國小生健康飲食知識【多篇】

小學生健康飲食菜譜推薦 篇一

週一：小米麪粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花捲、火腿片、蘋果小米麪粥。小花捲就買的速凍的，和南瓜一起用鍋蒸的同時把蛋也煮熟，這個也就10分鐘左右。這一鍋就出來3樣。南瓜也可用微波爐，切大約2—3公分寬、7—8公分長的條，微波大約8—10分鐘。火腿切片。水果隨意。

週二：麥片粥、滷蛋、拌黃瓜、煎餃、葡萄我用的西麥的麥片，沸水一衝稍悶2—3分即可，滷蛋可自己一次多做幾個，也可買現成的，蛋微波蒸熱一下就成。黃瓜對半再對半切，再切成2公分左右的小段，用鹽、香油一拌即好。煎餃就買凍餃，平底鍋加點油，餃子無須解凍直接下鍋，小火，中途再點點兒水，要蓋上鍋蓋，數量視飯量定了，一般孩子2—3個就夠了。

週三：牛奶、煎荷包蛋、全麥麪包、火腿片、番茄沙拉牛奶不說了，只提醒不要熱沸，否則破壞營養。煎荷包蛋大家都會，可依據孩子的'口味放醬油或白糖。全麥麪包就買古德的那種。全麥的東西也要多吃昂。番茄沙拉可用聖女果也可用普通番茄，裏面可放點葡萄乾點綴，加沙拉醬一拌即成。火腿切片即可。

週四：豆漿、雞蛋菠菜餅、玉米、豬肝、哈密瓜可以選擇前一天晚上買好豆漿、或早晨現到樓下買、或自己用豆漿機做。菠菜前一天晚上洗淨、控幹水裝保鮮袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上雞蛋，加點水和麪粉（少），放平底鍋兩面煎黃即可。玉米我也是前一天買好，放冷凍或冷藏都可，上鍋蒸即可。玉米也是好東西，要多吃。豬肝也是提前買好，少切幾片即可，哈密瓜切小塊裝盤。

週五：橙汁、蛋炒飯蛋炒飯的內容豐富——雞蛋、黃瓜/豆角、胡蘿蔔、火腿、玉米粒等隨意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或現榨的昂，一般就是買大湖或匯源的。

週六：紫菜蛋湯、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋湯也是很方便做的，鍋里加冷水，下紫菜（用剪刀剪成小塊），開鍋下雞蛋調味即可（鹽、味精、香油）。豆沙包是速凍的和地瓜（切片）上鍋蒸即可，地瓜也是好東東，要多吃昂。

週日：大米綠豆粥、滷鵪鶉蛋、拌萵苣、奶油饅頭、香蕉大米綠豆粥不說了，滷鵪鶉蛋可自制也可買現成的（比如味味香），萵苣要過一下開水再拌，方法和拌黃瓜一樣，也可用花椒油辦，反正是週日，有時間，就自己看着辦吧。奶油饅頭也是速凍的，蒸即可。

國小生健康飲食安全知識 篇二

一、學生購買食品應注意哪些問題

1、到正規商店裏購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。

二、學生應注意哪些飲食衛生習慣？

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康；

2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；

3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒；

4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；

5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；

6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；

7、不吃無衛生保障的街頭食品；

8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

三、學生吃甜食多多益善嗎？

飲品中富含糖分，孩子多吃後易患皮膚炎症和多種疾病。過多攝取糖分，還會產生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸鹼平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明，70%的疾病發生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號牀”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。