我家鄉的特產多篇

作文：家鄉的特產 篇一

我的家鄉在美麗的水鄉——江南。它靠着水，所以它性情柔和，如水般，像一位姑娘。家鄉的人民靠水吃水，夏天在河裏，池塘裏，甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。

這蓮花全身都是“寶”：花可以觀賞；葉子可以治病，入藥；花瓣落光後，蓮子便可以食用；蓮花的根部——蓮藕，更是百姓桌上的一道亮麗的風景線。家鄉的特產就藏在這蓮花中，對了，它們就是蓮子和蓮藕。

蓮子藏在“噴頭”上一個個小黑點下面。剝出一個蓮子，它的外皮是綠色的，有的深些，有的`淺些。幫它把外皮脫下，粉白如玉的蓮子就出現在你面前了。這時你可以吃了，不過，這樣吃會有些雜味混進來。我喜歡把純白的一層剝去，就會看見半透明的蓮子的中心。放一粒在嘴裏，你便會覺得，它融化了你的舌頭，更融化了你的心。它甜絲絲的味道直逼你的鼻和舌頭，使你吃了一粒又一粒，欲罷不能。它使你忘了一切，只沉浸在這溫柔和甜蜜中。

蓮藕的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，可以蒸，可以炒。每一種做法，味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的，彷彿化了似的，入口便散開了來，吃起來棉柔；紅燴藕就要硬些，咬起來脆生生的。

江南風景秀麗，特產更是獨特，心動嗎？快來品嚐吧！

家鄉的特產作文 篇二

土筍凍是閩南的特色小吃。土筍凍裏那黑黝黝的長條，是海沙蟲，海沙蟲也就是土筍。之前，我還以爲土筍是土壤中的筍。

土筍凍的製作方法，我可是瞭如指掌喲！做土筍凍，我們需要海沙蟲和水放入鍋中，加入鹽，等膠質溶出之後，連湯打起，放入碗中，讓它自然冷卻形成膠狀體。它的顏色帶有淡淡的灰黑色，晶瑩剔透，像一顆灰色的寶石。一隻只土筍好像在水中游泳。要說吃土筍凍，就要提到它的“伴侶”——祕製蘸醬。醋、醬油和蒜泥的組合，給土筍凍帶來了更豐富的味覺享受。

土筍凍口感鮮嫩酥脆，美味極了，一口下去，滿口的回味無窮。男女老少每人一口，個個都停不下來。

土筍凍不但味道鮮美，還營養健康，而且還是個醫生呢！當喉嚨痛時，它是止痛的好幫手；上火時，它是一支消防隊，“熊熊烈火”被撲滅，清涼解熱，是人們在夏天裏十分喜歡的小吃。

土筍凍具有濃郁的地方特色，它是我從小到大一直喜愛的小吃。不論在哪裏，一提土筍凍，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我愛故鄉的土筍凍！

家鄉的特產作文 篇三

我的家鄉在鄭州，有好多好多的特產呢！如果有機會，你一定要來嚐嚐這“人間美味”。

鄭州的石榴是世界聞名的，開花時節，一朵朵火紅的石榴花綻放在枝頭，彷彿一個個小火苗，在哪裏熊熊燃燒。你知到嗎，？一個小石榴花就等於一個石榴，少了個花就少了石榴，少了個石榴就少了幾百個子兒，所有的損失都是是因爲一個小花，所以大家一定不要亂摘花朵。

石榴全身是寶，皮能入藥，多吃可以治療腹瀉，止血等等，可以算是個小醫生了。石榴不僅包治百病，還非常好吃！遠看像蘋果，近看像小球，中看像瑪瑙，真是個“四不像”呀！裏面像是一個個小房間，石榴寶寶在這裏呼呼大睡。子兒多汁飽滿，請涼爽口，甜而不膩，半透明色，裏頭的核清晰可見，彷彿一顆顆紅水晶，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃！讓人口水留下三千尺。咬一口，果汁馬上就四面八方的涌上來了，那甜味，那香味，讓人意猶未盡，簡直是人間美！

每當石榴成熟時，村民們都三五成羣的來摘石榴。手拿這木棍，把石榴打下來，另一個人接，配合度井然有序，天衣無縫，品嚐到自己摘的石榴，遲到是無比甜美，無比美味。你知到爲什麼石榴這麼好吃嗎？都是因爲這裏包含了農民一年來的汗水與精力，他們花費了許多的心血，所以我們鄭州的石榴才這麼好吃。

這就是我家鄉的特產，歡迎大家來品嚐。