食品營銷策劃書（精品多篇）

食品銷售營銷策劃方案 篇一

一、背景分析

在現在的生活中，人們由於生活的水平不斷提高，生活質量的改善，許多具有農村特色的產品，已經逐漸被人們遺忘。但也有一部分的人開始懷念農村特產，農村的特色菜。由於現在城市很多產品都含有較多影響身體健康的化學原料，人們已經開始擔心自己所購買的食物是否健康，而農村的產品都是綠色，純天然的，在以後生活中將越來越受歡迎。野菜、茶葉、蜜蜂、生長生活在綠色的森林，是正宗的森林食品。可供人類直接食用或飲用的綠色特產。符合人們綠色環保的需求。

二、店鋪經營與定位

1、網絡銷售市場調研

2、銷售人羣的選擇及定位

因爲本店經營的是土特產，所以我們把銷售人羣定位在在各地城市上班族，在異地的同鄉，愛網購土特產的人士。他們的購買動機有：追求野菜的綠色健康，蜂蜜的滋補養顏功效，餈粑的特色風味。而在異地的同鄉更能懂的本地土特產，用來交往送禮。

3、競爭對手分析

（1）首先要確定競爭對手

我們既然是網上營銷，那麼就有必要確認我們的競爭對手有哪些，首先自然是在淘寶搜索引擎輸入關鍵詞，在這麼多的競爭結果中，我們往往只需要關注前三頁的店鋪，爲什麼要關注前三頁的店鋪呢？因爲這些網站很可能就是以後的潛在競爭對手。

（2）分析競爭對手

我們可以通過其店鋪裏寶貝的價格，銷售記錄、及其網店的訪問流量來確定我們的競爭對手的實力。我們也可以看他的店鋪進行的推廣方式。

（3）通過競爭對手分析軟件

我們也可以利用“淘寶競爭對手分析軟件”，對競爭對手的網站進行實時的分析。以最快，最清晰的方式得知競爭對手的情況。

通過對競爭對手的分析，來達到知己知彼。

4、網店產品及特色優勢分析

蜂蜜

特色：本店蜂蜜產自旅遊勝地張家界桑植縣，這裏山青水綠，風調雨順，氣候宜人，生態環境保護較好，蜜源也乾淨，充足。深山老林中，基本沒有人爲污染，所以生產的蜂蜜也更加綠色、自然、健康。蜂蜜能夠舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用。臨睡前服用能降低中樞神經的興奮作用，起到無害催眠劑的作用。常服用能夠改善人的情緒，達到安心安神之效果。

優勢分析：本店蜂蜜均來自天然野生放養蜜蜂，100%綠色有機食品，市場現在對蜂蜜需求量很大。尤其是天然野生種類在淘寶搜索分類裏，已經是熱門關鍵詞。

野菜

特色：美麗的張家界不僅自然風光舉世無雙，其飲食文化也極具特色。生活在這裏的土家人有着加工乾菜的傳統，他們以野山菜或蔬菜瓜果爲原料，經除漬，晾乾等處理，機制做出一道道風味獨特的佳餚。產品色正味美，是現代家庭理想的綠色健康食品。

優勢分析：現在社會生活水平提高，飲食條件也越來越好，吃膩了大魚大肉的都市人也會想着換換口味，而我們綠色純天然野菜也正是他們的首選了，野菜不僅能夠豐富餐桌，也是防病治病的良藥。薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓，主要用於痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等，被稱爲“天然之珍”；

餈粑

特點：柔軟細膩，香甜可口，食用方便，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。

優勢分析：桑植餈粑可謂是全國有名，中央電視臺經濟頻道《爲您服務》曾經就報道過桑植餈粑，而餈粑這一關鍵詞，在百度、搜搜等大型搜索引擎裏均被熱搜。尤其是在外地生活的桑植人，非常想購買到正宗的桑植餈粑。

三、網上店鋪推廣策劃

1、淘寶裏的友情鏈接。可以讓其他信譽好的買家，將自己的網店作爲友情鏈接放在其網店。

2、資料的推廣。網店經營什麼產品，可以寫一方面產品資料和小常識的東西，在文中可以附帶自己的網店地址，也可以在簽名裏面設置進行宣傳。在新浪博客等平臺，熱門文章瀏覽量經常達到幾千幾萬次。名片，也是一種非常有效的宣傳方式，如果我們在發貨時就連同名片或者店鋪卡片一起發給客戶。

3、提高信用的等級。對於剛建立的網店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產品開展促銷，買家在選擇這些產品的時候，也會關注店裏的其它商品，多賺一些人氣和信用。時常更新。網店裏的商品不能一次性上齊，要時常更新，給客戶新鮮感

4、打造好的信譽，讓客戶幫忙推廣。好的服務，給買家留下好的印象，請他把有需要購買同類商品的朋友介紹過來。售前售後服務做好，可以吸引新的買家，老用戶以後也會常來。

5、淘寶手機軟件推廣

6、關鍵詞優化。大家買東西時，開始都是搜索相關的產品，在設置產品名稱的時候，設計好大家比較常用的關鍵詞，可以讓買家多次搜索到你的店和產品，或是最低價和特惠等詞，對商品的描述儘可能詳細。對於淘寶關鍵詞優化的文章有很多，大家可以都參考一下。不少淘寶網店推廣時，單獨依靠關鍵詞優化，每天就可以帶來十幾個訂單。

7、收藏本店。邀請自己淘寶裏的好友收藏自己的店鋪。

8、去網絡上的各大論壇，博客，發帖宣傳。（如：天涯社區、貓撲、百度貼吧、搜狐社區、鳳凰論壇、開心網、人人網）切記注意宣傳方式，更多的是向外界展示自己店鋪的特色之處，來達到推廣自己店鋪的目的。

9、QQ宣傳（包括：QQ空間，QQ羣，QQ好友，QQ個性簽名）。切記注意宣傳方式，不可逢人就說，讓別人反感，注重宣傳特色之處，給人好奇之感。

10、利用百度、搜搜、谷歌搜索、雅虎、有道、搜狗，回覆和自己商品有關的提問。有許多人想在網上買東西，又怕買到假貨，就會去百度提問，而此時我們可以利用回答者的身份，告訴他我們的店鋪有賣的。

11、微博推廣。微博是一個基於用戶關係的信息分享、傳播以及獲取平臺，我們正可以將自己的店鋪信息發在微博，讓自己的好友幫忙轉載，達到推廣目的。

12、給已購買的買家免費贈送特色小吃。

四、團隊分工協作

陳濤：商品的收集與考察，商品圖片其店鋪圖片後期的美化處理。

陳偉：商品的收集與考察，商品描述的撰寫與商品定價。

王樂：商品的拍攝與發佈，店鋪佈局，本店客服。

五、店鋪運營問題及對策分析

問題一：貨源

解決對策：聯繫本地銷售土特產的實體店，和他們協商好，以後從他們這裏拿貨。

問題二：店鋪宣傳力度不夠，訪問人數少。

解決對策：對於這種問題，我們可以用我們的推廣方式來進行大力宣傳。

問題三：新店開業，信譽低，買家擔心食品質量問題。

解決對策：給買家說明本店商品除了散裝餈粑外，均來自實體店，且都通過了QS食品質量安全體系認證。

問題四：買家進行還價

解決對策：與買家進行溝通，由於物價上漲各種原因，告訴他我們已是最低價進行銷售了，如果他購買的多，或者購買的金額大，我們可以適當給其減少郵費。

問題五：貨物的運輸，易碎物品的運輸

解決對策：先與買家進行溝通，是否換一種包裝方式。如果買家要求用原裝包裝，那麼就與快遞公司進行協商，讓他們在物品周圍加以泡沫包裝，在物品上註明易碎物品，輕拿輕放提示語句。

問題六：買家對貨物不滿意。

解決對策：非質量問題買家自付寄回郵費，前提是商品包裝未損壞，不影響第二次銷售。不然一律不予退換！化妝品日化店開業營銷策劃方案酒店營銷策劃方案經典營銷小故事

食品銷售營銷策劃方案 篇二

一、前言

市場競爭的日益激烈，競爭手段也日趨多樣化。廣告，在市場競爭中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強消費者的信心，引導消費者的觀念。隨着媒體方式的日益多樣化，供企業選擇的餘地也越來越多，讓很多企業很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產品和企業。

目前我國肉類加工生產市場還是處於發展時期，廠家很多，魚龍混雜，法律環境不成熟，市場秩序不同程度地受到影響；很多廠家爲了獲得利潤，不擇手段，金華的毒火腿就是一個很好的例子。

波尼亞公司是島城著名的生產、加工肉食類產品的公司，公司在市場競爭中，通過資源整合，提高了競爭力，逐步形成了一套比較完整的產品系列，並在傳統產品的基礎上，新增了炭烤產品，在“迴歸自然，享受生活”成爲越來越多城市人的追求時，獨具特色的炭烤系列產品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時，企業在市場競爭中，不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業形象；目前，企業在青島及附近地區做得比較好，隨着公司的發展，其市場也不斷擴充，有必要進入新地區，而在新市場，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標市場培養自己的品牌認知度和知名度，而並不是提高其銷量。列車是連接各地區的媒介，也是信息傳播的一個重要途徑；另外，適應列車銷售的特性，進行鍼對性的改進包裝，使產品在列車上更加爲旅客接受，從而有效地利用這一獨特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業超強的實力和獨特的市場拓展策略，有利於宣傳產品和增強企業的市場號召力。

現在，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒，它能給您帶來驚喜地效果。

二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析：

1、競爭對手分析：目前青島的肉食品市場競爭較爲激烈，喜旺、得利斯、青聯、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額，波尼亞面臨着巨大的考驗。

喜旺，擁有較長的生產歷史，建立了龐大的銷售網絡，已建400多家專賣連鎖點，與衆多國內外商場、超市建立起銷售合作關係。喜旺低溫肉製品的銷量和美譽度在所有銷售區域均排名第一位；熱心社會公益事業，受到社會各界的讚揚。

德維，集收購、加工、銷售於一體，總資產4億多元，先後獲得多項榮譽，在全國肉類行業50強企業中排名第十五名，是山東省農業產業化龍頭企業。擁有自己的養殖場；年生產能力強，產品品質高，受到消費者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。

得利斯，消化吸收國外食肉民族“低溫肉製品”科學概念，在我國的低溫肉食品行業有很大的影響力，在山東衛視等電視媒體大力宣傳自己的產品和文化，其“但願人長久，相伴得利斯”的廣告語，更是家喻戶曉。努力塑造現代企業形象，全方位導入CIS形象一體化系統，積極開展了“5S”活動。

青聯，2003年被深圳市農產品股份有限公司的控股，資金實力大增強；同時“青聯”牌生肉製品是青島市唯一註冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶羣和影響力。

企業的生存要在競爭中求得，有競爭，纔有提高，得利斯、喜旺等產品在青島市場雲集，既說明了青島市場的潛力，又說明了市場競爭的激烈。他們在業界，無論資本還是技術，都具有很強的實力，要想在這樣殘酷的競爭中生存，必須積極的發展自己、宣傳自己、提高自己的企業競爭力。

2、企業競爭力分析：

在青島，激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發展空間，但這需要有很強的企業競爭力才能走出去。

強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體，提高市場地位和品牌的認知度及知名度；不定期舉行促銷活動，佔據市場競爭的主動；最近，公開徵集企業的徽標，從另一個方面顯示了企業突破區域侷限的慾望，更好的參加其他地區的競爭和擴張。

差異化的市場定位。以市場爲導向，不斷的增加新的產品和利潤增長點，提高了自己得市場佔有率，逐漸形成了比較齊全的產品類別。

先進的生產技術。努力學習國外先進經驗，積極引進和研發先進生產技術；炭烤產品的出現，填補了我國肉類食品的空白。

優良的服務保證。擁有自己的物流系統，能夠在最短的時間內，把最新鮮的產品送到消費者手中，這對於保鮮要求比較高的肉食行業無疑具有很強的競爭力。

較強的資本實力。在生產、設備、營銷的投入，以及資金的募集和運用，具有較強的能力；在風險評估方面擁有比較豐富的經驗。

良好的人才機制。重視人才的培養和儲備，確保企業在擴展的過程中，有合適的人在合適的崗位上，保證整個系統的正常運作；較雄厚的技術研發人員，具備較強的產品開發能力。

企業的競爭力是一個各項指標綜合性的衡量，它需要企業在發展過程中，達到各方面的有效協調和平衡。綜上所述，波尼亞在資本、技術、人才等方面已經具備了向更高目標發展的條件，在發展中，最重要的是要充分整合目前的資源，並且變成一種優勢，及時有效的傳遞到客戶和消費者面前，這就需要我們打造出一個新的更寬廣的信息傳播平臺，通過全新的傳播體驗，刺激消費者的消費慾望，增強消費的信心，佔據市場主動。

3、營銷策略分析：任何一個企業，需要有一個比較明確的營銷策略，並且在其市場定位的指導下，逐步的發展。波尼亞目前的目標市場主要是青島及附近地區，但隨着企業的發展和市場形勢的變化，我們更需要走出去，尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標市場，GDP是一個重要的衡量條件，由於北方偏愛家畜類食品，南方偏愛家禽和野生動物類食品，而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同，因此，在目標市場上我們應該重點考慮北方市場，由於青島和山東的特殊關係，以及山東的GDP總量較大，我們首選的目標市場應該是山東市場，在山東省主要的投放市場應該是那些經濟較發達的城鎮；同時，還應兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區，所以我們在選擇廣告時段時，重點應該考慮這些方面。在選擇新地區的營銷方式時，首先我們應該明白廣告是一種無形的投資，需要一個較長的適應和影響過程，在市場前期，應該充分考慮到投入收益比；其次，在市場競爭中，在相同媒體的競爭宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護意識，這就對我們的營銷方式和效果產生了很大的影響；再者，競爭對手在本地擁有一定的市場份額，地方的保護主義比較嚴重；最後，由於在央視、省衛視等全國性的電視媒體，投入大，且目的性不強，在塑造品牌形象方面具有很強的實效性，但在目標市場中的影響力並不大，因此，廣告的投入要品牌塑造和產品推廣相互配合，達到共贏；而列車媒體，正是具備了這一特點，能夠把品牌的塑造和目標市場產品的促銷相結合。

三、肉食品的營銷訴求：

肉食品作爲大衆生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關。波尼亞很好的把握了這一點，在產品的品質方面，在軟硬件方面不斷提高，通過硬件設施的提高，提高質量檢驗的精度；通過質量管理等軟件的執行，爲“波尼亞這一品牌的品質提供了可靠的保障，樹立了良好的品牌形象。在目前越來越重視生活質量的條件下，“綠色環保”仍然是我們宣傳的一大訴求點，產品要服務於人們，首先要具備最大衆化的特徵，其次才能做特色化的處理，因此，各行各業紛紛打出“綠色環保”的旗幟，這是一種生活觀念，我們不能違背大的背景，還是要打“綠色環保”的旗幟，首先讓消費者敢買、敢吃我們的產品，其次才能進一步搞特色化經營加工，把自己獨特的美食文化融於其中，從而保證了競爭力。

在“綠色環保”日益大衆化和氾濫化的情況下，要想在競爭中勝出，我們還應擁有自己的特色，憑藉先進的技術設備和獨特的文化思想，生產出具有自己特色文化的產品。原材料由政府或企業指定的地點提供，具有很高的質量保證和健康保證；在加工方面儘量保持食品的本來屬性，其中，炭烤產品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人，尤其是那些工作壓力較大的人，非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠色及食品的原汁原味，這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個產品宣傳的訴求點：迴歸大自然。

產品是企業的利潤來源，也是企業的生存基礎，因此，只有生產具有競爭力的產品，纔能有取勝的把握。我們生產的產品，最終由人們來消費，只有人們消費我們的產品，我們才能獲得利潤，企業才能生存。產品能夠銷售出去，不但需要在品質和服務等方面具有很強的競爭力，更重要的是要對社會和消費者負責，這樣我們才能在履行社會義務的同時實現自己的利益，企業新產品的推出和擴張，都是爲了把自己的美食文化傳播給更多的消費者，因此，我們在實施和宣傳擴張戰略的時候，應該首先站在社會道德的立場上，由此我們引出了第三個理念：把健康送給每一位人，這既體現了我們的未來營銷和發展戰略，又體現了一種社會責任感。

四、肉食品營銷策劃方案

根據列車的特點，我們爲您制定了一套產品的營銷方案，這套方案有兩部分組成：

1、列車超市。利用火車自身的環境，我們考慮把超市搬到火車上。火車擁有龐大的客流量，每年約有2000萬人次客流，我們所運營的線路，覆蓋了沿海開放地區約三億人口，因此，其中蘊藏着巨大的市場空間。我們可以爲您提供在列車上買斷其肉食品的銷售，列車上銷售形式多樣，列車既擁有固定的餐廳和銷售點，又有不間斷多頻次的流動餐車進行銷售，而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者，這就使消費的可能性大大提高；我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳，並且可以根據市場開拓的需要，策劃組織一些互動形式的節目，進行產品促銷和宣傳。與之同步的是在進餐時間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告，並且設定廣告語（波尼亞提醒您現在是午餐/晚餐時間，請按時用餐，祝您身體健康，旅途愉快），這樣能夠進一步刺激消費者的食慾和購買慾。

另一方面，我們所運營的列車，其旅客大多是具有較強的購買力，他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識，因此，在我們降低列車上食品價格的情況下，我們的銷售量會較之以前有大幅的提高。

最後，本着節約成本的原則，在火車上消費的食品對其包裝要求就是簡單、方便、保質。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤；針對大多具備高素質的消費羣，他們的環保衛生意識相對來說比較好，因此我們可以在提供食品的時候，輔助提供紙巾服務，紙巾的外包裝可以對外進行廣告招商，這樣不但可以建立良好的客戶關係，樹立良好的形象，還可以降低總成本。

2、廣告。我們的廣告由央視系統監播，確保播放的質量；由於在列車上播放，對於廣告的到達率和廣告的效益比較容易統計和衡量。綜合各方面考慮，我們爲您設計了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過對訴求點的把握和表現來塑造品牌的形象，播放時間爲早上、中午、下午和晚間各一次，根據不同的時間、不同的季節、特定的節日、旅程的長短和客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過不同的廣告形式來達到最終客戶的認可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示，在進餐時間（午間、晚間）播放，刺激人們的食慾。

食品的營銷策劃方案 篇三

爲深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，根據國務院食品安全辦等17部門《關於開展20xx年全國食品安全宣傳週活動的通知》（食安辦〔20xx〕9號）和《湖南省食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》（湘食安辦發〔20xx〕16號）以及市食品安全辦《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》文件精神，結合我縣實際，特制定本活動方案。

一、活動主題

20xx年全國食品安全宣傳週的主題爲：“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作爲國家治理能力現代化的重要組成部分，需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與，以促進公平正義、增進人民福祉爲出發點和落腳點，運用法治思維和法治方式，不斷完善食品安全領域政府監管與服務、市場配置與規範、社會監督與自律等一系列相互依託、平衡互動的制度運行系統，從而最大限度凝聚共識，激發和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。

二、宣傳重點

（一）緊扣食品安全監管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經驗交流，推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。

（二）進一步推進全行業社會公德建設。鞏固強化企業主體責任和品牌聲譽、經濟效益相聯繫的價值傳導機制，宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行爲，弘揚尚德守法的行業風氣。

（三）宣傳市場在食品行業資源配置、行爲約束等方面發揮的重要作用，培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。

（四）結合黨的羣衆路線教育實踐活動，動員廣大社會公衆積極參與智慧分享和實踐創新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯動和社會監督途徑，完善全社會參與食品安全協同共治的接口設計和服務，切實推動食品安全保障從局部範疇的監管事務，向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用範圍更加廣泛的國家治理快速發展。

三、活動時間

20xx年6月10日至21日。

四、宣傳內容

（一）大力宣傳相關法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規；市、縣政府對食品安全工作的決策部署。

（二）重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效；宣傳開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動；農村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。

（三）深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒僞劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。

五、宣傳形式

（一）舉辦現場宣傳諮詢活動。採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向羣衆宣傳法律法規、整頓成效，介紹本部門的法律職責和工作程序，並認真受理食品安全舉報投訴案件。

（二）充分發揮各類媒體作用。通過在報紙、網絡媒體、行業報刊開設專欄專題、刊發評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

（三）組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動，縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。

六、具體安排

（一）啓動儀式。6月10日8:30，在工商局二樓會議室啓動食品安全宣傳週活動。縣食安辦、教育局、公安局、衛生局、城管執法局、農業局、林業局、商務局、畜牧局、糧食局、工商局、質監局、藥監局等13個食安委成員單位和各鄉鎮參加啓動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質監局局長陶金國、藥監局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啓動儀式。

（二）深入宣傳。食品安全宣傳週期間，各鄉鎮、各食品安全委員會成員單位要結合本地、本部門實際，組織好“五進”活動。要在食品生產經營企業、農貿市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要幹道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。

（三）系列主題日

6月10日至21日，縣公安局、縣農業局、縣衛生局、縣商務局、縣畜牧獸醫水產局、縣糧食局、縣工商局、縣質監局、縣藥監局等部門，按照以下順序依次舉辦主題日活動：

1、6月12日縣公安局

製作宣傳展板，集中公佈全縣“打擊食品犯罪、保衛餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例；普及法律法規知識，重點解讀涉及食品犯罪的法律法規；組織在公安機關及所轄區域內懸掛宣傳橫幅，營造社會共治，嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍，鼓勵羣衆舉報線索。

2、6月13日縣農業局

開展農產品質量安全主題宣傳日活動，在機關院落集中懸掛宣傳條幅，製作農產品質量安全常識展板，營造宣傳氛圍；到農產品生產經營單位、基地、學校等進行集中宣傳，發放宣傳資料、現場服務、展覽演示農殘檢測全過程等；開展農產品檢測機構開放日活動，主要邀請人大代表、政協委員、大型生產經營企業代表、主流媒體人員參觀縣或鄉鎮監管站、檢測室及農業標準化示範園區。

3、6月16日縣衛生局

開展食品安全風險監測、評估和食品安全標準宣傳，通過專題展覽，宣傳我縣食品安全風險監測、評估和標準工作取得的成績；設置宣傳點，擺放展板，着重宣傳食品衛生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒僞劣食品展覽和宣傳專板，組織編寫和發放相關宣傳資料。

4、6月16日縣商務局

設立宣傳點，懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，宣傳國家關於生豬定點屠宰方面的法律、法規和政策；組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業，展示生豬加工過程及各項質量安全管理措施；向消費者介紹假酒識別方法，向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。

5、6月17日縣畜牧水產局

設立宣傳點，製作懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，邀請畜牧獸醫專家和執法人員到場宣傳禽畜產品質量安全，現場爲消費者講解肉製品鑑別知識；發放肉製品識別鑑定知識資料。

6、6月17日縣糧食局

舉辦“放心糧油宣傳日”活動，製作宣傳標語，通過專家諮詢、消費指導、發放資料等多種形式，向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節糧、糧油產品重金屬污染等知識。

7、6月18日縣工商局

開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動，在休閒廣場、步行街、校園、農村、集市、企業等人羣密集區域開展食品安全主題宣傳諮詢活動，公示食品行業嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法，提高食品企業及從業者食品安全意識，防止其不懂法而犯罪；動員、指導食品經營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和承諾活動，採取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發宣傳資料等形式宣傳食品安全知識，開展法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓，推進食品行業“道德講堂”建設工作。

8、6月18日縣質監局

設立展板宣傳質量安全知識，採取專家現場諮詢、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向羣衆宣傳法律法規；開展“食品安全，誠信守望”集中宣傳活動，對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳，重點宣傳一批道德誠信守法食品企業典型，宣傳基層監管、行業協會的典型經驗，宣傳質監部門監管主要做法及成效等。

9、6月19日縣藥監局

組織開展餐飲食品安全“五進”活動，設立宣傳點，發放食品安全宣傳資料，宣傳餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，實現“尋找笑臉，安全消費”的目的，傳播科學理性的餐飲消費觀念；組織開展學校食堂和大型餐飲企業現場參觀活動；在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”爲主題的宣傳標語。

七、工作要求

（一）加強組織領導，明確責任分工。各鄉鎮、各有關單位要充分認識開展食品安全宣傳週活動的重大意義，主要領導親自抓，分管領導靠上抓。按照職責分工，加強協調配合，逐項抓好落實。縣直有關單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內容和要求，抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，強化部門聯動，提供必要的人力物力和經費保障，確保食品安全宣傳週各項宣傳活動取得實效。

（二）圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。各鄉鎮、各有關單位要使用統一的“全國食品安全宣傳週”標誌，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近羣衆，抓住與人民羣衆日常生活關係密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公衆、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生羣體等有針對性地開展宣傳教育活動，積極發揮消費者協會、食品行業協會、專業組織以及志願者團體的作用，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，爲提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

（三）突出工作重點，做好宣傳報道。各鄉鎮、各有關單位要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到農村、學校、城鄉結合部、建築工地等基層薄弱區域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，做好宣傳週期間宣傳報道工作，廣播電視臺要每天對食品安全宣傳週活動進行跟蹤拍攝，並在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動；各鄉鎮將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心，以擴大食品安全宣傳週社會影響，務求取得實效。

食品的營銷策劃方案 篇四

一、活動目的：

在三樓露臺美食區，以美食展示和現場品鑑的活動形式，吸引顧客，配合微博營銷、派發美食優惠券、小型特賣會等系列活動，來帶動促銷，增加商場的人流量。

二、活動預計參與商家

1、XXXX

2、XXXX

3、XXXX

三、活動時間：

6月12日（端午節）18:00-20:00美食展示+美食品鑑

6月22日（星期六）18:00-20:00美食展示+美食品鑑

四、活動地點：

1、展示區：XXXX商場一樓外場（櫥窗前）

2、品鑑區：三樓廣場

五、活動主要內容：

1、美食展示區（一樓外場）：由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作爲菜品的展示，附菜名和店名介紹。

2、美食品鑑區（三樓廣場）：每位餐飲商家提供5道特色美食作爲美食品鑑的菜品，分爲多個小份在長桌上擺放，用隔離帶保護，防止哄搶。

3、向顧客發放美食優惠券。

4、一、二樓商家小型特賣會（三樓廣場）：由本次美食品鑑會帶動客流上到3樓

集中，可以在美食品鑑區旁（小露臺）設置特賣促銷區，可徵集一、二樓部分商家在活動期間進行特賣促銷，衣架和展示架等物料由商家自行準備。

5、顧客調查問卷：活動當天推出的各項菜品將標上編號，每位顧客將在美食品鑑完成後，將如實填寫調查問卷一份，問卷大致內容爲：最喜歡的菜品編號、有待改進的菜品編號、待改進的內容選項、最喜歡的美食類型、對本次品鑑會的滿意程度等等。

六、宣傳部分：

1、商場官方微博在線宣傳

2、水牌、美食臺卡等內場物料宣傳

3、發放美食優惠券

七、針對人羣：

1、步行街人流；

2、微博粉絲。

八、活動分工：

略

九、活動預算

此項活動總費用爲：￥xx元（xx圓），費用詳見活動預算表，活動申請妥否？請領導批示。