2021白酒年度銷售活動方案精品多篇

酒銷售方案 篇一

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，家等重要客戶的業務聯繫，爲了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺爲客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業績考覈實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考覈營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。強調精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表，向客戶徵求意見，瞭解客戶的需求，及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集，瞭解旅遊業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，爲酒店總經理室提供全面，真實，及時的。信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯繫，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公衆單位對酒店工作的支持和合作。

XX年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒銷售方案 篇二

現今階段，酒店業競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經營者提出了更高的要求。因此業績也有所改變了，下面提供了酒店銷售業績考覈方案，請參閱。

銷售人員薪酬待遇方案

一、原則

1、對銷售人員薪酬進行考覈，前三個月不考覈，自20xx年1月1日起執行考覈。

2、考覈參數分爲業績、費用、綜合考評三項。

3、銷售業績考覈以客房、會議、餐飲爲主，康體次之。

4、考覈獎勵必須以完成部門整體考覈指標爲前提。

二、銷售人員基本待遇

享受酒店主管級待遇，基本工資爲2200元/月-----2500元/月，對外（名片）頭銜爲銷售經理。

三、考覈人員

銷售經理、部門副經理

四、考覈內容

1、業績考覈

每人月銷售指標按240萬元/10人計爲24萬元（附銷售指標分解），超出部分按1.5%獎勵。

個人業績組成：

（1）銷售員工號下的協議消費總額，包括各自發出的貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的零散接待等。

（2）銷售員發出的團隊、會議單消費（100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分）。

（3）部門經理接洽的會議按銷售員劃分範圍歸屬給相應銷售人員，按個人80%與部門20%劃分。

（4）銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。

（5）應收帳未到帳前不計入個人銷售額。

（6）部門業績產生的考覈結餘後留存爲部門基金。

2、費用考覈（包括交通補貼、招待費、贈券費用等）

（1）交通補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。

（2）通訊補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。

（3）贈券控制：銷售人員爲600元/月（按消費額5折計）

（4）招待控制：有重要客戶宴請需事先報部門批准，原則上銷售經理及部門經理按每週一次輪流宴請客戶，每次費用控制600元（按消費額5折計）。

（5）鼓勵合理運用招待費用聯繫客戶，將實惠帶給客戶，多進行情感交流，每人每月宴請費用不得低於400元/月（按消費額5折計），不足部分按50%從考覈獎勵中扣除。

3、綜合考評

部門完成酒店指標前提下，個人銷售指標超出部分按1.5%獎勵，綜合考評：

（1）業績獎勵85%

（2）團隊精神10%

（3）工作紀律5%

業績由銷售內勤負責統計，團隊精神與工作紀律由部門經理考評。

五、其它

1、銷售內勤：享受酒店領班級待遇，基本工資爲1500元/月，獎勵按銷售人員平均獎的30%發放。

2、美工：享受酒店主管級待遇，基本工資爲2500元/月，工作範圍包括平面設計與製作、活動策劃與佈置、宴會/會議場地佈置策劃等。

相關文章有： 企業績效考覈方案 銷售業績獎罰制度

酒銷售方案 篇三

爲改變目前銷售現狀，穩定已有客戶，拓展新客戶，加大全員銷售意識，特擬定06.16——07.31期間的會員卡銷售方案。

一、銷售目標任務：

職 務銷售任務

運營總監、店總50000元

銷 售 經 理50000元

大堂經理、樓面經理20000元

樓面主管、門迎主管10000元

吧 臺 主 管20000元

二、會員卡充值：

1、會員卡充值以5000元起充，不設上限。

2、充值≥5000元，≤50000元的，給當事會員返充值額的10℅，並可直接體現在會員卡里面。

3、充值≥50000元的，給當事會員返充值額的額度可在10℅以上適當上浮，上浮比例須請示店總。

三、會員卡銷售管理辦法：

1、所有會員卡統一由酒店人員進行銷售，財務部（收銀）管理。

2、銷售人員先到財務部（收銀）交款，收銀負責充值和制卡後，然後把會員卡交給顧客。

3、顧客資料由銷售人員提供，並由收銀做全面的登記。

四、會員卡銷售獎勵政策：

1、銷售人員每售出一張會員卡，提會員卡值的1℅。

2、會員卡里的金額用完續充值的，同樣算上一次銷售人員的業績。

3、本次售出的第一張會員卡，在現有提成的基礎上，另獎勵100元。

4、本次售卡的第一名，另獎勵200元。

五、會員卡銷售考覈辦法：

1、樓面經理、主管考覈辦法：以前的考覈換成會員卡考覈，以完成銷售任務的百分比乘以500元，最終計算出考覈所得。

2、其他崗位：其他崗位的考覈爲在原來工資裏面，單獨拿500元來做考覈，辦法同上。

六、會員卡使用細則：

1、顧客購會員卡後，如需發票，直接一次性付給顧客與充值額等值的發票。

2、顧客消費時使用會員卡，不再開具發票，也不再享受任何折扣。

3、顧客當日購會員卡當日消費的，必須爲當日消費額小於當日購會員卡值的50℅。

4、顧客每次消費，由顧客出示會員卡，並由收銀臺打印相關的消費賬單由顧客簽字確認。

5、本會員卡只限本酒店使用，不掛失，不兌換現金。

百家匯酒店

二0XX年六月十五日

白酒促銷策劃方案 篇四

衆所周知，酷熱炎炎夏季是白酒的銷售淡季，在這個時候，是選擇默默等待淡季來臨？還是未雨綢繆將促銷進行到底，打一場漂亮的淡季衝鋒戰？相信貴廠一定會明智的選擇後者！

沒錯，淡季促銷銷量提升並不大，剛剛過完春節這個銷售旺季，消費者對於白酒的選擇免不了有點“審美疲勞”，於是在這個時候，利用好的促銷方式、好的促銷品，往往能在市場份額上得到較高幅度的提升。

那麼，用什麼贈品來吸引消費者的眼球呢？我們認爲贈品必須從產品的特徵、功能和品牌的屬性、內涵等多方面進行斟酌，找出與產品本身、品牌訴求有關聯性的贈品來贈。同時更要注重贈品帶給顧客的價值感和實用性，只有這樣，才能夠使贈品贈的有效，贈的有“理”。化平庸爲神奇，創造獨特的贈品魅力。

作爲白酒的推薦贈品，我司的產品有以下優點：

一、產品知名度高。

“日美”品牌在小五金行業裏享負盛名，作爲行業的領跑者，我司以精益求精的產品質量及優質的服務迅速搶佔小五金市場，其中指甲鉗佔到全國市場的70%以上，並且聘請范冰冰作爲形象代言人，贈禮贈名牌，消費者自然感覺物超所值！

二、產品兼負實用性和收藏性。

指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒，這些產品體積小，實用性強，且設計精緻，富有藝術感，消費者對於這些贈品往往愛不釋手。

三、廣告載體大。

廠家當然不希望贈品“白送”出去，除了促進消費者購買外還要帶來一些廣告收益，我司產品可根據酒廠的需要印製貴廠LOGO、增/改包裝，利用產品的常用性，強化廣告效果。讓消費者在日常生活中不知不覺將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記於心，進而促進下次購買。

四、價格、款式的多種選擇性。

從一塊幾毛錢的指甲鉗到幾十元的美容套裝，我司產品款式繁多，價格有低、中、高三段，全面滿足酒廠根據該酒酒的定位選擇與之對應的贈品。

酒銷售方案 篇五

一、廣告市場分析

1、企業產品品***

貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省仁懷市茅臺鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與瀘州老窖，杏花村汾酒並稱我國三大名酒，是大麴醬香型白酒的鼻祖。 茅臺有着神祕悠遠的歷史。建國以來，無數次重要大活動，茅臺酒都被當作國禮，贈送給外國領導人。

自古至今，嚮往茅臺、讚美茅臺的文人墨客不計其數。毫不誇張地說，茅臺酒的每一個細小的“側面”都有着豐富的人文歷史故事，有着深厚的文化積澱與人文價值。猶如中國發給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界瞭解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其瞭解了中國、中國文化。

2、產品分析

茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產於中國貴州茅臺鎮，以本地優質糯高粱、小麥、水爲原料，利用得天獨厚的自然環境，採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成，未添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。

具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。深圳市五穀進出口有限公司（原深圳市五穀子商貿有限公司）

介紹茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。

茅臺酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。 口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。

茅臺鎮所產的酒質量特別好，從古至今早有定論，而且茅臺酒在中國甚至是全世界都赫赫有名。

茅臺酒是世界三大名酒之一，是中國大麴醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，採天地之靈氣，捕捉特殊環境裏不可替代的微生物發酵、揉合、昇華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮就釀出了使漢武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名於世。

3、目標市場分析

茅臺酒產量由於受到很多因素的限制，例如產地、釀酒的工藝週期等，所以每年的茅臺酒產量有限，而且茅臺酒在中國人心中代表者最好的白酒，廣受大衆的喜愛。從而茅臺酒的價格也很貴，茅臺酒的目標市場定位在高端白酒市場，主要的消費羣體是消費水平中高層的人。目前中國市場的低端白酒市場已經接近於飽和，而隨着經濟的發展，國人的消費水平不斷提高，對於高端酒的需求也越來越旺盛。但是目前在中國的高端酒市場中國的白酒產量不足1%，大部分市場份額都

被外國的高端白酒品牌所佔有，例如路易十三，馬爹利，人頭馬等。茅臺酒的生產工藝，地點等都收到了嚴格限制，所以在一定意義上屬於自然壟斷。而且白酒有年份越久遠，味道更醇香濃厚的自然屬性。從而使其具備了保值增值的作用。

4、競爭狀況分析

茅臺的競爭對手大致可以分爲國內和國際品牌。國內的主要競爭對手是五糧液，山西汾酒，洋河大麴等。而國外品牌主要是馬爹利XO、軒尼詩等。

國內高端白酒市場的競爭對手主要是五糧液，被中國百姓認可的高端白酒就是茅臺和五糧液。雖然山西汾酒也有着悠久的歷史，但是知名度相比茅臺略遜一籌。山西汾酒的市值也僅爲茅臺酒的10%。茅臺酒的主要消費羣體是35歲以上的人，隨着這個羣體的逐漸減少和消費力的逐漸減弱。茅臺酒的市場份額不斷的被五糧液蠶食。

而最近幾年異軍突起的。洋河酒業也在高端市場佔據了一強的席位，善於廣告營銷的洋河酒業，憑着夢之藍，天之藍，海之藍系列每年在高端市場的增長達到60%。

國際市場的主要競爭對手是軒尼詩，馬爹利，人頭馬等。這些酒不斷的宣傳自己是時尚的代表，擁有着貴族的氣息，在年輕人心中已經建立了很大的影響力。而且他們所定位的消費羣體更爲廣泛，年齡段涵蓋了20以上的。而洋酒在酒吧的佔有率高達70%以上，年輕人越來越熱愛的酒吧、KTV等時尚，瀟灑夜生活地點也成爲了洋酒的主要銷售點。

5、發展機會分析

隨着生活水平的不斷髮展，中國奢侈品市場年消費總額已達126億美元（不包括私人飛機、遊艇與豪華車），佔據全球份額的28%，中國已成爲全球佔有率最大的奢侈品消費國家。奢侈品的消費必須建立在雄厚的經濟財富之上，40歲到60歲的中老年人才是奢侈品消費的主體。但73%的中國奢侈品消費者不滿45歲，45%的奢侈品消費者年齡在18歲至34歲之間。這個比例，在日本和英國分別爲37%和28%。在中國的奢侈品消費羣體不斷年輕化的趨勢，所以茅臺酒的廣告策略也要改變，要不斷年輕化，使其得到年輕人的認同，不然年輕人會將茅臺酒定位成父輩的酒，是傳統和古董。與自身的時尚不相符而遠離茅臺。在中國人際交往中有飲用白酒的消費習慣，茅臺酒的“國酒”身份已經被國人普遍認可了。所以在中國這個消費大國茅臺有着很強勁的增長力度。國際白酒巨頭帝亞吉歐開始收購中國白酒品牌水井坊，說明國外的白酒企業也看好中國的潛力。

在剛剛發佈的20xx年奢侈品牌排行榜中，茅臺和五糧液佔據了一席之地，說明在消費者心中茅臺的地位又一次得到了提升。

二、廣告戰略

1、廣告目標

進行茅臺廣告策劃的目的在於鞏固在市場上擁有的佔領域，並且在此基礎上進一步開發潛在市場和刺激購買需求，加深社會公衆對於已有商品的認識，促使既有的消費者養成對商品的消費習慣趨勢，強化潛在的消費者對商品產生興趣和購買慾望。提高茅臺酒在年輕

人心中的認可度，擴大消費羣體。

2、廣告重點

廣告 的拍攝可以分爲①選擇抒情、平緩的音樂做背景，拍攝茅臺酒複雜的生產工藝，古今相結合，以此表達茅臺酒從古至今時代在不斷的變化，但是品質從未改變。再在廣告中加入古時皇帝爲凱旋將領慶功用酒，毛主席爲元帥授銜用茅臺祝賀，今天成功之時，慶功當然茅臺。②拍攝茅臺酒廣告，應該融合時尚的元素，例如夜店、酒吧，重金屬搖滾樂，香車美人等元素，拉近和年輕人的距離，從而獲取年輕人的認可。

3、廣告對象

廣告的對象主要是30-50歲的各界成功人士，有一定消費基礎的年輕人。

4、廣告地區

廣告播放選擇在全國地區。在一線城市會有側重點。

三、廣告策略

1、媒體策略

廣告①可以在央視媒體黃金段時間播出，因爲這則廣告的目標客戶是各界的成功人士，這部分羣體的年齡段集中在30-50左右，平時對國家的政策較爲關注，所以收看央視的新聞概率較大，所以選擇在這個時間段播放廣告會有很好的效果。

廣告②則可以選擇娛樂節目的時間段播放，並且結合新興的廣告媒介進行廣告宣傳，例如在QQ、社交網絡，網絡視頻媒體等。

酒銷售方案 篇六

所屬行業：酒店

主功能：會員卡

配合功能：微助手、大轉盤、小夥伴推薦、優惠劵、短信、微博、積分商城、二維碼

應用情景案例

運營目標

1、以微信會員卡爲中心，整合媒介資源，實施全方位精準營銷，實現O2O商業模式。

2、通過小夥伴推薦活動，利用老客戶推薦功能，積累平臺粉絲量，引導客戶到實體店消費，提高人流量。

3、通過優惠劵方式，引導粉絲到線下實體店消費，提高營業額。

4、通過微信會員卡，展現品牌內涵，增強粉絲於品牌粘性，提高客戶對品牌的認可度。

5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優惠劵等活動把粉絲轉化爲客戶。

6、通過積分商城獎品，刺激微信會員二次消費，轉介紹新客戶，積極參加活動。

具體方案

向老會員手機直接短信方式推送促銷信息，吸引點擊鏈接，直接跳轉到官方微信關注頁面，實現一鍵關注！

在酒店大堂、客房、餐廳等地展現二維碼，系統培訓酒店人員標準推薦話術，結合利益點吸引客戶關注。

通過會員卡功能，給老客戶一定的利益點，讓老客戶領取微信會員卡，可享受以下折扣↓

1、註冊微信會員卡，房費立即8折（不能與優惠劵及團購活動同時使用）。

2、註冊微信會員卡，普卡立即升金卡。

3、註冊微信會員卡，立享99元優惠房一晚。

4、註冊微信會員卡，立即享受消費滿額優惠。

5、註冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。

6、註冊微信會員卡，每天免費參加大轉盤活動一次。

在微博上策劃如：刮刮卡、大轉盤、優惠劵等微活動，再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴散，達到病毒營銷式的傳播效果，吸引消費者關注酒店公衆號。

在微信平臺發起向小夥伴推薦活動，利用現有微信會員通過朋友圈傳播方式，吸引更多人關注三十年代微信公衆平臺。

活動如下

1、中秋大酬賓，9月6日—9月8日，中秋大放送，全場9折優惠（消費200元以上可參加）。作爲我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得到50積分！

2、會員活動展示，作爲我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得到10積分。

通過會員卡功能，給新客戶一定利益點，讓新客戶領取微信會員卡，可享受以下折扣↓

1、註冊微信會員卡，立享免費體驗房一晚（國家法定節假日除外）！

2、註冊微信會員卡，房費立即9.5折（不能與優惠劵及團購活動同時使用）。

3、註冊微信會員卡，金卡限時免費辦理（僅限30名）！

4、註冊微信會員卡，立享99元優惠房一晚（國家法定節假日除外）！

5、註冊微信會員卡，立即享受消費滿額優惠。

6、註冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。

7、註冊微信會員卡，每天免費參加大轉盤活動一次。

凡領取微信會員卡每天都能參與“大轉盤”活動2次（免費一次，第二次參加需5積分），獎品包括：

一等獎（1名）：豪華套房免費入住一晚（國家法定節假日除外，）；

二等獎（2名）：標準套房免費入住一晚（國家法定節假日除外）；

三等獎（6名）：價值300元電子代金券（國家法定節假日除外，不能與團購優惠劵重疊使用）；

四等獎（10名）：價值100元電子代金券（國家法定節假日除外，不能與團購及優惠劵重疊使用）；

五等獎（99名）：價值50元電子代金券（不能與團購重疊使用）；

會員通過各種活動及消費產生的積分，可以到會員積分商城換取各種獎品及優惠劵等獎品。

積分商獎品根據各個商傢俱體情況自己設置。

領獎時中獎者憑二維碼到店領獎：向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統，將下載好的微助手和門店系統綁定。綁定好後，掃描顧客的獎品二維碼，彈出中獎信息，點擊確定。同時，店員將獎品給予顧客。