秋冬健康個人飲食小常識（精品多篇）

秋冬飲食禁忌 篇一

1、秋冬飲食忌無病亂補

無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。

2、秋冬飲食忌虛實不分

中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。

3、秋冬飲食忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。認爲“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C,可致噁心、嘔吐和腹瀉。

4、秋冬飲食忌凡補必肉

動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些副產品，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病病因。

飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視，秋冬季節要多吃蔬菜。

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秋冬健康飲食小常識 篇二

1  粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。

2  副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多，味美口香的菜餚，不僅富於營養，又能增強食慾，有利於消化吸收。

3  主副食搭配：主食是指含碳水化合物爲主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。主食應根據具體情況採用幹稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助於消化吸收。

注意事項

低熱量、低脂肪、低膽固醇；多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油；少吃含飽和脂肪 酸和膽固醇高的食物，如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等；飲食要高鉀低鈉，鼓勵食用豆製品，飲茶 ；飲食有規律，不可過飢或過飽。

秋冬健康食譜推薦 篇三

1、秋冬健康食譜芝麻核桃粥

黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，將核桃仁切碎、芝麻研細。取粳米100克煮粥，粥熟將稠時，加入芝麻與核桃仁共食。此粥補肝益腎、潤燥通便，對年老體弱、病後體虛、頭暈目眩、腸燥便祕者最爲適用。

2、秋冬健康食譜百合四寶粥

取百合、甜杏仁（水泡去外皮）、銀耳（清水泡發）、枸杞子各10克，與粳米適量共煮粥，粥熟後加冰糖適量。此粥補益肺腎、止咳化痰，對患有慢性支氣管炎、肺結核、腸燥便祕、頭暈目眩等肺腎雙虛者功效較好。

3、秋冬健康食譜黑白雙耳湯

銀耳、黑木耳各10克，冷水泡發後洗淨，放沙鍋內加清水適量及冰糖20克，燉至木耳酥爛，吃木耳喝湯。銀耳、黑木耳滋陰潤肺，可降低血液黏稠度，對防治虛勞咳嗽、肺結核、血管硬化、高血壓、大便燥結等有較好功效。

秋冬健康飲食小常識 篇四

1、秋冬飲食要靠預防

秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便乾結的人食用。

2、秋季飲食應以滋陰潤肺爲佳

秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

3、秋冬飲食要適當吃冷

冬季保健應適當吃“冷”，常飲涼白開水有預防感冒之功效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚乾裂。

4、秋冬飲食要適當吃點涼菜

冬天適當吃點涼菜有利於減肥。“迫使”身體自身取暖，多消耗一些脂肪。

5、秋冬多吃含有蛋氨酸多的食物

在冬天寒冷的季節裏，就應該多吃含有蛋氨酸多的食物，比如說常見的芝麻、葵花籽、乳製品以及葉類蔬菜。

6、秋冬不宜多喝熱飲料

在冬季不要經常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達到60攝氏度會產生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。

秋冬健康飲食小常識 篇五

一、中醫稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種溼熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。

二、秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的'食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便乾結的人食用。

三、秋季飲食應以滋陰潤肺爲佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

春季養生小常識:

一、養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作，飲食上可採用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮開後調入蜂蜜50克，白芨6克，調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。陰虛內熱體質者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

二、養腦

春天，肝陽上亢的人易頭痛、眩暈，這就是祖國醫學所說“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250~500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。另外，還可用用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

三、養陽

春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裏人體陽氣生髮的特點，可選擇平補和清補飲食，如選用溫性食物進補。平補的飲食適合於正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。