督導工作報告多篇

督導工作報告篇1

時間過的很快，一晃而去永不回頭，昨天的苦與樂將成爲過去，我們要面對的不是昨天，也不是明天而是現在，又工作了一年了，在這一年中可以說是餐廳經營不平凡的一年了，在面對着上半年的淡季與下半年旺季的接待任務中，通過餐廳領導和員工們的共同努力下，終於完成了酒店下達的經營指標和各項會議，宴會，等接待任務，同時在這一年中我也收穫了不少知識，和自己在工作中存在的不足，現在本人將10年工作總結和2015年計劃彙報如下：

在這一年來，在大家的齊心協力下，在衛生和服務兩個方面已取得了一定的成績，但在細節方面還存在一些不足。在工作上還有很多東西需要學習，需要不斷的充實自己，不斷學習進步。有時候看問題看得不夠透徹，容易把問題理想化，所以就會導致和實際情況產生偏差。還有在日常的管理中還存在有些不規範的地方，使工作整體效果受到影響。所以，在今後的工作和學習中，要時刻注意自身的不足，不斷提高自身的工作能力，更好的去完成部門以及上級安排其他的各項工作。

1、接受主管指派的工作，全權負責本班組的工作

2、隨時檢查本組員工的工作表現，發現問題及時糾正，發揮帶頭作用。準確地爲賓客提供最佳服務。

3、檢查本組員工的儀表儀容，達不到要求和標準的不能上崗。

4、定期參加各種業務培訓。

5、根據客情，安排好員工的工作班次，負責對本班組員工進行考勤。

6、處理服務中發生的問題和客人投訴，並向餐廳主管彙報，準時列席班前會。

2015年是讓人充滿夢想，充滿希望的一年，我希望自己可以在工作上有所進步，能夠發揮自己的優勢，希望部門工作能有所提升，同樣在自己的職業生涯中，能夠學到更多知識，提高自己的綜合素質。所以有必要對工作進行一個計劃：

一、在新的一年裏，要更好的去落實我們原有的衛生制度以及我們的工作流程，使我們的工作能夠更上一個臺階。

二、管理目標：加強對員工服務意識的培訓，強化工作流程的管理，實現酒店標準化管理，提高客人的滿意度。

三、提高自己的管理水平，增加自己對酒店服務的知識面，苦練內功，提升內涵。

四、加強員工的工作紀律，因爲紀律是我們做好每項工作的基礎。

五、提高員工的服務態度，加強員工的禮貌禮節，因爲服務態度是酒店的生命線，而禮貌禮節又是服務態度的基本點。

六、加強員工業務素質的培訓，提高員工實際操作的能力，使工作更加規範化。

七、培養員工團隊協作的精神，打造和諧、快樂、共同進步而且又健康的團隊。

八、培養員工節約能源的意識，杜絕浪費，減少酒店開支。

九、加強與各部門之間的溝通與協調，避免造成工作的脫節。

十、提高自身解決問題，處理事情的能力，可以通過溝通交流或學習提高自己。

督導工作報告篇2

餐飲部制定了適合自己的各項管理制度並狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯着提高，現將這階段的工作總結如下：

一、加強員工福利方面的改善

1、改善員工餐，制定了每週食譜，認真製作，並認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之餘組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業餘生活。

3、在投影儀買回來以後，不定期在會議室播放剛上映的大片，並經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作爲員工的活動經費，作爲一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

二、加強內部管理工作

1、制定了新的《員工守則》，並得到山莊的認可稍做修改後首先在餐飲部施行，規範員工工作準則，並以員工守則爲綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規範，長達70餘頁，還在不斷修改調整中。並依據各項規章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規範每週例會，每月一次員工生活會，制定每週清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕鬆作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺；紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束後謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐併兼顧值守前臺。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，並根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和訂。

4、制定了餐飲以農家菜和野味爲主導的經營方針並依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

5、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來髒亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯着的提高。同時將餐飲部劃分爲餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域並責任到人；安排專人分管部門內的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作爲每個餐飲部員工的考覈內容之一。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房佈局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房佈局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，爲後面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅檯布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。

3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運轉的前提下，積極協助營銷部開展工作，安排經理協助開拓營銷市場。

督導工作報告篇3

_年在公司全體人員的努力下，我們取得了可喜的業績，年銷售額連續三個年頭突破了千萬元大關，員工人數突破了二百人。同時我們跟客戶的關係穩步發展，新發展了一批大客戶，下面是公司一年來的工作總結。

一、回顧_年工作：

①、各部門工作進步顯著：

?銷售部】

銷售部總體業績從_年的1646萬到_年的_萬，平均每月從138萬到166萬，達到了整體營業額的50%，這就是對銷售部工作的良好的體現;迎賓部儀態、形象、接待，標準統一，熱情周到，其進步有目共睹，打造了進入店裏的第一道風景。

?樓面部】

201x年樓面幹部團隊，在人員調整、支持分店的前提下，整體隊伍建設有條不紊，幹部隊伍並沒有放鬆，整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業的基礎，是服務的保障，_年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉，幹部加強了與員工的溝通，能更準確的瞭解員工的心思，給予更直接的幫助，保障了基層員工良好的服務狀態。

?出品部】

在廚師長的帶領下，在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發方面都有很出色的表現。特別是對於衛生標準及規範認識，通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩定較好，成本控制觀念加強，水電氣的節約也有進步，骨幹力量的帶頭作用逐步顯現。

?行政部】

財務部對各種數據的分析準確及時，監督工作一絲不苟，使各部門都能更好、更有效的開展工作;工程部對設備設施進行及時有效的維護，積極配合及時處理各類突發事件;採購部應對各種突擊採購、庫房按照規範化倉儲管理流程操作，這一切都給了我們最大的後勤保障，確保了工作的正常運轉;

②、培訓工作堅持不懈：

各部門積極響應，以總公司制定的《培訓大綱》爲依據，把培訓工作當做我們提高標準、達到統一的唯一途徑。每個月的培訓工作，幹部都力求採取更新穎、獨特的方法，並結合實際，讓培訓成果達到最大化，取得了良好的效果。

③、配合協調顯著提高：

通過長達三年多的磨合，四個大部門，幾十個小組，在配合溝通上都有不同的進步。

能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作，更是整個企業和團隊的，這種質的飛躍，使出現失誤和問題的頻率越來越少。

④、員工整體形象和服務氛圍都有進步：首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中，全體幹部和員工也充分認識到這一點，大家齊心協力，在儀表形象和禮節禮貌上狠下功夫，尋找好的方法和突破口，這樣就有了現在的進步和改觀;從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度，也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力，營造了一個好的工作氛圍和生活環境，給企業贏得了好的口碑，樹立了良好的形象，使企業的品牌價值進一步增值。

⑤、員工對企業的認可程度在上升：

隨着企業的發展，對員工的需求和福利也在不斷改善，儘可能的滿足員工的需求，解決員工困難。員工也深知自身的發展是依附着企業的發展，從工作的熱情和態度上都有很大的改觀，任勞任怨、埋頭苦幹的企業主人翁精神無處不在。

⑥、解決問題的及時性：

各部門幹部都能認真對待自己部門出現的問題，及時的找出原因和解決的辦法，妥善處理，避免事態的後續嚴重和重複出現。

⑦、安全工作常抓不懈：

永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調，新進員工必須的崗前培訓，讓所有員工瞭解其重要性，時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放鬆，兢兢業業，不放過任何不安全因素。

二、_年已經過去，在總結成績的基礎上，我們也看到了我們的不足：

①、銷售業績增長未達到理想的目標，銷售個人業績兩級分化的狀況並未好轉，整體業績比例增長幅度不大。

②、檔次化、細節化服務更待提高，各個樓層和人員的服務接待水準存在差異，接待標準和水平參差不齊，檔次化服務有待進一步提高。

③、後廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步，但菜品的異物，出品速度，質量都有一定的失誤，內部的衛生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。

④、對制度的完善和執行力的要求未達到預期目標。

2017年，新的開始，我們要提高標準，不斷學習，繼續努力，使我們的工作穩步提高。

三、201x年主要工作計劃：

①、樹立良好的品牌意識，共同維護企業品牌，推動企業持續發展。

②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念，人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務員。

③、更好的發揮榜樣的力量，在全店營造爭當先進，向先進學習的氛圍，促進服務質量的提高。

④、內挖潛力，外拓客源。繼續加強培訓工作，提升員工綜合素質，提高服務質量，提升管理團隊的綜合水平，再上新的臺階。

⑤、繼續完善各項管理，加強全員節能意識，力求做到利益最大化。

⑥、穩定員工隊伍，加強業務技能的學習，相互促進，共同提高。

⑦、配合、落實公司政策，做好與其他分店的溝通、協調、支持工作，共同學習，共同進步。

今年是公司誕生的第四個年頭，也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始，萬象更新，實現今年的營業任務，靠的是公司各級領導的正確領導，更要靠全體員工的共同努力。我們公司人要以特有的愛店如家，愛崗敬業、勤懇鑽研的拼搏精神，團結一致，開拓進取，銳意創新，實現經濟效益和社會效益的突飛猛進，以優異的成績向開業四週年獻禮，爲建公司品牌奠定堅實基礎，爲永葆公司品牌的青春活力而努力奮鬥!

督導工作報告篇4

20xx——20xx學年，我校在羅場鎮鎮黨委政府和教育局的領導關心和支持下，堅持科學發展觀，緊緊圍繞和諧發展第一要務，堅持不懈地解放思想，與時俱進，改革創新，出色完成了工作任務。

一、組織管理工作

1、教育、教學工作中全面貫徹黨的教育方針，以培養又紅又專的社會主義現代化建設人才爲遠期目標，以完成教育局、鎮政府下達的教學目標爲近期目標。學校制定了三年發展規劃，全面實施素質教育。每週星期五定期召開行政會，部署下週工作；每週日下午5點召開班主任會議；每週一第一節課時間定期召開教研年級組長會議；每月召開一次安全工作會議；其他教師代表會議、值周教師會議共若干次，都有記載。使學校的各項工作得以及時研究處理。本學年學校支部和行政及部門工作計劃和總結齊全。

2、管理機制科學健全，各類規章制度和各類人員的崗位職責完善，制定有全面的《學校章程》，《教職工管理制度》、《教學質量獎勵制度》，以及《黨支部書記職責》、《校長職責》、《教導主任職責》、《總務主任職責》、《工會主席職責》、《團支部書記職責》、《值周行政職責》、《班主任職責》等，另如總務處制定有《寢室管理員職現責》、《門衛工作職責》、《保管工作職責》、《電工工作職責》、《油印工作職責》等，每個人，每項工作教職責分明，目標明確。建立了教職工、部門、學校三級考覈辦法，採用多種方法評價教師，着重過程評價，考覈全面科學，客觀公正，做到了每一分都有根據。實施了教職工全員聘任制，聘任資料健全，有《教職工全員聘任方案》、《教職工工作聘任書》、《工作聘任總表》。

3、領導分工明確。每個領導分管一個年級，分管一個教研組，分管一個畢業班。具體指導教學教研工作，每年參與教學教研活動的次數均超過教育局要求的次數。就集體備課一項，每期就參加了十多次。領導都聽課節數夠，都上了公開課，都參與了評課。黨員和領導除擔任學校繁重的管理工作外，還在教學上勇挑重擔，且教學成績均名列前茅。

4、黨政幹部團結、協調、務實，決策指揮科學民主。凡是學校的重大決策，都由校務會或教代會成員參加的校務擴大會集體討論通過然後作出決策的。制定有《廉政建設方案》。行政成員每週日定期進行政治學習，全體教職員工每週一下午定期進行政治學習。

5、民主監督機構健全、完善，程序規範，職權落實。工會積極開展工作，充分維護全體教職工的合法權益。建立了教代會，定期召開會議，每年進行一次民主評議幹部。工會、教職工代表會計劃、總結、會議、活動記錄齊全。校務公開，有專項記錄。

6、學校領導對每部門、每個人的教學計劃認真審閱，下評語，定分數，給教師見面簽字，且均造冊記載，作各年度考覈該項的得分。教學其它檢查分類清楚，責任明確，標準統一，檢查落實，資料齊備。通過上公開課、聽課、評課、說課、集體備課、幫教等多種形式培養、鍛鍊年輕的、新的、相對後進的教師，大大縮短了他們成熟的時間。

7、支部會議、行政會議、教職工會議、政治、業務學習均有詳實的記錄。學校各行政分管部門、教研組、年級組均有逐周行事歷、課程表、校務日誌、大事記載、作息時間表齊備。以上資料均填寫規範。

8、學校文書、學籍檔案資料齊、人頭清、數據準、檔案制度健全、管理規範，設立了專職管理人員。

9、社會治安綜合治理責任落實，認真開展社會治安、“三五”普法、安全工作的宣傳教育。聘請派出所所長李策同志爲我校法制副校長，給全體學生上法制課。新生利用入學教育的機會進行法制教育。另外，還經常利用校廣播站對全體學生進行安全教育。安全工作責任落實，制度健全，每學年給學生、學生家長籤安全責任書。學校治安狀況良好，無閒雜人員、壞人等擾亂現象，校內無攤點。全校年內無重大安全事故發生。

二、三年任期目標進度

本學年獲得縣級 “常規管理”示範學校；；宜賓市“陽光體育工作先進單位”；羅場鎮“優秀學校”和“先進基層黨組織”。縣教育局授予 “安全管理先進單位”。縣委縣政府表彰爲文明單位。繼續狠抓學生和教師的養成教育，取得突出成績。爭取黨委政府和教育局支持，美化校園環境，做到女生樓開工修建。學生課桌椅20xx、20xx已經更換750套，購150張300個牀位的學生鋼架牀，20xx年又採購課桌凳200套，將所有學生課桌凳全部換新。建設學校站，很好的宣傳了學校。

三、德育工作

1、德育領導機構健全，全面貫徹學校德育管理規定。德育工作、班、團、隊有工作計時和總結。校內設有“校園之聲廣播站”，早上、下午定時播放，有稿件收集，有播放記錄。

2、嚴格執行升降旗制度。週一早晨進行全校師生參加的升旗儀式，平時進行升降旗時，凡是能見到國旗的所有區域內的師生均面對國旗肅立、行注目視禮。堅持每週國話下的講話，並把稿件收集裝訂。

3、有愛國主義教育實施方案。認真組織開展愛國主義教育活動，並認真組織學生寫影評觀後感。

4、制定有符合本學校實際的操行評分實施細則且認真實施，作好總結，操行合格率達98%以。學生犯罪率爲零。

5、各班教室裏都張貼有《中學生守則》和《中學生日常行爲規範》。各班級有規範的“學習園地”，有實施《規範》的細則，對一年級新生集中進行了一週的學習訓練，效果好。

6、建立了學校、社會和家庭相結合的教育網絡。召開三次家長座談會，且每次家長座談會都注入了新的內容，可謂形式新穎，在社會上引起了強烈的反響，效果非常好，家長到會率都在90%以上，成立了家長委員會，定期家訪，建有會議和活動記錄。

7、校園文化建設有特色，開展了豐定多彩的各種文化活動。提煉出校園文化精神的表述詞“厚德自信”並在工作中貫徹執行。板報每月更換一次，文化櫥窗定期更換。校園重視綠化、美化，有專人管理，有相應的規章制度，校園環境具有濃厚的育人氛圍。清潔衛生工作抓得緊，有領導分管，專人負責檢查，每天三次掃除，定時檢查與不定時抽查相結合，保持好，全校無衛生死角，學生有良好的清潔衛生習慣。

8、德育制度健全，養成教育措施得力，每週一個主題，每週一個重點，成效顯著。

四、教學教研工作

1、在教育教學過程中，要求全體教師面向全體學生，以學生爲主體，因材施教，注重培養學生的創新精神和實踐精神，無歧視和排斥後進生現象。根據國家教學計劃開設課程，開足課時，勞技教育、健康教育、國防教育，有課時安排，有計劃、教材、教案，考覈落實。

2、注重科研工作，語文組繼續進行科研課題的研究工作，取得了階段性的成果。

3、重視藝體教育。藝體組工作落實，認真開展各處課外活動，積極培養特長生，有特宅生名冊和特長生活動記載。

4、國中畢業生升學任務完成了教育局下達的指標。普高送生52人，超額完成任務，職高送生48人，完成送生任務57%。

5、嚴格貫徹實施《學校體育工作條例》，認真開展《三操一課活動》，即早操，課間操、眼保健操、體育課、課處活動，平時開展各種體育競賽活動，本期開展了隊列廣播體操比賽和體育運動會。體育合格率和體育鍛煉達標率均達規定要求。

6、積極推進新課程改革，堅持教學六認真制度，按時報送各類資料，按計劃開展各種教育活動。

7、開創的實施了均衡教育，有計劃，有安排，有措施，有獎懲，初見成效。

8、組織教師積極收集自己的教學所得，積極撰寫經驗文章，有14篇文章在不同級別的刊物上發表。

五、電教技裝工作

重視電化教學。有領導分管，電教、教儀、體、音、美衛勞圖書等設備按要求配齊，按照要求認真使用。每期各班上電教課或實驗課達到要求。認真完成了上級下達的年度小硬件採購任務。充分利用遠程教育資源開展多媒體教學，並收到良好的效果。

六、後勤財務安全工作

1、堅持財會制度，帳目健全，經費開支合理，審批手續齊備，每月定期公佈帳目，按時報帳，無坐支現象。

2、校舍、校產分類登記建帳。專人管理學校財產，制度健全，有《財產損壞賠償制度》、《財產損壞賠償價格表》、《保管人員工作職責》等。財產維修及時，認真落實財產賠償制度，無論師生損壞財產，均嚴格執行財務賠償制度，確保了教學所需。每月定時檢查全校財產，及時排除危險隱患，不斷改善辦學條件。

3、後勤制度完善，確保了飲食衛生安全。重視學校防疫保健工作和飲食衛生。按時給師征服預防藥。食堂工作到位，責任落實，制定有《衛生工作要求》等，一月召開一次食堂經辦人會議，平時不通知進行檢查，全年無安全事故發生。嚴格執行《學生衛生工作條例》，措施得力。一年開展一次學生健康體質檢查並作好記錄，建立健全檔案。師生衣着整潔，有良好的衛生習慣。

4、重新修訂了《寢室管理制度》，並組織全體住校學生學習，做到了制度上牆，嚴格落實，實行檢查與班級掛鉤的辦法，收到了良好的效果。

5、按時上交教育局各項經費，按上級規定的標準收費，無亂收費、濫訂教學資料等現象有。

6、採用內部聘請和社會聘請想結合的方式，辦好師生食堂。

七、辦學效益

辦學效益良好。普高超額完成送生任務、職高送生任務完成57%，國中招生任務（屬於招生範圍的國小畢業生）完成，四率達標，畢業年級成績達到了目標。

督導工作報告篇5

作爲一名店長我深感到責任的重大，半年來店面管理工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的洋快餐店來說，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

具體歸納爲以下幾點：

1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啓下的橋樑作用。

2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成爲一個團結的集體。

3、通過各種渠道瞭解同業信息，瞭解顧客的消費心理，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。爲了給顧客創造一個良好的用餐環境，爲公司創作更多的營業業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，爲顧客營造一個舒心的用餐環境;其次，積極主動的爲顧客服務，儘可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決。

現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們農院店。

面對20_年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

2、對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;

3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切爲公司着想，爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和-諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成爲一個最優秀的團隊。

督導工作報告篇6

時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。回顧過去的每一天，我作爲一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因爲我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，爲了揚長避短，今後能把工作幹得更好，現就一年來的工作情況總結如下：

第一、作爲食堂自然是離不開飲食。食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作爲單位的食堂這也是很重要的。作爲食堂管理員更應多爲的飲食着想，爲保證每位學生的身心健康而考慮。

第二、作爲一個集體食堂，食品衛生安全是關係到每一位學生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方，也是對疾病最爲敏感的地方，爲了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作爲食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

每天，我一有空閒，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯繫，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細瞭解，如有不周，及時作好調控。如衛生情況：由於用餐人數多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨，物品的擺放也不夠整齊。

爲了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自爲他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、牆壁、竈臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環境使全體工作人員更加心情舒暢，幹勁更足；同樣，良好的餐飲環境，也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經常外出採購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和採購員一同去採購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日採購、可長期存放的食品定期採購。

第四、一年來接待了，大小用餐共計十餘次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

督導工作報告篇7

根據20_年度營運工作會議的精神，來年營運工作要圍繞營運體系高效集約、銷售支持及時有力、櫃面服務標準規範、電話服務標準規範、營運風險管控有效、隊伍建設專業精進等六個方面的目標，在確保營運作業和管理有序開展的同時，繼續推進各項重點工作。

下面結合我的具體分管工作，談談2019年來的成績與不足，就營運重點工作與目標作報告：

一、工作思想

積極貫徹總公司領導班子關於公司營運工作發展的一系列重要指示，與時俱進，勤奮工作，務實求效，勇爭一流。營運工作的指導思想是繼續圍繞公司價值可持續增長的目標，不斷進行管理創新和服務創新，着力提升營運條線的客戶服務能力和銷售支持能力。

二、支營運條線有五項重點工作

1、新《保險法》切換的準備工作。這是公司今年的重點工作，而其中營運條線承擔了比較大的工作量，尤其是隨着產品的切換，契約、制單、保全、理賠服務都需要配合調整，任務十分艱鉅。目前公司領導一個工作小組進行統一佈署，營運條線要按照公司的要求，總、分公司密切配合，確保實現順利切換。

2、營運員工PDCA訓練和“全明星”評比活動的準備。這是提升我們服務質量的抓手，也是提升員工素質的重要活動。今年要在去年“全明星”評比的基礎上，進一步弘揚營運條線服務明星的榜樣精神，不斷提升營運隊伍的素質。

3、網點櫃面標準化及客戶評價系統推廣工作。這項工作已經融入到一季度的工作中，也作爲在以後的工作目標。

4、積極配合保監局對我公司進行兼業代理有關情況調研工作。

5、單證、印章清理工作。隨着新的單證系統的上線，電子化出單的到位，尤其是櫃面出單系統的推廣，公司實現了以電子印模形式加蓋公司合同專用章的突破。

三、我們下一步的目標和夢想

1、營運體系。我公司的目標是建立平臺統一、扁平集約的營運體系。這項目標無疑會改變以前營運體系比較凌亂的局面，能給我們的工作帶來更大的改進和支持。

2、櫃面服務。以往公司的櫃面服務手段相對比較落後，各家分公司的規範不一，只從我司開展櫃面標準化建設，統一公司的對外形象，實現規範、標準的櫃面服務後，我司的櫃面服務逐漸有了很大的改進。

3、作業風險的控制。隨着電子化的推進，我們的目標是建成風險可控、互爲災備的作業體系。同時建立健全各項規章制度。從基礎工作抓起，對每一個環節和每一個細節進行觀察、分析，建立了崗位責任制，明確崗位工作責任和權限，並狠抓各項制度落實。在業務操作方面，充分發揮業務主管作用，實行一對一負責，建立一環扣一環的內控體系，逐步完善各項內部管理辦法。

我們的夢想是“領先行業、服務最好”。我們不斷總結以往的工作經驗。並在之前工作的基礎上緊密配合、共同努力，爭取在兩三年內，在服務水平方面有明顯的提升，確立行業領先地位，打造“服務最好的壽險公司”!

督導工作報告篇8

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20_年，迎來了充滿希望的20_年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝並存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收穫是豐碩的，在這裏的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導，感謝王經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

一、工作方面

在這段日子裏，我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯繫領導與員工的重要部門，我很榮幸能成爲這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作爲服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收穫，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收穫的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對於我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個並不是說我自己都多麼的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作爲事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成爲同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身爲員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作爲新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場爲本向以人爲本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作爲一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤彙報、勤學習、勤總結，最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏，策馬奔騰，祝願各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌!