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端午節包糉子作文多篇

端午節包糉子作文多篇

端午節包糉子作文1

今天,外婆要包糉子。糉子可是我的最愛,可我沒有包過糉子,今天正是個學包糉子的好機會。

來到廚房,糉葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包糉子的必備品。

只見外婆拿起2片糉葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個漏斗狀,往裏面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一牀溫暖的被子,之後再把多出來的糉葉包住大米,最後用棕櫚葉把糉子纏住,一個漂亮的糉子就包好了。我看着外婆這麼輕鬆,感覺好簡單,就迫不及待地拿起兩片糉葉,誰知七弄八弄也沒包出一個糉子來。外婆卻已經包了3、4個了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來的糉子也不成樣子,要不就是弄破糉葉,要不就是米放太少,糉子小小的,外婆說這是“叫花子”糉,我和媽媽哈哈大笑起來。

外婆看着我正包不起來的糉子說方向扭錯了,我又換了一個方向,可漏斗的洞又太大。“看着簡單做着難!”我大叫。過了5、6分鐘,我還是一個糉子也沒包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示範了一遍給我看,可我就是不懂。最後媽媽提了一個好主意:“要不你用一張糉葉包吧!”我和外婆都贊同這個辦法。我拿起一片糉葉,試圖包了起來。終於我的“迷你版”糉子包好了。包完糉子,我的手上還有一股濃濃的香味。

失敗乃成功之母,下次我還要繼續努力包得更好!

端午節包糉子作文2

今天是農曆初五,是中國民間傳統的節日——端午節,也是每一年傳統的節日,有吃糉子,賽龍舟,比武,擊球,盪鞦韆的習俗,今天,我和媽媽就過了一個快樂的端午節。

因爲端午節有一個吃糉子的習俗,所以,在端午節那天,我們就包了多樣的糉子,過一個快樂的端午節,我們早起起來,先洗漱,洗漱完後,我和媽媽吃了早飯,啊!早飯真香啊,有油煎雞蛋,有油炸火腿腸,好多好吃的展現在我眼前,讓我吃個夠,我大口大口的吃,過了二十分鐘後,我終於吃好飯了,我們就上街了,街上的東西也很多,有買鞋子的,有買衣服的',琳琅滿目,街上的聲音很大,很熱鬧,我和媽媽進了百姓量販,百姓量販真是涼快呀,我們進去了,看見了賣蘆葦葉的,那裏有賣餡的,媽媽給我了錢,讓我自己去買,她在百姓量販外面等我,過了十分鐘後,我把媽媽叫給我的任務完成了。

我們到了家後,媽媽吩咐我,先把洗蘆葦葉洗好,放在一個大盆裏,再準備一些繩,我包好了你纏,我迅速把媽媽包好的糉子給纏好,媽媽包的糉子各異,有圓形的,有方形的,有三角形的,餡也不同,有山楂餡的,有蜜棗的,有菠蘿的,味道也不同,有苦的,有甜的,我和媽媽樂的笑哈哈。

下出來後,我和媽媽邊吃着甜美的糉子,邊笑,真是一分耕耘一分收穫啊!

端午節包糉子作文3

“喂,寶貝起牀了!”隨着爸爸的呼喊我下了樓。下來一看,餐桌上有兩個糉子。記得小時候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當時人們非常傷心,所以把糉子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的屍體。想到這裏,我感到有點兒驚訝,原來糉子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包糉子的呢?我打開了電腦,上網蒐集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉裏,然後用綵帶纏上,放入鍋裏蒸。一個個糉子就是這樣誕生的。

我想做一個實驗,於是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網上的要求把所有的材料準備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把糉子餡兒填到了裏面,然後摺疊竹葉,真的包成了三角形的糉子,我拿五彩線把糉子捆結實。大功告成了!我包了一個又一個,包完後,我把糉子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,糉子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發光哩!一個大紅棗在中央微笑,如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶着香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!剛纔只顧着包糉子了,把餐桌上的兩個糉子忘記了,瞧!它們還等着我品嚐呢!我張大口,塞進了嘴裏,香甜的味道一直在我的嘴裏盪漾。

今天我度過了一個快樂的節日,不光是吃到了香甜的糉子,還因爲我學會了包糉子,我盼望着下一個端午節的到來!

端午節包糉子作文4

端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃糉子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。

端午節這天,媽媽就教我包糉子。包糉子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裏,媽媽告訴我直到泡軟了爲止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了糉子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把糉子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的糉子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看着糉子滿意的笑了。

媽媽乾脆利落的包了十幾個大糉子。我和媽媽一起把包好的糉子放到了鍋裏,過了一會兒,香氣四溢,我以爲糉子已經熟了,可是媽媽說時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄着糉子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。

我看着出鍋的糉子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

今天我很高興,因爲我學會了包糉子。

端午節包糉子作文5

我國有許多中華傳統文化,可我最喜歡傳統端午佳節了!

傳統端午佳節是在農曆的五月五日,到這天時,人們都會喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包糉子。我想學包糉子,就跟着我媽媽學包糉子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進去,然後把鮮紅的棗子放進去,用繩子繫住。再放進鍋裏慢慢用火煮熟。煮熟後打開鍋蓋,頓時,一股芳香撲鼻而來。吃一口,那滋味叫一個美啊!

我一邊吃着親手包的糉子,一邊聽我媽媽講關於傳統端午佳節的由來。是因爲秦王要來攻打楚國,屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對,並且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽了子蘭的話,就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最後跳河而死。楚國的百姓爲了紀念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個漁夫把雞蛋餅拋入水中,說:“爲了不讓魚兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去。”一個醫師把雄黃灑扔下去,說:“我這是讓魚兒們醉倒。”

這就是傳統端午佳節的由來。

端午節包糉子作文6

糉子是端午節節日食品,傳說是祭投江屈原而發明。

往年的糉子總在市場或超市買現成的,今年纏着奶奶硬學包糉子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包糉子。只見奶奶拿張糉葉,手卷,糉葉便成個空心圓錐形。學着奶奶的樣子,拿張糉葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊糉葉角,右手將糉葉另一角往裏卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好糉葉。

接着,奶奶空心圓錐形糉葉裏插根筷子,拿調勺舀些糯米放裏面,然均勻地搖動筷子。奶奶說:“搖動筷子時輕些,糉葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包糉子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊糉葉,繩子在糉子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮糉子就包好。照着捆好第一個糉子,完成了!

最後一道工序煮糉子。綁好糉子逐個放鍋裏,然後放入冷水滿過糉子點火。水開15分鐘後,鍋裏糉子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的糉子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

通過這次包糉子,既吃到美味糉子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

端午節包糉子作文7

我還是孩子時候練過包糉子了,這麼多年來,早些年是我婆(重慶叫法,也就是奶奶)包辦了每年的這個事兒,後來去世後又由我母親做,糉子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的 ,甜味的芝麻糉子和鹹味的蠟肉糉,配上鹹鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸裏放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

小時候,學着大人的樣子做“煤灰糉子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是遊戲,沒有真正完整地做過一次糉子就度過了我的童年。

母親是糉子就更加受到全家歡迎了,肉糉子嘛有鹽有味,我們是隻管吃不動手包,那真是舒服啊,後臺我成家後也沒有“機會”(事實上是我們懶)每年母親包好後送到我家裏,也不去外面市場買, 擔心參假及衛生問題。

再後來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角糉子,做不來以前母親做的“大頭糉”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出 來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室裏。

端午節包糉子作文8

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日——端午節。

看到婆婆在廚房裏包糉子,我便走過去,也想學包糉子。婆婆先教我卷糉葉,只見婆婆拿起一大一小兩張糉葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個漏斗形。我也學着婆婆的樣子,輕鬆捲成了漏斗形,接着我又在“漏斗”裏放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接着又用糯米蓋上。只剩最後一步了——扎繩。我一隻手緊握住糉子,另一隻手去拿線,突然,“漏斗”底下開了個小孔,兩三粒米漏了出來。我急忙扔下線,兩隻手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線,在糉子上繞了好幾圈,在確認繞得很緊了後打了個結。婆婆見了,開心地說:“你已經學會啦,以後家裏包棕子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個任務。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋糉子。

糉子煮好了,剝開糉葉將糉子放在盤中,好似一個白娃娃。吃着自己包的糉子,我心裏充滿了甜蜜。

包糉子與學習一樣,是一個循序漸進的過程,既不能馬虎大意,也不能急於求成,否則就可能會前功盡棄。

端午節包糉子作文9

端午節快到了,我們一家忙開了鍋。媽媽忙着找各種材料準備包糉子。

在包糉子期間,我也幫了不少的忙呢!老媽把洗乾淨的糉葉和瀝乾了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住糉葉從外往裏一折,一個小小的圓錐就做好了。我心想:那麼小的圓,裏面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住糉葉交叉的中心,右手嫺熟地用勺子舀了三勺米裝進“圓錐”裏。老媽正準備將糉葉包裹住糯米時,我大叫道:“別急呀!放點花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準備的花生,往糯米里裝了兩顆。

老媽裝完了花生,便又用左手抓住對角,將右邊多出來的角重新按了一下,很快一個糉子就包好了。我呆呆地站在那兒,以爲老媽要去煮糉子,只聽着一聲:“陳詩妍!”我嚇了一跳,媽媽接着說:“幫我把麻線拿來!”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏,又把糉子轉了45度後纏了幾圈。我跟媽媽說:“快下鍋呀!”媽媽理也不理我,把線頭打了個死結。看!這個難到要讓我崩潰的動作,使我逃走了。

當我再一次悄悄地走過去時,媽媽已經包了一大半鍋了。只見躺在椅子上的媽媽,心中在不停地讚美着……

是的,媽媽平時那麼忙,還抽出休息時間給我們包糉子,爲的就是一種習俗的傳承吧!

端午節包糉子作文10

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。

包糉子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫糉子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓糉子呢?

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。