估計在20-25個億之間。XX年白雲邊在武漢銷售額將突破4.5個億,枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億,黃鶴樓銷售額接近1個億。

3、武漢白酒市場整體以湖北地產酒爲主,比重達60%-70%,單價在60元以內的主流白酒主要爲枝江、九年白雲邊;百元以上從XX年起發展較快,珍品黃鶴樓佔得該價位領先優勢。

4、中檔白酒以42度-46度爲主,高檔酒以50度-52度爲主,半斤裝白酒佔據白酒銷量得35%左右。白雲邊今年在酒精度上引入53度得概念,市場反映較好。濃香、兼香爲主流香型,對包裝、顏色講究不多,幾乎都是紙盒包裝,內瓶以玻璃瓶爲主。

5、武漢白酒消費水平較高,朋友家庭之間得宴請以88-98價位居多,九年白雲邊在該價位耕耘七八年年時間,憑藉建香型得口感和較好得酒質,佔據該價位80%左右得市場份額。政務、商務宴請以168-188居多,該價位近兩年發展勢頭較好。

6、武漢三鎮經濟發展不平衡,使得白酒消費呈現不同得消費特點。漢陽經濟發展水平最低,以汽車製造、橋樑設施、現代機械等重工業爲主,人口構成比例中以工人爲主,因此在該區以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴臺銷售最多,九年白雲邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關爲主,因此白酒消費地產色彩和行政色彩比較濃厚,珍品黃鶴樓、九年白雲邊、十五年白雲邊銷售最多;而且在該區消費者對價格關注小一些,主流產品價格都比其它區域多10-20元。漢口以商業爲主,流動人口外來人口比較多,地產壁壘比其它兩鎮低一些,因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作爲突破口。

7、武漢10-30元白酒,比重在40%左右;40-60元白酒比重在30左右,88-108比重在20%左右(渠道價)。

8、武漢市民佔便宜消費心理嚴重,對促銷活動興趣高,易受廣告影響。各種廣告形式,電視廣告最受喜歡,車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但出租車車後貼廣告迄今爲止沒有一家白酒企業採用(據調研,一輛出租車廣告費用大概在100,其中給出租車司機20元,管理局40元,出租車公司20-30元,其它費用10元)。