包餃子日記【多篇】
包餃子日記 篇一
你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧。
這是春節前的一個下午,媽媽和奶奶把從超市裏買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。媽媽先示範了一遍:先把餃子皮。放好,然後挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,然後再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,纔剛開始,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲。媽媽怎麼辦?餃子露餡啦。”媽媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊。”我點了點頭:“哦,原來是這樣啊。”我繼續開始包餃子,這次我放餡的時候,只夾了一點點就不敢再放裏頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點,不多也不少,才能包出漂亮的餃子。”
唉,早知道包餃子這麼難,我還這不想包了呢。但爲了讓奶奶高興,我還是繼續硬着頭皮幹起來。有了前幾次的教訓,這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完後也有了一定的模樣,彷彿是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高興得喊道:“太好了,我學會包餃子了。”
這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新。
包餃子日記 篇二
今天下午放學回到家,媽媽就在廚房裏忙碌着,準備包餃子。
我很想試一試,於是就讓媽媽教我。我認真地盯着媽媽慢慢包餃子的過程。該我出手了,我也學着媽媽那樣先把餃子皮拿在手裏,再用手指蘸點水抹在餃子皮的四周,又用筷子夾一點肉餡放在餃子皮的中間,最後就把餃子皮對摺捏緊了放在桌子上。就這樣一個餃子很快就包好了,一個接着一個,我包得可認真了。
水開了,餃子要下鍋了,看着餃子就像小白鵝一樣一個一個地跳進水裏,心裏可高興了。一會兒,美味的餃子出爐了,我們一家圍坐在一起,慢慢享受好吃的餃子。屋子裏不時傳來我們幸福的笑聲。
二年級:付嘉誠
包餃子日記 篇三
我和弟弟都喜歡吃餃子,但是我們倆的口味不一樣,我喜歡吃雞蛋韭菜的,弟弟喜歡吃韭菜肉的。今天弟弟去上學了,媽媽又準備給我包美味的韭菜雞蛋餃子了。媽媽先和麪,她先把面倒在盆子裏,然後加了點水,接着媽媽一隻手扶盆,一隻手在盆子裏攪拌,一會兒面就和好了。接下來媽媽很快的準備好了韭菜雞蛋餡。開始包餃子了,媽媽擀好了麪皮,我把麪皮放在手心上,用小勺子挖了一點餡,把餃子皮兩邊對摺後捏起來,哇!一個餃子包好了。我一連包了四個餃子。媽媽說:別包了,你包的餃子一煮全爛了。說着媽媽自己把所有的餃子很快的包完了。媽媽把餃子放進鍋裏去煮,一會兒,一鍋美味的餃子出鍋了。吃着香噴噴的餃子我心裏樂開了花。
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