豆腐市場調查報告(精選多篇)

第一篇：豆腐製品開發的市場調查方案(1)

一．問題的提出即背景

隨着社會的不斷髮展和進步，人們對待吃的態度都在逐漸改變，人們不再只是單純的滿足於飽腹，而是在追求美味的同時也注重了健康性！豆腐及其製品成爲廣大家庭主婦的餐桌選擇！某生產食品的製造商準備開發一種豆腐製品，通過對附近居住的家庭主婦的初步瞭解，發現豆腐蛋白屬“完全蛋白”（含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要）常常是消費者選擇它的原因。食品研究人員着手開發一些對豆腐本身氨基酸不會破壞的輔助食品，可以在保證豆腐本身營養不會被破壞的同時還色香味俱全！使其在同行業中處於優先地位。

在技術上的問題解決之後，以下三個管理上的問題仍要考慮：

（一）一種具有“完全蛋白”的豆腐製品，它的市場有多大？

（二）這種新的食品的目標客戶具有什麼特徵？

（三）如何向消費者表達食品的“完全蛋白”？

二．調查目的

探測性研究的焦點集中在豆腐製品的好處上。在對消費者初步訪問的過程中，市場研究人員集中了大約13個關於豆腐製品的優點。這些優點有些大多是從專業方面或者消費者那裏得到的。

1. 可以保護肝臟；

2. 促進機體代謝；

3. 增加免疫力；

4. 有解毒作用；

5. 抗氧化的功效；

6. 預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生；

7. 而豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長；

8. 可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃；

9. 適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；

10. 幫助消化、增進食慾的功能；

11. 對齒、骨骼的生長髮育也頗有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；

12. 所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入，其不含膽固醇，爲高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚；

13. 豆腐亦可用於食療，具有一定的藥用價值；

爲了證實以上13種優點是否足夠詳盡，事後還增加了額外訪問，訪問結果表明所列出13種優點已經相當詳盡，並且認爲前6種優點爲消費者所喜愛，是優點中的“核心組”。

三．確定調查對象和調查項目

（一）確定訪問對象

開展探測性研究的另一件重要事情就是要了解訪問對象的特性。此項研究的負責人在初步瞭解中發現：食用豆腐的人羣分佈在各個年齡段，他們平均每月至少食用豆腐製品8次。

（二）調查項目

1．消費者如何分辨每種優點是否可以從當前市場上出售的豆腐製品中獲得？

2．消費者認爲一種“理想的”豆腐製品應具備哪幾種優點？他們是否會把不破壞“完全蛋白”作爲“理想的”食品一種優點？

3.由上述“核心組”的6種優點和其他有點的結合，加上公司對其產品的上市

包裝形式及味道等方面組成以下3組優點的組合：

（1）產商會生產一種味道偏鹹的醃製或者滷製品這樣會使時間保持的長久些，會給偏愛鹹食或是需要外出旅遊的人給予一定的滿足，但是偏鹹的食物會對部分人羣不適用。

（2）產商會生產一種偏甜的新鮮食物，主要是應對廣大的兒童和偏好的甜食的人羣，而且新鮮的特性會使其營養完好的保存下來，味道鮮美。，

（3）產商會針對豆腐的藥用價值來製作一種美味的藥膳，並且會採用成品形式，省去了家庭烹調中的弊端，同時也爲那些上班族或是學生提供營養快速的膳食。

消費者會喜歡哪一種組合？她是否會相信一種豆腐製品會再加了不同的口味的同時還保持其高度的營養價值？她願意花多少錢去購買一種集中了她所滿意的營養價值的健康食品？

4.各種關於豆腐製品的詢問方法，還可以對產品設計提供什麼思路？

5.如果一個消費者得到了一種提供“完全蛋白”的豆腐製品，那麼她還希望這種豆腐製品同時提供哪些優點？

6與豆腐製品的有關各種情況：

（1） 本身對豆腐製品的喜愛程度

（2） 對豆腐製品的營養價值的瞭解成素 （3） 對於營養價值以外的其他優點的偏愛 （4） 本身的身體狀況

（5） 人口統計的資料（包括年齡、婚姻狀況、教育水平） （6） 關於飲食文化、宗教信仰、生活方式

7.喜歡“完全蛋白”的消費者目前購買哪些牌子的？ （1）她們喜歡什麼牌子？ （2）她們還可以接受什麼牌子？

（3）他們使用哪些調味品，這些調味品產品都是什麼牌子？

丹東元寶區豆腐製品開發的

市場調查方案

序言

調查的由來：

由於人們對健康標準的要求不斷提高，人們對有益於健康的食品的需求也越來越大，這就爲這些產品提供了一個市場缺口。

委託調查的原因：

由於市場缺口的打開，豆腐製品加工生產商決定發展一下健康產品事業，進入這個缺口。

調查的目的：

爲了加入這個缺口，佔據市場先機和地位。 內容：

這次的調查時爲了看看豆腐製品在市場上的佔有情況，和進軍市場的可能性，生產廠商爲了生產這種產品來佔據市場，進行創新和改良出產新產品。市場上的其他品牌所佔據的市場比例比較小，一般都是地方產業生產出的新鮮產品，再就是一些廠家生產一些保質期比較長的醃製品。對於大部分人羣來講，豆腐製品也是比較生活化的食品，但是其營養價值並不被廣大羣衆所廣泛瞭解，要建立市場佔有率就要宣傳產品的優越性，讓它被廣泛接受，這樣就有利於佔據市場地位。市場上的主要競爭者就是被大家所知道和接受的品牌，要改變他們的習慣要加大產品宣傳力度和產品的特色。這樣纔會立於不敗之地。

附件 調查報告

1、消費者喜歡什麼口味的食物？

a、甜的b、辣的c、酸的d、麻的

2、消費者認爲豆製品的哪種特質會更符合自己的需要？ a、健康b、綠色天然c、保健d、美味e、舒適耐用

3、消費者喜歡豆製品與什麼組合、搭配？

1）食用類：

a、與蔬菜b不搭配c與水果 2）使用類：

a、亞麻類b棉類c絲綢類

4、消費者認爲以下哪種豆製品更好？（在下面勾出來）

1）食用類：豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐乳、豆腐渣、豆耙餅、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣醬、黃豆醬油、豆芽、豆腐乾、腐竹、豆腐皮、千張、豆花（一種小吃）、筍黃豆（一種小菜）、豆沙醬、臭豆腐、素雞、植物蛋白肉、豆奶、豆粉、大豆麪條、豆麪窩頭及饅頭、天津蹦豆張的各種味道的蹦豆、用大豆提取的大豆低聚糖、大豆蛋白及保健品

5、消費者對產品的包裝怎樣看？ a、便利型b保鮮型c普通型 6、消費者喜歡什麼口感的豆製品？ a、爽口型b、酥脆型c、柔軟型

7、對於產品的造型還有外觀設計有什麼想法？ 8、認爲已上市的新產品有哪些可以值得借鑑的？

9、消費者認爲還有什麼產品還可以以豆腐製品爲原料進行生產？ １０、對於新產品的價位定在多少更容易接受？ １）食用類：

a、５元左右b、１０元左右c、１５元左右d、２０元左右 消費者的建議：

第二篇：豆腐加工社會實踐報告

豆腐加工社會實踐報告

學院：土木工程學院

班級：

姓名：

學號：

實踐單位： 某個體經營戶

實踐時間：2014 年01月22日 至 2014 年01月28日

一、實踐目的：隨着大衆保健意識的提高，豆腐已經成爲中國家庭餐桌上最常見的菜餚。豆腐營養豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。瞭解豆腐的製作過程，可以更加明白即使再小的一件事、一個工程，也有着其嚴格的流程、時間限制和工作安排。

二、實踐內容：製作流程

1、前期

選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾

大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無黴變、雜質

浸泡：就是用水將大豆經過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便於磨漿；這樣對水質就有要求

清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝乾洗淨

磨漿：先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調磨距，加料；

磨完後：鬆磨距，再關水，關電源

煮漿：決定做什麼產品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時防止豆漿假沸，此前必須消泡

細濾：豆漿煮沸後，在豆漿中的細渣經熱膨脹成絨渣，或在豆漿桶中殘留的雜質，經細濾成純正的豆漿，使豆漿中蛋白質與水均勻，產品口感細嫩

小結：經過前期工藝流程，生成豆漿的三要素：溫度100；濃度根據產品確定；ph值6.8～7

2、後期

豆漿：將濃度調整到5be(用波美計浸入溶液中所測得的度數來表示的溶液濃度稱波美濃度,以°be’表示波美計有重表和輕表兩種,液體比重大於一的用重表,小於一的用輕表.刻度的基準是以4°c水的比重1.000爲0°be′.

當 d表示比重, n表示波美度,c 表示常數則比水重的液體公式爲:d=c/(c-n);比水輕的液體的公式爲:d=c/(c+n),c的合理標度爲144.3. )，即可直接飲用；與各種天然果蔬漿（粉）配可得：甜、鹹、果味、花色豆漿

豆腐腦：製作的主輔料：6be豆漿，葡萄糖酸內酯；用冷漿法熱凝固或用熱漿衝漿法即可；

冷漿法工藝流程：豆漿（冷卻350c以下）+葡萄糖酸內酯（每500克漿加內酯1.25克）攪拌入盒或杯。經900c熱凝固成型

熱漿法：豆漿950c+葡萄糖酸內酯衝漿即成豆腐腦整坯。既可以配製各種調料製得各味豆腐腦，也可將豆漿內添加各種果蔬漿製得五彩豆腐。

豆腐皮：製作豆腐皮的主輔料：8.5be豆漿，脂蛋白劑，酒液保鮮劑；豆腐皮工藝流程：8.5be豆漿（加溫）+脂蛋白劑待結皮後挑出瀝乾，反覆運作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。

絹豆腐：製作絹豆腐的主輔料：豆漿9be，複合凝固劑；絹豆腐工藝流程：9be豆漿（90～860c）+複合凝固劑（衝漿法）經蹲腦，絹包而成。

老豆腐：製作老豆腐的主輔料8.5be豆漿（850c）點滷後經蹲腦，上箱壓榨而成。

三、實踐結果：經過7天的社會實踐，簡單的瞭解到了有關豆腐的製作流程，以及製作過程中的一些要求。其中，不僅是知識方面得到了增長，而且在勞動中更加體會到了生活的滋味兒。

四、實踐總結或體會：首先，製作豆腐是一項食品加工行業，在加工過程當中就要多注意衛生情況，正如在工管行業中多是與民生問題接觸的，因此，在執行中應保證一個正確的心態；其次，豆腐製作的過程，有着時間和步驟順序的安排，正如工程建設中應當遵循一定的事實與客觀規律一樣；第三，在製作加工過程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個工程要成大事，也必須的拘小節。

感謝實踐中的老闆和員工！

參考資料：

_

第三篇：恩平豆腐角市場營銷環境分析

08文祕

吳美嫺

281413030

恩平豆腐角市場營銷環境分析

豆腐角，又名豆角餈，作爲恩平的傳統小吃，在恩平是像豆漿、油條一樣平常的食物，是恩平的特色小吃。恩平人制作豆腐角的歷史已無從考究，但這個有着金黃外殼、柔軟酥香的傳統小吃，以前是5角錢2個，現在是5角錢一個，或有些小攤賣到1元3個，但絲毫不影響它的熱賣市場。本文針對次情況做一個市場營銷環境分析。

1.行業動向的分析

1) 銷售趨勢分析

恩平的小吃本來就比較便宜，由以前是5角錢2個，到現在的5角錢一個，價格都在市民的接受能力以內，所以在恩平各個市場裏豆腐角仍然是最搶手的早餐之一，如果晚點，你就絕不會買到的。

2) 產品普及率分析。

很多人都喜歡吃豆腐角，很多在學校門口擺攤賣豆腐角的人，通常都是不到上課的時間，攤位都是擠得滿滿的一羣學生。所以豆腐角的主要市場是在校的學生，需求量比較大，也就是市場比較大。

3) 競爭關係分析

恩平很多小吃，像鹹蒸餅，芋頭餈，狗尾巴等都是恩平特色小吃，而豆腐角能夠成爲連五邑地區的人都知道，都稱美味，也和它的有特色的做法，和有風味色香味俱全有關。豆腐角的做法：先拿小刷子給一張河粉皮抹上一層花生油，灑上芝麻，再將金黃色的豆腐角在五香粉上滾一滾，然後放在河粉皮上包起來。咬一口，又脆又香。而且你會在吃之前看到賣者做的過程，這就是相對於其他小吃競爭者更具有優勢的原因。而恩平人的嘴是挑剔的，在恩平賣豆腐角的檔口不少，但真正在恩平人的讚譽聲中留下口碑的並不多。像四眼仔豆腐角就很出名，而它在同行中表現突出的原因在於什麼？

這個和它所取的材料和做法有關。火候控制與選豆很重要。

把做好的豆腐切成邊長5釐米左右的正方形，再對半切開，放入用韭菜和香料做成的餡，再放到沸騰的油鍋中炸至金黃色，撈出來再翻炸一次。據介紹，雖然做豆腐角工序簡單，但要做出好的豆腐角，火候的控制和選豆這兩點很重要。在恩平，黃豆有很多種，按出產地可分爲安徽豆、湖南豆、黑龍江豆等，其中黑龍江豆用來做豆腐角最好。其實最佳選擇應該是河南豆，但在恩平買不到，不過使用黑龍江豆做豆腐角原料後，也基本能保持入口爽脆，油而不膩的效果。選好黃豆是基礎，而控制好炸豆腐角的火候則是決定豆腐角好壞與否的關鍵。第一次油炸時主要是讓豆腐角基本熟透，因此火不能過大，不然就會使豆腐角在兩次翻炸後變得又焦又硬。第二次回鍋翻炸時，更講經驗，因爲炸久了豆腐角在變得過硬的同時，也會非常油膩。炸的時候還要時刻注意不要讓油鍋裏的豆腐角粘在一起，當豆腐角解剛浮上油麪不久後，就需立刻撈起，然後晾乾多餘的油脂。

2.消費者的行爲分析。

1) 銷售對象分析

一般喜歡吃豆腐角的人都是年齡在6~18歲，也就是說小孩和在校的學生。

2) 購買動機分析

很多人都喜歡吃油炸食品，特別是學生和小孩，對這種外軟內脆的 風味小吃更是沒有免疫力。而且用豆腐角當早餐，又便宜又滿足口感。放學後，很多學生都會感到飢餓，所以放學後的賣豆腐角的小攤也是很受歡迎的。另外在價格上都是人們的上上之選。

3) 購買過程的分析。

中國人對吃的方面講究色香味俱全。而豆腐角顏色金黃，入口爽脆，油而不膩。雖然豆腐角沒有什麼強大的宣傳和廣泛的傳播，但是它經過多年的傳統和改革，已經沉澱爲恩平人的名片了。無論是步履蹣跚的老人還是呀呀學語的小孩都會喜歡吃豆腐角。改革開放之後，中國經過飛速的發展，恩平來了五湖四海的人民，恩平人也走出恩平。剛來恩平的人不用你可以去介紹，他們就會尋着豆腐角的香味去買，然後像每一個恩平人一樣，從此喜歡上豆腐角。那些走出恩平的人們總是能帶着恩平的豆腐角給自己的同事，給自己的同學，給自己的遠房親戚，甚至是剛剛聊上的新朋友帶上豆腐角，然後更多的人知道了恩平的豆腐角，愛上了恩平的豆腐角，這樣恩平的豆腐角已經不光是恩平人知道，許多外地人都知道了，他們甚至是特意去恩平吃豆腐角。

3.產品的未來發展

通過調查發現，恩平的豆腐角雖然銷量大，但是大多數都沒有形成大規模的生產模式，並且在其它地方也沒有豆腐角出售，這樣就嚴重影響了豆腐角的市場和發展。豆腐角之所以不能大規模地生產，其中有幾點原因，其中之一就是保質比較難，生產技術比較落後，屬於比較傳統的手工。鑑於其它地方的小吃能夠開拓市場，豆腐角可以借鑑其寶貴的經驗和營銷模式，讓豆腐角走得更遠，讓市場更廣闊。

以上就是恩平豆腐角的市場營銷環境分析。

第四篇：玉泉鎮西北街豆腐加工業的調研報告

玉泉鎮西北街豆腐加工業的調研報告

爲進一步瞭解我鎮豆腐加工業的現狀，按照鎮領導的安排，我們大學生村官分成五組，分別對四道街和南園子的豆腐加工業進行爲期一週的調研，我們這組負責西北街的豆腐加工業,通過走訪調研，現將調研情況報告如下：

一、西北街豆腐加工業的基本情況。

1、加工種類及佔地規模。通過走訪，西北街一共有 家豆腐加工作坊，一家專門加工豆腐乾和豆腐皮的作坊，一家只加工豆腐乾的作坊。這 家的豆腐作坊規模都比較小，基本上都是佔用自家的一間小南房，作坊面積約15平方米 ，只有專門加工豆腐乾和豆腐皮的那家作坊面積比較大，約有50平方米。

2、人員配備。經過入戶調查，這 家只做豆腐的小作坊都是夫妻二人共同經營，男方負責倒水等重活以及外出銷售，女方負責豆腐的具體加工等細活。加工豆腐皮及豆腐乾這家的規模相對大一些，是一個家族式的經營模式，一共有五人各分工不同。

3、原料的來源。豆腐及相關製品的原料主要是黃豆，調查的這幾家大都是從糧油市場大量購買，或是從豆販子手裏購買，黃豆有的是產自本地也有從外地如張家口等地販來的。

4、成本及其利潤。經過調查，加工一鍋豆腐大約需要四度電(每度電0.47元，需1.88元)、二十斤煤(冬天煤的價格高大約要8元、(本站推薦)夏天約6元)、三十斤水（約0.1元），十二斤黃豆（黃豆按

目前的市場價是每斤2.35元）, 合計成本約36.18——38.18元。目前每鍋豆腐的市場價是60元，除去成本，每鍋豆腐的利潤至少20元。一般情況下，一斤黃豆能加工一斤豆腐乾，一斤豆腐乾的市場價最低爲8元，除去水電煤等成本，每斤豆腐乾大約能賺4元；一斤黃豆能加工一斤豆腐皮，一斤豆腐皮的市場價格爲5元，除去水電煤等成本，每斤豆腐乾大約能賺3元。在這些豆腐作坊中有的豆腐作坊用的是井水，水的成本會降低，有的使用的煤炭價格高低不同，成本的不同會導致利潤有細微的差別。

5、日產量及銷售方式。調查的這 家豆腐加工坊其中有家基本上每天能生產兩鍋豆腐，有家根據客戶的需求生產三到五鍋不等。加工豆腐乾及豆腐皮的這家平均每天生產100斤豆腐皮、50斤豆腐乾。一般情況下，過春節的前期豆腐以及相關豆製品的需求增大，因此產量會比平時的多一些。銷售方式主要有三種：一是男方拿走一大部分走街串戶賣，一小部分留在家裏有鄰居上門購買。二是拿到菜市場的固定攤位去賣。三是有固定的菜鋪子、飯店及學校食堂向豆腐坊定製，男方負責送貨，屬於批發銷售（市場價格是每塊豆腐賣5元，批發價格爲4.8元），價格比市場價要低一些，利潤相對降低，但是需求量穩定。

二、家庭作坊式的豆腐加工存在的問題。

豆腐是我鎮人們餐桌上的經典食品，需求量很大。但是經過這幾天的走訪調查，我們發現這些家庭式的作坊大都規模較小、品種單調、科技含量低、衛生狀況較差，銷路侷限。這些因素在不同

的程度上制約着我鎮豆製品產業的發展。

三、對我鎮未來豆腐加工業的思考。

如何將這種家庭作坊式的經營模式做大做強，使豆腐加工成爲一項拉動我鎮人們致富的產業呢? 我認爲根據豆腐生產經營的特點、規律和人們所需，我們相關部門要及時爲這些豆腐加工戶提供產前、產中和產後服務。成立豆腐協會爲廣大豆腐加工戶提供市場信息、搞好技術服務和培訓，統一組織到外地訂購調運優質原料，幫助豆腐加工戶簽訂產銷合同，組織加工戶將產品打入外地市場。通過加強管理，扶持豆腐產業健康發展，切實維護加工戶的利益，有力推動全鎮豆腐加工業的發展。

第五篇：市場調查報告調查提綱

市場調查報告調查提綱

一、設計市場調查報告封面

二、確定市場調查報告標題

09屆營銷專業新生就業意識情況調查

三、製作報告目錄

（一）摘要……

（二）調查概況……

1、研究背景：近些年來，我國就業形勢日益嚴峻。由農民工、下崗職工和畢業大學生三股勢力彙集起來的“就業大軍”進入市場，引起的就業問題異常突出。大學生這個特殊羣體也遭到了考驗，以往人們眼中的大學生已不在享有特殊的就業優勢，大學生在當今職場上陷入了一個尷尬的境地！

大學生就業難已日漸引起人們和社會的關注，社會各界對此問題都有自己的看法。

自1999年大學擴招以來每年涌入大學校園的學生不斷增加，人均教育資源有所下降，高等教育逐步面向大衆化，職場上的大學生與社會其他羣體相比較不再有“物以稀爲貴”的優勢。2014年全國畢業大學生達到187.7萬人（《陝西統計年鑑》），2014年全國普通高校招生人數達580萬（三秦都市報《招生考試特刊》）。僅以西安市爲例，有人戲說西安城牆上掉下一塊磚，砸死三個人，掰開一看兩個半就是大學生，足見大學生之多，之密集。大學生現在應該拋開思想包袱，正視就業，以學習服務於就業的思想應對市場機制下的人才選拔模式這個過程應該是大學生主觀的，這也最終決定了大學生的總體就業狀況

2、研究目的：瞭解我校09屆市場營銷專業學生自身對就業的認識，對就業的重視程度，在校期間應爲就業做好怎樣的準備以及選擇職業的方向和目標等一些問題，有助於大學生能夠從一開始就規劃自己的職業，讓自己的專業知識和期望的職業有一個良好的鏈接。

3、研究內容：（1）選擇該專業的原因，對專業的瞭解程度和喜好程度

（2）選擇工作時所考慮的因素

（3）對自己就業前景的態度

（4）對當前就業環境的分析

（5）對就業流程和相關法律制度瞭解與否

（6）希望得到的就業服務

（7）職業生涯發展與規劃

（8）期望的月薪

（三）研究方法

1、查找並分析二手資料：參考新民網09年大學生就業政策瞭解到2014年1月19日國務院辦公廳下發的《關於加強普通高等學校畢業生就業工作的 通知》中一系列政策措施有以下幾點：

（1） 鼓勵和引導畢業生到城鄉基層就業的政策措施；

（2） 鼓勵畢業生到中小企業、非公有制企業的就業政策；

（3） 鼓勵骨幹企業和科研項目單位及其吸納和穩定高校畢業生就業的政

策；

（4） 鼓勵和支持高校畢業生自主創業的政策措施；

參中國教育在線校園招聘頻道《09年陷就業低谷，611萬高校畢業生考面臨挑戰》文章瞭解到據教育部的統計，2014年，全國普通高校畢業生達559萬人，比2014年增加64萬人。而全國高校畢業生總量壓力還將繼續增加，2014年高校畢業生規模達到611萬人，比2014年增加52萬人。而事實上2014年畢業大學生實際就業率不到70%。據人力資源和社會保障部勞動科學研究所研究員張麗賓說“從目前的經濟走勢來看，預計2014年前兩個季度的就業情況不太樂觀。關鍵在於密集投資的公共產業能帶動多少就業。” 同時，張麗賓認爲，在用工需求量減少、鼓勵創業政策的支持下，創業的大學生數量可能會增加。

2、研究實施情況

3、實地調查：09市銷班的教室和寢室

4、整理分析一手資料

（四）調查結果

整理統計分析數據

（五）結論及建議

附錄一調查問卷

附錄二調查的原始統計數據

四、編寫市場調查報告摘要

五、編寫正文

（1）開頭（即引言）: 近幾年來，我國就業形勢日益嚴峻，當代大學生的就業問題已成爲政府和全社會共同關注的焦點。大學在某種意義上可以說是人的一次新生，從步入大學的那刻起，我們真正地離開父母的懷抱，開始真正面對生活，思索自己的人生，開始認識自我，認識社會。這其中想的最多的可能是將來生活的安泰與否，擇業就業的思考就這樣誕生了。我們針對大學生的就業意識觀念展開了調查。在這次調查中，得到了充分的資料，並對這些資料進行統計分析，爲學校招生就業提供客觀的事實依據，並據此提供相應建設性意見。

（2）主體

通過了解到的事實、分析說明被調查對象的發生、發展和變化過程，調查的結果及存在的問題，提出具體的意見和建議

（3）結束語

六、編寫結論與建議

1、概括全文

2、結論：雖然造成大學生就業難的原因是社會方方面面的，但埋怨、抱怨社會是無濟於事的，最有效的也是唯一我們能做的就是改變自己，在嚴酷的制度下不被淘汰出局。但是有些人總是認識不到這一點，在求職工作中發低級牢騷，埋怨社會，抱怨別人。其實這樣以來你自身沒有得到任何好處，反而使得你在別人心目中的形象大打折扣，實在不值得。

在校大學生應該抓住在校的學習時間，使自己在學識、經驗、能力等各方

面都儘量向就業這個方向靠近。明確社會需要什麼樣的人，我們現在還是怎樣的人，該做什麼，該如何做，積極迎合社會需要。這纔是當代大學生的根本出路。在校大學生若積極認識到當代大學生就業難的現實問題，推動我國就業問題的解決進程，相信對大學生個體求職也有不言而喻的益處。

大學生面對就業問題，積極從自身找原因，應對嚴峻的就業形勢，解決自身的就業問題。正是以主人翁的姿態，面對和解決國家和社會的一項重大問題，對我國構建社會主義和諧社會功不可莫。

3、看法和建議

七、組織附件