端午節包糉子（精品多篇）

端午節包糉子的心得體會 篇一

今天是農曆五月初五――傳統的'端午佳節，也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。爲此，我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式――包糉子。

在爸爸媽媽的幫助下，我準備好了所需要的材料：糯米、紅豆、肉、香腸、糉葉和線，並把它們分別泡在水裏，過一會兒，把肉和香腸洗乾淨，切成一塊一塊的放進碗裏。大約60分鐘後，把紅豆、糯米和糉葉洗淨，把線一根一根的準備好。

剛開始，我們拿着糉葉不知怎麼下手，經過了多次練習，才學會：先把糉葉的一小部分捲成一個圓錐形，裏面形成一個很大的空間，用勺子把糯米、紅豆倒進去，差不多一半時，再往裏面放一塊肉或香腸，再把其餘的糉葉沿邊裹緊，並用線捆好。就這樣，一個糉子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……

把水燒好後，我和爸爸把糉子一個一個小心翼翼地放進鍋裏。在煮糉子時，我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒，我就要去廚房看一下，總擔心糉子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁，目不轉睛地看着那在鍋中上下襬動的糉子，好像在說：“主人，主人，不要擔心，我會保護好自己的。”一個小時終於到了，糉子煮好了。

我吃着這些香噴噴的糉子，心裏美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的糉子，雖然沒有超市裏的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意，還體會到了勞動的快樂！

端午節包糉子 篇二

又是一年端午節，早上爺爺對我講，"今天中午吃糉子，我們一起來包吧"。我興奮極了，立即拿了一些米，糉葉和紅棗，跟着爺爺學起了包糉子。

爺爺先拿兩片糉葉，捲成三角形，然後倒一半米，在中間放幾顆紅棗，再把米填滿，把糉子卷好後用線捆好。不一會一個糉子就包好了。看起來很簡單的樣子。於是，我也拿起糉葉，想自己試試，但是怎麼卷都卷不好，米也不聽話的總是向下漏。

原來，包糉子看起來簡單，做起來確很難。爺爺耐心在一邊指導我，手把手的交我怎麼卷葉子好看，怎麼加米不會漏。練習了幾次後，終於比較像樣了。看着自己包的糉子放到鍋裏蒸，我特別期待。半個小時候後，香噴噴的糉子出鍋了。我在裏面找到了自己包的糉子，興高采烈的吃了起來，我覺得自己包的糉子吃起來特別的香。媽媽回來知道我包了糉子，特別高興，誇我又懂事又能幹。

端午節包糉子的心得體會 篇三

眼看端午節就要到了，而端午節又有吃糉子的傳統。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包糉子。

剛進萬利隆西餅屋，一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹糉子來歷，旁邊站着的是教我們包糉子的糕點師傅。

糕點師傅一邊示範如何包糉子，一邊講解小竅門。先將糉葉轉兩圈，圍成一個杯子模樣，再放一勺糯米。然後放兩個棗，用一勺糯米蓋着，最後用白繩綁緊，就是香濃糯米紅棗餡糉子了。看着糉葉和餡在師傅的手裏像一個聽話的孩子，乖乖地聽師傅擺弄，我們都迫不及待地躍躍欲試了。

想大顯身手的我馬上拿來一片糉葉，學着師傅的樣子開始做。奇怪，糉葉到我手裏變得頑皮了，我怎麼弄都弄不成杯子的形狀，我有點着急了。師傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷糉葉。慢慢地，我終於做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊，做成一個圓鼓鼓的菱形，用一根白線綁好。就這樣，我的糉子就做好了。我心想一定要把自己包的糉子帶回家給媽媽吃，讓媽媽品嚐品嚐我的手藝。

活動結束時，萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣，既讓我們玩得開心，又讓我們大飽口福，還讓我們學會了包糉子，收穫真多呀！

端午節包糉子 篇四

在今天的戶外課中，有許多活動，但最讓我深刻的還是包糉子的環節。

包糉子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的鹹鴨蛋黃。

我們先看阿姨們怎麼包糉子，不到兩分鐘，阿姨就把糉子包好了。我覺得非常簡單，就立刻動手包糉子，結果，我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學，包了有十幾個，有的像沙漠裏的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什麼都沒有，阿姨看到我着急的樣子。阿姨看到我着急的樣子，就再給我做了一次示範，我看得非常認真，終於，我把三個糉子包完了，心裏非常的開心。

原來包糉子沒有那麼簡單啊！我們一定要保護好這個習俗，不要讓它像其他的習俗一樣，永 遠失傳。

端午節包糉子 篇五

每年的農曆五月初五，是我國的傳統節日端午節。這一天是人們爲了紀念古代詩人屈原，舉行包糉子、賽龍舟等活動。

今天，我和爸爸、媽媽去奶奶家玩，到了奶奶家，發現奶奶正準備包糉子，我高興極了，對奶奶說：“奶奶，讓我也嘗試一下，看能不能包成糉子。”奶奶說：“好，趕快去洗下小手，來幫奶奶包糉子。”我洗乾淨手後，去包糉子，奶奶把從超市買來的糉葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把糉葉放在熱水裏侵泡，使糉葉變柔軟，這樣能更好的包糉子，使糯米不易掉出來。糉葉準備好後，奶奶開始逐步教我包糉子，奶奶先拿出兩張糉葉，把它捲成圓錐形，然後放上糯米、紅豆和切好的紅棗片，摺好後，用繩子捆結實，一個糉子就包好了，雖然沒有奶奶包的好看，但是看到自己第一次包成功的糉子，我還是很開心。

糉子全部包好後，最後一步就是煮糉子了，奶奶把包好的糉子放到大鍋裏煮，一個多小時後，香噴噴的糉子出鍋了，我找到自己包的糉子，吃了一口，太好吃了！這真是一個難忘的端午節。

端午節包糉子 篇六

一看見大院樓下坐滿了提着一隻桶的。阿姨和奶奶，我就明白端午節沒幾天就要到了。因爲只有這個時候，常年甩着手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”，給我們整個大院裏的人們包端午節必吃的一種食物——糉子。

每年的端午節，我們家鄉是一定會吃糉子的。然而，糉子不是每家每戶都有人會包的。我們大院裏的阿姨和奶奶們，平日裏是喜歡多管閒事的“八婆”，在這個日子裏，卻變成了喜歡樂於助人的好人，她們會笑盈盈地接過你交給她們的裝有糉葉和糯米的桶，一字排開坐在大院樓下進行“編織”，一個不會包糉子也許要包上好幾天的糉子，在她們的巧手下，一兩個小時全部搞定。

還有的熱心阿姨，她們會邀請你提着她們爲你包好的糉子，去她們家用專門的鍋，把握時間將糉子煮成一咬下去就滿口留香的糉子。這一環節如果是不懂糉子如何煮的人，也許就會將糉子煮成半生不熟的狀態，將一桶包好的糉子給浪費掉了。

每年到了端午節的這個時候，往日裏對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一併在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦，但她們包的糉子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎麼好的話，我一次就能吃兩三個。

端午節來我家的客人也愛吃這些糉子，每次吃了之後會問我媽媽是怎麼做的，媽媽告訴她們是大院裏的阿姨奶奶們幫忙做的後，她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包糉子，而每一次媽媽不好意思說明白的請求，那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過，一會兒就包好了，從不覺得麻煩。

我不知道未來我或者我的媽媽會不會包糉子，但這些阿姨奶奶們包的糉子是真的好吃，而且她們的好也融化了我對她們的積怨，糉子似乎是專門來化解一切的禮物。

端午節包糉子 篇七

農曆五月初五端午節，是中華民族的傳統節日。每當到了這一天，人們爲了紀念偉大詩人屈原，就有了包糉子、賽龍舟的習俗。

當然，我們家也不例外。外婆早早地去買了糉葉和包糉子的材料。外婆先把糉葉放到鍋裏煮，在這段時間裏可以把其他材料準備好，有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準備好了，糉葉也煮好了。我們就開始包糉子了。首先，外婆拿出兩片糉葉，我們也學着外婆的樣子拿出兩片糉葉。再把一片糉葉放在手心裏，捏成一個小山洞，然後把糯米塞進去，把另外一片糉葉包在糯米上面，最後，用紅繩把糉葉固定起來。我剛拿起紅繩，弟弟一把搶了過去，原來弟弟不會包糉子，只會來繫繩子。我大方的把繩子和糉子遞給了弟弟。看着弟弟臉上甜甜的笑臉，我心裏無比快樂，因爲我又當了回姐姐。

包好糉子，外婆把它們放到鍋裏煮。我一走出家門，小區裏撲來了陣陣糉子的香味，聞着就讓人流口水。走到了家門口，糉子的味道撲鼻而來，跨進家門第一步，口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。糉子出鍋啦！我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃着糉子。

吃着自己包的奇形怪狀的糉子，覺得這個端午節過得非常有意義。