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玉子市場調查報告多篇

玉子市場調查報告多篇

玉子市場調查報告篇1

近年來,競爭激烈的衛浴,迎來了越來越多的國際對手。爲了爭搶市場這塊巨大蛋糕,國際建材巨頭紛紛在投資建廠,國內企業也將銷售重點由國際市場轉向國內。世界十大衛浴品牌已有8家在設廠或貼牌。從專賣店到旗艦店到體驗館,究竟是企業營銷的概念炒作還是發展的升級創新?佈置越來越精美的體驗館,是否將成爲未來陶瓷的渠道主流?

經過近年來的迅速發展,已經成爲了世界上最大的衛浴設備生產國消費國,衛浴潔具佔世界總量的30%,衛浴配件也幾乎佔了世界總量的35%左右。出口歐洲美國日本韓國中東等地的產品每年以50%的速度增長。當前,國內的衛浴產業主要集中在東南沿海發達地區,廣東開平浙江溫州福建南安是目前國內三大衛浴產業集羣地。

從20xx年的情況看,衛浴發展的外部環境也發生了根本改變。除了輻射標準出水量的控制外,還有取消出口退稅房地產銷量下降銷售的壓力急劇加大等因素,國家對耗能等方面的硬性限制,對發展而言更是雪上加霜。國家的這些政策對內20位以外的企業壓力更大。另外由於原材料價格的不斷上漲等原因,導致全國各地的衛浴產品的價格戰再次掀起。

當前國內衛浴的發展存在着一個最大的“軟肋”,那就是缺少品牌,國內衛浴企業要在愈演愈烈的競爭國際化的市場中分享一杯美羹,需要好好地設計,提高企業決策技術創新合作意識到設計質量服務品牌等運作能力。作爲國內高端消費的五星級賓館對衛浴消費爲什麼會選擇國外品牌衛浴產品,而捨去國內物美價廉的衛浴品牌產品?這是一個國內衛浴業不得不深思面對的殘酷現實。國內企業粗放式經營設計粗糙質量監控不嚴密企業不規範,導致大批量生產的衛浴產品質量不穩定,服務滯後等都是鐵錚錚的事實。

在消費市場上,可以看到在衛浴產品的概念上,消費者已經遠遠突破過去的傳統觀念。作爲現代化生活的標誌性用品,它已經進入人們生活的方方面面。對於其功能,消費者不僅要求具有其衛生清潔功能,還要求集保健功能欣賞功能科技以娛樂功能於一體。從消費者的消費趨勢來看,在未來的市場上,衛浴將呈現出品種多樣化的發展趨勢是不言而喻的。設計風格從單純的使用價值逐漸簡潔大方,愈發注重使用性審美性的結合,從重外觀到重功能賣點,從多功能到實用型,並且在時尚休閒科技功能的基礎上融入個性自然諧人性關懷的衛浴空間。如何用不同個性的浴室來展示不同主人的個性生活方式?如何將簡單諧美引入衛浴環境?如何將人文關懷融入衛浴設計中?將越來越受消費者企業關注。

“20xx-20xx年中國衛浴市場調查與投資諮詢研究報告”依據國家統計局國家商務部國家海關總署建築衛生陶瓷工業協會家電工業協會建材報國內外相關報刊雜誌的基礎信息以各省市統計局研究機構公佈的大量數據,對衛生陶瓷市場的發展狀況地區分佈進出口狀況進行了詳細研究。根據房地產總體主要地區發展情況,預測了未來衛生陶瓷市場的需求規模,並對衛浴設備領先企業進行了重點細緻的分析。報告還對熱水器浴霸等衛浴電器市場現狀競爭格局以未來發展趨勢進行了分析論述,是衛浴設備市場相關生產企業經營企業研究機構等單位準確瞭解目前衛浴市場發展動態把握衛浴市場發展方向制定市場策略的重要決策參考依據。

玉子市場調查報告篇2

實踐目的:調查食品安全問題

時間:20xx年x月x日-20xx年x月x日

地點:高沙農貿市

文章導讀:“國以民爲本,民以食爲天,食以安爲先。”隨着人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤爲重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和裏面的各類蔡的衛生狀況直接影響人們的身體健康。

這個暑假我並沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到更多的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民爲本,民以食爲天,食以安爲先。”隨着人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤爲重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和裏面的各類蔡的衛生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區基本情況

高沙社區原名高沙大隊,始建於1930年8月1日,佔地面積2平方公里,社區xx年5月14日被區政府批准爲高沙社區居民委員會。它位於國家級開發區“杭州經濟技術開發區”北部,省重點工程“高教園區”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規劃落實的1.73平方公里大型居住區(經濟適用房),居住人口約9萬餘人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬餘人。黃金地段屬杭州市副城區之一,規劃人口65萬餘人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位於高沙社區的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建於xx年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處瞭解到,當時農貿市場的衛生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但20xx年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之後的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個乾淨整潔的瓷磚櫃檯。全新的高沙農貿市場已於09年11月26號正式開門營業。我們採訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆製品攤6個,乾貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們瞭解到,市民們如果買到一些食品後懷疑有衛生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛生起到監督作用。

玉子市場調查報告篇3

調查內容:餅乾市場調查

調查方式:市場實地調查(超市)、網絡查詢

調查目的:瞭解當前餅乾市場的銷售情況,消費者需求;根據市場及消費者的需求設計一款餅乾包裝。

餅乾行業屬於中國食品製造業中的一個分行業,餅乾作爲一種副食品成爲休閒食品中的主打產品,近幾年隨着我國人民生活水平的提高,休閒食品的市場需求逐漸增大。因此作爲休閒食品的“老大”餅乾也迎來了發展的黃金時期。

一、餅乾的市場發展空間

近年來,隨着人們生活水平的逐步提高,其消費意識和消費觀念的變化,消費者對餅乾的需求開始逐步上升。因而中國的餅乾行業也隨之快速發展起來,並且其市場潛力不可低估。由於外商和港澳臺商對餅乾行業的投資較多,因此餅乾企業的發展步伐加快,使我國的餅乾從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。

在國內餅乾市場中,大部分餅乾還是以中低檔產品爲主。中國餅乾市場中的低檔產品主要是國內小型餅乾企業生產的餅乾,包括散裝餅乾。其銷售區域主要是國內的中小城鎮和農村。由於國內大中型餅乾企業在與外資企業的競爭中處於劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進行相應的市場開拓。

二、餅乾市場主流

時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閒食品的健康營養價值也越來越得到人們的重視。營養保健型餅乾如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素幹相繼面世,這種產品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養餅乾應則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素,滿足現代人的營養需求。

三、女性成爲主要消費羣體

女性消費成時尚餅乾原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發生改變。調查結果顯示,目前餅乾消費中70%左右爲女性購買,在蘇打餅乾中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家裏放上一兩包餅乾,既可對付當一頓早點,又可充當兩餐之間的休閒小食品。一些生產廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅乾等,其補鈣對象並不是兒童,而是明確將其目標顧客羣鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

四、市場前景

隨着人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強,具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎。“高糖高油脂高熱量”的產品已不能符合消費者的需要。餅乾產業也向着營養、健康、功能性、低熱量等方面發展,低能量、無糖餅乾就在這種趨勢下應運而生。

總結

通過調查發現,消費者在選擇餅乾的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結構可以有效的在短時間裏引發他們購買慾望。

鑑於以上調查,我們的設計思路如下:

結構設計:在盒型結構上做了一些變化,突破了常規的正方體、長方體的結構,一部分以三角形作爲基本體,一部分採用了一定的弧線結構。

裝潢設計

定位方向:以產品本身和品牌定位。

色彩設計:不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)

產品檔次:中低檔

消費對象:青年人羣

玉子市場調查報告篇4

市場調查的目的在於根據調查結果進行分析、研究和制定產品計劃,掌握市場經濟規律,保證產銷適路,供求關係平衡。隨着改革開放的深人發展,要搞活國內經濟、繁榮市場,要同外商洽談生意,更離不開市場調查。

市場調查報告是以市場爲對象,運用科學方法,有目的、有計劃的蒐集、整理、分析市場活動的客觀規律而寫成的書面報告。

(一)市場調查報告的作用與種類

市場調查報告的主要作用:有助於工商企業制定計劃,確定經營方針,避免生產與經營的盲目性,同時也有助於決策者掌握市場供求變化的客觀規律,爲決策者提供一定的依據。市場調查報告的種類繁多。按內容分,有產品情況的調查報告、用戶情況的市場調查報告、有銷售情況的調查報告等;按形式分,有專題市場調查報告與綜合市場調查報告、國際市場調查報告;按期限分,有長期市場調查報告、中期市場調查報告和短期市場調查報告。

(二)市場調查報告的特點

1.客觀性。它能夠反映和表述經濟活動的客觀規律,從實際出發,尊重客觀經濟現象與事實,避免隨意性。

2.理論性。有一定的理論色彩,觀察和分析經濟問題,能夠使讀者從感性認識上升到理性認識。

3,創見性。有獨到的見解,提出自己的看法,獨闢蹊徑,角度別緻。

(三)市場調查報告的基本格式

市場調查報告的格式一般包括標題、引言、主體、結尾幾部分。

1.標題

標題常有兩種擬法,一是用概括、簡煉的文字,揭示文章的主題,如《疲軟不是我國.消費市場的主流》。二是標題揭示文章的調查範圍,如《國內旅遊市場調查》。總之,標題一定要突出醒目、文題相符。

2.引?

引言一般簡要說明市場調查的緣起、目的、對象、依據、範圍、日期和方法等,給讀者以概貌性的瞭解,不能涉及太多的內容,面面俱到。

3.主體

主體是市場調查報告的關鍵內容,要準確反映調查的各項事實,列出重要資料和數據,作出中肯的分析和評價,還可以採用傳統的縱式敘述方法、橫式敘述方法,做到條理清楚,層次分明地交代問題。

4.結尾

有的市場調查報告沒有明顯的結尾,主體敘述完畢,全文也就終止了,由於分析研究、評價意見在主體中已具備了。有的市場調查報告在主體之後,有概括綜合性的結尾,總結全文,或者進一步深化主旨,或者提出建議,或者展望未來等。

(四)市場調查報告的寫作要求

1.深人市場第一線,大量地、詳細地佔有材料

深入實際、調查研究是寫作市場調查報告的基礎,要寫出科學的有價值的市場調查報告,就必須紮紮實實的調查,注意既要掌握直接的材料,又要掌握間接的材料;既要了解現實材料,又要了解歷史材料;既要了解面上的材料,又要了解點上的材料。

2.觀點與材料要統?

一定要注意用觀點統率材料,用材料說明觀點。常用的方法是用典型事例說明觀點、用正反兩方面材料進行對比、用同一組材料從不同角度來說明觀點、用精確的統計資料和數據證明觀點、綜合材料與典型材料結合使用等。

3.重點突出、明確

由於市場寬泛,內容繁多,所以市場調查涉及的面相當寬。寫作市場調查報告時,一定要有重點,明確或者是以直接用戶爲中心的調查、或者是以企業爲中心的調查、或者是以產品爲中心的調查等,這樣纔可使每份調查報告都有各自突出的重點問題。

玉子市場調查報告篇5

當今企業正面臨前所未有的激烈競爭,市場正由賣方壟斷向買方壟斷演變,市場調查中發現消費者主導的營銷時代已經來臨。在買方市場上,消費者將面對更爲紛繁複雜的商品和品牌選擇,這一變化使當代消費者與以往相比呈現出一種新的特點和趨勢。

消費者市場是指爲滿足自身需要而購買的一切個人和家庭構成的市場。消費者市場是市場體系的基礎,是起決定作用的市場。

消費者調查的步驟

(一)消費者市場調查準備階段

1.確定調研的目的

2.分析情況

3.設計調查問卷、擬訂調查方案和工作計劃

4.建立調查組織,集中調查人員,組織學習或培訓

(二)消費者市場調查實施階段

1.組織調查人員。

2.確定調查單位。

(三)消費者市場調查結果分析處理階段

1.整理調查資料

2.撰寫調查報告

(四)追蹤反饋階段 影響消費者市場的因素

心理因素。消費者的動機,任何購買活動總是受着一定的動機所支配,這種來自於消費者內部的動力反應了消費者在、心理上需要。消費者的信念和態度。消費者在購買和使用商品的過程中形成了信念和態度,這些又反過來影響其未來的信念和態度購買行爲,企業最好改變自己的產品以迎合消費者已有的態度,而不是去試圖改變消費者的心理。

消費者環境因素。

(1)環境因素,如文化環境、社會環境等都會影響消費者的需求;

(2)刺激因素,如商品的價格、質量、性能、款式、服務、廣告、購買方便與否等;

消費者市場的動態

由於消費者的需求複雜,供求矛盾頻繁,加之隨着國內與國外,城鄉交往、地區間往來的日益頻繁,旅遊事業的發展,國際交往的增多,人口的流動性越來越大,購買力的流動性也隨之加強,因此,企業要密切注視市場動態,提供適銷對路的產品。

消費者經濟因素

一個人的經濟會嚴重影響消費的選擇,人們的經濟環境包括:可花費的收入,儲蓄和資產,債務,借款能力,儲蓄與花費的態度。只有當消費者的經濟允許的情況下,消費者才能夠更多的去消費。從社會宏觀層面看,一定時期的社會消費需求主要取決於一定時期的物價水平和人們的收入水平。因爲人們的購買慾望和購買能力是受到物價水平和收入水平決定或制約的。

消費者的價值觀念

消費價值觀念是指人們在消費者中對各種事物的不同態度和看法。不同的文化背景,人們的價值觀念相差很大。市場的流行趨勢都會受到價值觀念的影響。例如在美國人比在購買車子或者房子的時候一般會向銀行貸款分期支付或者刷信用卡,邊還錢變享受生活。而中國人一般會喜歡存錢,等錢存夠了在去買自己想要的東西,有種先苦後甜的感覺。

在整個市場結構中,消費者市場佔重要地位,消費者是市場的主要經濟來源。它的發展,直接或間接地影響着商品市場的發展及整個社會經濟的發展。消費者將決定着社會生產和在生產的方向和前途,消費者對社會生產經營活動創新具有推動影響的作用。給企業提供了消費者調查的平臺,提前對消費者做好調查就有利的掌握了消費者動態信息。

玉子市場調查報告篇6

前言:實習對於大學生來說是很重要的與社會接觸的機會,它能讓我們把平時學的理論知識運用到實踐中,做到學以致用,市場調查實習報告。還能增強我們的“團隊合作”意識。另一方面,讓我們切身感受社會競爭之激烈以激勵我們認真學習。學校在學期末安排了我們實習,這是個難得的鍛鍊我們的機會,在此期間,雖然時間不長但我們也學到了不少有用的知識也得到了一些經驗。這些寶貴的經驗能幫我們將來更好的融入到社會。

一、實習目的

通過實習瞭解電腦的相關知識及營銷情況,在這個基礎上把所學的把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來,培養實際工作能力與分析能力,以達到學以致用的目的。首先來認識一下營銷調研實習吧,營銷調研實習是通過實踐環節對所學營銷調研與預測課程理論的進一步認識和深化理解。當今市場競爭日益激烈,低成本、準確和適時的市場營銷決策對企業至關重要,營銷調研通過運用科學方法,收集、整理、分析有關市場營銷的信息,成爲企業進行決策的基本前提和必要條件。營銷調研實習是依據大綱的要求及教學計劃安排,在完成營銷調研與預測課程學習後展開的。通過實習欲使我們正確認識營銷調研的價值,靈活掌握營銷調研的基本理論、基本方法和技巧, 能夠獨立設計、組織常規性的市場調研項目,有效運用市場調研的基本方法與技巧解決市場營銷中的實際問題,同時進一步培養我們觀察問題、分析問題、解決問題的能力,爲畢業後能夠迅速適應和駕御實際營銷工作打下堅實基礎,實習報告《市場調查實習報告》。

二、實習內容

這兩個星期我們在老師的指導下經歷了第一次實習——市場調查實習。我們由老師分配結組,需要先找到調查對象,針對其經營中出現的問題和她想要了解的市場信息做一份調查問卷,然後再對目標市場進行問卷調查,最後對收集到的資料進行分析及總結報告。

1. 確立調研主題

在實習階段我主要負責前期的調研準備,利用設計的問卷進行調查,收集相關信息。我們組經過討論決定對電腦市場進行調查。調查題目:對連雲港市新浦區電腦市場調研,主要是針對大學生使用電腦的調查。調查動機:調查有關計算機行業的各種信息看看大學生在計算機行業是否有發展機會,併爲大學生提供有關在高新科技產業領域內投資的具體方向和進入策略調查要點:筆記本價格的持續下降將不斷激發個人用戶的購買慾,尤其是即將畢業的大學生羣體。學生購買電腦的品牌主要有1、acer 2、八億時空 3、長城 4、戴爾 5、方正 6、方佳 7、海爾 8、海信 9、惠普 10、金翔雲 11、藍星 12、浪潮 13、聯想lenovo 14、聯想thinkcentre 15、明基 16、蘋果 17、七喜 18、清華同方 19、清華紫光 20、tcl 21、神舟 22、新藍等,要求售後服務要好,服務態度好。他們主要是通過朋友介紹、廣告等方式來購買電腦。他們所滿意的價格主要集中在5000元左右,講求經濟實惠。學生購買電腦的目的除了學習外,大部分是用來玩遊戲或看電影什麼的。對電查的資料進行整理分析寫成報告。

2. 制定調研計劃書

一個系統性較強的市場營銷整體策劃應包括如下基本內容:

(1)市場營銷調研策劃

(2)市場分析

(3)市場營銷戰略策劃

(4)產品導向的市場營銷戰術性策劃

(5)顧客導向的市場營銷戰術性策劃

(6)競爭導向的市場營銷戰術性策劃

一般來說,整體策劃對企業自有資源評估主要從以下方面展開:

(1)企業的人力資源分析

(2)企業的財力資源分析

(3)企業的物資資源分析

(4)企業的技術資源分析

玉子市場調查報告篇7

一、調查目的

近年來,隨着我國高校畢業生就業制度的改革和高等教育規模的迅速擴大,高校畢業生的數量迅速增加,畢業生人數與就業崗位相比供大於求,就業難的問題曰益突出,畢業生就業壓力已經越來越大,就業曰益成爲在校大學生最關心的話題,應用文寫作——市場調查報告。爲此特做了有關大學生就業情況的調查。

二、調查內容及分析

1.大學畢業生的就業去向

2.企業對大學生的要求

3.各產業就業分佈情況

4.本地、異地和境外就業情況

5.就業渠道情況

6.各專業具體就業情況

7.中等職業院校畢業生月薪水平

8.影響就業的因素

三、針對調查內容的分析做出調查結論與建議

1. 到各種所有制企事業單位就業的畢業生爲255.04萬人,佔就業學生數的73.23%;合法從事個體經營的畢業生爲36.19萬人,佔就業學生數的10.40%;升入各類高一級學校的畢業生爲57.01萬人,佔就業學生數的16.37%。

2. 當今大學生的素質、工作能力 、適應問題

3. 從事第一產業的畢業生數爲25.45萬人,佔就業學生數的7.31%;從事第二產業的畢業生數爲134.15萬人,佔就業學生數的38.53%;從事第三產業的畢業生數爲188.64萬人,佔就業學生數的54.16%

4. 在本省(區、市)就業的畢業生數爲219.24萬人,佔就業學生數的62.95%;到異地就業的畢業生數爲127.20萬人,佔就業學生數的36.53%,西部省份到異地就業,尤其是到東南經濟發達地區就業的比例爲70%左右;到境外就業的畢業生數爲1.81萬人,佔就業學生數的0.52%,調查報告《應用文寫作——市場調查報告》。

5. 通過學校推薦就業的畢業生數爲274.32萬人,佔就業學生數的78.77%;通過中介介紹就業的畢業生爲33.90萬人,佔就業學生數的9.74%;其他渠道就業的畢業生數爲40.03萬人,佔就業學生數的11.49%

6. 加工製造類專業就業情況最好,爲97.55%,其次是土木水利工程類、商貿與旅遊類、交通運輸類,信息技術類專業,就業率分別爲96.80%、96.44%、96.26%、96.10%;資源與環境類、能源類、財經類、社會公共事務等專業,就業率均在95%以上,處在中等職業學校畢業生就業率的平均水平;醫藥衛生類、文化藝術與體育類專業,就業率低於全國平均水平,但高於90%;農業類專業就業率最低,爲89.75%。

7. 中等職業院校畢業生平均月薪水平爲1386.1元,月收入在1000元以內的佔57%,月薪在1500至20xx元的畢業生約19%。

8.大學生就業日益走向買方市場,大學畢業生同層次間擠佔崗位將呈增強趨勢。買方市場的形成,造成畢業生同質競爭,導致研究生不斷擠佔本科生、本科生擠佔專科生崗位的現象。 大學畢業生人數倍增期與全國性就業高峯期重疊是影響就業的另一個重要因素。目前,我國正處於全國性就業高峯期,農民工、城鎮待崗人員、留學回國人員三股勞動大軍幾乎同時涌入勞動力市場,這給不太善於"推銷"自己的大學畢業生帶來了不小的競爭壓力。 "寧在市區做'鳳尾',不到郊區當'雞頭',扎堆市區就業的現象,也是大學生就業難的重要原因。

根據以上調查結果顯示,大學生就業競爭十分激烈,大學生應改變一次性得到自己理想崗位的就業觀念,要樹立“先就業,再擇業”的想法,不好高騖遠、不切實際,勇於面對現實,注重培養自身素質、適應能力和社會實踐能力,但是,選擇好就業方向是最主要的。

玉子市場調查報告篇8

一、摘要

快餐作爲當今中國餐飲行業的排頭兵,以其適應大衆化消費水平,快速應變能力強等特點,越來越受到廣大消費者的青睞,逐步成爲餐飲市場的主體力量。中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續提高,將使快餐業的發展環境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,中國快餐業的發展前景將更加廣闊。

我準備在歐美學院開設一家快餐店,做了一份市場調查問卷,通過問卷反饋,得到有用的信息,來幫助我們建立和運營快餐店。

二、調查背景

中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場爲契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大。在20世紀90年代國民生產總值同比增長78%的背景下,中國快餐業以20%的年遞增率迅速增長,行業利潤率在15%-25%之間,快餐業成爲支持餐飲業持續發展的重要力量和新的經濟增長點。

中國快餐業產生至今,總體發展趨勢良好,適應了社會發展要求,快餐業得以持續發展,市場穩步增長。從20xx年開始,中國快餐業的黃金時期已經到來,並會以北京等大城市和發達地區爲中心,逐漸向全國蔓延開來,走向一個成熟的發展階段。20xx年的快餐市場可謂熱點不斷,中外快餐企業競爭升級,快餐業發展勢頭不錯,不少企業

開始進入擴張提速階段。對餐飲企業來說,連鎖是擴張的主要手段。20xx年連鎖發展出現了新的模式,加盟的形式更加多樣化,除了加盟、直營外,託管模式成爲不少企業的新選擇。

中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續提高,將使快餐業的發展環境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,中國快餐業的發展前景將更加廣闊。

三、調查目的

爲了解顧客的消費區間與市場情況,以定位價格、市場與經營方式。

四、調查方法

採用定量分析和定性分析的研究方法

五、調查過程

本次問卷調查共收到10份有效問卷記錄

六、數據分析

1、您會因爲新開張餐飲店的促銷優惠活動而過去就餐嗎

2、影響您選擇快餐的因素是

3、您多久選擇一次快餐

4、您通常選擇快餐主要是何時用餐

5、您每次的消費金額大約在

6、您去選擇快餐的主要原因是什麼

7、您通常在哪裏選擇快餐

8、您個人喜歡哪種餐食

七、調查結果

根據問卷分析數據可以看出, 50%的人至少每週選擇一次快餐,18—25歲學生用餐頻率最高,其中早餐和午餐分別佔50%和40%,本店決定在全天營業的基礎上側重於早餐和中餐,多數人每次消費金額爲10元以下和10—20元,早餐定價爲6元,午餐定價爲12元,晚餐定價8元。70%的人選擇快餐是因爲它方便,在越來越快的社會節奏下,這便是快餐的特色和優勢。在學校就餐的師生佔80%,說明我們選擇學校這個地理位置是正確的。喜歡中式快餐的人佔50%,喜歡西式快餐的人佔40%,本店決定選擇以中式快餐爲主,西式快餐爲輔的特色經營方式。

師生早上上課來不及吃飯,所以在選擇餐廳時餐品是否方便快捷成爲首要考慮因素,除此之外,考慮更多還是價格高低、品種是否豐富以及衛生和服務質量。大多數人會因爲促銷活動而進行就餐。由上可以基本確定我們經營項目的市場廣闊,前景很好。

而現在越來越多的人對飲食方面更加的謹慎,對菜品的質量也相當的注意。因此要提高我們菜品的質量,尤其是菜品的衛生方面要非常重視。

爲了提高我們的營業額,我們將會定期的舉行特價優惠活動。在節日期間給用餐後的顧客送上小禮物。