網絡訂餐專項整治工作總結
爲加強網絡訂餐食品安全專項整治工作,強化對網絡餐飲服務經營行爲監督檢查力度,在摸清轄區網絡訂餐服務單位底數和現狀的情況下,着力解決突出問題,確保完成專項整治任務。轄區共摸查有效店鋪狀態14家網絡訂餐服務單位,其中美團網絡訂餐11家、餓了麼網絡訂餐3家。
在整治行動中,對轄區的餐飲服務單位進行全面排查和集中整治,重點檢查網絡訂餐單位是否持有有效的食品經營許可證;是否在經營活動的主頁面醒目位置公示真實的營業執照、食品經營許可證和食品安全量化等級等信息;網上公示許可證與實際許可證是否一致;經營地址、項目等信息與實體店是否一致;經營場所衛生狀況、加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料採購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規範要求等。從檢查情況看,網絡訂餐單位都持有許可證經營,網上對營業執照、食品經營許可證等信息進行了公示,但部分餐飲服務單位存在着量化分級年限未更新2018年度的,對公示的營業執照及食品經營許可證是複印件的情況,執法人員要求該餐飲服務單位立即整改。
此次專項整治行動進一步加強了對網絡訂餐單位食品安全監管,有效降低了食品安全風險隱患,保障了公衆飲食健康。
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