有關臘八粥的寓意 臘八節的“臘”字含義通用多篇

臘八節祝福語 篇一

1. 用幸福爐火慢慢地燉，用快樂五穀細細地熬，做成一碗暖暖的粥，伴你度過冷冷的冬。祝你幸福安康。臘八節快樂。

2. 一碗臘八粥看似簡單，簡單的卻爲人們帶來幸福；一條短信看似平凡，平凡的卻爲你帶去溫暖。天寒地凍喝一碗暖暖身子，願你臘八節快樂！

3. 臘八節到，送你一碗臘八粥，蜜棗甜甜蜜蜜，紅燒肉紅紅火火，蓮子開開心心，杏仁快快樂樂，桂圓團團圓圓，綠豆順順利利，香米歡歡喜喜！

4. 臘八節到人人歡，鞭炮陣陣笑開顏。鍋中五穀味道香，熬成八寶更香甜。送君一碗請品嚐，濃情厚意暖心田。願你平安體康健，快快樂樂每一天！

5. 臘八節習俗，臘八粥又叫七寶五味粥，古時用紅豆糯米煮成，現在我國大部分地區的居民多用糯米紅豆棗子栗子花生鏈子百合等煮成，也有加入龍眼桂圓蜜餞之類的同煮。

6. 愛戀來淘米，呵護來加柴，牽掛裹着棗，快樂當作蓋。和睦盛進碗，甜蜜寫一臉。送你吉祥如意臘八粥，祝你輕鬆愉快存長久。

7. 臘八到，送碗臘八粥，讓你冬天不再寒；臘八粥，有多甜，喝一口友誼到永遠；臘八粥，有多補，身體健康不喊苦。祝臘八快樂，幸福綿綿！

8. 臘八節喝臘八粥，臘八粥裏拌祝福，祝福裏面夾快樂，快樂當中裹幸福，幸福中間是如意，如意隨着短信傳，臘八節裏祝願你，生活甜甜似蜜糖，笑口常開心情棒，健康平安永追隨！

9. 臘八節到，祝福送到。吃完臘八飯，新年已不遠，離春節只有二十二天半。祝你臘八節快樂，同時還要提前祝你新年快樂，幸福綿綿！

10. 臘八節到了，送你一碗臘八粥，沸騰的幸福、洋溢的快樂、翠綠的健康、溫馨的平安、圓圓的吉祥、繽紛的如意、紅紅的好運、純淨的甜蜜，祝你八喜登門、八面威風、八面玲瓏、八方發財。

11. 臘八節喝臘八粥，生生世世不發愁。生意興隆傳四海，金銀珠寶攥在手；上班一族工作順，工資獎金又增厚；家庭和睦無爭吵，後院無火自無憂。短信送來幸福咒，祝你應有盡有，快樂無憂！

12. 臘八節到，送你一碗臘八粥，蜜棗甜甜蜜蜜，紅燒肉紅紅火火，蓮子開開心心，杏仁快快樂樂，桂圓團團圓圓，綠豆順順利利，香米歡歡喜喜，福水平平安安！

13. 爲了提倡環保，節省紙張，在新年千萬別送我賀卡，請在儘可能大的人民幣上寫下祝福的話送我就可以了，節約是美德，祝臘八節快樂！

14. 漂泊異鄉爲異客，每逢佳節家外過。孤苦伶仃空寂寞，一碗鹹粥一片饃。浪跡天涯本沒錯，怎奈本質太齷齪。爲了虛榮青春過，苦辣酸甜臘八節！

15. 喜慶的鞭炮聲在耳邊縈繞，香濃的臘八粥在舌尖滾動，節日的吉祥話在手中傳遞，幸福的好心情在心中沉澱。祝你好運不斷，幸福到老。臘八節快樂。

16. 千里試問平安否？且把思念遙相寄。綿綿愛意與關懷，濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節快樂，多吃臘八蒜，多喝臘八醋，祝君喜氣洋洋！

17. 臘八節到情綿綿，親朋好友相聚歡。動手煮粥笑聲遠，味道鮮美健康伴。碗淨粥光情溫暖，逍遙快樂賽神仙。生活幸福又美滿，短信送來家平安。祝臘八節快樂！

18. 聽財神說：臘八節發短信給八個朋友，年底紅包多，來年發大財！我的天啊！我只認識你一個啊！財神又說：不要緊，你級別高，一個頂八個，照樣發大財！

19. 臘八時日正值寒，家家戶戶做粥湯。五穀蔬果齊來匯，改善生活御冬寒。送給親朋嘗一嘗，口齒留香吉安康。逢凶化吉避邪魔，妖魔病疾不擾纏。臘八節如意！

20. 臘八節日鞭炮響，歡天喜地笑顏燦。臘八粥飯揭開鍋，粥味四溢撲鼻香。送給親人嘗一嘗，身體健康鬼離遠。一生幸福好吉祥，懲惡揚善好風尚。積德行善萬事安，大吉大利順風帆。願你臘節開心如意！

臘八粥的由來 篇二

由於我國古代天子國君，農曆每年的十二月要用幹物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用幹物敬獻，表示慶豐收之意。幹物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農曆每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面，內容是祈求來年風調雨順，確保農業豐收。於每年的臘月初八日用幹物祭祀八谷星神，進行禱祝，稱爲臘八祝或稱蠟八祝，祝與粥同音，於是就於每年的臘月初八日，將蔬果乾物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，並進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來。含義是用幹物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

臘八粥的寓意 篇三

一、祭祀的供品，祈福

我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭，祭祀八谷星神，慶賀豐收；禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，並祈求來年繼續施恩。

古時幹物稱臘。到年終十二月祭神時，蔬菜水果穀物等全都變成幹物了，祭祀用的供品也就全都是幹物。後來供品由原來的各種幹物，逐漸演變成臘八粥。

二、贈送親友，聯絡感情

祭祀完後，鄰里鄉親，親戚朋友之間，有互相贈送臘八粥的習俗。你家送過來，我家送過去，送的人要客氣地說是請對方嚐嚐自家的味道，受者很高興地道謝。

也許這家的臘八粥中多得是豆類，也許那家的臘八粥中多的是穀類，這家是甜的，那家是鹹的，，。.。.。.就在互相品嚐臘八粥的過程中，一起分享收穫後的喜悅，加深親友間的感情。

三、舍粥，行善積德

舊時，大戶人家往往會多多地熬製臘八粥，將臘八粥施捨給窮人、乞丐、孤寡者，在這寒冷的冬天，熱騰騰的臘八粥既可果腹，亦可禦寒，對窮人是一種享受。

而對施捨者來說，也是一種功德。

四、食材五行俱全，強身健體

臘八粥的食材豐富，花生、大豆、綠豆、赤小豆、芸豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞、。.。.。.等等，各地各家各有不同。

色彩各異的食材讓臘八粥五彩繽紛，令人食指大動。

周易五行理論認爲，綠色屬木，主肝膽；紅色、紫色屬火，入通與心；黃色屬土，入通於脾；白色屬金，入通於肺；黑色、藍色屬水，入通於腎。

臘八粥的食材五行俱全，對五臟具有補益作用，可以強身健體，延年益壽。

五、特別搭配的八寶粥，增旺五行人運勢

有人就根據自己的命理五行，在臘八粥食材的選擇上，特別挑選自己五行所喜的食材，將進食這樣的臘八粥作爲增旺自己運勢的一種手段。

六、臘八粥食材彙集全年各季，慶賀豐收

古人是非常講究吃應季食品的，固然這也和當時的條件有關係。即便是集三千寵愛於一身的楊貴妃，喜歡吃荔枝可以“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，卻也只侷限於應季的時候。

冬季萬物蕭條，相對而言，沒有什麼正好應季的食材。但是，臘八粥中的各種食材，卻幾乎匯聚了一年中各個季節的收穫。只不過，蔬菜水果穀物等都成了幹物。

這種食材的大彙總，相當於向天地、神靈、祖先展示這一年來的收穫，慶賀今年的豐收，並禱祝祈求上蒼保佑，來年風調雨順，土地肥沃，昆蟲不作，災害不生，再來一個好收成。

七、御賜臘八粥，皇恩浩蕩

舊時，爲了表示皇恩浩蕩，與民同樂。天子要御賜臘八粥給皇子、大臣、侍衛、宮女、百姓；還向寺院發放米、果等食材，一方面供僧侶食用，另一方面讓他們分給更多的人。

相傳，雍和宮的臘八粥香飄數裏，周圍的人們都會聞香而來。

八、福壽粥，積福惜福

據說，福壽粥最初源於杭州天寧寺，寺中僧人每日把剩飯曬乾，臘八時將這一年的幹剩飯煮成臘八粥分贈信徒，稱爲“福壽粥”，說吃了可以增福增壽。

後來，很多寺廟也在臘八節這天將臘八粥贈予信衆，稱之爲福壽粥。

臘八粥的寓意象徵 篇四

寓意一：祭祀八谷星神，慶賀五穀豐登。

古代上至貴族皇室下達平民百姓，叩謝天地、祭祀神靈、祖先，感謝這一年的恩澤庇佑，祈求來年施恩風調雨順、財谷滿倉。這一習俗沿襲至今，很多地區的農戶都會在農曆十二月初八這一天煮上滿滿一大鍋的臘八粥進行臘祭，表達對新的一年的生活的美好願望。

寓意二：鄰里鄉親互贈粥，喝了好人緣。

臘八這一天，家家戶戶都會煮臘八粥，每家放的乾果食材各不相同，各有風味。招呼朋友到家裏喝一碗熱熱的臘八粥，或者煮好粥送到親朋友鄰家，你家送過來，我家送過去，表達一年的感謝和祝福，是一種很好的聯絡感情的方式。

寓意三：臘八舍粥，行善積德一生好運。

以前大戶人家都會在這天在門口支起大鍋，煮上幾鍋雜米粥，撒進豆類乾果，佈施給窮人、乞丐、孤寡老弱病殘的人，臘八粥在寒冬讓人們果腹禦寒，助人做好事功德無量。很多寺廟也在臘八節這天將臘八粥贈予信衆，喝福壽粥健康好運。

寓意四：憶苦思甜，崇尚節儉的生活。

民間有諺語：“吃頓雜合粥，經驗記心頭。”相傳古代有老兩口省吃儉用給兒子留下祖業，而兒子和兒媳婦好吃懶做很快敗光了家業，臘月初八這一天，小倆口凍餓至極無米下鍋，幸好有村人合力接濟，小兩口把這些大米、面塊、豆子、棗子等百家食材混在一起煮了一鍋“雜合粥”。這頓粥讓小夫妻感動並振作起來，勤勞耕耘終於在第二年有所收成，日子也過得越來越好。

喝臘八粥的意義 篇五

臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。 據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，他見衆生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。

“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑， 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱爲“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

臘八節的“臘”字含義 篇六

何故歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀臘八粥志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”,臘八節又謂之“佛成道節”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八爲臘日之由來。

臘八節的由來

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”,商代爲“清祀”,周代爲“大蜡”;因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八節的習俗

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子，他見衆生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。

關於臘八粥的傳說 篇七

傳說1：出於人們對忠臣岳飛的懷念

當年，岳飛率部抗金於朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，衆百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“大家飯”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死後，人民爲了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終於成俗。

傳說2：爲悼念餓死在長城工地的民工

秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家裏人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死於長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧，放在鍋裏熬成稀粥，每人喝了一碗，最後還是餓死在長城下。爲了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

傳說3：教育後輩要勤儉持家

西晉時有個極懶的青年人，平素遊手好閒，坐吃山空，他的新婚娘子屢勸無效，然而到了年末的十二月初八，家裏斷炊了，那小夥子飢腸難熬，遍搜米缸、面袋和家裏的罈罈罐罐，將剩粒遺粉連同可食的殘碎物，過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。

傳說4：臘八粥救了朱元璋的命

據說，明太祖朱元璋小時候家裏很窮，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財主氣急敗壞，便把他關進一間房子裏不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發現屋裏有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，裏面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。後來朱元璋當了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。

臘八節的由來 篇八

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、竈神、井神）的祭祀儀式，夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，後來東漢佛教傳入，爲了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定爲佛成道日。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱爲“佛成道節”。

同時臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、竈神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗在湖南新化等地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八粥的具體做法 篇九

配料：黑米、紅豆、大米、花生、紅棗、水

調味料：冰糖

1、除了冰糖，將黑米、紅豆、大米和花生提前浸泡一晚，會縮短烹飪時間。紅棗不需要分開處理。它可以清洗。可以用洗米水洗，效果很好。

2、浸泡了一夜的食材，特別是黑米和紅豆，味道柔軟可口。用水沖洗。

3、高壓鍋：加入冰糖，加入5倍清水，用大火煮沸，轉中、小火，繼續壓20分鐘，關火，小火燉一會兒，再用溼毛巾排盡。

電飯煲：很多品牌的電飯煲都有智能煮粥功能。向鍋中倒入5倍的淡水，用大火煮熟。它將自動轉爲低熱45分鐘。

4、臘八粥，色澤鮮豔，簡單營養，軟糯甘甜，營養豐富，味道鮮美，有家有樂。特別適合在寒冷的冬天喝一碗粥來保養脾胃。

不少超市還出售八寶粥，適合懶人購買。另外，你也可以自己搭配。多加龍眼、蓮子、核桃仁、杏仁、龍眼、葡萄乾、銀杏等，可以隨意搭配。臘八粥不僅是時令食品，也是很好的保健品。別錯過了。

臘八粥寓意 篇十

一、祭祀的供品，祈福

我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭，祭祀八谷星神，慶賀豐收；禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，並祈求來年繼續施恩。

古時幹物稱臘。到年終十二月祭神時，蔬菜水果穀物等全都變成幹物了，祭祀用的供品也就全都是幹物。後來供品由原來的各種幹物，逐漸演變成臘八粥。

二、贈送親友，聯絡感情

祭祀完後，鄰里鄉親，親戚朋友之間，有互相贈送臘八粥的習俗。你家送過來，我家送過去，送的人要客氣地說是請對方嚐嚐自家的味道，受者很高興地道謝。

也許這家的臘八粥中多得是豆類，也許那家的臘八粥中多的是穀類，這家是甜的，那家是鹹的，，。.。.。.就在互相品嚐臘八粥的過程中，一起分享收穫後的喜悅，加深親友間的感情。

三、舍粥，行善積德

舊時，大戶人家往往會多多地熬製臘八粥，將臘八粥施捨給窮人、乞丐、孤寡者，在這寒冷的冬天，熱騰騰的臘八粥既可果腹，亦可禦寒，對窮人是一種享受。

而對施捨者來說，也是一種功德。

四、食材五行俱全，強身健體

臘八粥的食材豐富，花生、大豆、綠豆、赤小豆、芸豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞、。.。.。.等等，各地各家各有不同。

色彩各異的食材讓臘八粥五彩繽紛，令人食指大動。

周易五行理論認爲，綠色屬木，主肝膽；紅色、紫色屬火，入通與心；黃色屬土，入通於脾；白色屬金，入通於肺；黑色、藍色屬水，入通於腎。

臘八粥的食材五行俱全，對五臟具有補益作用，可以強身健體，延年益壽。

五、特別搭配的八寶粥，增旺五行人運勢

有人就根據自己的命理五行，在臘八粥食材的選擇上，特別挑選自己五行所喜的食材，將進食這樣的臘八粥作爲增旺自己運勢的一種手段。

六、臘八粥食材彙集全年各季，慶賀豐收

古人是非常講究吃應季食品的，固然這也和當時的條件有關係。即便是集三千寵愛於一身的楊貴妃，喜歡吃荔枝可以“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，卻也只侷限於應季的時候。

冬季萬物蕭條，相對而言，沒有什麼正好應季的食材。但是，臘八粥中的各種食材，卻幾乎匯聚了一年中各個季節的收穫。只不過，蔬菜水果穀物等都成了幹物。

這種食材的大彙總，相當於向天地、神靈、祖先展示這一年來的收穫，慶賀今年的豐收，並禱祝祈求上蒼保佑，來年風調雨順，土地肥沃，昆蟲不作，災害不生，再來一個好收成。