穀雨節氣的特點風俗介紹（精品多篇）

穀雨節氣的含義 篇一

穀雨源自古人“雨生百穀”之說，公曆每年4月19-21日視太陽到達黃經30度時爲穀雨，在二十四節氣排第六。古籍《通緯·孝經援神契》記載：“清明後十五日，鬥指辰，爲穀雨，三月中，言雨生百穀清淨明潔也。”而《羣芳譜》則有這樣的解釋：“穀雨，谷得雨而生也。”是春季最後一個節氣。穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快。

我國古代將穀雨分爲三候：“第一候萍始生；第二候嗚鴻拂其羽；第只候爲戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

穀雨節氣，南方的氣溫上升很快，通常4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬上升2℃以上。甚至在華南東部常會有一兩天達到30℃以上的高溫，使人開始有炎熱之感。而低海拔河谷地帶已經開始進人夏季。

穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖溼氣團相對較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。相傳軒轅黃帝時的左史官倉領曾把流傳於先民中的文字加以蒐集、整理和使用，並根據日月形狀、鳥獸足印製造了文字，因而感動玉帝，降了一場“穀子雨”，這也是二十四節氣中“穀雨”節的來歷。

穀雨前後，天氣較暖，降雨量增加，有利於春作物播種生長。

穀雨是全年二片一四節氣中的第六個節氣。民諺有“清明斷雪，穀雨斷霜”的說法。中國大部分地區的平均氣溫都在攝氏12度，當日太陽達到黃經30度。

穀雨是表示氣候狀況的，是春季的最後一個節氣。古詩有“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物提醒人們時至暮春，初夏將至TO穀雨將谷和雨聯繫起來，蘊涵着“雨生百穀”之意。

“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”這時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長髮育關係很大。

雨水適量有利於越冬作物的返青拔節和春播作物的播種出苗。古代所謂“雨生百穀反映了“穀雨”的現代農業氣候意義。但雨水過量或嚴重乾旱，則往往造成危害，影響後期產量。穀雨在黃河中下游，不僅指明瞭它的農業意義，也說明了“春雨貴如油”。

中國古代將穀雨分爲三候：“第一候萍始生；第二候嗚鴻拂其羽；第三候爲戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

“穀雨前，好種棉”，又云：“穀雨不種花，心頭像蟹爬。”自古以來，棉農把穀雨節作爲棉花播種指標，編成諺語，世代相傳。

穀雨節的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無干土”等等。

穀雨節氣如氣溫偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行，農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。

穀雨是什麼意思? 篇二

穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最後一個節氣，每年4月19日——21日時太陽到達黃經30°時爲穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。

“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。

穀雨節氣風俗 篇三

1、祭倉頡

清明祭黃帝，穀雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，當天下了一場穀子雨。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北。每年的穀雨，“倉頡廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。

2、吃春

穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分爲紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

3、賞牡丹

“穀雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱爲穀雨花、富貴花，穀雨時節賞牡丹已綿延千年。至今，山東菏澤、河南洛陽都會在穀雨時節舉行牡丹花會，供人們觀賞遊玩。

4、喝穀雨茶

穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

5、祭海

穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。在中國北方沿海一帶，漁民們過穀雨節已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到，漁民便擡着供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品擡至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

6、走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來，寓意與自然相融合，強身健體。

7、穀雨貼

穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，爲了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。

(）穀雨物候變化 篇四

中國古代將穀雨分爲三候：“第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候爲戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。《通緯·孝經援神契》：“清明後十五日，鬥指辰，爲穀雨，三月中，言雨生百穀清淨明潔也。”《羣芳譜》曰：“穀雨，谷得雨而生也。”《月令七十二候集解》則記載：“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”這時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長髮育關係很大。雨水適量有利於越冬作物的返青拔節和春播作物的播種出苗，古代所謂“雨生百穀”，反映了“穀雨”的現代農業氣候意義。但雨水過量或嚴重乾旱，則往往造成危害，影響後期產量。穀雨在黃河中下游，不僅指明瞭它的農業意義，也說明了“春雨貴如油”。

穀雨節氣的介紹 篇五

一般在穀雨節氣的時候，會有很多下雨天，天氣溼度也是在逐漸加大，如果我們這個時候需要養生，就需要遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。同時由於天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃~22℃，比中旬增高2℃以上。在華南東部，經常會有一兩天出現三十度以上的高溫，會讓人覺得有灼熱的感覺，這個時候低海拔河谷地帶也已進入夏季。