立冬的含義和風俗
立冬,表示冬季自此開始,它是冬季的第一個節氣,11月7日或8日交節,那麼大家對於立冬的含義和風俗瞭解多少呢?下面是小編給大家帶來的2021立冬的含義和風俗,以供大家參考,我們共同閱讀吧!
關於立冬的含義
立冬是傳統二十四節氣之一,在每年的11月7日-8日,當太陽黃經達到225度的時候,立冬就準時到來了。立冬表示進入了冬季,立,立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國傳統上把立冬作爲冬季的開始。所以立冬的完整含義應該是,冬天開始了,萬物收藏、規避寒冷。深秋景象逐漸遠去,氣候開始由少雨乾燥轉變爲陰雨寒冬,日照時間繼續縮短,冷空氣活動也逐漸頻繁。
關於立冬的風俗
在古代我國一些地區會在立冬這一天舉辦祭祀、宴席等活動,立冬是作爲一個重要的節日來慶祝的。冬季是一個享受豐收、休養生息的季節,過去我們是個農耕社會,人們已經進行了將近一年的辛勤勞動,在立冬的這天,大家會休息一下,順便殺雞宰鴨,做成進補食物來補充人體能量,犒勞一家人這一年來的辛苦工作,也是爲了增強體質,禦寒保暖,做好過冬的準備。
立冬過節有什麼講究
①首先要根據老黃曆上的內容安排行程,才能讓事情更加順利,當天宜搬家、裝修、開業、結婚、領證、開工、安牀,忌入宅、動土、安門、赴任、祈福、求醫、齋醮等等。
②其次要做好防寒保暖的工作,如果穿得很少容易着涼感冒,出門最好多帶一件外套禦寒。
③注意保持心態平穩,冬天到了,萬物凋零,人們的情緒也會顯得低落,要做些積極的活動,比如下棋、畫畫或者跳操,以保持樂觀的心態。
立冬吃湯圓的寓意
立冬吃湯圓,寓意團團圓圓,立冬吃湯圓好處多多,立冬是冬季的開始,冬季氣溫寒冷,陰盛陽衰,熱量比較足的湯圓就能保證人體充足的供能。南方的豬油肉圓,北方的白糖元宵,裏面滿是碳水化合物與能量,吃一口暖上半天。
糯米也是一個冬季應景應季的好食物,營養師也證明了糯米在秋冬多吃的好處,糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2等營養成分,是我們滋補養生不錯的食材。《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。
做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養纔會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
實際上,冬季進補,要遵循“虛者補之,寒者溫之”的原則。不宜食用過於燥熱的大補之物。食用一些滋陰潛陽的食物,如牛羊肉、烏雞、桂圓、紅棗、山藥、豬血、糯米等溫熱食品,抵禦寒冷,滋陰潛陽。
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