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包餃子活動活動心得體會多篇

包餃子活動活動心得體會多篇

包餃子活動活動心得體會篇1

今天晚上,我們班在我們學校附近的餐廳裏舉行我們班的班活動,這一次的班活動是新一屆班委上任以來舉辦的第一次活動。

而我們活動的主題是包餃子。餐廳爲我們提供餃子皮和餡料,而我們負責動手包。

我們全班一共分爲7桌,而我所在的這一桌的同學個個都是包餃子的能手,不一會兒,就包完一盤餃子了。我們看到桌上還有一塊西瓜,萌生了想要捉弄人的念頭,我們偷偷的用西瓜做了一些餡料。看到那白裏透紅的餃子,我們不禁大笑起來,也開始期待誰會抽中今晚我們做的這一份大禮。

餃子終於做完了,在餃子送進廚房後,我們的娛樂活動也開始了。首先是搶板凳的小遊戲,經過一番激勵的角逐之後,小麥同學奪得了最後的勝利。小遊戲結束之後,我們班的班長在我們前任班長的吉他的伴奏下,給我們帶來了一首《父親》,在明明暗暗的燈光之下,班長的聲音蔓延到每一個角落,靜悄悄的觸動了我們內心的那根弦。

看着這樣的場景,我在想,等我們畢業後之後,想起這一幕,會不會覺得格外的溫馨。

包餃子活動活動心得體會篇2

大年三十,我國北方都有吃餃子的習俗。餃子的形狀多種多樣,有傳統的彎月形,還有把麪皮對摺後,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成,稱之爲“捏福”;有呈“元寶”形的,象徵着財富遍地;有的還將餃子捏上麥穗形花紋,象徵着新的一年五穀豐登。無論餃子什麼模樣,都象徵着老百姓對來年生活蒸蒸日上的美好期盼。

餃子的餡心種類更是數不勝數,以前,有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今,人們的生活水平提高了,餃子又增添了許多新品種,什麼海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。

可你知道嗎?餃子不但好看,好吃,還有許多關於它的習俗呢!

春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月七年級的伊始之時,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

除夕夜的餃子,是伴隨着辭舊迎新的鞭炮聲,將餃子下入沸騰的鍋內;過去,大年三十要下好幾鍋餃子,第一鍋先敬各路神仙,敬祖宗,然而才輪到家中的長者和孩子吃,喻爲尊老愛幼,其餘家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時,主人還要故意煮破幾個,但盛出來時,卻不能說破、碎、爛等忌語,而要說是餃子“漲”了,“掙”了。你知道爲什麼嗎?因爲餃子破了,包在裏面的菜就會掉出來,而“菜”諧音“財”,合起來就是“漲財”或“掙財”餃子的裝盤碼放也很有講究,是不能隨便擺放的,還有句俗語呢:千忙萬忙,不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的,先在中間擺放幾隻元寶形餃子,然後繞着元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊,稱爲“圈福”,又叫“聚財”;有的甚至規定,盤子無論大小,每隻盤子只能擺放99個餃子,且要佈滿整盤,因爲“九”諧音“久”,擺放九十九個,就象徵着“久久福不盡”。關於餃子,更有一個動人的傳說。相傳醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵都被凍傷,凍爛了,當時傷寒流行,病死的人很多。他想:“我會醫術,何不幫他們治治呢?”張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人,起名曰:驅寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,不知不覺中耳朵都好了。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之爲“嬌耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。後來,人們爲了紀念張仲景,每到過年時便都要煮餃子吃,逐漸成了習俗。

包餃子活動活動心得體會篇3

每年大年三十,外婆家有一個傳統——包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生薑,開始動起手來。外婆在飯鍋裏和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉裏,繼續剁碎,然後加入香油、鹽、雞精、蔥花、生薑末和打糊的雞蛋,最後攪拌成肉餡。

我在一旁看着,對外婆說:“能讓我學着包嗎?”外婆說:“你還小,學不會。”我着急地說:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會。”外婆聽了只好說:“好,好。”

外婆把麪糰撮成條,切成大小均勻的塊,然後擀成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗乾淨,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的麪皮,捏在手裏軟軟的。外婆先把麪皮放在手心,餡放在麪皮中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑着說:“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那裏,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排着隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看着,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接着就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了麪粉,但心裏卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!

一個簡單的包餃子,卻含着一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。

包餃子活動活動心得體會篇4

好吃不過餃子,溫暖不過集體。爲了增強大學生的思想教育,豐富我們的大學生活,加強同學之間的團結與交流,我們學校在冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。

本活動是在我們各班班主任帶領,在家委會的幫忙下,由各班全體同學參與。

全校的活動在冬至日上午10:00準時開始,在活動開前我們班先進行分組討論,組長進行分工合作,並且我們示範要求如何正確使用工具,進行安全教育。爲了活動的順利進行,我們還強調在活動中進行評選表現好的組。比如:最美餃子組,最佳合作組、最乾淨的組、最迅速的組等,提高孩子的活動積極性和有效性。

活動過程中,我們不讓家長幫助孩子,讓每個孩子親自動手,體驗活動樂趣,個別學生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。爲了讓活動氣氛更好些,我選了孩子們最喜歡的音樂循環播放,孩子們在享受歡樂的音樂中包餃子。最先做完的小組,由組長分工清理活動過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個小時的後,我們的包餃子活動順利結束。最後評選出那些優秀的小組進行加分。

我班組織這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經歷,爲每一個同學的國小生活留下了一頁美好的回憶。

包餃子活動活動心得體會篇5

爲了培養孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”爲主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。

整個活動在老師的組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個個學得有模有樣,有揉麪的、有擀皮的、有包餃子的,儼然一個個小廚師。孩子們還創造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到後高興得合不攏嘴,現場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。

通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務能力,也培養幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養了幼兒愛勞動的好習慣,發揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,並把自己包好的餃子煮熟後,親手餵給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。

包餃子活動活動心得體會篇6

20xx年的最後一天,冬日的北京迎來了久違的藍天白雲,就像全家人迎接幼兒園元旦親子活動的心情,歡欣而雀躍,在這辭舊迎新的歡快時刻,我們全班幼兒家長有幸收到了老師的邀請,與孩子一起參加迎元旦親子活動。得知能夠和他一起在幼兒園歡慶元旦,兒子很開心,拉着我的手,興高采烈,又蹦又跳。

走進老師們精心佈置的教室,五顏六色的綵帶、乾淨整潔的環境、簡樸的臨時舞臺、歡樂的`孩子、開心的家長、緊張有序忙碌的老師,教室裏充滿了歡聲笑語,瀰漫着喜慶、歡快、溫馨的氣氛。

爲了確保活動順利進行,老師們進行了充分的準備和細心地安排,五顏六色的餃子皮,各式各樣的餃子餡,不僅內容豐富,而且營養美味。整個活動既培養了孩子們的動手能力,拉近了老師、家長和孩子們的師生關係、親子關係,又充滿了濃濃的節日氣氛,讓孩子們感受到了老師、父母對他們的關愛與期望。除了包餃子活動,還欣賞了小朋友們的精彩表演。整個親子活動安排緊湊,秩序井然。家長們紛紛感慨,老師們不僅能將孩子的日常學習生活安排的豐富充實,

還能帶領活潑好動的寶貝們排練出這麼精彩的節日,真是值得欽佩!

歡樂的時光總是過得飛快,不知不覺中親子活動就結束了。其實,在我們家長看來,這是和孩子們在一起度過的一場新年活動,而在孩子眼裏,這應該就是他們日常生活和學習的一個剪影吧,老師們在班裏平時就是這樣帶領孩子學習、遊戲,照顧孩子吃飯、休息;就是這樣帶領孩子走過一個又一個平凡的日子,日出日落,春去秋來。

這次活動,在收穫快樂的同時,我們也學習到一些教育孩子的方法,進一步瞭解了孩子在幼兒園的生活和學習情況,進一步感受到了作爲一名幼兒教師的辛苦。老師們用她們的真心和愛心,換來家長的放心和孩子的開心。用她們的無私付出讓幼兒園成爲孩子和諧、快樂、幸福、充滿愛的童年樂園!