廣交會實習報告精品多篇

廣交會實習報告 篇一

一、實習時間和實習單位

1．1實習時間：20xx年10月10日——20xx年11月3日

1．2實習單位：廣州天河新天希爾頓酒店

二、實習過程

2．1實習崗位：餐飲部——中餐廳——服務員

2．2實習內容：

a、10月10日—10月12日：爲酒店通識培訓與部門培訓。培訓內容包括：

a、參觀酒店，熟悉酒店樓層分佈；

b、酒店知識培訓，由各個部門的經理來介紹本部門；

c、酒店的管理目標，服務宗旨及相關文化；

d、禮儀、化妝培訓；

e、酒店知識競賽；

f、由部門師傅領回部門，進行系統的部門培訓，包括：中餐服務流程，餐具擺放，傳菜流程，上菜順序，點菜技巧，與客人溝通技巧，酒水培訓，服務技巧，認識菜牌等一系列的餐飲培訓。

g、10月13日：觀看酒店的員工內部知識競賽

h、10月14日—11月2日：正式上崗。

中餐廳一天分三個班次：

a班（9：15—14：00，17：15—21：00）；

b班（11：00—14：30，17：15—21：45）；

c班（17：15—23：00）；

崗位分爲：大廳服務員，房間服務員、諮客、傳菜員。每個星期都會出一張班表，崗位是由當天主管安排。經理要求主管都讓我們實習生可以在不同崗位、班次上實踐。所以基本上三個班次、每個崗位我都實踐過了。a班的員工要負責開市，開市的工作包括：增補餐具、熨檯布、疊毛巾。c班主要負責收市，收市工作包括：蓋檯布，送洗餐具，檢查大廳、房間。大廳服務員的工作主要有：幫客人點餐，服務客人，看管大廳。房間服務員：有房間預訂就會到房間裏服務，一人看一個房間。傳菜員：傳送菜餚，熟悉菜餚，搭配醬汁。在此次的實習中，以上的崗位我都有工作過。

2．3實習感受：

在整個實習中，我有很明顯的個人感受變化階段。可以分爲三個階段：消極——積極——不捨。

第一個階段：

發生在是我來到酒店的第一個星期。這一個階段的感受是很真實的，特別是第一天報到的時候。對希爾頓的第一次接觸，是希爾頓的人力資源部。面試我的是人力的，帶我們參觀酒店的也是人力的，做培訓也是人力在做。其實，酒店的人力資源部與我所幻想、所瞭解、所接觸的是有一大差距的。有兩個方面：

1、爲什麼人力的辦公室會設在負一層呢？（儘管後來我所瞭解到其實很多酒店的人力辦公室也是設在負一層），但我還是覺得很疑惑，人力與財務部的地位不是同等重要的麼？爲什麼會如此？

2、我感覺人力真的是一份很辛苦的工作，需要不斷地面試，不斷地培訓，不斷地辦理各種手續等等。

這讓本來對人力很感興趣的我，有點害怕了。聽了一整個下午的酒店知識培訓，聽了各個部門經理的部門介紹，感覺有點悶，而且互動很少。還上了禮儀、化妝培訓課，是酒店專門邀請外面的老師回來講課的，感覺很受用。

第二天下午，我們就到部門見師父了。我們的師傅，是一個主管。主管帶我們參觀熟悉了一下中餐廳的環境。而且對我們做了一系列的培訓。在中餐廳裏的職位架構是：1個經理，2個副經理，5個主管，普通員工。在此次實習中，希爾頓一共找了56個實習生，8個來自華師，20多個來自廣輕，20多個來自新東方烹飪學校。只有我們是本科生，其他的實習生都是專科生。而我們的師傅，是一個很直爽的人，對我們說了一句話，令我很難忘並且對自己產生一定的疑惑。她說：“華師的學生幹嘛來這裏，讀好師範就行了，幹嘛做酒店這個行業。說實話，華師的學生真的很不適合做這些。”我的心瞬間咯噔了一下。華師的學生爲什麼不能做這些？我們其實也就比廣輕的同學成績高一點，學的理論知識多一點，實操比較少，僅此而已。也許之前接觸的華師實習生是這個趨勢下來，令她有了第一印象。但，我想證明咯她看，讀華師的，也是一樣很靈活，很變通的。

第一週下來，我的情緒其實是比較消極的。可是我一直在努力剋制自己不要往消極的方面去想。因爲一旦產生了消極態度，整個實習的意義也就沒有了。態度決定一切。於是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處，調整自身心態。

第二個階段：

1、希爾頓酒店是一家剛開業不久的酒店，而中餐廳也是開了大概2個多月。所以，客人會比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然後我們會變得很忙。但，由於開業不久，客人真的很有限。於是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪檯布，擺餐位，熨檯布，擦杯子，傳菜等等。其實這些都是很細節上的工作，看似很瑣碎。但是我覺得，服務要做得讓客人滿意、做得細緻，通通都是由這些細節上的工作所決定的。細節很重要，不是要等到客人發現問題產生不滿，或者等到上司檢查纔去慌慌忙忙地糾正錯誤。

2、我和幾位同事經歷了中餐廳開業以來的第一次加班。本來晚上11點就可以準時下班了。可是當天晚上生意比較好，我們要到12點才能把所有工作完成。期間，我的主管說要讓我先下班的。可是，我拒絕了。如果我也走了，她們肯定12點也走不了，所以我留下來了。我體驗到團隊合作、互相幫助，是一個團隊必不可少的。

3、我收了一次小費，是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少，那不重要；重要的是，這個小費給了我很大的精神上的鼓勵，是對我的服務質量的一種肯定。

4、中餐廳的員工，每個人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作，真的很舒服，很有激情。

第三個階段：

在實習將要結束之時，經理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會裏，我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享，有好的，有不好的，並且在我們的角度提出了很多問題與建議。經理都一一記下來，並說明會向上反映並改進。

在11月4日的這天，酒店我們辦了一個小型的歡送會。儘管在這麼短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處，無論是理論知識，還是實操經驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活裏，我會更好地規劃自己的職業目標、方向、道路。

三、實習總結

3．1實習工作對深化專業理論學習的作用：

我個人認爲，實習工作隊深化專業理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間，酒店分配給我們實習生的工作不會很多，而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店，因爲才一個月不到的時間，我們不可能對所有工作都瞭如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像爲了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校裏學到的理論知識，很少能應用到此次的實習中去。我唯一能深化專業理論知識的專業，就只是人力資源管理。甚至我認爲廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當於是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這麼多專業課，就丟空了一個月！然後在讓我們回來後的每個星期裏，每個課的老師抓緊我們剩餘的時間來瘋狂補課。有必要嗎？

3．2實習工作對旅遊服務意識的提升作用：

不可否認，這次的實習對我個人旅遊服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務，也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監的一句話來概括：我不重要，但我很重要。

3．3實習工作對實習企業（酒店）的作用：

我認爲是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會，強化個人專業技能，學到切切實實的服務技能，與酒店建立初步的關係，方便以後有意願從事這家酒店的的同學。同時，酒店方面，招了實習生，能解決在廣交會期間出現人員短缺、服務不到位的問題，並且建立人才資料庫，對日後的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面

廣交會實習報告 篇二

一、實習目的：

學校是我們學習知識理論的象牙塔，社會是我們經驗歷練的基地，爲了我們將來可以更快的融入社會，現在還在象牙塔的我們必須先到社會上歷練一番，於是學校爲我們廣大學生提供了一個實習的平臺——廣交會實習。學校希望我們通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通，進一步提高自己的思想覺悟、專業知識水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，培養自己的適應能力、組織能力、協調與溝通能力和分析解決實際問題的工作能力，爲我們在一年後進入社會打下堅實的基礎。

二、實習時間：

XX年4月15日至XX年5月5日

三、實習地點：

中國進出口商品交易會，原名中國出口商品交易會，又稱廣交會。

四、實習單位：

新大地賓館

五、實習過程：

實習說起來很簡單，但做起來就不是那麼容易了，就像在社會工作一樣，理論與實際總是會有出入的，我們凡事不可能按書上的理論照搬，我們在工作中要注意的更多的是靈活運用自己學到的知識，把理論與實際結合起來。

記得在正式上班前我們是先有一個培訓的，畢竟廣交會是中國目前歷史最長、層次最高、規模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會，在會展中有來自世界各地的客商，他們雲集廣州，互通商情，增進友誼，所以我們作爲廣交會的工作人員代表的是中國人的形象，我們的培訓是廣交會的食品安全部門的人爲我們培訓的，她對我們進行了食品安全方面的全面培訓，還要求我們考了試。然後我們大家還接受了我們工作崗位負責人對我們的培訓。

上班的第一天，我們對於工作都還不熟悉，實習對我們來說又是那麼的新鮮，我們每個人都對工作有着滿滿的好奇心和期待，我們早早地就來到了工作的地點——廣交會琶洲館a區1.1快餐館，我們等待着新工作的開始。

我們快餐點一共是十三人，我們大家按銷售快餐需要，分成三組，分別是拉客組4人，賣餐組五5人和後勤組4人。拉客組的工作是站在售票臺旁邊，向客人介紹我們的快餐，把客人引到我們這邊買票吃飯。賣餐組是站在我們的服務檯前，當客人買了票過來點餐時，給客人相應的快餐。後勤組是負責時刻注意恆溫箱裏快餐數量，隨時補給。我是拉客組的，同時我也是十三個人的負責人，當我們的組員有事時，我要隨時跟新大地賓館的人說，要注意我們同學與新大地賓館人員的溝通，還有負責大家的考勤與工作監督。

六、工作體會：

在爲期21天的廣交會實習中，讓我深深地體會到了三點。一，社會工作時團隊合作的重要性。就我們快餐的三個組爲例吧，我們三組脫了誰都不行，我們各有各的責任範圍，但是卻緊密相連，一環扣一環。二，語言能力要強，其中包括普通話、英語、白話，普通話，是最基本的在中國與人交流用的都是普通話。但在廣州，大家也都喜歡用廣州的方言白話，如果不會白話，很多東西都會帶來不便。而英語，因爲會展中有來自世界各地的客商，英語是現在全世界用的地方最廣的語言。所以，普通話、英語、白話，我們都要會，只有這樣，才能更好地做好我們的工作，不然客人問你問題，結果你卻聽不懂，那麼，接下來最可能發生的事就是客人走掉。三、我認爲一個人的工作積極性很重要。特別是在一個團體中，人的情緒是會感染的，如果其中的一個人積極性很低，那麼其他人看到了也可能會學樣，所以，有一個積極的心態，對自己或是對團隊都是有幫助的，對工作也是有積極作用的。

七、工作收穫：

在廣交會實習的期間，我覺得我們學到的東西不僅僅是工作上的，因爲在下班的時候，我們也會在展館裏面逛，在經過我們回來學校之後上網查關於廣交會以及參展的物品，公司的資料，我們學到的還有很多。比如在這第111屆廣交會中。廣交會繼續分三期舉辦： 第一期4月15日—19日，展出“電子及家電類”、“五金工具類”、“機械類”、“車輛及配件類”、“建材類”、“照明類”、“化工產品類”等7個商品種類。設17個展區。第二期4月23日-27日，展出“日用消費品類”、“禮品類”、“家居裝飾類”等3個商品種類。 第三期5月1日-5日，展出“紡織服裝類”、“鞋類”、“辦公、箱包及休閒用品類”、“醫藥及醫療保健類”、“食品及土特產品類”等5個商品種類。我們在實習期間既聯繫了理論，我們也有實踐，還看了展覽的實物。

再有，在我們實習期間，與新大地賓館正式工作人員的聊天瞭解中，我們也可以學到很多書本上沒有的知識，和他們在社會上打拼的經歷，教訓。在實習前，我們作爲一名學生的我們並沒有那些社會經驗，我們只是擁有了學習更加多的理論知識機會，但是理論與實踐是存在一定差距的，我們只能用我們的理論知識來指導我們的實踐，但是當理論與實踐存在差距出現時，我們必須正視它，也正是新大地賓館的人員，讓我們更多地瞭解了社會。我們即將走入社會，我們不能閉門造車，要多接觸社會，瞭解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。實現從理論到實踐再到理論的轉變。這些都是裏邊新大地賓館的工作人員告訴我的。

同時，我也深刻地體會到，在工作當中我們應該不再只是被動的等待別人告訴你應該做什麼，而是應該主動的去了解自己要做什麼，然後全力以赴的去完成。所以在學校期間，我覺得多與社會接觸，多瞭解自己周圍的環境，多瞭解你將會面對的種種問題，對以後的發展和繼續深造都是非常有益處的，對我們以後找工作，或是適應社會很有幫助的。

最後，是對學校的感謝，感謝學校安排了此次廣交會的實習，讓我們學到了課堂上無法學到的知識。

廣交會實習報告 篇三

20xx年4月學校安排我們到廣交會實習。

作爲學生，能有這樣的機會，讓我們去參加社會實踐，參與廣交會，本人覺得很榮幸。感謝學校給了我這樣一個難得的機會，去學習一些在書本上學不到的知識。

本次的實習目的，是爲了讓我們能夠擁有這樣的機會，去了解社會，去認識社會，去接受社會的磨練。老師說得好，這次實習並非是專業的實踐，而是一種鍛鍊，是爲將來工作的一種鋪墊。去學會吃苦，學會如何與人溝通，與人交流，學會忍耐……去親身體會一些在學校課堂上無法學到，無法體會到的東西。現代社會提倡的是全面發展，這次實習也是順應了時代的發展，時代的要求。

這次實習是由廣大保安公司組織，是在琶州展館，本人被分配到外圍，做保衛工作。作爲一位物業管理專業的學生，能被分配到和自己專業相關的崗位，真的很幸運。

首先，我們要了解會館的設施和設備，然後就是去檢查參展商的證件。我們的主要任務是，檢查的通行證，做保護治安的工作。工作要求能在第一時間檢查出錯誤，否則，接下來的工作都會作廢。所以，工作一定要認真，容不得一點馬虎。

本人在這次工作中，負責傳達上級的指令，並起帶頭作用分配好工作。在整個實習過程當中，本人都秉着認真負責的態度，去完成上級交給的任務。在遇到不懂的地方，會虛心向上級請教，直到弄懂爲止。當同事間意見不同時，會學着去調適，去調解。當遇到是原則問題時，就得堅持原則。

工作了一個月，我從上級，同事，學到了一些很受用的道理。總結如下；

一、對於工作，來不得一點懶散，一點馬虎，必須得認認真真的對待。也只有這樣，才能把工作做好。就如本人的工作來說，如果，在第一階段時，沒把工作做好，該檢查出的錯誤未檢查出來，那麼在第二階段時，就得花上更多的時間與精力去彌補錯誤。如果，這在第一階段發現問題的話，那可就好辦多了，只要動動腦就可輕易的糾正錯誤。如果在第二階段檢查時，不夠細心，那麼錯誤就大了，若改錯誤，那麼難度就更大了，得花上很多的時間，精力，人力去修改。這樣，從個人來說，是做了無用功，浪費了大家的時間；從公司的角度來說，是損失，是人力資源，財力資源的浪費。所以，工作不認真，於公於私都毫無價值可言。

二、工作不只是你個人的問題，它涉及的是一個團體。就拿本次的實習內容來說，例如，在保衛會館治安時，存在漏洞或錯誤，沒有及時的發現的話。即使是微不足道的錯誤，也會帶來不良的影響。這裏涉及到國家榮譽的問題，個人事小，國家事大啊！如果鬧出個國際笑話，丟的可不是個人面子那麼簡單。所以，在工作中，我一直小心謹慎，儘量避免錯誤。

三、認真做好實際工作。當初錯誤發生的時候，我就想這是誰造成的。當發現不是我們這組出錯時，我都會抱怨。這時，上級告訴我，“現在不要去追究是誰的錯，那樣於事無補，現要做的是怎麼盡最大努力去把錯誤造成的影響降到最低。”明白了再怎麼追究，也只是徒勞，浪費時間與精力，既然錯誤已經發生了，還不如做些有實際意義的事。

四、在這次實習中，讓我深刻地體會到了。良好的人際關係，讓你在工作中少些阻力，多些歡樂。人與人的交往是門藝術，也是門必修課。學好它，將是你一生的財富。人際關係的不和諧，不只是會影響心情，也不利於工作的開展。

在這次實習過中，我還發現了自己存在了一些問題。第一，對專業知識的掌握很與應用還很欠缺，日後要加強學習。第二，是本人性格問題，在某些問題方面，很難跟人家達成一致。而我較固執，這在調解人際關係方面很不利。我應該學會一種折中的辦法，既能做好工作又不至於與人鬧僵。第三，在與同事的相處中，還沒學會與他們更爲融洽的相處。所以還得好好學習學習。

這次實習總的來說，我的工作是達到上級要求。領導，對於本人的表現都持肯定態度，讓我學到了書本學不到的知識，看清了自己的缺陷與不足。今後的人生中，本人要做好規劃，學好自己的專業，積累相關的知識，以符合工作的需要。

廣交會實習報告 篇四

20xx年十月份，學校安排3周時間作爲我們這個學期的實習時間，讓我們去參加社會實踐，參與第108屆廣交會第二期和第三期，真的很感激學校給了我們這樣一個難得的機會。

這是我第一次參加大型的商貿活動，也是第一次擔任翻譯工作，終於有機會見識一下廣交會啦，既興奮又緊張。興奮是因爲學習了十幾年的英語，這次終於有機會挑戰一下，看看自己的水平究竟如何，但是，又很擔心自己的能力不足，勝任不好這份工作。同時，這次的實習也可以說是專業的實踐，作爲一名商務英語專業的學生，對於這次跟外貿有關的工作，更應該能做好。

在這次的實習中，使我成長了不少，親身體會到一些在學校課堂上無法學到，無法體會到的東西。首先，就是舉牌。其實，舉牌最痛苦的不是沒有找到工作，而是，看到周圍的同學一個個被請走時，而你又無人問津時的挫敗感。隨着周圍被請走的人數的增加，你的壓力也在不斷地增加。.。.。.在去舉牌的第一天，我和同學小靜都沒找到工作，那天我們餓着肚子一直堅持到傍晚六點多。期間，有個老闆直接走過來跟我拿聯繫方式，不過，被旁邊其他學校的一個同學搶了，不得不承認她的口才很好，但是，是在推薦她的同學，幫她同學搶，最後，由於她同學並沒有準備好名片，反而還在我的名片上寫上她的聯繫方式。恨她嗎？當然，不過，同時還得感謝她，因爲她，讓我提前感受到了社會的競爭，激起了我的鬥志。

第二天，我們早上六點便開始起來準備，因爲我們相信，早起的鳥兒有蟲吃。鑑於第一天的教訓，我們這天鬥志昂揚，私底下也已經準備好老闆可能會問的問題答案，之前有沒有做過翻譯？有。有沒有考過六級？有。有沒有學過商務實貿？有。.。.。.總之，爲了找到工作，我們就是變形金剛。果然，這樣機會就來了，不過，她居然說，"我們是不包餐的哦"，沒關係啦，第一次實習總要吃點虧，可是，她又說，"如果由於你的能力不足，中途被辭退，你要補回那300元bàn zhèng費。"天啊，沒賺錢還得賠錢。.。.。.不過，真得要放棄這次機會嗎？不，只要我做得好，不被辭退就行啦！從來沒爲自己感到驕傲，這是第一次。.。.。.就這樣，我找到了工作。

這份工作的地點是錦漢展覽中心，工作時間是9：00—21：00，10月21日至10月27日。我們的展位是關於led應急燈，只有我一名翻譯，再加上老闆和老闆娘，共3個人。所以，我的工作內容相當的廣，給燈充電，派名片，收集名片，做翻譯兼銷售人員。由於沒有業務員，我得儘快最短的時間把關於該廠的情況，產品性能，報價通通了解清楚，並能翻譯成英文。就這樣，每天回到家1點多還在翻閱詞典，早上七點多起來背單詞。雖然很辛苦，不過一個星期下來，還真的記住了不少詞彙。同時，也讓我體會到什麼是，臺上一分鐘，臺下十年功，背了幾天的單詞僅僅只用過一次。在我們展位的對面是展覽竹編的手工藝品，有很多款式，有公雞、單車、褲子、衣服、咖啡杯等等的形狀，非常受歐美客戶歡迎，每天他們的展位都是擠滿人。而相比之下，我們的展位卻很冷清，這大概是由於我們的燈飾偏向中日化，所以，客戶都不是很喜歡。這同時也讓我懂的，要學會針對市場做出相應的調整，那樣才能使你的產品真正走向國際化。

第二份工作是在廣交會主館，由於bàn zhèng費用很高，一天300元，所以很少參展商招聘翻譯，工作相當難找。舉了3天牌才找到。真得是相當地幸運。不過，這次的工作相對來說簡單了很多，下班時間也提早到了下午6點，由於店內有業務員，我的工作也就輕鬆很多，只是需要翻譯，當客人較多時，才需要獨當一面。但當自己親手把那1230元的bàn zhèng費交給工作人員時，無形中多了一種壓力，人家出那麼多錢請你，你怎

麼能把工作搞砸呢。於是，又得開始背跟鞋業有關的詞彙，燙底、大底、內裏、幫面。.。.。.天啊，這些平時聽都沒聽過，幸運的是，網上有的找。不幸的是，有些壓根找不到，西施絨、曲曲絨。.。.。.幸好在翻譯時，並沒有人問我，這個面料是什麼，商標上有縮寫。不過，醜媳婦終需見家翁，當老闆在整理郵件遇到這個詞時，心裏真得很害怕，會不會就因爲這個詞我被炒啦。結果，老闆直接上q發信息問她的朋友，據老闆介紹，她是一位從事外貿行業很多年的姐姐，在鞋子這方面相當的有經驗。看來，要學習的東西還多着呢。

當然，在這次實習過程當中，也發現了一些問題。從自身方面來說，主要有以下幾點：第一，是對專業知識的掌握。這項工作主要是要求對英文詞彙的掌握與應用，國家名的翻譯。在工作中，發現自己的知識還很欠缺，需要日後的更多的學習。第二，這次實習中發現，由於自己的倔強而導致做事衝動，沒有思前顧後。當然，應該學會一種折中的辦法，既能做好工作又不至於使自己受到傷害。第三，也就是如何選擇老闆。在激烈的競爭中，該學會如何冷靜地去做出恰當的選擇。

真得很感謝兩位老闆的教導，讓我學到了完全不同東西。第一位老闆很嚴厲，讓我體會到什麼叫社會的壓力，第二位老闆很友好，讓我感受到什麼叫福利。經過這次實習，讓我學到了書本學不到的知識，也讓我看到了自己的缺陷與不足的地方。在今後兩年的學習生涯中，本人一定要做好學習規劃，學好自己的專業，並積累相關的知識，以符合社會的需要。

廣交會實習報告 篇五

20xx年十月份，學校安排3周時間作爲我們這個學期的實習時間，讓我們去參加社會實踐，參與第108屆廣交會第二期和第三期，真的很感激學校給了我們這樣一個難得的機會。

這是我第一次參加大型的商貿活動，也是第一次擔任翻譯工作，終於有機會見識一下廣交會啦，既興奮又緊張。興奮是因爲學習了十幾年的英語，這次終於有機會挑戰一下，看看自己的水平究竟如何，但是，又很擔心自己的能力不足，勝任不好這份工作。同時，這次的實習也可以說是專業的實踐，作爲一名商務英語專業的學生，對於這次跟外貿有關的工作，更應該能做好。

在這次的實習中，使我成長了不少，親身體會到一些在學校課堂上無法學到，無法體會到的東西。首先，就是舉牌。其實，舉牌最痛苦的不是沒有找到工作，而是，看到周圍的同學一個個被請走時，而你又無人問津時的挫敗感。隨着周圍被請走的人數的增加，你的壓力也在不斷地增加。。。。。。在去舉牌的第一天，我和同學小靜都沒找到工作，那天我們餓着肚子一直堅持到傍晚六點多。期間，有個老闆直接走過來跟我拿聯繫方式，不過，被旁邊其他學校的一個同學搶了，不得不承認她的口才很好，但是，是在推薦她的同學，幫她同學搶，最後，由於她同學並沒有準備好名片，反而還在我的名片上寫上她的聯繫方式。恨她嗎？當然，不過，同時還得感謝她，因爲她，讓我提前感受到了社會的競爭，激起了我的鬥志。

第二天，我們早上六點便開始起來準備，因爲我們相信，早起的鳥兒有蟲吃。鑑於第一天的教訓，我們這天鬥志昂揚，私底下也已經準備好老闆可能會問的問題答案，之前有沒有做過翻譯？有。有沒有考過六級？有。有沒有學過商務實貿？有。。。。。總之，爲了找到工作，我們就是變形金剛。果然，這樣機會就來了，不過，她居然說，“我們是不包餐的哦”，沒關係啦，第一次實習總要吃點虧，可是，她又說，“如果由於你的能力不足，中途被辭退，你要補回那300元辦證費。”天啊，沒賺錢還得賠錢。。。。。。不過，真得要放棄這次機會嗎？不，只要我做得好，不被辭退就行啦！從來沒爲自己感到驕傲，這是第一次。。。。。。就這樣，我找到了工作。

27日。我們的展位是關於led應急燈，只有我一名翻譯，再加上老闆和老闆娘，共3個人。所以，我的工作內容相當的廣，給燈充電，派名片，收集名片，做翻譯兼銷售人員。由於沒有業務員，我得儘快最短的時間把關於該廠的情況，產品性能，報價通通了解清楚，並能翻譯成英文。就這樣，每天回到家1點多還在翻閱詞典，早上七點多起來背單詞。雖然很辛苦，不過一個星期下來，還真的記住了不少詞彙。同時，也讓我體會到什麼是，臺上一分鐘，臺下十年功，背了幾天的單詞僅僅只用過一次。在我們展位的對面是展覽竹編的手工藝品，有很多款式，有公雞、單車、褲子、衣服、咖啡杯等等的形狀，非常受歐美客戶歡迎，每天他們的展位都是擠滿人。而相比之下，我們的展位卻很冷清，這大概是由於我們的燈飾偏向中日化，所以，客戶都不是很喜歡。這同時也讓我懂的，要學會針對市場做出相應的調整，那樣才能使你的產品真正走向國際化。

廣交會實習報告 篇六

一、實習時間和實習單位

1.2 實習單位：廣州天河新天希爾頓酒店

二、實習過程

2.1 實習崗位：餐飲部——中餐廳——服務員

2.2 實習內容：

B. 10月13日：觀看酒店的員工內部知識競賽

2.3 實習感受：

在整個實習中，我有很明顯的個人感受變化階段。可以分爲三個階段：消極——積極——不捨。

第一個階段：

第一週下來，我的情緒其實是比較消極的。可是我一直在努力剋制自己不要往消極的方面去想。因爲一旦產生了消極態度，整個實習的意義也就沒有了。態度決定一切。於是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處，調整自身心態。

第二個階段：

1、希爾頓酒店是一家剛開業不久的酒店，而中餐廳也是開了大概2個多月。所以，客人會比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然後我們會變得很忙。但，由於開業不久，客人真的很有限。於是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪檯布，擺餐位，熨檯布，擦杯子，傳菜等等。其實這些都是很細節上的工作，看似很瑣碎。但是我覺得，服務要做得讓客人滿意、做得細緻，通通都是由這些細節上的工作所決定的。細節很重要，不是要等到客人發現問題產生不滿，或者等到上司檢查纔去慌慌忙忙地糾正錯誤。——細節

3、我收了一次小費，是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少，那不重要；重要的是，這個小費給了我很大的精神上的鼓勵，是對我的服務質量的一種肯定。

4、中餐廳的員工，每個人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作，真的很舒服，很有激情。

第三個階段：

在實習將要結束之時，經理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會裏，我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享，有好的，有不好的，並且在我們的角度提出了很多問題與建議。經理都一一記下來，並說明會向上反映並改進。

在11月4日的這天，酒店我們辦了一個小型的歡送會。儘管在這麼短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處，無論是理論知識，還是實操經驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活裏，我會更好地規劃自己的職業目標、方向、道路。

三、實習總結

3.1 實習工作對深化專業理論學習的作用：

我個人認爲，實習工作隊深化專業理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間，酒店分配給我們實習生的工作不會很多，而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店，因爲才一個月不到的時間，我們不可能對所有工作都瞭如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像爲了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校裏學到的理論知識，很少能應用到此次的實習中去。我唯一能深化專業理論知識的專業，就只是人力資源管理。甚至我認爲廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當於是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這麼多專業課，就丟空了一個月！然後在讓我們回來後的每個星期裏，每個課的老師抓緊我們剩餘的時間來瘋狂補課。有必要嗎？

3.2 實習工作對旅遊服務意識的提升作用：

不可否認，這次的實習對我個人旅遊服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務，也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監的一句話來概括：我不重要，但我很重要。

3.3 實習工作對實習企業（酒店）的作用：

我認爲是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會，強化個人專業技能，學到切切實實的服務技能，與酒店建立初步的關係，方便以後有意願從事這家酒店的的同學。同時，酒店方面，招了實習生，能解決在廣交會期間出現人員短缺、服務不到位的問題，並且建立人才資料庫，對日後的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面

廣交會實習報告 篇七

XX年十月份，學校安排3周時間作爲我們這個學期的實習時間，讓我們去參加社會實踐，參與第108屆廣交會第二期和第三期，真的很感激學校給了我們這樣一個難得的機會。

這是我第一次參加大型的商貿活動，也是第一次擔任翻譯工作，終於有機會見識一下廣交會啦，既興奮又緊張。興奮是因爲學習了十幾年的英語，這次終於有機會挑戰一下，看看自己的水平究竟如何，但是，又很擔心自己的能力不足，勝任不好這份工作。同時，這次的實習也可以說是專業的實踐，作爲一名商務英語專業的學生，對於這次跟外貿有關的工作，更應該能做好。

在這次的實習中，使我成長了不少，親身體會到一些在學校課堂上無法學到，無法體會到的東西。首先，就是舉牌。其實，舉牌最痛苦的不是沒有找到工作，而是，看到周圍的同學一個個被請走時，而你又無人問津時的挫敗感。隨着周圍被請走的人數的增加，你的壓力也在不斷地增加。。。。。。在去舉牌的第一天，我和同學小靜都沒找到工作，那天我們餓着肚子一直堅持到傍晚六點多。期間，有個老闆直接走過來跟我拿聯繫方式，不過，被旁邊其他學校的一個同學搶了，不得不承認她的口才很好，但是，是在推薦她的同學，幫她同學搶，最後，由於她同學並沒有準備好名片，反而還在我的名片上寫上她的聯繫方式。恨她嗎？當然，不過，同時還得感謝她，因爲她，讓我提前感受到了社會的競爭，激起了我的鬥志。

第二天，我們早上六點便開始起來準備，因爲我們相信，早起的鳥兒有蟲吃。鑑於第一天的教訓，我們這天鬥志昂揚，私底下也已經準備好老闆可能會問的問題答案，之前有沒有做過翻譯？有。有沒有考過六級？有。有沒有學過商務實貿？有。。。。。總之，爲了找到工作，我們就是變形金剛。果然，這樣機會就來了，不過，她居然說，“我們是不包餐的哦”，沒關係啦，第一次實習總要吃點虧，可是，她又說，“如果由於你的能力不足，中途被辭退，你要補回那300元辦證費。”天啊，沒賺錢還得賠錢。。。。。。不過，真得要放棄這次機會嗎？不，只要我做得好，不被辭退就行啦！從來沒爲自己感到驕傲，這是第一次。。。。。。就這樣，我找到了工作。

27日。我們的展位是關於led應急燈，只有我一名翻譯，再加上老闆和老闆娘，共3個人。所以，我的工作內容相當的廣，給燈充電，派名片，收集名片，做翻譯兼銷售人員。由於沒有業務員，我得儘快最短的時間把關於該廠的情況，產品性能，報價通通了解清楚，並能翻譯成英文。就這樣，每天回到家1點多還在翻閱詞典，早上七點多起來背單詞。雖然很辛苦，不過一個星期下來，還真的記住了不少詞彙。同時，也讓我體會到什麼是，臺上一分鐘，臺下十年功，背了幾天的單詞僅僅只用過一次。在我們展位的對面是展覽竹編的手工藝品，有很多款式，有公雞、單車、褲子、衣服、咖啡杯等等的形狀，非常受歐美客戶歡迎，每天他們的展位都是擠滿人。而相比之下，我們的展位卻很冷清，這大概是由於我們的燈飾偏向中日化，所以，客戶都不是很喜歡。這同時也讓我懂的，要學會針對市場做出相應的調整，那樣才能使你的產品真正走向國際化。