做麪包日記600字多篇
我家每年過年都要蒸麪包。我問爺爺爲什麼過年蒸麪包,爺爺告訴我兩點原因:以前家裏窮,平時吃不上白麪,只有過年時蒸點麪包、饅頭;第二個原因是圖個吉利,吃自己蒸的麪包希望來年日子過得蒸蒸日上。接下來要給大家提供的是做麪包日記600字,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做麪包日記600字1
今天我又饞麪包了,就央求媽媽給我做一個麪包。媽媽說:“你這個小饞貓,做麪包可以,但這次你得自己學着做。”我說:“那還不容易,往麪包桶裏倒點奶倒點面不就行了?”媽媽說:“你做做就知道了,必須按比例配料才能做好,可不是像你想的那樣簡單。”於是,我在媽媽的指導下認真地學起做麪包來。
做麪包先要往麪包桶裏倒豆油,把底部鋪滿。再加入一袋溫牛奶,可是我加的時候一不小心,把麪包桶碰倒了,媽媽眼急手快,一把扶住麪包桶。不過還是有一些牛奶灑了出來。我嚇了一跳,怎麼這麼不小心啊。媽媽沒有批評我,只是笑着說:“小心些,別弄灑了。”放完牛奶,再在牛奶上打一個生雞蛋。然後就把這些液體攪拌一下,讓他們均勻地混合。放完液體,再在一個角落裏放半小勺鹽,對面的角落放四大勺糖。勺子是買麪包機帶的,可不是咱們家的勺。最後的環節就是放麪粉了,媽媽說麪粉是有要求的,必須是高筋麪粉或者是麪包粉。我拿着小塑料杯去盛面,原以爲馬上就要完成任務了,沒想到盛面是最不容易的活,盛面的時候杯邊帶出來的面撒了我一身,我伸手想要把衣服上的面抹掉,沒想到越抹越白,面盛完了,我手上、身上、臉上全是白麪,成了小白人,逗得媽媽哈哈大笑。面盛好了,最後一步是在面的中間挖個小窟窿,把一勺酵母放進去。材料放完了,媽媽笑着問:“做麪包簡單嗎?”我搖搖頭。媽媽說,還有呢,你必須把他們攪拌好,再放進麪包機。我覺得這還不算難,拿着筷子就開始攪拌起來,一使勁,把面攪了出來,又撒了一點。媽媽一看,說:“小饞貓,我來吧。你還小,沒有勁兒。”我只好看着媽媽把面攪好。
看來做什麼事都不是那麼容易啊。在我和媽媽的共同努力下,麪包材料終於弄好了,我們把麪包桶放進麪包機,打開始按鈕,前一個半小時是攪拌和發酵,後三十分鐘烤麪包。
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