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奶粉市場調查報告【精品多篇】

奶粉市場調查報告【精品多篇】

奶粉市場分析報告 篇一

奶粉市場分析報告

隨着人們生活水平的提高奶製品的消費也在不斷增加,目前在社會的通脹預期經濟形勢下,雖然業內包括液態奶和奶粉在內的乳品價格上漲趨勢明顯,但“洋品牌”奶粉,尤其是嬰幼兒奶粉的銷售情況卻明顯好於國產奶粉,消費者更青睞進口產品。

在中國乳業市場,奶粉是唯一由外資主導的領域。自從2008年“三鹿奶粉”發生三聚氰胺事件之後,洋奶粉炙手可熱,在國內消費者的一片恐慌之中,一度走俏的斷貨。

嬰幼兒是處於特殊生長髮育階段、具有特殊營養需求的一類羣體。關鍵營養素的缺乏與不足, 將造成終生無法挽回的結局。隨着經濟的發展和人口的增長,美國、日本、中國已經構成全球嬰幼兒奶粉消費的第一陣營。預計在今後的3-5年內,中國將取代日本,成爲嬰幼兒奶粉消費的第二大國。據統計,我國0-3歲嬰幼兒有7000多萬,其中城市0-3歲嬰幼兒數量1090萬,每年全國的新生兒約1750萬。由於母親因爲個人、文化、經濟和健康等因素選擇人工餵養的情況廣泛存在,因此,工業化的母乳替代品——嬰幼兒配方奶粉的研究開發就備受關注, 形成了一個巨大的產業。

基於以上種種原因,我們可以預測奶粉行業,尤其是嬰幼兒奶粉發展前景是無限的,嬰幼兒奶粉的需求受到母乳餵養有限制等方面的影響,必將不斷攀升,走勢必將高漲,加上嬰幼兒奶粉在一定時間內難以有替代品出現,需求量不會有回落之勢。

自從“三聚氰胺”事件發生以來,國產品牌的奶粉受到了很大的衝擊,許多消費者寧肯多花點錢,也不購買國產品牌, 目的是爲買個放心,由此可見奶粉市場的走勢和運作是相當敏感的,一次事件無論是否涉及到企業本身,對整個奶粉市場的銷售,信任度以及市場結構等的影響都是巨大的。目前的奶粉市場,無論是價格的趨勢還是國人的選擇趨向,除了受市場的自然波動影響外,與奶粉事件也緊緊相聯,並不像其他的某些產業,可以忽略事件對總體的影響。

各國產奶粉企業在渠道、終端、奶源等方面的競爭已經日益激烈。經銷商的滲透,渠道利潤的壓縮、促銷的競爭、不斷增大廣告投入已經使得各國產奶粉企業疲於應戰,而利潤最大、最受消費者重視的高端嬰幼兒奶粉市場份額卻始終被國外品牌牢牢佔據。開發醫務渠道,寶寶店,幼兒園,社區等目標消費者集中的地方,這些成爲國外品牌奶粉營銷的新亮點,很多一、二線市場的中心醫院已經被著名外資奶粉品牌所壟斷,而且外資奶粉品牌在醫務渠道操作上更成熟,更先進,也爲其帶來不小的銷量。但是相信隨着法規不斷完善,尤其是目前正在面向社會廣泛徵求意見的《母乳代用品管理辦法》,新辦法將監管範圍從第一階段嬰幼兒配方奶粉擴大到專門針對6個月以內嬰兒的乳製品、飲料和其他食品,禁止包括嬰兒奶粉在內的母乳代用品發佈廣告或減價促銷,並禁止在醫院內進行任何推銷宣傳,這表明開發維護醫務渠道有一定的侷限性。

目前奶粉企業的銷售,通常依靠單一的銷售模式,在渠道的選擇上,往往採取的是廠商——經銷商——一級分銷——二級分銷——零

售——消費者的長線縱向渠道,這一渠道有利於產品迅速滲透到每個角落,但當中有一環節出現問題,就會影響整個銷售的完成。

根據調查顯示,目前商超依然是家長購買嬰幼兒奶粉最爲主要的渠道,佔60%左右;而越開越多的母嬰專賣店也佔有一定的比例,達到30%左右,而近年流行起來的網店也有7%左右的佔有率,證明大家對這種快捷的方式正逐漸接受。

綜上所述,奶粉行業在今後相當長的一段時間內,會是一個高速發展的行業,是一個充滿機會和挑戰的行業。我們要充分認識到自己的優勢和不足,整合營銷策略,在政策法規允許的前提下,努力開發醫務渠道;在保持現有長線縱向渠道的同時,開拓新渠道,以減少中間銷售環節,讓產品更直接的到達消費者手中;在重視商超的同時,也不可以忽視專業性、學習性更強的母嬰專賣店,不可以忽視口碑快播更快、購買更加便捷、深受廣大年輕人喜愛的網店。

2011/11/24

中老年奶粉市場分析報告 篇二

中老年奶粉市場分析報告

一、中國中老年人口大幅增長

據中國社會科學院財政與貿易經濟研究所《中國財政政策報告2010/2011》介紹,2011年以後的30年裏,中國人口老齡化將呈現加速發展態勢,60歲及以上人口占比將年均增長16.55%,2040年60歲及以上人口占比將達28%左右。在這30年裏,中國開始全面步入老齡化社會。到2050年,60歲及以上老人佔比將超過30%,社會進入深度老齡化階段。

二、中國中老年消費市場潛力巨大

隨着中國中老年人口的大幅增長,中老年的消費市場也日漸擴大,目前我國城市60歲至65歲的老年人口中約45%的人還在就業。據中國老年科學研究中心的一項調查顯示,城市老人中有42.8%的人擁有存款,另外僅退休金一項到2010年就增加到8383億元,2020年爲28145億元,這將使中老年市場成爲具有較大潛力的消費市場之一。其中,保健食品(包括中老年奶粉)、飲品、旅遊、中老年醫藥、醫療保健器械、生活日用品及老年娛樂用品等成爲中老年人消費的主要項目。

三、中國中老年奶粉市場巨大

隨着中國老齡化人口的加劇以及人們保健意識的不斷增強,中老年類的營養保健品將會出現爆發式的增長。據調查,中老年保健產品以食品類最暢銷。因爲老年人的體質下降及消化器官的功能衰退,老年人需要營養豐富易於消化的食品,中老年奶粉無疑成了很多老年人補充營養、保持健康的優良選擇,由此可見,中老年人奶粉市場潛力巨大。據統計,2009年中老年奶粉市場的銷售額接近100億,預計到2012年將達到200億。

從圖一中可以看出,2003-2009年中老年奶粉行業銷售呈現穩定上升的趨勢,在2009年三聚氰胺事件和金融危機的影響下,其銷售收入還保持了基本與2008年持平。

四、中老年奶粉的特點

1.高鈣:中老年人體內鈣流失加快,需要從膳食中增加鈣的攝入量。中國營養學會推薦,我國成年人每日膳食鈣的參考攝入量爲800毫克,而老年人每日則需1000毫克。其實,老年人所需的鈣入量,無法完全從日常飲食中獲得。因此,從奶粉中獲取鈣是比較理想的,而且奶粉中的酪蛋白還可促進鈣的吸收。另外,奶粉中通常含有或者添加了比例合理的磷和維生素D,這兩種物質都有助於鈣的吸收。

2.高鐵:與嬰幼兒及育齡婦女相比,中老年人不是缺鐵比較嚴重的人羣,但仍有一些中老年人存在缺鐵性貧血,所以補鐵也是一種需要。中國營養學會推薦,鐵的每日適宜攝入量爲15毫克。中國人膳食中攝入的鐵並不少,但鐵的吸收率偏低。奶粉中添加鐵,就如加鐵面粉、加鐵醬油等加鐵食物一樣。如果奶粉中添加的是硫酸亞鐵,則吸收率不是很高,如果添加的是血紅素鐵,則吸收率會提高。

3.高鋅:在中老年人羣中,缺鋅現象不是很嚴重。但添加的鋅可提高身體各項功能,也可改善食慾。中老年人鋅的參考攝入量爲每日11.5毫克,最高不得超過每日37毫克。

4.多不飽和脂肪酸:對於中老年人來說,高脂血症非常常見,由此引起的心血管健康問題尤其值得關注。中老年奶粉中添加了富含亞麻酸和亞油酸的多不飽和脂肪酸,而多不飽和脂肪酸具有降血脂功效。5.硒:硒是抗氧化劑,可幫助清除堆積在體內的過氧化物,而過氧化物是導致中老年人身體功能衰退的因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉,有利於增加硒的攝取。

6.低乳糖:許多中老年人有“乳糖不耐受症”,即食鮮奶或普通奶粉後,會出現腹脹、腹瀉等胃腸道不適現象。有一種專門爲乳糖不耐受的中老年人配製的奶粉就解決了這個問題,它

以低聚糖取代了部分乳糖,以適應中老年人的腸道功能。

7、低脂:由於中老年人身體各項機能逐漸下降,高脂肪難以分解,所以中老年奶粉一般是低脂肪含量的脫脂奶粉。

注:中老年奶粉除去以上功能性的特點外,還有一個額外的特點——禮品,中老年奶粉已經成爲現階段逢年過節,饋贈親友和孝敬長輩的首選禮品之一。

五、中老年奶粉的類別

根據中老年人不同的身體需求,中老年奶粉可以分爲以下幾個類別:

1、是針對補鈣的高鈣奶粉

2、是改善消化道的益生元奶粉

3、是全營養奶粉

4、是針對心腦血管、“三高”、糖尿病等疾病的特殊配方粉

市場分析報告 篇三

市場分析報告

(一)今年以來,我市堅決貫徹落實中央宏觀調控政策,堅持和落實科學的發展觀,緊緊圍繞國務院18號文件明確的各項任務,採取有力措施,努力實現房地產市場供求總量基本平衡、結構基本合理,房價基本穩定的調控目標。目前我市房地產市場供銷兩旺,商品房空置面積不斷下降,房價基本穩定,房地產業成爲了我市經濟發展的支柱產業,爲城市的社會經濟發展提供了有力的支持。

一、近階段市場調控工作的進展情況

1、進一步改善供應狀況,優化市場供應結構,促進總量和結構的平衡。全市上半年新批商品房上市面積440、83萬平方米,同比增長了83、48%,改變了去年全市供不應求的矛盾,基本可以滿足居民的購房需求。在全市總體供需走向平衡的同時,我市採取措施,繼續優化供應結構,首先是落實國家政策,控制拆遷規模,並實行拆遷補償市場化。上半年全市共完成新老拆遷項目28個,拆遷居民4149戶。其次加快中低價商品房和經濟適用房的建設力度,在年初確定的今年完成120萬平方米經濟適用房竣工任務的基礎上,南京市政府決定再追加30萬平方米,年底確保150萬平方米經適房竣工、交付。

2、限制期房轉讓工作。針對投資性購房比例增長過快,存在一定量的短期炒作情況,南京於4月1日正式實施。其中,購房實名制、期房限轉、信息公示這3條內容被認作是直指期房投機者的三道“逐客令”。這一做法杜絕了利用退房註銷再登記的方式進行期房轉讓的行爲,在不影響中長期房地產投資者利益的情況下,有效地遏制了期房投機炒作。

3、建立健全多層次的住房保障體系,保證居民居者有其屋的目標。首先是針對最低收入家庭制定的廉租房計劃。今年我市要購、建儲備1000套廉租住房,提供給市區的貧困無房家庭。其次是針對低收入家庭的經濟適用房計劃。我市經濟適用房共規劃九個地塊,面積共6157畝,可建住宅41300套,計劃到今年年底將竣工經濟適用住房150萬平方米。針對中低收入家庭以及被拆遷的困難家庭我市還制定了中低價商品房計劃,計劃xx年竣工90萬平方米。

二、xx年上半年南京房地產市場運行特點

總體上看,上半年南京房地產市場呈現“量增價平,漲幅趨緩”的平穩態勢,房地產市場運行的主要特點如下:

1、商品房供基本平衡、供略大於銷:今年上半年全市商品房上市面積440、83萬㎡,同比增長83、48%,預售面積381、8萬㎡,同比增長0、7%,供銷比爲1、15;其中商品住宅上市面積390、56萬㎡,預售面積345、76萬㎡,與去年年均水平相比增長4、46%,交易量仍保持穩中有升,供銷比爲1、13、房地產總體市場供給基本可以滿足居民的購房需求。

2、供應結構基本合理,普通商品房供應明顯增加:區域供給結構基本合理,據南京市房地產市場發展研究中心統計,上市量最大的三個板塊是江寧、河西、江北,也是預售量最高的三個板塊。在上半年江南八區商品住宅預售面積段中,每平方米4000以下的佔24、23%(包括經濟適用房),4000-5000元的佔32、26%,5000-6000元的佔25、34%,6000元以上的佔18、17%。商品房供應結構基本合理,但與5000元以下的商品房需求相比,供應稍顯不足。

3、市場體系逐步完善、二三級市場體系聯動,良性發展:上半年全市存量房交易212、05萬㎡,交易2、73萬套,與去年年均水平相比基本持平;其中江南八區存量房交易157、76萬㎡,交易2、24萬套。二手房在去年交易總量增幅較大的基礎上,仍有小幅上升,租賃市場也水漲船高,租賃價格在去年平穩的狀況下有了小幅提高。

4、商品房預售價格增幅得到平抑:據南京市房地產市場發展研究中心統計,商品住宅預售價格每月環比上漲分別爲1、21%,-

4、0%,4、36%,5、61%,7、49%,-

1、99%,累計上漲11、48%。月均上漲不足2%,與全國35個大中城市房價平均漲幅基本持平。

5、公積金和商業銀行貸款成爲實現市民置業的主要支柱。據人行南京分行統計,今年受宏觀調控影響,南京房地產開發貸款自4月份以來有所下降,上半年南京房地產國內貸款累計61、3億元,同比增長49、2%,比四月份增幅下降了18、06個百分點。個人住房貸款仍保持穩定增長,個人住房貸款佔個人消費貸款的7成,上半年新增貸款48億元,增長21%,其中公積金貸款餘額達到13、3億元,同比增長69、85%。個人住房貸款成爲支持房地產需求不斷增長的一個重要因素。

三、xx年下半年南京房地產市場走勢的基本判斷

隨着南京市房地產市場調控措施和中央宏觀調控政策效應的繼續影響,預計下半年南京房地產市場的基本走勢爲:

1、房地產投資穩定增長

今年上半年南京市房地產投資增幅爲34、07%,去年全年投資增幅爲34、0%。從下半年發展趨勢看,由於受到今年國家宏觀調控政策的影響,預計房地產投資增幅不會在上半年的基礎上出現較爲強勁的反彈。但同時房地產投資的增幅也不會下降很多,首先是因爲宏觀經濟快速發展,居民收入增長較快,爲房地產發展提供了良好的宏觀環境;其次我市各項城市建設速度將繼續加快,僅僅下半年河西就將投入建設資金40億元,從而推動房地產開發;再次,一些有實力的大型房地產開發企業看好南京房地產市場的長期發展,紛紛進入,把南京作爲重點優先發展的市場。綜合以上因素,我們預計下半年房地產投資仍會保持30%左右的增幅。

2、房地產市場仍將延續供需兩旺的局面,呈現供略大於求態勢

供應將穩步增加:今年上半年全市商品住宅上市量爲390、56萬㎡,預計下半年的上市量肯定會超過上半年的上市量。主要原因在於xx年上半年的房地產投資增幅達到34、07%,出讓的614公頃土地一部分將在下半年進入市場,去年全年新開工面積達到了739、28㎡,經過半年左右的建設基本可以上市銷售,因此保守估計今年上市量將會達到800-900萬㎡。

需求仍保持旺盛勢頭:下半年房地產市場需求在去年基礎上,仍會繼續上升。從主動需求方面看,隨着我市經濟的快速穩定發展,今年我市人均可支配收入也會持續增長,1-6月我市居民可支配收入增長13、7%,隨着經濟收入的增長居民改善居住的需求量相應不斷增加。從被動需求看,由於今年上半年拆遷工作的減緩,下半年伴隨城市建設的加速我市將加速拆遷的進度,與上半年相比,被動需求將有較快的增長。另外,我市城市化水平在穩步提高,城市規模穩定的擴張,由此帶來的自動型需求會穩定小幅增長。下半年央行關於利率調整的可能性較小,因此投資性購房需求仍會保持相當的程度,消費信心將會恢復。綜上所述,維持我市需求增長的因素有利於需求的增長,今年下半年我市的商品房需求增幅將高於上半年。下半年的預售量初步估計爲月均65萬㎡之上,總計約400㎡左右。

3、總體供求矛盾將繼續緩解,結構性矛盾仍將存在xx年全市共招拍掛出讓614公頃土地,比xx年增加了3、3倍,今年國土部門還將供應土地1000公頃。去年的開工面積、施工面積都大幅增長,因此今年的供應量將有大的增長,總體供需矛盾會得到進一步緩解。供需比仍將有一定程度的增大,商品房銷售也會有正常的銷售期,這是房地產市場成熟的標誌。

區域結構、價格結構矛盾仍將存在。城中板塊自去年以來一直供不應求,由於土地資源稀缺,下半年上市量不會增長太快,而河西、江北板塊上市速度很快,下半年上市量仍比較大,但銷售增長卻比較平穩,因此這兩個板塊的供需形勢不容樂觀。由於近年來商品住宅市場供不應求,因此利潤較低的普通住宅一直供應不足。由於今年土地平均成交價格增長56%,從而帶動商品房價格的上升。爲了消化不斷上升的成本,商品房的價格也將上升,因此利潤空間較小的中低價位的商品房供應仍將不足。需要政府提供土地和政策鼓勵開發商建設中低價位商品房,使商品房的供應價格達到基本合理。

4、價格仍將保持穩定

今年下半年商品房的價格將比較平穩並有小幅上升,不會出現太大的波動。一方面,今年我市供求形勢繼續好轉,市場總體供略大於求,將抑制價格的大幅上升。並且今年宏觀調控措施成效明顯,原材料價格大幅上漲的局面得到控制,現在主要的建築材料價格穩定。另一方面,供求沒有失衡,仍然在合理的正常區間,各方利好因素仍在支持開發企業的信心,不會出現拋盤現象。此外開發商拿地成本以及商品房品質的提升將會維持商品房價格的穩定。因此總體上半年商品房的價格將會保持一定程度的穩定,少數板塊供需比例較大,存在一定程度的供過於求,這些板塊的價格將很難維持上半年一路上漲的情形,可能出現一定程度的盤整。二手房價格在連續多月上漲之後,已經接近新建商品房價格,質價出現偏離,上漲空間已經很小,下半年將趨於平衡。

市場分析報告

(二)報告內容:

“民以食爲天,食以水爲先”,從古代的河邊、溪邊取水到如今飲用水要經過現代化工廠處理,人們生活方式發生着巨大的轉變,因此從這個角度來講,我們可以從一個國家或地區的飲水方式上看出其文明程度與發展水平。我國飲料業是一個充滿激情和希望的行業,也是我國最早實行改革開放且市場化程度較高的行業。多年來,瓶裝水一直是我國飲料市場的主流產品之一,2000年全國瓶裝水產量達554萬噸,佔飲料總產量的37%,居各品種之首。隨着人類步入21世紀,異軍突起的茶飲料,逐漸成長的液態奶及不可小覷的果汁飲料等飲料行業上的“新軍”正在對瓶裝水的主流地位形成越來越大的挑戰。在此情況下,我國瓶裝水市場發展的支撐點在哪裏呢,今後的市場切入點又在哪裏呢?爲此,國內資深的專業食品市場調查機構——北京東方新天地投資諮詢有限公司撰寫了瓶裝水市場調查分析報告。

市場萎縮——不爭的事實

20世紀70年代之前,青島嶗山礦泉水廠是我國惟一的瓶裝水生產企業。進入90年代,隨着我國人民生活水平的提高,人們對瓶裝水的需求量大增,年速度增長保持在20%左右。市場需求的擴大極大地促進了瓶裝水行業的規模化發展,1994年全國瓶裝水企業已發展到100多家,銷量約30萬噸,而到1999年,全國有30多個省市近1000多家公司涉足瓶裝水生產,年產量突破400萬噸,達411萬噸,其中僅每年供應大城市的瓶裝水就有1000萬公升以上,佔總生產能力的10%,而且我國瓶裝水市場所蘊藏的巨大潛力也吸引了許多國際資本的眼光,競相進入我國瓶裝水市場,我國瓶裝水市場曾經經歷了一段“美好的時光”。應該講,我國瓶裝水行業經過多年的資本積累和積聚,企業的規模化程度和企業的創新能力都得到了較大程度的提高,在廠家數量穩定下降的同時出現了一批實力較強的企業,如娃哈哈、樂百氏已齊身全國飲料企業十強之列,而產品的種類也由原來較爲單一的礦泉水發展到包括礦泉水、蒸餾水、活性水、富氧水、太空水、宇航水等各種瓶裝水在內的近10個種類。但是近年來行業的整體發展狀況令人堪憂,目前我國有一半的瓶裝水廠商處於虧損狀態。造成如此局面的原因主要有兩個:一是由於我國瓶裝水市場從起步時就處於較爲盲目的發展狀態,倉促上馬和重複建設的現象較爲嚴重,全國2000多家瓶裝水生產企業中大多屬小型區域性公司,隨着市場的相對飽和,市場出現了僧多粥少的局面,而各生產企業爲了贏得生存,紛紛打起價格戰,造成企業利潤率滑坡;二是我國飲料消費結構正在發生着悄然的變化,以茶飲料、果汁以及液態乃爲代表的飲料行業“新生代”正在對瓶裝水的傳統主導地位形成較大威脅,市場份額的老大地位正逐漸被碳酸飲料所替代。瓶裝水與碳酸飲料的差距越拉越大。具體從消費者的行爲來看,許多消費者正在逐漸淡出瓶裝水的消費羣,調查顯示無論是在夏季還是冬季瓶裝水都正在受到消費者的“歧視”,在夏季,消費者最喜歡 喝的飲料是碳酸飲料,()佔59、5%,其次是茶飲料,佔15、2%,而瓶裝水僅佔7、3%排名第四。在冬天,消費者最喜歡喝的飲料是果汁飲料,佔41、7%,碳酸飲料20、4%排第二位,而瓶裝水僅爲4、5%,這一切都表明一個不爭的事實,瓶裝水的市場正在萎縮。

功能水——瓶裝水市場的新希望

根據馬斯洛層次,人們的需求總是從低層次需求向高層次,由生理需求向心理需求發展。水是生命之源,人類社會在較長時期內都將水作爲人們生存的需求物來看待。隨着人類科學技術的進步和人們物質生活的逐步改善,人們已不再將水簡單地定位於解渴的功能。雖然自80年代末我國開始開發瓶裝天然礦泉水以來,我國飲用水市場幾經波折,出現了形形色色的水,如太空水、富氧水、冰川水、離子水等,但由於其中概念多於本質而被消費者所拋棄,但近年來,隨着衆商家紛紛開始進行務實的市場營銷,使得我國飲用水市場真正地走上了“健康”的發展之路。調查顯示,在瓶裝水市場中,曾經紅極一時的純淨水的主導地位已逐漸被礦泉水所代替,市場出現由純淨水向礦泉水傾斜的趨向,在我國七大中心城市中,有48、9%的人喜歡礦泉水,有30、1%的人喜歡純淨水,二者相差近20個百分點,而只有21%的消費者表明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據瞭解,目前已有一批國內知名純淨水廠家開始“見風使舵”,改弦易幟生產天然礦泉水或將天然礦泉水作爲企業發展的重點,樂百氏的礦泉水早已擺上貨架,娃哈哈也已悄悄進軍礦泉水生產,準備在東北生產礦泉水,同時一些生產企業也在產品的功能性上下了一番功夫,各種加香、加少量果汁的瓶裝飲用水已經面市,多樣化、功能化將是未來礦泉水的發展方向。也許用不了多久,純淨水名牌企業將會變成主導瓶裝水市場的礦泉水廠家。

市場競爭——“三國演義”能否續說

按照西方經濟學的原理,行業需求的變動通常是由兩種原因引起:一種是互補品的出現,它會使市場增加對該產品的需求,如果醬的出現會使人們增加對面包的消費;另一種是有效替代品的出現,它會使市場減少對原有產品的消費。近年來,隨着我國飲料行業新軍的不斷出現,特別是茶飲料、果汁以其營養、天然的賣點迅速地贏得了市場的青睞,對瓶裝水市場形成了較大的衝擊,再加上我國瓶裝水生產企業數量的泛濫,使得我國瓶裝水市場的競爭愈加激烈,尤其是以價格戰爲主要競爭手段的市場份額之爭,使得許多瓶裝水生產企業有跳樓的念頭,價格一路走低,原來3-5元/瓶的水只能賤賣到1元/瓶,甚至不到一元。但值得慶幸的是,我們並沒有看到納什先生所演義的“囚徒困境”,一批知名的瓶裝水品牌得以迅速成長。調查結果顯示:娃哈哈、樂百氏和農夫山泉三大品牌佔據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35、2%的被訪者選擇了娃哈哈,28、3%的被訪者選擇了樂百氏,17、8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有着較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨着品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成爲企業的核心工作之一。而以樂百氏爲代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施,如農夫山泉利用申奧進行促銷,從銷售的每瓶農夫山泉中提取一分錢代表消費者來支持北京申奧事業和希望工程。

但是,隨着我國加入wto,國外資本的介入正在攪動我國瓶裝水市場的發展,如實力雄厚的達能在我國盡顯其“豪門風采”,繼在我國啤酒行業和乳製品行業進行大肆擴張之後,又將手伸向了瓶裝水行業,在重組樂百氏之後又將眼光轉向了娃哈哈,使人們感覺到我國瓶裝水市場正處於“山雨欲來風滿樓”的時刻,可以說隨着我國國內市場與國際資本市場的進一步接軌,會有越來越多的國外巨鱷會將目光轉入我國,在這種情況下,什麼事情都有可能發生。瓶裝水市場的“三國演義”能否續說?

廣告——瓶裝水消費的最佳“導購”

隨着瓶裝水價格的不斷走低、市場競爭的日趨激烈,各生產廠商爲了提高本企業產品的知名度、美譽度和忠誠度,紛紛加大了對廣告的投放力度。1998年,我國瓶裝水電視廣告投放總額約爲4億元,1999年爲6、4億元,增長了60%,其中椰樹礦泉水1225萬元,佔總體的19%。那麼在各瓶裝水廠商在大肆進行廣告投放時,究竟能在消費者心目中產生多大的影響呢?調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道、售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別爲38、3%、25、4%和11、1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳“導購”。但目前瓶裝水企業的廣告宣傳有過濫的嫌疑,在一方面反映出消費者不夠成熟的同時,也反映出大多數瓶裝水企業的不夠成熟,在消費者品牌消費時代,廣告固然是企業提高品牌價格的一種重要手段,但不是惟一手段,品牌與企業產品質量、實力和親和力等也有着密切的相關度,因此企業在進行品牌宣傳時不要盲目地進行廣告宣傳,要根據企業和產品的不同發展階段,採用組合營銷的方法,因地制宜地發展品牌。

健康之路需要水質標準來保護

隨着人們生活水平的提高,人們的健康意識也在不斷加強,由於全球對於環保特別是對水污染的日益重視,更使得人們對於飲用水的質量格外關心。調查顯示,在向被訪者提問“您購買瓶裝水時考慮的主要因素是什麼時”,有超過1/3的被訪者將瓶裝水的飲用安全性作爲其購買瓶裝水時考慮的主要因素,而且僅次於品牌和價格,是第三大因素。然而近年來,瓶裝水的質量問題一直是消費者投訴的熱點之一,瓶裝水生產廠家魚目混珠,現在市面上出現的瓶裝水生產廠家,既有投資幾千萬元的正規大廠,也有大量的家庭作坊式生產廠家,甚至還發現有些雜牌、無牌廠家,沒有基本的水處理設施,只在水龍頭上裝上絲襪作“過濾設施”進行灌裝,飲水質量根本無法保證。衛生、技監部門對純淨水、礦泉水的歷次抽檢,合格率都偏低,這也是近幾年瓶裝水消費熱退潮的原因之一。專家呼籲加快制定飲用水的科學標準,提高瓶裝水行業進入的門檻,從建立科學的水質標準的角度來發展瓶裝水的健康之路。

消費者——最愛喝超市的水

從消費者購買瓶裝水的地點來看,超市是消費者購買瓶裝水的最常去的地點,圖6顯示,有2、5%的消費者購買瓶裝水是隨時隨地,27、9%的人經常在個體小商店購買,5、5%的人經常在批發市場購買,17、3%的人經常在大中型市場購買,而59、0%的人是在超級市場,這說明消費者最愛喝超市的水。隨着我國零售業的轉變,超級市場以其方便、價格適合和購物環境好等特點得到了廣大消費者特別是工薪階層的青睞,近年來發展速度十分驚人,已經超過以百貨商場爲代表傳統零售形式,逐漸成爲新形式下我國零售業的主導形式。

市場分析報告

(三)看了大家的精彩發言,本人忍不住也想和同道一起來分享一下做藥代的一些心得。下面介紹一下我對中國醫藥市場的一些初淺認識,權做同人參考。

一、概述

專家指出,中國醫藥市場遠未飽和,但競爭業已開始。目前,中國每年人均醫療消費水平只是美國人的1/130,當一般發達國家年人均醫療衛生消費支出達到xx美元、美國人均突破4000美元的時候,中國年人均醫療衛生消費支出只有31美元。但在另一方面,國內醫療用品的銷售量持續增加,在今後3-5年的時間 裏每年將以12%的速度增長。xx年的中國醫藥,面對的將是一個蓬勃發展和慘烈競爭共存的局面。這是值得每一個醫藥人認真思考的問題。

二、醫院市場分析

如何做好醫院市場,在一定程度上決定了醫藥營銷的成敗,同時也是醫藥營銷的主要內容。我在實踐中摸索到推銷藥品的竅門,那就是必須打點好一些“關鍵人物”。

第一是醫生,他們手裏有處方權,用哪種藥,用多少,全由他們說了算;第二是醫院的庫房,從醫藥公司進藥全由他們負責:第三是藥房,他們有一個“小賬本”,每個醫生用了多少藥,該得多少提成,全是由他們提供給我的;第四是醫藥公司,醫院從他們那裏進藥,我憑藥款拿提成。

“打點”這些人的方法也簡單,不過是根據各人的“重要性”給予不同檔次的提成。有些人難打發,那麼就給他多送點禮,多請他吃幾次飯。推銷同一種藥品的醫藥代表是競爭對手,常常互相“刺探軍情”,如果哪家公司給醫生的提成高,另一家公司的醫藥代表就會向上彙報,要求提高給醫生的提成。

在實際的操作方式上,每個醫院的規定都不一樣。一般是先找到科室的主任,向他介紹自己的藥品包括達標情況、價格及臨牀療效等,然後要求他向藥劑科“提單”,也就是提出購買要求,藥劑科批准後,就可以進藥了。有的醫院有藥事會,需要他們同意,還有的醫院是院長說了算。總之,要針對醫院的具體情況進行具體分析。

醫藥代表爲了與各個環節的人搞好關係,難免要請人吃飯、打球或送禮,有時還要贊助一些學術活動。公司每年的預算裏都有“開戶費”一項,專門負擔這些費用。因藥品不同及醫院等級不同,“開戶費”標準也不一樣。

比如***肝靈,零售價是29、8元,三級甲等醫院的“開戶費”是3000元,二級甲等醫院是xx元,一級甲等醫院是1000元。而**地平注射液的零售價是158元,三級甲等醫院的“開戶費”就高達5000元。“開戶費”都是醫藥代表先申請,用了以後再報銷。有的醫院用的少一些,有的就要超過一些,但總數大致能平衡。

“開戶”是基礎,以後還需要醫生多開我們的藥。公司專門列了“臨牀費”一項,規定了每開一單位藥品,要給醫生多少錢。比如**地平注射液“臨牀費”是20元/瓶,***肝靈是3元/瓶。除了“開戶費”和“臨牀費”,公司還列有“維護費”,用來與醫生平時“聯絡”感情,也就是吃飯、娛樂以及贊助等,我們可以自己安排。

對於這些活動,跟我們熟的醫生一般都不會拒絕。至於“回扣”的給付方式,一般都是固定在月底或月初的某個時候提前用電話通知。由於現在醫院對回扣普遍抓得挺緊,甚至有的醫院還裝了監視器,所以都不留任何憑證。

三、otc市場或社區醫藥市場分析

otc市場或社區醫藥市場的開發,已經成爲了現代醫藥營銷的一個新的經濟增長點。社區治療的疾病,購買感冒藥的比例在所有購買的藥品類別中居首位,其次爲咳嗽、咽喉疼痛、發燒及心血管病等疾病。隨着otc市場和社區醫療市場的逐漸壯大,使得廣告、店員成爲影響消費者購藥的主要因素,店員的作用僅次於電視廣告。

研究發現,一旦店員向消費者主動推薦某種藥品時,有74、0%的消費者會接受店員的意見。特別需要指出的是,在明確具體品牌的消費者中,當店員向他推薦其他品牌的藥品時,有66、2%的消費者改變了主意。研究還發現,店員在向消費者介紹藥品時,大多將藥品的療效、價格作爲促銷工具,而對生產廠商的知名度卻不做太多說明,這一點至今似乎未被經營藥品的生產廠家重視。

四、醫藥代表工作的總體思路

由於醫藥代表工作對象的特殊性,決定了醫藥代表的專業知識水平及個人素質都比普通推銷員要求更高。善於運用推銷之術,對醫藥代表工作的順利開展有着至關重要的作用。學會自我推介,贏得客戶真誠、友好的合作。良好的自我推介,是讓對方接納你和你的產品的首要條件。

推介不是自我吹噓,自我標榜,一切浮誇與僞裝終會被眼光挑剔的醫生所識破。不斷從生活與學習中提高自己的素質,把前期有意識的行爲變爲有意識的習慣,是醫藥代表必須給自己樹立的發展目標。

1、要保持充沛的精神與活力,以整潔得體的儀容,彬彬有禮而不卑恭的形象面對自己的客戶,並不斷塑造自身良好的氣質與穩健的風度;其次,培養真誠、友善、豁達、樂觀的生活態度,磨鍊自己的意志;再次,樹立不斷學習的思想,努力涉足包括醫藥專業在內的各種知識,不斷提高自己的知識含量與專業化水準。

2、實事求是展示企業形象,增加客戶的信任度。醫藥代表的工作不是獨立的,而是企業整合營銷的有機組成部分。企業與品牌在醫生心目中形象的好與壞,很大程度上決定於產品的使用程度。醫藥代表在充分推介產品的同時,實際上也在從另一個角度推介企業。

3、必須全方位深入瞭解自己的企業,充分理解企業的經營理念、經營原則與價值取向;其次,認真分析、提煉、歸納企業的優勢,同時不迴避劣勢,正確對待企業的不足;再次,認清自己的工作目標,瞭解企業對員工的期望,充分利用企業所能提供的支持與幫助;最後,對企業充滿信心,時刻覺得自己的企業是最棒的。只有對自己的企業充滿信心,才能通過你的言行由衷地感染對方。

4、利用新產品的全新概念感染客戶。醫藥代表推銷的藥品一般是新藥,另有部分是新劑型或老藥新用,圍繞這些具有學術理論及新概念的產品,完整準確地推介是讓醫生接納產品的關鍵。

5、介紹新品種的功效理論、研發背景以及該藥與相關藥品的臨牀發展歷史;其次,恰當介紹新藥品在臨牀應用中的效果和在實際應用中的具體情況。只有熟練掌握新藥品的功效和臨牀知識,才能從各方面回答醫生可能的提問。醫藥代表必須將紮實的醫藥基礎知識充分應用於藥品的推廣活動之中。

6、充分全面地推介產品,實現銷售。所有的活動都是爲了結果,推介自己、推介企業、推介新概念最終目的都是爲了銷售產品。差異經營或優勢經營是醫藥代表擊敗競爭對手的法寶。成功的推介是將自己有的而客戶尚不瞭解的東西,向客戶作充分全面的展示。

7、醫藥代表要善於推廣產品的“賣點”(先進性、科學性、適用性、獨創性等),深入介紹自己產品與其他產品的差異性以及自己產品的質量可靠性。只有這樣,才能使客戶充分了解自己、自己的企業和自己的產品,在不斷深入淺出的推介活動中,贏得客戶的友好合作,逐步培養自己的長期合作伙伴,開拓自己的營銷事業。

五、結束語

根據以上調查分析,在完成了藥品招標工作後,關鍵是對醫院和醫藥公司進行業務公關,尤其是對醫院的重點公關,力爭在最大程度上贏得藥品訂購合同,以最終實現公司的經濟效益和社會效益。在與他們打交道的時候,必須樹立從藥品訂單的收集、藥品運輸的執行、公共關係的維護以及貨款回籠的監控的全程服務的意識,兢兢業業地做好公司的藥品銷售工作。

現代醫藥銷售的實踐告訴我們,只有切實地把醫院的臨牀用藥需求和疾病治療的發展趨勢掌握好,纔能有針對性地開展醫藥代表的實際工作。具體的說,就是通過醫藥代表的努力,使醫生完成從嘗試用藥、保守用藥、二線用藥一直到首選用藥這樣一個認知和用藥過程。

總之,每一個醫藥代表在具體的醫藥銷售中,不僅要做好藥品的銷售,而且還要加強學習醫藥知識,並且用後者來指導自己的藥品銷售,努力改變過去那種“光賣不管”的被動。