《科學大衆》讀後感

[引言]《科學大衆》讀後感共含12篇，由本站的會員投稿推薦，小編希望以下多篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。

第1篇：《科學大衆》讀後感

猜你正在找《科學大衆》讀後感的怎麼寫？那麼就給你這篇範文參考。

我看了一本叫《科學大衆》的九月刊，這期最重要內容就是關於交通方面的，其中，我最感興趣的兩個內容就是《體驗科學的歷史車輪上的世界》和《未來飛機形如飛碟》了。

《車輪上的世界》這個內容其實就是汽車的發展史，實際上，汽車和達芬奇有很大的關係，因爲他曾經想到過設計一種自動行駛的車子：只要給它按上發條，它就會自動並快速地跑，但是他只留下了設計圖，沒有親眼看到這輛車子被製造出來。後來，許多工匠都試過做車子，但是，都沒有成功。直到1886年，一個叫卡爾奔馳的人制造了天下第一輛以汽油做引擎的三輪汽車。

《未來飛機形如飛碟》寫了現在的飛機重量很重，因此，燃油消耗得太多，尾氣對大氣受到了影響，荷蘭所有的航空工程師們正在設計未來環保的飛機，未來環保的飛機形狀和飛碟十分相似，外殼是用加強塑料做成的，所以要比想在飛機的金屬外殼輕得多，用的燃料也大大減少，因此，燃油也大量節省。

我從這兩個內容中看到了交通工具的發展史，以前的汽車是用馬拉的，現在的汽車卻使用汽油了；現在的飛機既重又不環保，而未來飛機將會變輕而節省燃油，科學對交通的幫助真是太大了！

第2篇：《科學大衆》讀後感

這篇《科學大衆》讀後感範文是我們精心挑選的，但願對你有參考作用。

我本來不喜歡看科學之類的書，可是有一次爸爸幫我定了一本《科學大衆》，可拿到書的時候，我覺得沒什麼好看的就把書放到了書桌裏不去看它，不去管它。可是，到了閱讀課老師讓我們看自己的書，不去圖書館看書，因爲下雨所以不去圖書館了，我硬着頭皮的拿去書看了起來。

我在書上看到塔克拉瑪干沙漠在我國的新疆的塔里木盆地的中央，是中國最大的沙漠，也是世界第二大沙漠，同時還是世界最大的流動性沙漠。全世界陸地面積爲百分之1.62億平方千米，佔地球總面積的百分之三十點三，而沙漠面積以佔陸地總面積的百分之十，還有百分之四十三的土地正面臨着沙漠化的威脅。沙漠雖然美麗、神祕，但全球的沙漠化卻令人越來越擔憂了。要是我們不保護地球的話，遲早有一天，地球會變成沙漠的海洋，這樣會名不聊生的。

仙人掌具有在乾旱休眠的特性，雨季來臨時，他們迅速吸收水分重新生長。百歲蘭其一生只長二片葉子，但每一片葉子都可以活在百年甚至千年時間。紅柳在我國乾旱的地區，紅柳是駱駝的主要飼料。

接下來我們來到了動物世界，我給大家介紹二種動物，他們分別是雙峯駱駝、蒙古原羚，首先我給大家介紹雙峯駱陀，雙峯駱陀在駝峯裏儲存脂肪。應爲我們人類不保護環境而導致在世界上野生的雙峯駱駝僅有剩下幾百頭了。最後我給大家介紹蒙古原羚，蒙古原羚主要生活在半旱地區，爲尋找水源會性地遷數百千米。

讀了這本書我知道了，生活處處皆科學。我們應該多看書，多讀書，這才能豐富我們的知識量。長大才能爲社會，爲國家做出貢獻。

最後，我要讓大家多種樹，少砍樹，這樣我們的地球纔不會變成沙漠。這樣我們的地球纔會更美好。

第3篇：《科學大衆》讀後感

《科學大衆》讀後感怎麼寫？以下是我們給你的範文格式參考。

當老師推薦《科學大衆》這本書的時候，我剛買來，想看卻一直都沒時間看，因爲我正值學期複習考試，顧此失彼，很遺憾。暑假期間，我讀了這本書，重溫了許多的科學知識，並且也豐富了我的科學知識，讓我的科學知識更加充實。

《科學大衆》這本書繼承了嚴禁、科學、權威的辦刊傳統，使3我們更加地瞭解科學，增加對科學的認識。例如：什麼被稱爲光合作用？不知道吧。如果看過《科學大衆》的話，那麼你便會知道大量的太陽光照射到地球上，植樹和浮游生物利用太陽光賴以生存的這種行爲被稱爲“光合作用”。並且我還懂得了爲什麼母雞會吃自己下的蛋，原來母雞吃蛋是因爲它體內的鈣不足，就會影響蛋殼的質量而下軟殼蛋，缺鈣的母雞纔會吃自己的蛋來補鈣。如果你們家的母雞吃蛋，千萬不要誤以爲母雞狠心，它也是情非得已呀！你們應該給它補補鈣，使體內的鈣充足，這樣它便不會吃自己下的蛋了。然而當我看到探索發現的百變蝴蝶時，竟驚呆了，原來蝴蝶竟有各種各樣的，並且它們都各具特色，每種蝴蝶也都藏有鮮爲人知的祕密，如有吃毒草預防天敵的大花蝶；有模仿大花蝶的一種美州產的紅黑色蝴蝶；有用臭味來躲避天敵的斑馬鳳蝶；有在翅膀上長有“大眼睛”的貓頭鷹蝶，也有僞裝大師的印度葉蝶，這種蝴蝶可以迷惑它們的天敵，從而躲避它們；還有自然界的魔術師，這種蝴蝶完全改變外表的變化被稱爲“變態”；更有個頭最小的小灰蝶，據說小灰蝶是世界吉尼斯記錄中最小的蝴蝶，大約只有一個小硬幣大小。

以上所介紹的只是許多蝴蝶中的一小部分而已，如果你還想知道其它具有特色的蝴蝶的話，那麼就請你看一看《科學大衆》這本書，相信你還會了解更多的科學知識，這不剛介紹完蝴蝶，我又發現了蜻蜓點水的原因，原來它們是爲了繁殖後代呀。而且我還明白了爲什麼人打哈欠時會流眼淚，因爲人在打哈欠時張大了嘴巴，一股氣體從口中衝出，這時口腔內的壓力很高，鼻腔內的壓力也隨之而增，淚水通道暫時受阻，只得奪眶而出，便會出來眼淚。還有我還知道了蜂窩是六角形的，因爲六角形不但具有很好的穩定性，而且還能有效地利用材料和空間。

第4篇：《科學大衆》讀後感

希望這篇《科學大衆》讀後感範文能對你的學習與工作帶來參考借鑑作用。

一次偶然的機會，翻閱了一本《科學大衆》，只有幾十頁的一本雜誌，卻包含着無窮的科學知識，我才知道什麼是科學。科學範圍很廣，它好似一條望不見邊際的長河，這裏面生活着各種各樣的生物。有有關太空的天文，有跟戰爭有關的武器，有奇思妙想的小發明，有生活中的一些常見現象，好有科幻小說、電影等等，真是無所不有。而我所知的就好比一滴不起眼水珠裏的一個普通分子。科學，真的是和生活息息相關的，和我們每個人都有關係。

從書中，我知道了外太空的奇妙、各個星球的情況；知道了一樣又一樣威力十足的武器；知道了許許多多的發明家以及他們所創造的輝煌——那一樣樣方便、實用的發明；知道了水平面上漲的原因、花兒爲什麼這樣紅的奇妙；還知道了爲什麼手指伸進喉嚨會引起嘔吐。從書中，我還看到了一個又一個有趣的科幻小說，那是現實與想象的結合，是一些人智慧的結晶，是對未來的暢想，對科學的期盼；我又看到了一部又一部驚險刺激的科幻大片，撲朔迷離的情節讓我看得不禁拍手叫好。我還能看到跟人類息息相關的生活常識：想長肌肉的做好喝脫脂牛奶，想健康一定要制定一份清淡少油的運動食譜。轉基因技術的利與弊、細胞與病毒之間的戰鬥，一個又一個有趣的科學故事看得我都有些廢寢忘食了！《科學大衆》，讓我對科學有了一些瞭解，讓我的知識面豐富起來。

科學的力量有何止是知識方面，它的力量早已到達了精神方面。知識需要死記硬背，就可以暫時牢牢記住。而精神則像一匹烈馬，需要自己的努力，才能制服並輕鬆地駕馭它，讓自己比別人更快。探索精神便是如此，擁有了它，我能在科學的草原上快樂地駕馭良馬奔馳，看着旁邊走路前行的、走走停停的、甚至是原地休息的人，心裏只有愉悅的感覺，不一會而，他們便消失在我的眼前。有了探索精神，我現在對很多事物都感興趣，遇到自己特別想知道的，會翻閱書籍、上網查找，直到找到相關知識爲止。思考精神也是很重要的，我們得到的只是一開始是死的，如果我們只是死記硬背，那麼它們只能是死的，而且會隨着時間的推移而模糊，終有一天會離開大腦。而思考會讓我們更好地瞭解知識，把知識變成活的，讓它們一直在我們大腦裏玩耍、嬉戲，讓自己永遠都能記住它。還有創新精神，如今因爲學習，在這方面很難再有發揮，不過記住腦子是自己的，不放過每一次奇思妙想，說不定就能夠有所收穫。

科學的力量是偉大的，它也讓我找到了人生的目標，好好學習科學技術，將來報效祖國。人生最痛苦的事莫過於人要死了纔想起科學的重要性，真是可惜。哦，不，人生最最痛苦的事便是人活着，但對科學毫無感覺，好像在他眼裏沒有“科學”二字，唉，真是痛苦！所以我們要重視科學。科學的力量是偉大的，讓我在知識、精神、人生目標都有所收穫，可以說，我的進步也多虧靠了科學！

第5篇：《科學大衆》讀後感

《科學大衆》讀後感的寫法與格式是什麼？請參考以下這篇範文。

我們的童年是書是世界，我們的童年是科學的世界，我們的童年是想象的世界。我也不例外。

這個暑假，我便看了《科學大衆》。科學大衆有很多內容：沙漠大冒險，介紹了沙漠、科技情報站，交給我們更多知識、我是小科學家，讓我們看到更多同學的發明。在這些板塊中，我最喜歡酷酷新品和科學動漫接力。在酷酷新品中有飛行汽車、奇特的u盤和奇特的手機套，讓我爲大家介紹吧！飛行汽車就是空路兩用汽車，這款汽車有苗條的身材輕輕的體重。它能借助旋翼在天空中飛行。他需要150多米長的跑道。這款飛行汽車可厲害了，時速可達180千米！奇特的u盤像牙刷它被放在U盤大小的盒子裏使用時把刷頭取下，翻轉後接上盒子就能使用。出遠門時，把刷頭塞進盒子就好了。奇特的手機套像半個馬克杯。它不但外形新穎還很使用，馬克杯的手把是一個支架，可以讓手機45度、70度橫放或豎着放。這樣，看視頻就輕鬆多了。

科學動漫接力告訴了我們夜行動物的祕密。週末，小璐、小諾來到了動物園。他們知道了小獸展覽館裏有夜行動物。夜行動物在白天睡覺、晚上活動。早上9點就要關燈。他們要活動了！在黑暗的地方怎麼活動？大家十分奇怪，其實是因爲它們的眼睛能反射。說道夜行動物，我想起了一件事。那一次，我準備去上學，發現家門口有一隻小貓在睡覺。我就學着貓“喵喵”叫了起來。小貓立刻走了。我又去叫他，這次它不理我了，我走了。如果我知道它是夜行動物就不叫醒它了。

讀書可以知道這麼多有趣的事，以後我們要多讀書，知道更多的事。

第6篇：《科學大衆》讀後感

本文是本站的網友推薦，並由本站編輯整理的《科學大衆》讀後感範文精選，僅供參考。

我最喜歡的書就是《科學大衆》。這是一本關於科學、益智類的雜誌。

《科學大衆》上面有許多生活小常識，比如：哪個指甲長得比較快、爲什麼臉上汗毛看不到、爲什麼白糖放久了會變色、水果爲什麼有香味、人爲什麼會有餓和飽的感覺。也有一些很有趣的板塊：酷酷新品show，上面有圖片和文字的結合，比如有一顆紅色的燈泡，上面有水泡，其實他是一瓶飲料。還有《小璐填字》、《智力大挑戰》、《眼力大比拼》。

地球最小的青蛙身長9毫米，體型不及巧克力豆：儘管現在物種滅絕的速度越來越快，但還是有一些新的物種陸續被發現。科學家在巴布亞新幾內發現2種新種青蛙，新種青蛙的體型還沒有一粒巧克力豆大呢，身長大約在8—9毫米之間。新發現的這2種不僅是地球上已知最小的青蛙種羣，同時也是地球上最小的四足動物或者四足脊椎動物。怎樣，這一段很有趣吧，這就是《科學大衆》的1個小小小小的部分哦。如果你有興趣，就去看吧《科學大衆》還有一些益智類的遊戲，比如迷宮啊，填字啊，眼力啊。這可以休閒一下，讓大家非常放鬆。書後面還有一些漫畫，這可以讓你邊學習科學知識，也可以讓你沒有壓力的看書。

如果你有壓力的話，或者你有什麼煩惱，我相信《科學大衆》是1個很好的選擇，他可以讓你遨遊在宇宙的歡樂中，沉浸在未來的世界裏，然而提高你的科學知識。

第7篇：《科學大衆》讀後感

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今天，我看了《科學大衆》的一、二、三、四、五、六、七、八期一共六本。題目有《生肖龍前來報道！》、《看！“神的禮物”在飛》、《海洋的身世》、《生命大不同》、《沙漠大冒險》還有《會旋轉的風》。

我就先說《生肖龍前來報道！》這一本最先說了一些龍的'傳說故事。其中有一個故事叫《天神治水，化身爲龍》在中國，最早關於龍的正式記錄在《山海經，海內經上》傳說在中國的遠古時代，洪水氾濫長達二十二年，大地一片汪洋。百姓無處居住，無以爲生，人口迅速減少。當時的天子堯召集各部各落首領一起，苦苦哀求天帝，根本不把下方受苦受難的人放在心上，對於人們的苦苦哀求，毫不理會。人們悲慘的遭遇倒是感動了天神鯀。可用什麼方法能攔住洪水呢？這時，從水裏爬來一隻靈龜，說：“天庭有一種叫‘息壤’的寶物。只要你可以得到就可以擋住洪水了！”天帝不同意，於是鯀就偷走了它。

鯀把‘息壤’一撒它就把洪水擋住了。可是很快就被發現了。天帝還把他給殺了。三年後他的身體生出了自己的孩子。禹一出生鯀就化身成一條龍飛走了。這就是龍最早的記錄。

《科學大衆》上還有一些奇觀，二月二十六日金木伴月，三月金星木星黃昏聚會，八月十二日英仙座流星雨，可能爆發，二月十四日雙子座流星雨。

第8篇：《科學大衆》讀後感

下面這篇由網友爲大家蒐集整理《科學大衆》讀後感的寫法格式，希望大家喜歡!

近期，我讀了《科學大衆》這本書刊。書刊共有5個部分組成。我印象最深的是科學的歷史的分欄和科學問與答分欄。

“科學的歷史”的分欄寫的是美國天文學家埃德溫·哈勃。1914年，哈勃利用安裝在帕薩迪那的威爾遜山天文臺上的25米虎克望遠鏡，證實了維斯托·梅爾文·斯里弗所獲得的光譜數據，這些數據表明，那些被成爲星雲的模糊不清的光區，其實是和銀河系一樣遙遠的星系。哈勃進而將這些星系分爲標準螺旋、條形螺旋、橢圓形及不規形。他起初認爲，這些結構圖代表這演化的次序，但後來他自己對此也產生了懷疑。今天，我們已經知道的確並非如此。1925年，他利用這種“紅移”計算出44種輻射速度。最高的速度超過1000千米每秒。斯里弗肯定這種星雲位於銀河系以外。哈勃花費了大量精力估算它的距離。1929年，哈勃和同事收集了49片星雲的數據資料。他驚奇地發現，星系越遠，紅移速度越快。這種相對關係表明宇宙在擴張，而且有着確定的起源時間。令人遺憾的是，哈勃最初估計宇宙的年齡只有幾十億年，甚至比地球還年輕。如今。人們一致的看法是130億年。

雖然，哈勃沒有估算正確，但對於後人來說是一項偉大的發現。由宇宙的壽命不得不讓我聯想到地球。地球壽命還有多長時間？我查看了一下資料，資料上說：再過幾十億年，太陽會突然膨脹起來，變成一個大火球，離太陽最近的水星和金星將被它吞噬，表面溫度也可能高達1000℃以上，地球上所有生命都將毀滅。這是沒有任何催化劑的自然法則，而現在環境污染嚴重化，這無非是加快了地球滅之的速度。《科學大衆》中就有提到，地球上最嚴重的污染就是湖泊。

目前，很多科學家已經意識到，氮污染是一個被我們忽視的風險。當我們一直在爲二氧化碳的排放量增加10％的後果擔心時，環境中氮化合物的污染水平幾乎翻了一番。氮污染導致的後果不僅僅是全球變暖，人類健康、生物多樣性、臭氧水平認及全球氣候都會受到影響。

在全世界大部分的農田裏，耕種的農民會向田地間播撒一種固體氨，這是一種人是氮肥。這就是科技發達後的現代農業。農民施用的化肥有多半沒有被植物吸收，它們有的滲透帶地下水中，有的蒸發到空氣中，更多的是通過小溪流入湖泊。在有些地方，水源被過量的氮嚴重污染而不適合人類使用。這種水中的氮化合物能在嬰兒的血液中取代氧的位置，有時會引起致命的病症就是所謂的“藍嬰兒綜合症。”

想一想，多麼活潑可愛的小生命因爲這些沒污染的水而遭到不幸。此時你還會視之不理嗎？我也是農民家出生的，每當施用化肥的時候我都會要求他們少用化肥，個人的能力是有限的，所以在此我希望所有的農民伯伯們能儘量少用化肥就少用，不要再讓“藍嬰兒綜合症”出現了。

科學發展固然重要，但生命更可貴，我建議在做好科學發展的同時要先保護好我們美麗的家園—“地球。”

第9篇：《科學大衆》讀後感

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翻開《科學大衆》裏面的知識向我涌來，讓我遨遊在科學知識的海洋中，讓我深刻地明白了pm2.5對人類的危害，以及預防的方法；爲我帶來了冰期動物的神奇色彩；讓我體會到了多看綠色對眼睛有哪些好處……我被其中的特別關注篇——沙漠大冒險給迷住了。

然而，每當想到沙漠，所有人腦海裏必定會浮現出一副景象，到處都是鋪天蓋地的飛沙走石，四處寸草不生，沒有一點綠色，一眼望不到邊的黃色世界，沒有一種動物植物能在那兒生存，簡直就是一片死亡地帶。但事實並非如此，這篇文章就爲我們揭開沙漠神祕的面紗，我國的塔克拉瑪干沙漠就是世界第二大的沙，讓我們一起來看看吧！沙漠已經佔了陸地總面積的百分之十，還有百分之四十三的土地正面臨着沙漠化的威脅。

雖然“沙漠”二字中沙字，但是不代表沙漠全是沙子哦！世界的沙漠中，沙子只佔百分之二十，就連撒哈拉大沙漠中，其它部分也是岩石和礫石，在它的內陸中還高聳着幾座海拔高几千米的高山呢！還有全是堅硬的岩石沙漠；有被小礫石覆蓋的礫石沙漠；還有比沙子顆粒更加細小的粘土沙漠。這些都是因爲岩石經過日積月累不斷的碎裂，在被受大自然的風吹雨打，久而久之就變成了各種各樣的沙漠了。

你看千萬不要以爲沙漠中沒有水，什麼東西都不能夠生長，其實它裏面也有一些獨特的植物生長的，只要有植物生長的地下肯定有水。沙漠中的氣溫十分奇特，白天氣溫如酷暑難捱的夏天，到了夜晚的氣溫以你難以想象的速度下降到如嚴寒難耐的寒冬臘月。這是因爲白天沙子吸收了百分之九十太陽的熱量，到了夜晚又全部釋放了氣溫就會急速下降。冬天的戈壁沙漠有時最低的氣溫居然能夠下降到零下50度。而北非的撒哈拉沙漠有的地方到了冬天還會下雪呢！

沙漠中並不是完全不降雨的，但是沙漠中的雨猶如孩兒的臉變化無常，有時幾年都不下一滴雨，有時一天就把多少年的雨量聚集到一起來下，超過一百毫米，沙漠裏就會發生大洪水，但是很快洪水就會被蒸發掉，或是被吸收到地下，這樣植物就可以在有水的地方生長了。假如你到沙漠中旅行，口渴了，這時你帶的水又喝完了，別忘記尋找有植物生長的地方噢！

世界上的沙漠已經很多，可是它們卻還在肆無忌憚的在擴張自己的領土。許多非沙漠的地方已經逐漸乾旱出現風沙，各種能源供給變的極不穩定，長期這樣下去，最終就會變成沙漠。然而，促使這一切發生的幕後黑手就是我們人類。人類浪費水源和資源，亂建亂造不斷的砍伐樹木，使一道道阻止沙漠化的防線被毀。所以我們只有保護綠化，多植樹多造林，保護資源，才能夠保護我們的地球，我們人類才能夠有希望……

第10篇：《科學大衆》讀後感

請仔細閱讀這篇《科學大衆》讀後感範文，也可以參考它的寫法與格式。

今天中午我讀了一本書，書名叫《科學大衆》。

這是一本兒童型科普類雜誌，非常適合我們兒童科學啓蒙。這本書一共分爲六則，分別爲：沙漠大冒險，方便輸液服，夜行動物的祕密，大陸漂移，長毛象曼尼。你的老家在哪裏。這本書的第二則講了：沙漠的類型，沙漠的成因，沙漠中的動植物……二三則主要講了動物的祕密。四則主要講了冰世紀前的景象。

這本書爲我們深入淺出地介紹了許多以前我們不知道的科學知識，讓我們的目光從自己待過的地方轉向大千世界。並告訴我們，從炎炎烈日到冰天雪地，有許多你以前聽都沒聽說過的知識，讓我們的知識面闊大了許許多多。讓我們不再在語文等主科上死記硬背，而活學活用，以提高自己的學習積極性。

以前，我一直以爲地球40億年前產生的時候，就像現在一樣，有：泥土，花，草，樹木，海洋……還有新鮮的空氣。可是，看了這本書，我才知道，原來地球還5個世期的冰河時期，就連當時的紐約也還在1千米厚的冰層下面，所以當地的動物們都有一個共同的特點，那就是身材高大，渾身長着長毛，四肢粗壯等等特點。

這本書讓我懂得了很多科學知識，可以說是我的一位無聲的老師。

第11篇：《科學大衆》讀後感

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大家一定看過許許多多的關於科學的《十萬個爲什麼》呀什麼的，我讀過的一本書叫《科學大衆》，這本書我很喜歡看，尤其對裏面提到的沙漠很感興趣。

一提到“沙漠”，大家腦海裏會浮現出怎樣的情景呢？寸草不生的乾旱之地，沒有生物的死亡世界？真的是那樣嗎？實際上，那裏有着奇妙的自然景象，是許多珍稀生物的寶庫。現在讓我們帶着好奇心，一起去奇妙的沙漠旅行吧！打開第一章就發現有不同的沙漠如：低緯度沙漠、亞熱帶沙漠、內陸沙漠、沿海沙漠等等許許多多的沙漠。但沙漠也有傑作，在風的幫助下形成的美麗沙丘，值得去瞧一瞧呢！沙漠裏還會下雪呢!太奇怪了，新疆人爲什麼早上穿棉襖，中午穿紗裙，晚上還圍着火爐吃着那涼涼的西瓜呢！爲什麼會是這樣的呢？乾旱地區有多肉植物和地下水植物，而地下水植物很容易枯死，多肉植物卻相反。仙人掌具有乾旱季節休眠的特性，雨季來臨時，它們迅速吸收水分重新生長。百歲蘭其一生只長兩片葉子，但每一片葉子都能活百年甚至千年時間。紅柳生長在我國乾旱地區，紅柳是駱駝在沙漠中的重要飼料。雙峯駱駝在它的駝峯裏儲存脂肪。世界上野生的雙峯駱駝僅剩幾百只，面臨着滅絕的危機。

沙漠中，下雨時不但可以讓植物生長，也可以讓蜥蜴產卵。

這本書讓我知道了許許多多沙漠裏的知識，也讓我知道沙漠不是一塊不毛之地，裏面也生長着許多的植物和動物。

第12篇：《科學大衆》讀後感

《科學大衆》讀後感範文集錦之一，但願能對你帶來幫助。

星期天，我做完作業，接着看從同學那裏借來的——《科學大衆》。

忽然，“白糖燒焦了會變黑變苦”這幾個字跳入了我的眼簾。“咦？白糖燒焦了，真的會變黑變苦嗎？”我好奇地問媽媽。“你自己做一做不就知道了。”媽媽也不知是不否，拋給我一句話。

問人不如問己，我自個兒來張羅。不過一會，我就把材料準備齊全——白糖、鍋，鏟子、盤子。實驗開始了！打開煤氣竈，我先瞞着奶奶，偷偷放了一大勺（盛粥的勺子）白糖在鍋裏，學着媽媽炒菜的樣子，用鏟子不停地翻炒，過了30秒、50秒、1分鐘……白糖開始發生了變化，先是黃色，接着是深橘色，最後變成了黑色。我把燒焦的白糖放進碗中，舔了一小口。呸，我立馬把那燒焦的白糖吐了出來，因爲它太苦了。“爲什麼白糖燒焦了，會變黑變苦呢？”我帶着這個問題問了一下“無聲老師”——還是那本科技書。上面寫着：白糖燒焦後變苦，是因爲它在受熱時，白糖裏的“羥基”與氫原子結合變成了水，水受熱蒸發掉了，剩下了黑糊糊的碳。這樣，顏色由白變黑，味道也有甜變苦。

做到這兒，我想起了一個問題——白糖燒焦了會變黑變苦了，那有沒有毒呢？我立馬查了一下電腦，上面說——不管是白糖還是紅糖，燒焦後就變成了另一種物質，變成另一種物質的變化過程就是起了化學變化。我們日常生活中吃的糖色（shai),從理論上說有害，但隨着食物吃一些是不會對人產生多大危害的。看到這，我懸着的心就落地了。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”同學們，生活處處有科學，做一個有心人，相信你會有不同的收穫！

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