2019年上半年街道食品安全工作總結及下半年工作計劃

2019年上半年街道食品安全工作總結及下半年工作計劃

2019年上半年，我街道食藥品安全工作在區委、區政府的正確領導下，在區食安辦及相關單位堅強有力的支持與關心下，以“兩個創建”爲契機，以保障廣大羣衆的飲食與用藥安全爲工作爲出發點，突出抓好食品安全專項整治、農村羣宴管理、宣傳培訓等工作，防止了食品安全事故的發生。現將上半年工作情況總結如下：

一、“兩個創建”工作開展情況

（一）強化責任意識，完善組織領導

上半年街道黨工委2次召開專題會議研究食品安全工作。明確了“以創帶建”的食品安全工作思路，全力推進食安環境建設，切實保障羣衆食品安全。

（二）突出經費投入，強化食安保障

街道在食品安全經費方面不設上限，只要是工作需要、用在食品安全刀刃上，均保障投入。上半年我街道已投入食品安全經費332305元。

（三）明確層級責任，狠抓目標落實

今年，街道繼續按照《食品安全工作基本規範及層級責任》要求，進一步理順和健全食品安全責任體系。根據《大興街道關於深入推進網格化服務管理工作的實施方案》，建立了食品安全網格監管工作機制，實現網格員食品安全監管轄區全覆蓋。

二、食品安全專項整治情況

以“規範一批經營單位，打擊一批違法行爲，解決一批突出問題”爲總體目標，針對食品安全領域羣衆反映強烈、社會危害嚴重的突出問題，我街道深入開展食品安全專項整治。上半年共檢查經營戶1100餘戶次，出動人員500餘人次。

1、平安社區工程百日攻堅行動社區食品安全工作

堅持目標導向、問題導向，認真開展風險隱患排查治理，突出對重點問題的治理，堅決打好防範化解食品藥品安全風險攻堅戰，嚴防食品藥品安全事件發生。共檢查經營戶920戶次，排查問題對象338個，主要問題對象56個，均已解決。

2、重視農村羣宴監管

一是做好流動廚師培訓，考試合格後發給流動廚師上崗證，上半的我街道共7名流動廚師已全部備案，組織開展培訓會1次；二是強化 “互聯網+農村羣宴+食品安全”申報審批制度的落實，做好事前監管，上半年申報農村羣宴71起，現場指導羣宴71起。農村羣宴及時審覈率達到100%，農村羣宴現場檢查率達到100%。

3、“三小”專項整治。

街道充分發揮三級監管網絡優勢，依託社區食品藥品監管站，發揮信息員、協查員作用，對轄區內的食品“三小”進行每季度一次的全面清理、排查。對檢查中發現的問題責令限期整改，拒不整改或整改後仍不符合要求的依法予以取締。目前，我街道經排查共計有食品“三小”112家，平臺備案登記108家，備案登記率達96.4%，取締小作坊6家。

4、做好節日期間食品安全工作。

在元旦、春節、五一、端午節、中大學聯考期間開展專項整治，確保了節日期間食品安全。檢查各類食品經營相關單位354家次，市場6個，出動人員346人次。

5、春季學校托幼機構及周邊食品安全隱患大排查大整治。

2019年春季學校開學前、3月13日到20日及5月9日13日31日，街道食安辦牽頭，組織社事科、安辦、綜治辦、城管中隊、市監所、社管中心等部門組成檢查組對本轄區學校食堂、校園內小賣部以及校園周邊餐飲單位、食品小賣部、商店等進行 “無縫隙、全覆蓋”的食品安全隱患大排查大整治行動。此次開學前食品安全檢查專項行動共檢查學校食堂47家次、學校周邊餐飲單位101家。本次檢查共出動人員120餘人次。

6、其它專項整治活動。

每天組織社區對轄區臨時農貿市場進行一次巡查，對發現的問題要求限期整改，並進行食品安全宣傳。

三、宣傳培訓情況

1-6月份共開展宣傳活動82次（其中擺攤設點宣傳24次），發放宣傳資料12200餘份，懸掛橫幅26幅，展板28塊，張貼海報500餘張，播放公益廣告30餘次，組織食品安全相關人員開展培訓會9次，每月舉辦結合街道“月月大舞臺開展1次有獎問答。

四、特色亮點

構建立體宣傳新格局。一是加強領導。街道主要領導高度重視食品安全宣傳工作，專門成立了以分管領導爲組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和指導各成員單位開展宣傳活動；二是創新宣傳。把食品安全宣傳引導轉變成具有一定趣味性、互動性強的活動，如 “文娛載體宣傳”、“有獎問答”、 “訂閱號推送”、“公益講座”等，用羣衆喜聞樂見的方式宣傳食品安全知識、寓教於樂，增強社會公衆參與食品安全宣傳系列活動的積極性；三是貼近實際。食品安全宣傳活動堅持貼近生活、貼近羣衆，我們採取播放宣傳視頻、倡議簽名、懸掛標語、設點宣傳、入戶宣傳、發放宣傳資料、走進社區、走進市場、走進學校等多種形式，面向社會公衆、食品生產經營者、學生等羣體開展有針對性的宣傳教育。

五、存在問題及建議

1、部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

2、有的工地食堂衛生條件太差，監管難，建議由住建交牽頭從項目源頭整治。

3、羣衆食藥安全還不夠重視，食藥安全宣傳還需進一步加強。

六、下半年工作計劃

1、進一步強化平安社區工程社區食品安全百日攻堅工作，加強食品安全隱患排查和整治，強化紅線意識，狠抓責任落實。

2、以“兩個創建”爲抓手，繼續大力度抓好創建相關工作，確保“兩個創建”工作圓滿完成。

3、嚴格羣宴審批制度，加強現場指導。

4、加強對學校食堂、工地食堂、大型餐飲單位的日常巡查，督促經營者將食品安全工作相關制度落實到實處，增強檢查力度，重點要搞好流動食品攤點的整治和管理，堅決取締無證經營戶。

5、努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。建立街道、社區、小組三級聯動機制，加大開展食品安全的宣傳教育，提高轄區羣衆食品安全意識。

大興街道辦事處

2019年7月2日