酒店用演講稿多篇

酒店用演講稿篇1

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家好!

今天我演講的題目是——重視安全教育

隨着我們年齡的增長，活動領域越來越寬，安全教育已引起社會各界的重視。它已成爲生命教育、公衆教育和世紀教育。

有專家認爲，通過教育和預防，80%的意外傷害事故是可以避免的，這就要求我們對安全教育要有足夠的認識。我校爲加強學生的安全意識，經常通過電視、廣播、報紙、宣傳畫等形式，讓同學們瞭解在我們生活中存在的安全問題。

每位家長、老師都希望我們高高興興上學來，安安全全回家去，交通安全是影響我們安全的重要因素，那麼，我們是否具有交通安全意識呢?

上學、放學是一天中道路交通最擁擠的時候，在路上行走時，不要互相打鬧、追逐，要學會謙讓，不與機動車爭道搶行。對於騎自行車的同學來說，不騎車帶人，不騎飛車，騎車時不聽耳機等，保持車況完好，不逆行，轉彎不搶行猛拐，都是保障我們交通安全的有效措施，隨着冬季的到來，交通安全更引起人們的重視，車胎不要充氣太足，這樣可以增加與地面摩擦，不易滑倒，同時，還要與前面的行人保持較大的距離。這都增加了我們安全係數。

另外，消防安全同樣也是十分重要的。人們的生活離不開火，但如果使用不當或管理不好，就會發生火災，它嚴重威脅了人們的生活，給人民財產和國家建設發展，造成巨大損失。

在學校，我們應注意不要把火柴、火機等物品帶入校園;在學校不吸菸;在老師指導下嚴格按照要求進行涉及易燃化學藥品的實驗;愛護消防設施等。在家中，我們應注意不要將易燃品放在陽光下直射;天然氣使用後要及時關閉;不玩火等。

如果在火災來臨時，我們要臨危不亂，積極自救。震驚全國的吉林中百商廈火災，死亡54人，其中，不少是死於慌亂和無知。而在前段時間進行的“中國驕傲”評選活動中當選的__市__區頭城國小袁緩同學，就是因爲她在父母煤氣中毒的生死關頭時，採取正確的自救方法冷靜地搶救了親人。記者對她採訪時問她如何知道這些救護方法，袁緩回答說這是在學校認真學習得到的。可見安全教育對我們是多麼重要。在今後的學習生活中，我們要認真學習自護自救知識，鍛鍊自護自救能力，果斷的、正確的進行自護自救，機智的處置遇到的各種異常情況和危險。演講稿

親愛的同學們!爲了我們每一個人的健康成長;爲了我們每一個家庭的幸福和睦。讓我們攜起手來認真學習安全教育知識、增強安全意識——爲生命築起堅固的城牆!

酒店用演講稿篇2

尊敬的各位領導、同事們：

大家好！

卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認爲自己有才華，你就應認爲自己有資格擔任這個或那個職務。”憑着這句話，也憑着二十年的工作經驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經理的競聘，自信有能力挑起這個重擔。

我20xx年參加工作，至今已在酒店工作了近20年，我先後從事前臺領班、客房經理、餐廳經理、酒店副總經理等職務。豐厚的閱歷，教會了我如何爲人，如何做事，如何工作，多年來身爲酒店管理人員的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格。20xx年我加入皖源這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。

下面，我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習“水晶宮”奇蹟的心得體會，談一下我對酒店管理的認識：

第一，酒店的發展需要有一套全新的經營理念。首先要把酒店定位在爲公衆服務的位臵上，以客戶滿意爲導向。不只是爲經營而經營，要樹立全心全意爲客人服務的經營理念。始終把客人滿意作爲一切工作的出發點和落腳點，讓每位客人高興而來，滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經營理念，以酒店爲家，酒店的利益就是自己的利益，並營造良好和諧的工作氛圍，權衡各種關係，做到客戶滿意、員工滿意、業主滿意。

第二，酒店的發展需要加強內部管理。管理直接關係到酒店的發展，一套好的、科學的管理模式，能夠促進酒店的發展並使其立於長盛不衰之地。“水晶宮”奇蹟的出現，是同科學的管理模式的制定和內部管理的加強分不開的。

以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優勢展現給大家，以便大家對我有一個更全面的認識：

一是我熱愛服務事業。

從到酒店工作的那一天，我就深深地喜歡上了服務事業。工作中，我總是積極把個人的發展融入到酒店的發展，努力做到愛一行、專一行，以奉獻爲榮，以吃苦爲樂。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態。

二具有紮實的理論基礎和豐富的工作經驗。

我到酒店工作已有二十年的時間，這不僅使我增長了專業知識，而且也使我的工作經驗得到豐富。工作中，我先後參加了上海衡山集團班、全國總經理培訓班，併到浙江旅遊學院學習兩年。這些經歷爲我積累了紮實的理論知識。與此同時，我從事過多個工作，不同的工作經歷使我積累了豐富的工作經驗。可以說，二十年來，每一次工作的經歷，對我的人生都是一次難得的體驗，對我的能力都是一次重要的提升，對我的生命都是一筆寶貴的財富！這些都爲我做好下一步工作打下了堅實的基礎。

三具有較強的管理能力和紮實高效的工作作風。

工作中，我善於運用創新思維，創造性的開展工作，並具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔任樅川大酒店工作時，根據當時出現的問題，運用學校學到管理理理論，通過調查、談心教育、制定科學的制度等措施，很快使酒店餐飲走上正規，並取得了較好發展。同時，我個人的性格特點是追求完美，無論什麼工作，不幹則已，要幹就要追求卓越，力爭達到一流，並富有強烈的事業心和責任感，工作嚴謹細密，一絲不苟，高效快捷，講求效率。這些都爲我幹好以後的工作打下了堅實的基礎。

如果承蒙領導厚愛，讓我走上酒店經理的領導崗位，我將不負重託，不辱使命，勤奮工作，以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。在這短短的幾分鐘，我實在無法向各位領導一一彙報我的工作思路，但如果我競聘成功，我一定努力做到以下幾點：

第一、真誠講團結。

同事之間，支持、諒解和友誼比什麼都重要。在團結方面，一定要擺正自己位臵，正確認識和看待自己，胸懷全局，當好主角。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人，做到說真話，辦實事，求實效。團結同事一道工作。

第二、加強酒店管理力度，健全各項管理制度。

我將吸取水晶宮經驗，不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，並建立完善的內部管理流程。首先，我將採用嚴格的考覈制度，每月對服務員、廚師和其他人員進行業務及素質考覈，並實行同工資掛鉤的量化管理制度；其次，經營上推陳出新，完善各項經營措施，並定期派廚師到其他酒店進行學習交流，引進新菜餚、新菜系豐富自家品種。再次，加強成本控制，建立嚴格的採購制度，堅決反對原料浪費，並加強儲藏管理，倉庫每天清點一次，做到不積壓、不浪費，切實實現成本的最小化。最後，還要建立工作激勵機制，設立“服務之星”，“技能之星”的評比活動，還要設立“委屈獎”等。最大限度地提高員工的工作積極性。

第三、率先垂範，抓好服務到位。

目前，隨着酒店業競爭的日趨激烈，賓客對酒店服務質量的要求越來越高。當今酒店之間的競爭，實質上也是服務質量的競爭。優質的服務不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經濟效益。反之，劣質的服務不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產生不良影響。如何保證飯店服務質量，是擺在許多酒店面前的問題。爲此，我將努力提供酒店服務水平，把服務用戶貫穿於工作的始終，爲客戶提供最優的質量和最優的服務，把房間衛生、安全及服務員的禮貌問題重新定位，加強對服務人員的培訓，切實做好酒店的服務工作，努力提高客房收入和客房住宿率。

第四、努力加強自身素質建設。

打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功，我將努力加強自身修養，勤奮學習，不斷提高業務能力和管理能力，增強自身綜合素質。在爲皖源發展的奮鬥中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，自覺經受考驗，在紛繁複雜的社會裏把握好人生之舵，校正好人生航向，把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時，還要不斷學習，提高自己管理水平和業務素質，加強對“水晶宮”現象的研究，學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗。積極向兄弟酒店取經，取別人之所長，爲我們所用。

尊敬的各位領導、各位評委，多年的酒店工作經歷，使我對酒店有了較爲深刻的理解，對酒店管理有了較爲全面的認識，並在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細緻的工作作風，也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助。最後，我想以丘吉爾的名言結束我的演講：“我沒有什麼好奉獻，有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水！”

謝謝大家！

酒店用演講稿篇3

尊敬的各位領導：

大家好!

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。

我叫，今年xx歲，於xxxx年開始參加工作，先後從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年，它教會了我如何爲人，如何處事，如何工作，並在這12年中我曾多次獲得酒店的優秀員工、服務能手、優秀幹部等獎項。身爲酒店中層管理的我始終秉承着言必行、行必果的辦事風格，10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。

在我加入xx酒店的這兩年時間裏，在酒店的正確領導下，憑着自己的勤奮努力和悟性，一步一個腳印，腳踏實地盡力做好每一項工作，並帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。全年客房收入達359萬元，完成比例爲117%。完成收入共367.4萬元，完成比例爲102%。並在、組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓羣雄先後取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先後實行了工資計件制，費用控制承包制等多項工作。在服務管理上，我們選定的口號是：標準高、服務精、微笑甜、互助樂。俗話說：沒有做不到的，只有想不到的憑着細心的觀察和熱情的服務，以潤物細無聲的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。

經歷，使我對酒店服務行業有了較爲深刻的理解，對酒店管理有了較爲全面的認識，並在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗，多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細緻的工作作風，也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及衆多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今後的。 工作中對我有很大的幫助，要想成爲一名合格的助理，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，儘管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：

一、當好服務員。爲領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成，爲領導服務的出發點和落腳點是爲業務部門及全體員工服務的首要之一,爲此可適當的開展一些文藝活動，營造親密融洽的家庭氣氛，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍，自覺地爲酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。

二、當好協助員。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時向領導彙報。

三、當好管理員。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化借力如：以仁治店，在管理過程中注入更多的情感要素，並通過身教強化管理效果，逐步實現傭人式的服務轉向紳士式的服務。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，纔會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也纔會更好地有利於自身的成長。

四、當好協調員。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯繫，以及公司內部上下級關係縱向協調，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。

五、尋找增長點酒店行業的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭，它還是企業文化品牌的競爭，它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售，在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施，責任到人，目標明確，對待工作中的每一個細節力求做到用心做，做精細，做到節約一分錢就等於盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制，做好內部營銷、內部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進來。

作爲這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會迴避失敗，不管最後結果如何，我都將堂堂正正做人，兢兢業業做事。

我的演講完畢，謝謝大家!

酒店用演講稿篇4

尊敬的各位領導，各位同仁：

大家下午好！我是xx，200xx年有幸來到廈賓這個團結溫暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常的愉快的工作旅程。今天在這裏要衷心感謝酒店領導給我這次公平競爭，展示自我才華的機會。

在廈賓的這一年多時間裏，從衛生崗到接待崗，經歷了許多，從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。這一切都有酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我有不斷髮展的空間。同時也讓我學到了許多關於管理方面的知識．從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知．當然還有每天朝夕相對的同事們，有了大家的幫助和支持，使得我在廈賓的這一年過的很充實很開心。

這次我要競聘客房領班一職。首先，作爲一個領班，我認爲他所起到的作用是巨大的．他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑，做好主管的左右手，他也是一個能把員工的看法和意見總結並反饋的紐帶，同時他需要具備良好的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態，做好溝通工作．能完全地管理好一個區域，帶領自己的員工提高各項業務知識和專業技能．能在他們有任何困惑和難題時教他們如何解決．還要對酒店的各項企業文化和規章制度熟知並理解`方。#文。。。—．更重要的是要有高效的執行能力和解決問題時果斷的思維方式。

作爲酒店管理專業畢業的我，在學校經過三年的系統專業學習，讓我對酒店業有了一個全面的認識，學習和了解一些酒店業的管理理念，使得我對這個行業充滿嚮往，帶着這份對酒店業的熱忱來到了廈賓。萬丈高樓平地起，在這一年多的基層實踐中，通過自己的努力，打下了很堅定的客房操作技能，無論是清。房間還是對客服務，我都能輕鬆應對，也有了一套自己的工作方式。由於從業不久，可能本身還存在許多的不足，但我相信我還年輕，只要有對工作的熱情及激情，我相信我能夠勝任領班這個職位！如果我能競聘上領班這個職位，我將做好以下幾點：

1、我的工作方法。

我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思，雖然開始很艱難，但是我會努力提高自身的學習能力．增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領其他人一起進步．定時對員工進行一些培訓，從最基本的操作技能如鋪牀到靈活的處理一些日常的。。。的對客服務。和大家一起在工作中學習，學習中工作！

2、提高自身的服務意識。

一個酒店的營業目標永遠是業績爲先，服務至上．要做到好的業績，服務水準尤爲重要．《五星大飯店》這部電視劇裏說到“服務是一門藝術”，服務不簡單的只是體力勞動，它是需要技巧和用真心去做的。在服務行業有句老話"顧客就是上帝"．現在的客人已經不單單要求吃好住好，他們對服務的滿意度有了更高的要求．因此我將不斷提升自己的服務意識，在賓客的滿意與驚喜中實現。自我價值。同時做爲一個領班，也要服務好自己的員工，達到顧客和員工都滿意的雙贏成績！

3、精益求精的工作態度。

海爾創始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單，大家公認的非常的容易的事情，非常的認真的做好它就是不容易”。領班的工作看似繁瑣，細小，但做好它卻不容易，我會投入200%的激情到工作中去，隨時做好迎接困難的準備。以精益求精的工作態度做好自身的工作！

4、勇於承擔責任，不掩飾自己的錯。

在工作中如果我做錯了的（包括給員工指導錯了的），會勇於承認自己的不對，勇於糾正自己的錯誤，不強調客觀找藉口，更不把責任推給別人。員工工作上出了錯，也不一味地責怪，而是從管理者的角度多找原因，分析自己應負的責任，從中汲取教訓，加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評，也不把怨氣發泄到員工身上。

最後，我想說在這一年中，我所獲得的每一次進步，每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助，離不開同事們的大力支持。再次感謝各位領導對我的培養和厚愛，感謝同事們對我的肯定和關心。謝謝！

人只有不斷挑戰自我纔會有進步、有發展。請給我你們的支持，雖然我不能撬動地球，但這會是我更加努力工作的動力！我將會不負衆望，爲廈賓的發展奉獻自己的綿薄之力！

再次謝謝大家！

酒店用演講稿篇5

尊敬的各位領導、各位朋友，大家好！非常感謝各位領導給我這次機會，參加這次學校交流中心的總經理職位競聘。對我來說，這不僅是一次機會，更是一次對自我的挑戰。我將非常珍惜這次展示自己、鍛鍊自己的機會，以積極的狀態和精神面貌，來陳述我的競聘演講，勇敢地接受大家對我的評判。

我叫許xx，於1990年參加工作以來，曾後從事過人事處文祕、勞動工資，工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中，我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的各類學習和培訓，不斷地學習和充電，督促我努力提高自己。多年的酒店工作經驗和實踐，讓我學到了很多經營管理方面的知識，受益匪淺。在旅行社管理和運營中，不僅需要經營管理能力和水平，還需要相當好的應變能力和市場反應能力。

這些工作，不僅使我積累了管理的經驗和水平，鍛鍊了對市場的洞察力和決策力，還讓我養成了嚴謹細緻的工作作風，也造就了我敢於面對苦難的堅毅作風。迄今爲止，我已經在行政、服務、酒店、旅行社工作了19年。在這19年中，我的大部分工作都與中國礦業大學有着密切的關係，是中國礦業大學良好的工作氛圍薰陶了我，是中國礦業大學的校風校訓陶冶了我。對於中國礦業大學，我有着深深的感情。

中國礦業大學交流中心的總經理，需要的不僅是具有一定專業水平、綜合素質和心理素質，還需要有良好的經營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前，我自己仍有一些不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：首先，注重酒店與學校溝通和協調。交流中心是學校的一部分，是學校的後勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協調一致。

同時，還要協調好酒店與學校各部門之間的橫向聯繫，以及酒店內部上下級關係縱向協調，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。其次，要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體，在這個集體中需要大家協調和合作。一個良好的運行中的酒店，需要良好的規範和秩序，有一定的突發事件處理能力和應變能力，這些，都需要高素質高水平的員工進行高效率的工作。

第三，做好各方來賓的服務員。中國礦業大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態的地方，迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地服務於各方的朋友，使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無後顧之憂。作爲這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是，我也不會迴避失敗，不管結果如何，我都會繼續誠信做人，誠信做事！謝謝大家！

酒店用演講稿篇6

尊敬的各位領導、各位同事：

我很高興能成爲寶成賓館娛樂部門的一員。雖然我的家距離酒店不遠，但我之前對寶成的瞭解並不是很深刻。然而，通過我所看到和聽到的幾天，我瞭解了寶成的企業文化，並深受寶成的企業文化所吸引。寶成風景區裏到處都是各種奇石，讓您體會到自然創造的神奇和石文化的深刻。歷史名人畫和鋼琴的優美旋律將讓您陶醉於濃郁的文化氛圍中。寶成賓館體現了自然環境與賓客情感的互動融合。它是人類休閒的寶庫，一個美麗的度假旅遊度假勝地，一個寧靜宜人的理想場所，一個奇特的石頭文化，園林文化，建築文化，民俗文化，飲食文化的味道。藝術宮殿。我再次爲能夠在如此優雅的環境中工作而感到自豪和自豪，我決心努力工作，成爲一名優秀的員工。

對生活有奉獻精神，我們娛樂部門的主人田正龍是我的典範。田師傅今年63歲。他在春秋時期已經13年了。他給人的印象是“他很難，很勤奮，並追求卓越“。每當機器出現故障時，田師傅總是加班修理，從不關心個人得失。他的無私工作精神受到其他員工的欽佩，也得到了商界領袖的讚賞。當我們問他時：“你爲什麼對工作充滿熱情?” “田師傅總是談笑着說出最謙遜和令人欽佩的句子：”讓我擔任這個職位對我來說是一種信任。我無法達到領導者的期望。 “多麼可敬的老人!”他高尚的道德情懷，如愛寶成，愛企業，無私奉獻，深深地感染了我們。我們必須效仿田師傅，繼承和發揚這種精神。

在當今經濟快速發展的今天，行業競爭日趨激烈，自然選擇和優勝劣汰的形式是不可避免的。如果寶成企業想在激烈的競爭中迅速發展，個人必須在企業中生存，員工必須發揚成人精神。

今天，超過90%的席位是年輕員工。我想問大家一個問題：“你準備好寶成的發展嗎?”也許你會說我是一名普通員工，在一個普通的崗位上工作，我們能做什麼，那些都是領導者。 “我想在這裏大聲說：你錯了。在寶成企業的發展過程中，在普通的普通職位上，雖然我們是一片大海，但是你們這些致力於工作的實際行動，必將成爲寶成企業發展壯大的生命力。 。

如果人們生活在這個世界上，他們必須始終擁有人生目標。必須始終有發展方向。簡單的一點就是要有謀生的支持。既然我們選擇了服務這個行業，我們就必須把我們的理想，信念，青年，才能，毫無保留地奉獻給這個莊嚴的選擇。就像一條魚愛海;它就像是喜歡春雨的幼苗;就像蜜蜂喜歡鮮花一樣。我們怎樣才能反映這種愛，我們怎能表達這種愛呢?那就是“愛與奉獻，奉獻”。

古人說：“不要積累硅步，沒有里程。爲什麼你不擅長小事?”從我開始，從小事做起，現在就開始。這是我們的實際行動熱愛公司，願爲公司做出貢獻。如果我們把工作看作是一種享受，我們就把工作當作一項使命。那麼我們的寶成企業將會繁榮昌盛。

做一名工作人員誰愛你的公司。把你的才華和智慧放在一個普通的位置，因爲寶成的發展的未來就是我們的明天。

酒店用演講稿篇7

尊敬的各位領導：大家早上好！

首先請允許我做下自我介紹：我叫張瑞軍，20xx年畢業於大窪縣高級中學，之後相繼在生態酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經理的賞識，並從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經理和徐經理能給我這次機會。可以站在這裏，競聘咱們桃園酒店的樓層經理一職。

首先我想先談一下我對樓層經理這個詞的理解：樓層——指的當然就是一個區域。而經理的含義就是經營和管理。對於管理我有自己的理解。

所謂人心齊泰山移，做爲一個新上任的樓層經理：首先要做的無疑是儘可能多的瞭解本區域員工一些工作和生活方面的情況。並儘自己最大努力爲他們切實的解決一些生活方面的困難；掃除一些工作上的障礙。做爲員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見並採納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地爲員工着想及爲員工解決難題的時候；他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成爲一個小團隊時，接下來再去做工作就容易多了。

接下來要說的是衛生。對於衛生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。（包括餐前和收尾）。接下來就是檢查和督導，對於不用心做衛生的員工要與之溝通，並儘量去開導，但對於率教不改者要給予一定的處罰。

然後再說說服務。餐前準備的充分與否不可質疑的左右着我們的服務，所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優質服務並沒有什麼捷徑可走，關鍵在於現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上；不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對於員工的考評也要跟上，這樣員工纔會有壓力和動力。

對於管理，歸根結底一句話：用心管理收穫人心！

經營的概念很廣，想成爲一名合格的樓層經理，首先他應該熟悉一些老客戶的資料，包括喜好，電話及工作單位。職務等。並能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼，這樣客人會感覺很有面子。。。。。。其次要能夠自如的去和各種客人溝通，以方便解決一些客人的投宿。並適當詢問，認真傾聽客人的一些意見及建議，及時與各部門溝通解決。並對本區域每餐客人的消費情況加以瞭解，對於一些老顧客，高消費的客人給予一些特別的照顧。。。

點菜作爲樓層經理的一項基本的業務技能，所以想走上這個崗位就要儘快熟悉酒店菜品價味，口味及主配料，並能夠站在酒點角度去爲客人合理的搭配菜餚及推銷。點菜的小竅門有很多，我在這裏只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任，不要上來就急着推銷一些高檔及急推的菜品

首先要了解客人心理及大概消費情況，站在客人的角度去點，併合理搭配，幾次下來客人基本相信你的時候，再根據其消費去推銷。。。。。。那時客人才會買你的帳。

以上說了這麼多，都是我在以往的工作中自己的一點體會，如果各位領導能給我這個機會，讓我去做這個職務，我一定會認真用心把這份工作做到最好，今年的我22歲，此時的我已沒了年少時的輕狂，取而代之的是穩重和憂慮。我現在只想找一份值得自己全力以付去努力，去不斷學習，而且還有一定升值空間的工作。這裏無疑是我最好的選擇。

我的演講到此結束，謝謝大家。。。

酒店用演講稿篇8

第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業最大的浪費。培訓一直以來也是企業不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓力度，通過深化思想教育和優化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材，豐富教學案例，擴大培訓效果。使員工把培訓的專業知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分爲三部分：

1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業務骨幹、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨幹分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業好的經驗。

3、交叉互換式培訓，使部門員工能瞭解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓後日常的監督、考覈必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發現不規範的服務或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導。並能及時調整培訓方向。

今年另一個主要工作是協助財務加強部門各項費用覈算控制及成本控制，爲企業當好家、把好關，以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等覈算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考覈指標細分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

第四項工作是提升保潔組、工程組的專業化程度，使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區域的專業清潔能力。通過購置設備、人員培訓等，自主完成大堂大理石鏡面製作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業技能的學習，響應領導號召，擴大內修範圍，降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理，提高“內部客戶服務意識”，以全力保障一線經營爲己任。任何時候、任何地點都要無藉口、無條件的完成本職工作。真正體現保障部門的工作效能。

第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務功能：

1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求；明確會議前會議室的佈置（擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等）；明確會議前檢查流程及責任人；明確會議服務流程（引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等）；明確會後檢查工作內容等。

2、增加會議室臺尼和椅套，以提高會議室的檔次和創造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平，爲銷售部的銷售提供質量保證，爲今後發展會議客源奠定基礎。

完善崗位經營項目：

1、拓寬商品進貨渠道，增加品牌商品項目，提高商品部的經營檔次。增加商品經營範圍，增添禮品性商品及品牌商品，以此爲增加銷售業績的基礎。

2、完善商務中心的營業功能。在做部門基礎性工作的同時，還要收集同行業的經營信息，爲總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓爲基礎，培養賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好後投入使用的人員配置的儲存和培養。（簡述資料樓、北樓裝修後的整體勢態）

今年的工作將是賓館關鍵的一年，充滿挑戰、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位，我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經營、費用指標。爲賓館的騰飛、發展貢獻自己的一份力量。謝謝大家!