談談美食作文（1多篇）

談談美食作文1

糊湯粉是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。田恆啓粉館是一家主營武漢風味糊湯粉的小吃店，其糊湯是用鮮魚配料熬製的魚湯加澱粉而成，在糊湯內再配以胡椒、香蔥，以其糊湯微稠、米粉潔白、細長有勁、魚香汁濃、滋味鮮美而名揚武漢三鎮。

糊湯粉的“粉”就是普通的圓米粉，它的獨特就在於這“糊湯”上，最初的“糊湯”可不像現在是用鮮鯽魚甚至鮮鱔魚熬的湯，那時用的魚都是傍晚到菜市場的水產攤子上收集來的賣不出去的爛魚、魚雜、魚頭，經過徹夜熬煮，魚熬得骨化肉碎，爲了除去或遮掩腥臭味，加大量胡椒，又因爲顧客多是在碼頭上做搬運工的苦力，爲了抵餓，再加上生米粉起糊，起稠。冬天的早晨，苦力們吃上一碗帶點葷腥的、熱呼呼、辣呼呼，又能暫時頂餓的稠稠的糊湯粉，也算是一種享受，不知哪天哪位吃客沒吃飽又有幾分閒錢，在隔壁攤上買了一根炸得金黃酥脆的油條，掰成一截截地泡在剩下的糊湯裏吃，於是，極具武漢碼頭文化特色的糊湯粉配油條就誕生了。過去糊湯粉只有在秋冬季才能吃到，因爲天熱的話，到晚上收攤時魚就全腐了，完全不能吃了，而且，糊湯粉不配上油條吃，也沒有多大意思，經驗主義還不是壞東西。

來武漢也要嚐嚐我們的美食哦！糊湯粉不僅可以配油條也可以配其他油炸食品哦！很美味的，好吃佬都要去嚐嚐！

談談美食作文2

我國飲食文化歷史悠久，源遠流長，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐乾、揚州的燙乾絲……我最愛的還是上海城隍廟的小吃。

那裏有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。

在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時候，映入你眼簾的小籠包一個個晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時候，你千萬不能狼吞虎嚥的一口咬下去，這樣不僅會燙到你的嘴，而且還會把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會很尷尬哦！

我是一個小小美食家，總結出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個小孔，然後把湯汁倒在勺子裏慢慢品嚐。（千萬不要用嘴去吸，那樣會燙到舌頭！）再把小籠包沾上醋吃，啊！鮮美無比，味道真是好極了！

上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊！

談談美食作文3

今天，爸爸帶我去浦西玩正好碰上了美食節。我高興起來，過了一會兒，終於到了那兒。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛，我看見一些精彩的畫面。那裏人山人海。琳琅滿目，應有盡有。有雜技表演，有水上樂園，有美食天堂，還有私闖鬼門關。讓人驚心動魄，永生難忘。我看見了畫糖，連忙跑了過去拿出口袋裏的優惠劵，老闆給我畫了一隻栩栩如生的鳳凰。爸爸帶我去蹦極，用安全帶把我綁起來，剛開始我只是稍微輕佻。爸爸在一旁鼓勵我，幫助我。最後我鼓起了勇氣跳得越來越高，把身邊的一切全給忘了。我看見一大羣人圍在一起，使勁把腦袋伸進去，一些工作人員在揚球。一看我就會了，小意思嘛！可是，我扔了好幾次都沒扔中，我沮喪着臉，一臉無奈。爸爸告訴我：“把球扔到痛的側壁滑下去，球就不會彈出來了。”

這次的美食節讓我知道了一些知識，讓我大開眼界，吃到了一些我從來沒吃過的美食，下次我一定還要來。

談談美食作文4

說起餃子，可是東北的美食，那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。

我們家那次包餃子，準備了面，餡。包餃子要先做餡，提起餡，主要是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調料攪拌好，這時候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用擀麪杖再擀成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的餃子會非常的美觀，餃子包玩之後就等着煮了，有兩種方法可以弄熟，一種是蒸餃子，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會半生半熟，煮餃子水要適應，水添少了餃子幹，會粘鍋，水多了餃子會太滑，可是媽媽煮餃子很拿手，終於把餃子煮熟了，我非常的高興，終於吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的，吃完讓人回味無窮。

今天我非常的高興，因爲吃到了東北的美食——餃子。

談談美食作文5

今天，我校舉行一年一度的美食嘉年華。

一大早，本來冷冷清請的操場變得人山人海，熱鬧非凡。許多大人也來到了學校，操場上還多了許多個紅帳篷。

美食嘉年華正式開始了。我們排着整齊的隊伍走向自己的攤位，攤位上擺放着各種口味的布丁，草莓的，牛奶的，芒果的……讓人直流口水。冬天裏的冰激凌更誘人了，香草冰激凌，香芋冰激凌，巧克力冰激凌……你看，這個小朋友的眼睛都發光了！這家正在炸薯條呢！金黃的薯條在油鍋裏翻滾，香氣撲鼻，如果蘸上番茄醬絕對是人間美味。再看這家正在炸我最喜歡的雞柳呢！裹着麪粉的雞柳在鍋裏發出吱吱吱的聲音，一會兒就換上了金裝。各種美食應有盡有，棉花糖，梅花糕，燒烤……我看看這個，想吃，看看那個，也想要，真想把所有的美食都帶回家！

美食嘉年華不僅有各種美食，還有精彩的表演呢！我們班的全體同學爲大家帶來了兔子舞，“左左右左右……”真像活蹦亂跳的小兔子，還有炫酷的街舞，逗人喜愛的小丑，整個上午，吆喝聲，音樂聲，討價還價聲從沒斷過，真是熱鬧極了！

談談美食作文6

美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裏，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子，一元錢三塊。以前爸爸總對我說：“路邊小攤上的東西不衛生，你看那種油多髒啊？”“你看，那麼多的人都在買，他們吃了就不生病嗎？我也要吃嘛？”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法，給了我一元錢，我高興得一蹦三尺高，來到買臭豆腐的小灘上，“小朋友，是不是想買臭豆腐啊，一元錢三塊，很好吃的。”老闆和藹地對我說。我把一元錢給了他。

只見老闆把三塊豆腐放進鍋裏，用筷子把他們分開，隨即鍋裏奏起了“噼裏啪啦”的樂曲聲，不一會兒，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻撈起來就吃。老闆放進盤子裏，遞給了我，我迫不及待的吃了起來，由於剛從鍋裏拿起來，太燙，我的嘴都快燙出了泡，爸爸見我這番模樣，對我說：“很好吃嗎？瞧你的樣子，像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對爸爸說。吃完豆腐，我連汁帶湯全吃了下去，味道真是不錯。

聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷，你是不是也心動了，趕快去嚐嚐吧，保證讓你回味無窮！

談談美食作文7

我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是讚不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單，它的營養價值可高着呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。

這道菜據說源於北方餃子，因爲南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了？我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐！

談談美食作文8

俗話說“民以食爲天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原爲宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年曆史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且製作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、薑末、味精、鹽攪拌。接下來和麪，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然後，待面發開後，切成一個個的面劑，開始擀皮。擀皮是很有講究的，擀好的麪皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏製30道縐折，並且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最後一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。擡箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見裏面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看着就是一種美的享受。對着一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急着下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌着撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺脣齒留香。這時，你再慢慢的品嚐湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食慾大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！

看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什麼，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！

談談美食作文9

說起大排面，我敢保證大田街上無人不知，無人不曉。它可是我們大田美食的驕傲。在臨海美食節上，多次獲得大獎。像街上的王如君大排面、正鐸大排面、火鉗大排面……已經遠近聞名，更是吸引了許多人特地大老遠地趕來，只是爲了嘗一嘗它的味道。

媽媽爲了解我的饞，專門向阿姨學來了做大排面的祕訣，準備來個獨臂將軍亮相—露一手。

爲了準備這頓美味佳餚，大清早媽媽就忙開了。她先把一塊塊大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放進用澱粉、醬油和水調和的液體中醃製片刻，然後把醃製好的大排放進油鍋裏炸至金黃色。將全部大排都炸好後，只見媽媽把豬骨頭鋪在砂鍋的底部，加入生薑、八角、大茴、料酒、蠔油等，再把大排放在上面，加適當的水，先用大火燒開，然後用文火慢慢煲熟。在燒大排的這個漫長的時間裏，媽媽也沒有停下來。她拿出麪粉，舀了幾勺放在盆裏，再緩緩加入些許水，將麪粉揉成麪糰。讓麪糰發酵個十來分鐘，媽媽用擀麪杖將麪糰擀成薄薄的麪皮，將麪皮摺疊好，用菜刀切成細細的麪條。

又過了十多分鐘，熱騰騰的的麪條終於端上桌了，讓人看着就很有食慾了。白的麪條、綠的青菜、紅的大排……我迫不及待的吃開了，風捲殘雲，才過幾分鐘，一碗色香味俱全的大排面就被我消滅乾淨了。

我覺得媽媽做的大排面比街上那些麪館的要好吃一萬倍，套用一句淘寶體：“親，給個好評吧！”

談談美食作文10

我的家鄉位於四川達縣，那裏山清水秀，物產豐富，很多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

你一定吃過很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不誇張的說，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不願吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！

接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次後，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因爲牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這麼又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎麼樣，口水流出了吧！

我的家鄉還有很多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產。

談談美食作文11

不同的人對美食有不同的看法，當然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛的美食就是混沌。因爲它對我來說有一份獨特的意義那是我對於國小的回憶。

記得，從小我在外婆家長大，好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩，第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候，進入了那個我呆了三年的國小，因爲那時候時間很趕，平時吃完粉都要很快的吃完，很少有時間可以去吃碗餛飩。

但只要有時間，我都會去學校旁邊那個混沌店嚐嚐，美食。混沌在我眼裏記得剛開始吃的時候，覺得白白的沒有什麼好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進自己的嘴裏的時候，被燙到了。但幸好自己沒有因爲這個失誤而放棄這麼美味的一個食物。

那時候我什麼都不懂，很好奇我到底是怎麼做成的，我以爲混沌的過程和餃子一樣，那就後來才發現，原來中國的美食有，各種不同。但是不管怎麼樣，我現在愛上了這道美食。

現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開始了我的混沌之旅。現在長大了，也很久沒吃混沌了，現在就和朋友來嚐嚐這道美食。

談談美食作文12

說到美食，有些人會想到高檔餐廳裏的昂貴菜餚，有些人會想到家裏媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成爲美食一條街上的美食，這裏的美食都有些什麼呢，舉些例子來說吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。

其實我有時會想，這些小吃也稱得上美食嗎？但平時似乎都這麼叫的，什麼美食城，美食街，還有舉行美食節時這些小吃都少不了，誰還會懷疑他的稱呼呢。

說實話，現在我是不會去買那些東西吃的，不是因爲它的味道不好，小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但現在知道的事情多了，也就不敢去買了，一看到那類食物，我就無法忽視它的衛生問題。因爲曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛發出的，關於臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質附在上面；糖葫蘆用的水果都是爛的品質差的有時是沒有清洗過的水果……總之，衛生方面都有很大的問題，而這些衛生問題，又對我們的健康是非常不利的。吃了劣質的油炸出來的東西，吃了沒洗乾淨的腐爛的水果，輕則會使我們的腸道感染，發生腹瀉，重則損害我們身體的某個器官甚至產生更嚴重的後果。

美食確實是誘人的，但它可口的背後的過程還是值得我們關注的。我們不能因爲享一時的口福而把自己的身體健康於不顧，這樣是得不償失的。現在很多人廠商或攤販，爲了利潤的最大化，用的都是廉價的食品材料，其中就不乏衛生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的，衛生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自己的身體健康。

談談美食作文13

我平時就喜歡研究吃的，經常翻看家裏的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以後媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因爲炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。於是在一個星期六的中午，媽媽開始讓我準備好材料就開教啦！

首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的祕訣是一定要用剩飯，那樣炒出來纔會是一粒一粒的，當然不能是剩的發臭的飯，頭天的就最好了。我把材料準備好，蔥切成蔥花，雞蛋打進米飯裏攪勻，就開火在鍋裏放油。我根據媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花，然後拿着鍋鏟把蔥花翻炒了一下，不一會蔥花就冒出了香氣，這時媽媽說可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠遠的把米飯扔到鍋裏，只聽見“啪嗒”，米飯一團糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個竈臺都是，媽媽頓時火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對媽媽說：“老媽，是你做還是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很興奮地開始想象着自己像一名廚師一樣地炒着我的米飯，過了幾分鐘，媽媽說好了，關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的竈臺上呆着呢……

呵呵，我的老媽滿臉黑雲地收拾着竈臺，我在一旁津津有味地吃着我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！

談談美食作文14

嗨，朋友們，在你們的眼裏，什麼是美食呢？我想，大家一定覺得kfc、麥當勞裏的東西最好吃啦！的確，那些食物的味道真的是很好吃呢，呵呵——說實話，我也這麼覺得，過一陣不吃就會挺想的呢！這些食物是挺美味的，可是，你們想過，它們營養嗎？嗯！回答是肯定的.：沒營養！它們可都是垃圾食品！

我們都愛吃的這些垃圾食品，全是沒有營養價值的食物，那我們爲什麼還要把這些當成美食經常吃進我們的肚子裏？！這個暑假裏，我經常看中央科教頻道的《健康之路》節目，越看我越覺得，吃真正的營養又美味的食物對自己的身體是如何的重要。有個健康的身體，我們纔可以盡情地玩耍、高興地嬉戲、努力地學習呀！所以，我覺得，真正的美食應該是營養又美味的東西，而這樣的食物其實生活中也有很多。爸爸媽媽們其實只要用這些東西按着孩子們的口味來做，或在自己的拿手菜里加上些含有豐富營養的東西，也許就能做出真正的營養美食來了！

現在，讓我們只要牢牢記住一點，那就是：注重吃對身體健康有益的營養美食纔是真道理哦！

談談美食作文15

我喜歡美食，在我看來，美食是一種生活方式。美食是一種心情。

古人早有說法：“食無定味，適口爲珍。”適合你口味的菜品，大概就可以被稱作美食了。我喜歡自己來做，特別是喜歡讓別人享用，看到家人或者朋友吃着自己親手做的食物，我感到非常的開心。聽着他們對我的食物給出評價，我會虛心聽取他們的意見進行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先，準備好一條鯽魚，去鱗，挖腮，並挖去肚子裏的內臟。在挖內臟裏時，特別要注意不要把裏面的苦膽弄破，否則魚吃起來就會有一些苦味。然後把魚洗乾淨，用刀在魚背上輕輕的劃兩刀，這可以使魚吃起來更美味。

千萬別忘了把蔥，姜，黃酒，糖，醋，醬油，鹽，味精等調料全部都準備好哦。把洗淨的魚放入滾燙的油鍋，立即放點薑絲，鹽，以免粘鍋。用鏟子小心的翻動，等煎的看上去金黃金黃的，馬上倒入黃酒，醋和醬油，再用鏟子起輕輕翻動幾下。迅速放一點水，蓋上鍋蓋，等大約過了五分鐘之後，放入鹽，味精和糖，然後再放入一些蔥花就可以了，一道美味的菜餚就出鍋了。

談談美食作文16

今天，媽媽帶我去吃臭豆腐，談談美食。

在狹長的寺街小巷裏，遠遠的就能聞到一股臭臭的味道，真想調頭就走。瞧！門口排着長長的隊伍，真的好吃嗎？帶着疑問，我進入了店裏。店雖然不大，可擠滿了來吃的客人。好不容易，找了個空位坐下，等媽媽把豆腐端來，只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的。看着旁邊的人“吧唧吧唧”地吃着，我也忍不住用牙籤戳住豆腐，蘸點甜醬，往嘴裏送去，哇！真香。雖然聞着臭，但吃起來卻是又香又酥，真是名不虛傳。我狼吞虎嚥地吃着，好像什麼山珍海味也都比不上似的。

其實，追溯臭豆腐的起源，相傳是古人王生製作出來的。他做了些豆腐，因爲害怕豆腐上黴，就拿醋和鹽當配料，把豆腐放入壇中，將壇口封住，以爲能做出乳腐來。誰知過了很長時間，他打開一看，臭氣撲鼻而來，全變成了臭豆腐。王生自己品嚐後，覺得汁多味美，便開始推廣，沒想到得到了大家的好評。臭豆腐就這樣傳開了……

聽說現在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠揚，很多回來探親的人都不忘去品嚐一下。如果你沒嘗過的話，不妨去一飽口福吧！

談談美食作文17

說到我家鄉美食，我可以說個三天三夜都說不完。

在家鄉有一個市集，就叫做夜市，我覺得最好吃的主餐是“排骨大王”，但裏面的排骨不是最好吃的，我認爲最好吃的是“米糕”。米糕的米Ｑ又綿密，那種Ｑ米在口中彈跳的感覺不是一般的米糕可相提並論的，所以我給它滿分六顆星，已經可以和六星級的飯店美食相比啦。

吃完正餐我們去吃位在排骨大王對面的面線糊，湯汁既新鮮，又有細面的滑順口感，再加上蚵仔的鮮美，時在是太速配了，口口都是飽滿的感覺，我也給它六顆星！

吃完正餐，理所當然的就要吃吃甜點、消夜，我強力推薦“蔡家豆花”，一走進店裏就有撲鼻的豆花香，一碗豆花平均四元到八元不等豆花軟綿綿的在口裏像是一朵朵的白雲，口感極爲綿密，那湯汁喝一口是甜而不膩，一口口的豆花和一口口的湯汁，都充滿着老闆的用心，如果想省錢又想吃美食，來這家絕對錯不了，我給六顆星。

就在蔡家豆花的隔壁，有一攤叫“小胖湯包”，來買湯包的人潮車水馬龍，不早點買可能會被買光了。他的湯包口味衆多種，一顆差不多五元左右，大小約像一顆特大號饅頭，用的內餡真材實料，絕不馬虎，香濃的肉餡十分好吃。

這次來探訪的各店面，更品嚐到很多好吃的東西，我下次還要再來嘗試各地的美食，尋找更多六星級小吃。

談談美食作文18

螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作爲主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油，散發着濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。