霍邱冬棗調研報告

霍邱縣成本調查隊開展

冬棗生產成本及收益情況調查

11月初，霍邱縣成本隊組織人員深入彭塔鄉就冬棗生產成本及收益情況進行了專項調查。

一、冬棗營養價值可觀

冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養極豐富。含有19種人體所需的氨基酸，，其維生素C含量是蘋果的70倍，梨的100倍，營養價值爲百果之冠，有“百果王”之稱。冬棗還有良好的藥用、保健價值，棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助，此外還有調節免疫和解毒保肝作用。

二、冬棗成本收益可觀

我縣彭塔鄉一種植戶王某種植冬棗60餘畝，1995年開始起步，通過十幾年的摸索，逐漸掌握了冬棗栽培、嫁接、管理等一整套專業種植技術。冬棗特點是結果早，嫁接當年就能結果，10月上中旬成熟，果實近圓形，果面平整光潔，第四年可達豐產期。標準每畝栽培棗樹56株，畝產可達1500餘公斤，平均出售價格10元每公斤，每畝收入約15000多元，每畝投入成本約800元，包括土地租金、肥料、農藥、人工等。每畝淨利潤達14000餘元，其經濟效益非常可觀。2010年王某種植的冬棗又獲豐產，總產量約9萬公斤，產值約90萬元，扣除成本淨利潤達80餘萬元。爲發揮冬棗效益，增加農民收入，2010年初彭塔鄉招商引資，由上海民辦福祉教育集團董事長、霍邱縣第八屆政協委員馬子正返鄉投資興建，以冬棗及其他果樹栽植爲主體，註冊登記了“安徽金古堆綠色農業有限責任公司”，項目計劃規模流轉土地1萬畝、總投資1億元，分三期開發，2010年3月始建至2015年完成。現已流轉土地1200畝，已栽植冬棗1000畝（其中套種黃豆800畝，玉米200畝），挖塘200畝，建房40間，購置各種機械設備40臺套，目前總投資已達800餘萬元。僅冬棗一項預計三至五年試果期可年產冬棗75萬公斤，年均收入750萬元左右，扣除成本淨利潤達600餘萬元，冬棗到盛果期其產量和收入可翻一翻。當前已增加勞動就業崗位80個，增加臨時用工3000個工作日。園區建成後採取公司加農戶的模式，以冬棗基地建設爲基礎，以企業效益爲示範，逐步吸納農戶出資、出地參股。公司統一提供種苗，統一技術指導，統一銷售，分戶管理。不僅能解決1千多勞動力就業，拉動消費市場和相關產業，而且通過改土治水立體種植，經濟效益更加明顯，生態效益更加突出，最終達到帶動20個村民組500戶農民共同致富的目標。

三、效益分析及建議

據調查，冬棗使用雞鴨豬糞等有機肥料，因而果質及口感較好，在本地非常暢銷，從栽植到有效掛果，需要3年左右時間，不能當年投入當年見效，且前期投資較高，畝均需萬元。淨利潤是普通農作物的十幾甚至二十幾倍，第四年可收回投資，其經濟效益相當可觀。但科技含量較高，又需要大量資金投入和技術支持，所以一般農戶不能盲目嘗試。因此建議：

1、政府可引導在每個鄉鎮規劃區建立一個特色種植區，並在資金和技術上予以支持，必要時聘請有種植經驗的種植戶擔任技術指導，但要控制數量，不能一哄而上；

2、要解決農村土地流轉問題，將農戶中散地集中起來，土地實行大面積，規模化種植經營，併爲農村釋放出剩餘勞動力創造了就業機會，它將有力推進社會主義新農村建設，帶動相關產業發展，形成新的經濟增長點，促進農民增收；

3、可實行公司+農戶的種植模式，農戶出土地，公司出資金和技術，統一管理，集中銷售，提高抗市場風險的能力。