我學會了包餃子作文400字3多篇

我學會了包餃子作文 篇1

媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個星期六我特地請求向媽媽學習包餃子，媽媽欣然答應了。

我先把餡放到餃子皮上，然後對摺，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎麼也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過來笑着說：“晨晨，彆着急，慢慢來，你是最棒的！加油！”我心裏又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。於是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然後對摺，再把半圓形的餃子圍着邊給捏緊，一個大大的餃子就包好了。看着包好的餃子，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁讚歎到：“不錯！不錯！有進步。”我聽了媽媽的表揚，心裏高興極了，更加起勁地練習起來，終於包出了一個個漂亮的餃子。

看起來簡單，做起來難。我吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了。

我學會了包餃子作文 篇2

每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！

從那以後，我便吵着要媽媽教我包餃子。於是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以後，媽媽要我到廚房洗乾淨手，然後用布擦乾淨手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本姿勢。我認真聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接着，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最後用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。於是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“萍萍，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿着她來做，我連續做了三次，終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真，這樣無論什麼事都能做到最好。

我學會了包餃子作文 篇3

暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包得不好，因爲餡包得太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲嘆氣的說；放在盤子裏，都認得出那些是我包的，那些是媽媽包的。

這回聽了媽媽的指導，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子裏，說；我一定要認真的包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子裏去，仔細看，我和媽媽包的還是有點不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春捲，有的像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子裏得到了一個結論，做什麼事情我們都要耐心對待，而且學做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。

我學會了包餃子作文 篇4

大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房裏準備包餃子，於是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學。”媽媽說：“那好呀！不過前提是去把你的小髒手洗白了再說吧！”

準備工作都做好了，我們說幹就幹。包餃子教學正式開始啦！媽媽邊做示範，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶擀好的餃子皮，接着用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對摺，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的，再捏兩邊的，最後再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至於美觀程度這個要靠慢慢練習的不能着急。說話功夫媽媽已經包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那裏。媽媽安慰我說：“彆氣餒，已經很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習，最後，我把自己認爲包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認出來。哈哈，終有成功啦！

最後環節，該煮餃子啦！我高興的喊着，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸着調料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴裏甜在心中啊！

我學會了包餃子作文 篇5

作業，在學生眼裏是家常便飯，在老師眼中更是習以爲常。而今天一位特殊的老師要給我佈置一項特殊的作業。

這位特殊的老師就是我的奶奶。

元旦那天，奶奶爲全家人包餃子。我呢，在家裏沒事幹，於是，奶奶給我佈置了一份作業——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫺熟：她先將餃子餡放在皮的中間，再用勺子按了按餡，接着把餃子皮對摺，使勁一捏中間的皮，最後兩邊的餃子皮向中間捏褶，一隻小巧玲瓏的餃子便出來了。望着奶奶嫺熟的動作，心裏便不服氣起來，這還不簡單，區區一隻餃子還能難到我？

可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在麪皮裏，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的，又肥又大，連站都站不起來了。

這時，我的心裏就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅持，堅持就是勝利！我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的，自己再一步一步地用心學。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連誇獎我聰明，說我這個作業做得真漂亮！當時我高興極了。

包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負擔。

我學會了包餃子作文 篇6

家，給人帶來溫暖；家，給人帶來快樂；家，給人帶來溫馨；家像一棵大樹，爲我們遮風擋雨；家像碩大的太陽，給我們陽光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。

記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的餃子，我看着挺有意義，看起來也很簡單，不由得自己也想包一個。我學着爺爺奶奶的樣子，左手託着餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最後再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個調皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來了，怎麼也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。這時，媽媽說：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅持，別泄氣。”奶奶說餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點兒水，不要急。我又學着奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個手同時捏着餃子的兩端，用力一合，一個完整的餃子做成了，雖然有點醜但是心理別提有多開心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛！

一次快樂的學包餃子活動在歡聲笑語中結束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風生，更喜歡這種在一起的溫暖。

我學會了包餃子作文 篇7

在我們豐富多彩的成長過程中，一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中，雖然有些事情已經模糊不清，但有一件在我四歲時發生的糗事卻令我至今難忘。每當想起此事，便會忍不住捧腹大笑。

春節到了，包餃子當然是家家戶戶都必不可少的，我家也不例外。這不，今天，爸爸媽媽做好了包餃子的所有準備工作，就開始包餃子了！

姑姑和姐姐負責擀皮兒，爸爸，媽媽，奶奶負責包餃子，我就在一旁看電視。不一會兒，我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前，擡着頭道：“媽媽，我也要跟你們一起包餃子！”媽媽起初是拒絕的，但是看到我苦苦哀求的表情，還是答應了下來，於是就開始教我包餃子。

媽媽在那邊認真地邊說邊教，而我卻沒有認真聽，只顧自己手裏的餃子皮，我把餃子皮捏成了各種形狀，包的餃子也是花樣百出：三角形的，正方形的，圓形的，還有一些說不出什麼形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來，就是餡兒少的根本看不到，有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之後，我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之後，哭笑不得，道：“唉，我家閨女可真是‘有才’呀，包個餃子都能這麼有‘藝術感’！”我聽過之後，又擺出一副傲慢的姿勢道：“那是當然！”

每每想起這件事就會哈哈大笑，雖然餃子可以再包，但是童年……卻再也回不去了。

我學會了包餃子作文 篇8

過年了，鄰尾們都忙着貼對聯，掛燈籠……就這樣，不知不覺來到了晚上。大家吃着熱乎乎的餃子，全身都是暖洋洋的，當然，這是我也在吃着熱乎乎的餃子，對我來說，這餃子真是來之不易。

那晚，我看到爸爸媽媽正在爲我們包餃子。我覺得挺有趣，便鬧着也要去包餃子，媽媽見我很想包，就答都應了我加入。爸爸和好面，然後把面擀好，用刀切成麪糰，然後將麪粉灑在麪糰上……經過了一道道工序，終於可以擀包餃子用的麪皮了。媽媽讓我擀麪皮。剛開始，我擀的麪皮不是大了就是小了，要麼就是太厚或者太薄，甚至有時候還會把原本應是圓圓的麪皮擀成三角形。但是，我並沒有灰心，在媽媽的耐心指導下我擀的麪皮越來越好，用媽媽的話說是終於有了麪皮的樣子了。

學會了擀麪皮我並沒有去休息，我又去挑戰了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子，我心裏面急了，我就不信了，一個小小餃子就想難倒我！失敗乃成功之母，在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之後，我的餃子終於也變成了圓滾滾的小白胖子了。

餃子終於下鍋了，不多久，香噴噴的餃子出鍋了。看着碗裏一個個餃子，我心裏美滋滋的，別提多高興了。終於，我又有了一個本領。

我學會了包餃子作文 篇9

在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

有一天我在屋子裏面寫作業，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象徵了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等着我給你們擀外薄裏厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去擀餃子皮了。

我和媽媽跟奶奶開始幹活了，我前幾個擀的不是太好，於是我下定決心一定要把餃子皮擀又大又圓還外薄裏厚，讓我們一家人吃的非常多，因爲這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

我下定了決心，就開始認認真真的擀餃子皮了，我擀的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來幹，你去休息一會兒？”我說：不，我還要擀！”叔叔又說：“小子，擀餃子皮擀出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年裏會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點着了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。

我相信在新的一年裏，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。

我學會了包餃子作文 篇10

週末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進碗裏，加了蔥等調料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點水，放在桌子上。

我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以呀。”我馬上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對摺。然後，我用左手託着餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是，我發現捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎麼一回事？爲什麼粘不牢呢？媽媽見了，笑着對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術課上用的膠水，粘性可強了。”我一聽，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。

就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎麼就像一個癟癟的氣球呢？我的鬥志再次被激發了，決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對摺，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝。”她拿起勺子，溫柔地撈去了一點，終於，一個漂亮的餃子出現在了我的手中。

當餃子出鍋的時候，我品嚐着自己和媽媽包的餃子，嚐到了幸福的味道。

我學會了包餃子作文 篇11

今天，媽媽說中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑着對我說：“包餃子是有技巧的，你能學會嗎？”我拍拍胸脯自信滿滿的說：“我肯定能！”

開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，媽媽對我說：“餃子餡不要放太多，不然會漏出來的。”於是，我只放了一點餡就開始包，包完了，我再一看這個餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個不成樣子的餃子，親切的對我說：“包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會十分小，一點也不好看。”我聽了點了點頭，包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡，我一包才發現，這次放餃子餡太多了，根本包不起來，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛纔還誇下海口說肯定能學會，現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說：“沒關係，不要灰心，這個沒有包好，下一個再努力不就行了，包餃子，其實不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好。”我聽後心情爲之一振，重新打起精神來繼續包餃子，這次我聽了媽媽的話，按媽媽說的方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認真的包了起來，這下我發現我包的餃子又大又漂亮，跟媽媽包的簡直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來，說我學的真快，還誇我小手真巧呢，我心裏美滋滋的……

中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。

我學會了包餃子作文 篇12

盼望着，盼望着，除夕到了，我們個個喜洋洋。

上午媽媽帶我去菜市場去買菜，買完菜回來後一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當然是餃子。

開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因爲是第一次包，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一隻泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教媽媽，我對媽媽說：“媽媽，這個餃子我怎麼包都不好看，請問怎麼包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分爲四份，大約放一份大小的餡，之後包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會漏餡。”我聽了，非常高興！不一會兒，一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之後，我還學包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創餃子。

我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望着，盼望着，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。

好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同飢餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終於把肚子填飽了。

這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機會。

我學會了包餃子作文 篇13

以前，我看着媽媽包餃子，覺得很有意思，於是我對媽媽說，媽媽，今天中午可以教我包餃子嗎？

媽媽二話沒說就很爽快的答應了。

八點中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料，有芹菜，肉，蔥，姜還有餃子皮，回到家我把材料清洗乾淨，媽媽把它剁成餡，不一會兒媽媽把餃餡作好了，我們開始包餃子，媽媽先包了一個給我看看，媽媽先拿走一張餃子皮，然後把餃餡放在皮中間對摺一捏一個餃子包好了，媽媽包的餃子像小元寶，圓溜溜的好看極了，我學着媽媽的樣子，拿一張餃子皮放在手心，小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間，可是在對摺一捏的過程中，餃餡全部跑了出來，我來回捏了好幾次還是這樣，我很生氣的一扔說：“不包了”。

媽媽提醒我說：你的餃餡放多了，所以纔在捏的過程中餃餡纔會跑出來，在媽媽的提醒下我學着包第二個餃子，果然在媽媽的指導下完成了我包的第一個餃子，雖然我包的不好看，扁扁的，像一個我小時候用的小枕頭，媽媽沒有說我包的很難看，但是我自己在想，爲什麼媽媽包的那麼好看，我怎麼就包的扁扁的，很難看呢？我很不好意思的問媽媽，媽媽看了看，笑着對我說：方法存在一點小問題，於是媽媽又邊示範邊講解給我聽，我也邊聽邊動手包起來，漸漸的我學會了包餃子的要領，我越包越好看了，我看着自己的勞動成果，心裏有說不出的開心。

這一次我不僅學會了包餃子，也懂得了無論做什麼事情，不能遇到困難就想放棄，困難是暫時的，學會本領是自己的。

我學會了包餃子作文 篇14

大年三十包餃子，是我們中華民族傳統習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。

首先是製作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然後，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量薑末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油爲宜）等，攪勻盛在盆裏。最後加入少量的韭菜碎。

餡做好後，就是和麪擀皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓，面和成後要醒上10分鐘左右。然後將麪糰揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。擀皮時需要兩隻手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，擀出的麪皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創作的快感。

麪皮擀好後，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學着我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“麪皮”，像一塊餅乾躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接着把餃子皮對摺，將最頂端捏緊，然後將左右兩邊各折三下，最後把對摺的位置捏緊，這個餃子就算完成了。

往鍋裏下餃子必須等水燒開之後才行，然後還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

我學會了包餃子作文 篇15

假期裏，我學會了包餃子。

外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急着要學包餃子，外婆笑着對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻後，裝到碗裏。

開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹溼了半圈，然後把餃子對摺，並在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看着外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學着外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又醜，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“傑作”樂得哈哈大笑，我並沒有退縮，繼續埋頭苦幹，經過一番努力，終於包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直誇我厲害！

吃着自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！

我學會了包餃子作文 篇16

童年的故事就像一個個精美的盒子，而有那麼一隻盒子使我終生難忘。

那個星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以。”媽媽答應了。接着，她給我說了包餃子的要領。可我卻把媽媽的話當做耳邊風，巴不得快點學會包餃子。

我先把餃子皮放在手心裏，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最後把兩端一合，兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這麼不聽話，已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了，現在倒好，不會包了吧！

這時，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對我說：“婧揚，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認真地聽這媽媽的講解，看着媽媽的示範。我又開始包了，而這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。

那天，我不僅學會了包餃子，同時明白了一個道理：無論做什麼事都不能半途而廢。

我學會了包餃子作文 篇17

有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋裏很吵。我問教師這是怎麼啦。教師說："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"

我想：下次我還要包幾個更好的。

我學會了包餃子作文 篇18

今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉，我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！”

中午到了，媽媽開始在桌子邊包餃子，我在一旁看着，覺得包起來很簡單，手就開始有點癢癢了。我偷偷地走到桌子前，看着媽媽包餃子的樣子。

看着，看着，手覺得更癢了，於是我就跑到水龍頭前把手洗乾淨，然後來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照着媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然後擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗裏夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心，接着在餃子皮上的沿上塗上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過來，然後雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完這些，我包的那隻餃子就出現在了眼前，看上去像個“大肚子”！

我把那隻“大肚子”放在了盤子裏，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。於是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。爲什麼媽媽包的餃子都好看，而我包的餃子卻難看極了？

經過這次包餃子，我不但學會了包餃子的技巧，而且還知道了做任何事都要認真。

我學會了包餃子作文 篇19

一天，媽媽買來了餃子皮、肉、菜來包餃子。

媽媽先拿一張餃子皮再沾一點水，放上不多又不少的餡，最後把它包上一個餃子，就大功告成，看着看着，我的手就發癢，也想試一試。見媽媽下樓去了，我連忙拿了一張餃子皮像模像樣地包了起來。可我包的餃子東倒西歪站不住，有的水太少包不住，還有的肉太多了，包也包不起來。媽媽上來時沒注意直接把餃子下鍋了，我心裏想：我包的餃子一定很美味。

起鍋時，我包的餃子全散了，一個個露餡了，我坐在桌子上直流口水，也不知道鍋裏發生了什麼，媽媽把餃子一拿出來我就像離弦的箭一樣接過餃子，可這些餃子餡太少了，所以有些只能吃到皮，有的全散了。我看了心裏真不是滋味，原來包餃子這麼拿。

後來經過幾次試煉，我終於學會了包餃子。這一次我包了一個包子餃，看上去是小包子其實是小餃子，做法是：先放入餡，再沾水，最後把小包子餃的四周全沾在一起，一個可愛漂亮的包子餃就誕生了，心裏別提有多開心。

原來一件看上去簡單的包餃子，做起來卻無比困難，可只要多練就好了，再難也可以學會了。

我學會了包餃子作文 篇20

今天早上我對奶奶說：“今天我們包餃子吧！”奶奶說“好啊”於是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。

餃皮買回來了，奶奶準備一碗水和一些肉餡，接着就拿起一塊餃皮，在中間放了適當的'肉，然後對摺餃皮，並在餃皮的邊緣抹了少些的水，雙手一捏，餃子“寶寶”就誕生。

看着奶奶輕輕鬆鬆一個個包餃子，我也學着奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了，還沒來得及用手一捏，餃子皮就象汽球一樣的爆開了，餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。

第二次，我吸起了教訓，在餃子皮上放少許的肉餡，可包起來的餃子肚子癟癟的，都不能端站起來。

第三次奶奶手把手的教我，並交待了重點，我反覆的練習，終於包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。

餃子包好以後，奶奶就去廚房把水燒開，然後把餃子“寶寶”放入沸水中，頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵遊，十五分鐘後，餃子“寶寶”就全部浮游在水面上，奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了，熟了！”她邊說邊把一個個的餃子“寶寶”撈到碗裏。

我吃着自己第一次親手包的餃子，真香！

我學會了包餃子作文 篇21

同學們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃糉子，有元宵節吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。

星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。

怎麼包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然後把這些一起倒進肉泥裏攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、澱粉，攪拌幾下，攪拌好後，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來，掏一小勺肉餡倒在餃皮上，然後餃皮兩邊對摺，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試着做了起來，開始幾隻並沒有包成功，後來慢慢地學着多包了幾隻，我終於包成功了。媽媽誇我包的餃子比她還好看。我心裏可高興了。我學會包餃子了。這時鍋裏的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋，把剩下的放到冰箱冷凍起來下次吃。過了一會兒，鍋裏的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來。

啊！多好吃的餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統文化真有趣！

我學會了包餃子作文 篇22

春節快到了，家家戶戶都在忙着包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那裏就像列隊的士兵，也激起了我對餃子的興趣。。

有一天，我見媽媽又在包餃子，便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎樣也包不好，餃子裏的餡兒就像一個頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鑽，然後弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

媽媽看到我這幅狼狽樣貌，笑着對我說：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，此刻讓我來給你演示一遍吧。說着媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間，再把餃子皮對摺，然後把餃子皮頂端捏緊，最後再捏餃子的兩個角。然後轉眼間，一個漂亮的餃子便呈此刻我的眼前。我一邊讚歎，一邊也照樣貌嘗試起來。果然，比前面包的餃子好多了。於是我信心大增，又連着包了好幾個。

之後，我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動物的模樣。

這天的收穫可真大啊！我最後學會了包餃子，而且還懂得了一些道理，要想做好一件事，除了要有耐心，還要講究必須的方法。

我學會了包餃子作文 篇23

媽媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

我學會了包餃子作文 篇24

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因爲用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，爲了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊！

我終於學會了包餃子。

我學會了包餃子作文 篇25

星期三下午，我正在家玩耍着，看見媽媽在包餃子。

“媽媽我也幫你包吧！”我一邊說一邊動起手來。媽媽說：“去去別瞎忙活，你是包不來的。”我想這有什麼難的，我就非常隨便的餃子皮一放，只見餃子皮居然沒平，中間還有一個大洞呢，我又重新把餃子皮一放，啊！終於成功了。媽媽說：“別高興的太早，下面的步驟更難呢。”

我就接着舀了一勺肉餡放在皮上，往皮兩旁抹了一點水，折幾下把兩邊捏緊，可是肉餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子似的，老往外鑽，我重新把餡往裏擠呀，餃子皮破了，肉餡都出來了，在一旁的媽媽笑着說：“你肉放的太多了。”我想這小小的餃子，我搞不定它。

這次，我接受了剛纔的教訓，少放了一點肉餡輕輕捏好，可它像沒骨的身子的一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，媽媽說：“包餃子要細心，不能操之過急。”媽媽話剛說完，我就目不轉睛細心的觀察着媽媽是怎麼包的，媽媽包了一個又一個，我說：“讓我來包吧！”我就先用左手拿餃子皮兒，再用筷子往餃子皮上撥點肉餡，然後捏起一端往上卷，和另一端對齊，捏緊，最後用兩手拇指和食指一夾，一個餃子就做成了，我做了一個又一個。

看着圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，我心裏高興極了。

我學會了包餃子作文 篇26

今天清明節，奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來包餃子。我喜歡吃餃子，但我想吃自己包的，所以今天我就讓奶奶教我怎麼包餃子。

首先，得把餃子皮和餡兒做好。我看着奶奶把一大袋麪粉到了些在盆裏，又加了些水。不過奶奶告訴我，水不能加太多。如加太多的話，餃子皮會溼軟，餡兒很容易漏出來，餃子皮一定得又乾又硬。接下來就得做餡兒了，奶奶今天買的是韭菜和豬肉，先把豬肉洗乾淨切成細絲粒，韭菜切成一小段一小段的，往裏投加少許鹽之後，再加些生薑去腥，攪拌均勻就可以了。

然後我幫奶奶把麪糰搓成條狀，大概一釐米長的小段，奶奶拿出擀麪杖擀成餃子皮，之後用筷子夾一些餡兒到餃子皮裏，再把兩邊一點一點捏起來，一個餃子就做成了。奶奶的手法十分嫺熟，而我卻笨手笨腳，前面一切順利，但餃子皮就是捏不緊，所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的多少也很難掌握，有時太少，有時卻多得溢出來了。奶奶先把它包好的蒸好，又單獨蒸了包的，我吃我着自己包的餃子，有的餃子我吃的好像連餡都沒吃到，吃了一大口皮，不過有的包的也不錯。

我夾了一個我包的比較好的餃子給了媽媽，媽媽誇獎我，果然功夫不負有心人！我以後會包出更好的餃子的！

我學會了包餃子作文 篇27

你的絕招是什麼？滑冰？游泳？……我的絕招是包餃子。

在一個陽光明媚的星期天，我想吃餃子，媽媽就準備好了皮和餡包了起來。看着媽媽熟練的動作，我不僅也心動了，媽媽彷彿看穿了我的心思，說：“聰，要不你也來試試？”“沒問題！”我胸有成竹地回答到。我學着媽媽的樣子，左手拿皮，右手夾餡，把餡放入皮後，將皮對摺，用右手捏邊緣。可是，不管我怎樣使勁，餃子總是笑口常開，捏了左邊右邊開了，捏了右邊左邊開了。正當我不耐煩時，媽媽說：“你這餡放得太多了。”我趕緊拿出大半的餡，可是餃子還是合不起來。媽媽笑着說：“餃子皮的邊緣沾點水，就能包起來了。”果然，餃子的“嘴”閉上了。可是，包好的餃子扁扁的，像泄了氣的皮球一樣。哎！餡太少了！我吸取了前面的教訓，把餡又加了一點，終於一個個精神飽滿的餃子“出世”了。看着自己親手包的餃子，我開心極了，心裏比吃了蜜還甜。“功夫不負有心人”，我終於學會了包餃子。

這就是我的絕招——包餃子，你會嗎？

我學會了包餃子作文 篇28

今天上午，姥姥說：“中午咱們包餃子吃好嗎？”“好呀！我也想學？”“可以。”讓我們趕快開始吧！

姥姥先教我擀皮，拿一個劑子擀一下，轉一下，一直到和杯子差不多大小就可以了。我按方法操作，結果我忘記轉皮了，它被我擀成長長的。姥姥見了對我搖搖頭說：“你怎麼沒有轉呢？重新來。”我又拿起擀麪杖擀一下，轉一下，終於擀成功了，一個完美的皮誕生了。

然後是包，先拿一個皮，用筷子加點餡放進去，把它從一邊捏緊，再整理一下就好了。我胸有成竹的說：“好的，我知道怎麼包了。”然後我照方法操作，可我放的餡太少了，它立不住，我便用力把它往下壓，想讓它立住，可是這麼一來，不但沒把它立住，還把它拍成了一個餅。下一次我多放了一些，卻沒法給它封口，於是我便不停地增多、減少、增多、減少……最後一個完美的餃子就包好了。當我看見我包的餃子能和姥姥包的一樣站在桌子上，別提多開心了，我高興地跳起來。

餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，不僅嚐到了餡料的美味，還嚐到了快樂的味道。

我學會了包餃子作文 篇29

星期天下午，我正躺在沙發上看電視。突然聽見“哐”的一聲，媽媽就像“黑旋風”李逵一樣，拎着兩個袋子衝了進來，說：“咱們今天包餃子吧。”

我緊跟着媽媽進了廚房，我們把菜拿出來清洗乾淨。媽媽拿着刀切菜，而我就在一旁絞肉。肉在絞肉機裏一下子活了起來，上下跳動着，不一會兒大塊的肉都變成了碎末。這時媽媽把菜也切好了，我們把肉和菜都放在一起，接着放醬油、蠔油、鹽，香蔥等調味料，攪拌均勻，餡就做好了，聞起來香味撲鼻。

“萬事俱備，只欠東風”，我們把買好的餃子皮拿出來，開始包餃子。媽媽把餃子皮攤在手心上，把餡放在餃子皮中央，然後在兩旁沾上水，雙手一捏，把邊緣摺疊成花狀，胖嘟嘟的小餃子就包好了。我跟在後面照葫蘆畫瓢，包了一個餃子，可這個餃子，怎麼也站不起來。接着我又包了一個，這個餃子就好多了。慢慢地我包了好多餃子，一個比一個好。吃着剛剛煮好的餃子，我很有成就感。

我覺得無論做什麼事，只要不放棄，就可以把這件事做得越來越好。

我學會了包餃子作文 篇30

今天晚上，媽媽準備包餃子吃，我聽了也想學一學。

媽媽和好了面，調好了餡兒，我把手洗乾淨，準備包餃子。只見媽媽先拿起一個麪皮，用筷子挑起一些餡兒迅速地放在麪皮中心，再把麪皮的兩端對摺，然後用手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完後，我心想：這也太簡單了吧！於是我也學着媽媽的樣子去包，可是，等我想把餃子捏好時，我卻犯難了，這該怎麼捏呢？我捏來捏去怎麼也捏不好，無奈之下只好去請教媽媽，媽媽一邊教我一邊給我做示範，這次我把眼睛瞪得老大了，仔細的看了包餃子的每一個步驟，然後又動起手來包餃子，一會兒功夫一個餃子包好了，雖然餃子的形狀看起來不那麼美觀，但總算把餡兒裹進去了，接着我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上，發現餃子的形狀一個比一個好看，我開心極了，因爲我終於學會了包餃子。

通過這件事讓我明白了：不管做什麼事都要認認真真的，很多看似簡單的事情，做起來其實並沒那麼簡單，看來，我以後要多深入實踐了。

我學會了包餃子作文 篇31

你們會包餃子嗎？包餃子說起來簡單做起來卻很難，今天我就來告訴你們我是怎麼學會包餃子的吧！

有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開，說：”媽媽！你買的是什麼呀！”媽媽告訴我說：“裏面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃。”我問媽媽：“我可以學嗎？”媽媽高興地說：”當然可以。”過了一會，媽媽把肉和青菜放在一個碗裏，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺壓緊，不讓裏面的肉餡掉出來。我試着媽媽說的去做，可就是做不成，要麼皮破，要麼肉被我擠出來了……我就有點不想包了，媽媽見了就耐心的告訴我說：“不是每個人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認真地包起餃子來了，半小時過去了，我終於會包了，我把親手包好的餃子一個個地放在盤子裏，這時候爸爸回來了，我驕傲的擡着盤子告訴爸爸：“我會包餃子！”

通過這件事我學會了一個道理，只要努力學，沒有什麼事情能難到我，這真是“世上無難事，只怕有心人”。學會一件事，不但能收穫成功，還能收穫一份快樂。

我學會了包餃子作文 篇32

一天中午，我們一家人開始包餃子。

我們先準備一碗水、肉、麪粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調料拌好的餡。在餃子皮上撒一些麪粉，就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然後再順便放些麪粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡單了吧！

但是第一次，我把皮兒弄得太長了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再說：“祝賀你成功啦！”

我等了一會兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時我纔想起忘了放鹽了。我就走進廚房，突然我停了下來，心裏一個聲音告訴我，你都已經很累了，還要去放鹽已經做的很好了。這時還有一個聲音告訴我，你如果放了鹽說不定媽媽一高興，說不定會給你錢的。快去放吧！我覺得這兩個都很對，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子裏，媽媽說好吃極了，我太高興了。

這次包餃子讓我收穫了這些道理，第一，我學到了包餃子。第二，我學會了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。

我學會了包餃子作文 篇33

一上課，老師就給我們出了一個謎語：“一堆金元寶，並非金銀造，味美是佳餚，過年家家包，你們知道是什麼嗎？”老師話音剛落，同學們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯，既然你們一猜就中，那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧！”

我們先排隊洗好手，老師爲我們準備了食材，邀請的包餃子能手也上場了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示範，只見媽媽嫺熟地一捏一擠，沒一會的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看着真讓我愛不釋手。

於是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點餡放在餃子皮的中上方，然後邊緣抹一點水，對摺後一捏，第一個餃子就誕生了。可是看看媽媽包的餃子，一個個精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對我說：“你看你，放那麼少的餡，怎麼能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，後來我包的餃子越來越好了。

這一次，我不但學會了包餃子，我懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子作文 篇34

我在假日裏學會了一個好玩兒的新技能——包餃子。

星期天，我無事可做，坐在沙發上看動畫片。媽媽看到了就說：“反正你作業都寫完了，不如學一個新技能。”我眼睛不離開電視說道：“什麼技能？”媽媽想了想說：“那就學包餃子吧！”我興奮起來：“什麼？包餃子？我最愛吃餃子了！”

媽媽先拿出事先準備好的小碗，然後說：“我們先來做餡吧！”然後跟我說了怎麼做餡，她一遍又一遍地說：“一定要仔細做！”之後就出去了。

我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。

再然後我把麪粉加溫水100克和成麪糰，搓成長條，摘成20只小劑子，用擀麪杖擀成大約8釐米的圓皮，包成餃子就好啦！

我在手機上查了怎麼做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎麼做兔子，我想了想，還是做個兔饅頭吧！

開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮裏，然後捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！

到現在我還沒說餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。

今天吃餃子時，覺得特香，有一種說不出來的快樂。

我學會了包餃子作文 篇35

每次家裏人包餃子的時分，我都摩拳擦掌，總算，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽總算容許教我包餃子了。

通過媽媽“一籮筐”解說，我總算開端包餃子了，我刻不容緩的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我用力捏，成果餃子餡都漏到了我的手裏，第一張餃子皮就這樣“獻身”在了我的“魔爪”之下，我猶疑着要不要再包，這時，媽媽說：“做什麼工作，都要堅持下去，不要功敗垂成。”這句話堅決了我一定要學會包餃子的決心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了經驗，只放了半勺餡，像媽媽相同精美的捏了起來，儘管仍然有點“不忍目睹”，可是比起第一張獻身的餃子，現已好很多了。

包着包着，看到不是“營養不良”便是“營養過剩”的餃子，我很不甘願，所以我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時分，家裏人都搶着吃我的“喇叭花”，我滿意極了。

這次，我不光學會了包餃子，還懂得了做工作不要功敗垂成，要學會堅持。

我學會了包餃子作文 篇36

今天我們快樂園輔導中心要舉行包餃子活動。老師把麪粉和菜及肉餡都準備好了。

你一定想知道我們是怎麼包餃子的吧？那就讓我來告訴你吧！吳老師把剁好的白菜和芹菜還有肉餡放在一個大盆裏，放好鹽巴、花椒粉等調味料，然後把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。

吳老師把拌好的肉餡放到了面板上，我們洗好手就開包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間，然後把餃皮的對摺，再把對摺的皮捏上，四周都捏緊，一個餃子就成了，看着這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

高老師把水燒開，我們把包好的餃子給高老師，老師把它們一個一個的放在鍋裏煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

同學們爭先恐後的來盛餃子，我也盛了一碗餃子，用筷子夾起一個餃子咬了一口，心裏想大人說的沒錯，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個快四十個呢，哈哈！我是不是很能吃啊！

希望老師下次還能帶我們包餃子。

我學會了包餃子作文 篇37

在我六歲那年的一個週末，我看見媽媽正在包餃子，我想幫媽媽分擔一些壓力，所以我下定決心要學包餃子。

媽媽告訴了我包餃子的方法，我便按照她說的做。我先把餃子皮放在左手的手心上，右手拿着筷子，夾了一點肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，接着左手從餃子皮的左端向上捏，捏到餃子皮的中點爲止，最後換右手從餃子皮的右端向上捏。這樣一個餃子就包好了。

可是我包出來的餃子形態各異。有的像豬八戒，挺着大肚子，脹破了餃子皮。有的卻像猴子一樣瘦。有的甚至餃子皮和肉餡分開了，怎麼捏他也沾不上。我感到有些灰心，不想包了。媽媽告訴我，做什麼事都要有耐心。接着媽媽告訴了我失敗的原因，她讓我重新包一個。我按照她說的做。到了夾肉餡這一步，我小心翼翼地夾，夾多了去掉一些，夾少了加一些，夾到合適爲止。

在把餃子皮沾上的時候，媽媽告訴了我一個技巧：先把手指沾上一點水，塗在餃子皮的邊緣。這樣餃子皮很容易就沾上了。我順着媽媽說的技巧做，果然，餃子皮很容易就沾上了。我終於學會了包餃子。

通過這件事，我明白了一個道理：天下無難事，只怕有心人。

我學會了包餃子作文 篇38

一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在裏面，開始包了。

我先把餃子皮捏緊，然後捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。

我一個一個地包，包到第三個的時候，終於有模有樣了。可是外婆卻嘟着嘴說：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之後一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。

後來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。哈哈，我厲害吧！

包完餃子之後，下一步便是外婆大展身手的時候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。

等了一會兒，外婆就端着熱騰騰的餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我說：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來：“我可憐的餃子！”我以後再也不敢不聽外婆的話了

看來，不管學什麼東西。都得保持謙虛的態度，這樣才能越學越好。

我學會了包餃子作文 篇39

今天是星期天，媽媽在廚房包餃子，我對此產生了濃厚的興趣，便參與到了其中。

我們先把麪粉和水按2：1的比例攪拌起來，然後不停的揉麪約半個小時，直到面表面光滑爲止，此時，我的手已經麻木了，感覺做家務真的好累啊！

第二步，準備餡料，媽媽把肉剁成肉末，又把蔬菜切碎，再把蔥薑蒜切細，把這些食材全部放在一起，再根據個人口味添加適量的調味品，攪拌均勻，餡料就製作成功了。

第三步，把麪糰放到了砧板上，我拿起擀麪杖，狠狠的麪糰做“按摩”，不一會兒，麪糰就變成了一塊大大的麪皮，我拿起一個碗在麪皮上蓋了一個又一個的圓出來，就這樣，餃皮就做好了。

第四步，包餃子，對我來說，這是一次前所未有的挑戰，一會兒是忘了放餡料，一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒，終於，我包出有模有樣的水餃出來了，包了一個又一個，好有成就感啊！

最後一步，我把一鍋水燒開，把餃子一個一個輕輕的放進去，煮了大約十分鐘，哈哈，餃子出鍋嘍。

我大口大口的吃着自己親手包的餃子，嘴裏還不停的說着：“好香啊！今天好有收穫啊！”