除夕包餃子作文（多篇）

除夕夜包餃子作文 篇一

今天是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！

現在，我們家正幹得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什麼聲音？哦！原來是爸爸在掛春聯啊！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準備包餃子呢！我們家裏真是年味十足啊！

要開始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦！“預備開始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地塗抹在它的四周，因爲這樣可以更好的使餃子皮粘合。接着，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀！”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了？難道是我剛纔放水太多了嗎？這可怎麼辦啊？正在我焦頭爛額的時候，腦子裏突然靈光一現，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終於好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然後粘在一起，並且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤裏的餃子，天哪，已經有三四個了！不行，我還得加油啊！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊！最後，我們一家還是邊吃着餃子，邊看着精彩的春節聯歡晚會……

除夕包餃子作文 篇二

春節期間，有許多事情讓我難忘，但在這其中，我感觸最深的還是春節的第一次包餃子。

除夕節那天晚上，姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒，和麪，準備包餃子，不一會兒，看着那面板上一個又一個白白胖胖的一個餃子，我越看越想包，便不由得隨手拿起一個剛擀好的餃子皮，也準備包一個，讓家人刮目相看，說幹就幹，我一手託着餃皮，一手拿着筷子，小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團肉餡兒，把餃子皮兩端往近一和，誰料，一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鑽了出來，我連忙捏住，可誰知，“蚯蚓”好像一直在與我作對似得，老往外跑，這時，在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子，便說“不要着急，姥姥來教你包餃子。”

聽了姥姥的話，我連忙拿起一個餃子皮，學習包餃子。

看完了姥姥做的示範後，我頓時有了信心，我學着姥姥那樣，拿着一張餃皮，放在手心中間，輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒，兩手一合，在輕輕的一窩，一個餃子就出現在我的手中。我越包越起勁，不一會兒，一盤餃子就被我包完了，看着自己的勞動成果，心裏不禁捏了一把汗。

原來這個看似簡單的餃子中竟有這麼多的學問，我吃着這既美味又好吃的餃子，十分開心，因爲在這一個個的餃子背後都包含着我的'辛勤勞動的成果啊！

除夕夜包餃子作文 篇三

親愛的朋友你們好，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說兩個字：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。

這是今年的最後一天，我和幾個小朋友在院子裏放鞭炮、做遊戲。我們似乎很珍惜這最後的時光，玩的好高興好高興啊！可琦的媽媽打電話讓她回家，其餘小朋友也回家了。

當我回到屋裏的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗乾淨了手對媽媽說：“ 媽媽，我們一起包餃子吧！”“好啊！”媽媽爽快地答應了．我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易．可不能小瞧包餃子這件事呀！

在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說：“開始包吧！” 媽媽笑眯眯地說：“這餃子可不好包呀！”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手託着，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊爲自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包．“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個．我再捏！這一回總算包了一個像樣的餃子 ，媽媽 笑了，我也笑了起來。

在餃子快要包完的時候，媽媽讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！

最後餃子包完了，我也快累的不行了！我終於知道媽媽每天做家務很辛苦了！

“噼裏啪啦”飯前的鞭炮點完了，終於可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。

今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！