中國過年習俗介紹【精品多篇】

除夕有哪些禁忌 篇一

1、忌倒污水、倒垃圾

據說，隨意亂倒污水、垃圾，亂丟雜物，隨地便溺的話，不小心就會濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒的話，就會降禍到人。

2、忌剩下漿糊

臘月裏貼窗花、對聯剩下的漿糊不能留，一定要處理掉，以免來年的日子越過越糊塗。

3、進餐忌諱有人來串門

正式進餐時，非常忌諱別人來打擾的，特別忌諱有人來串門，因爲這叫“踩年飯”，會使全家人不得安寧。

4、不能動“魚”

除夕之夜，全家人在一起吃“團年飯”，有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時，桌上的“魚”是不能動的，因爲這魚代表“富裕”和“年年有餘”，象徵來年的“財富與幸運”，它屬於一種裝飾，是碰不得的。

5、忌過早睡覺

守歲，其實就是在除夕不睡覺，熬夜迎接新一年的到來。“守歲”的意思是要守住一年中的最後一天。

6、零點必須回家

團圓的年夜飯在一片歡聲笑語中吃完，一家人就會圍坐在電視機旁收看春節聯歡晚會，或者到親戚家串門聊天，但必須在零點前回到家。一到零點，一家人要全部在家“守歲”，當鐘錶的指針走過12點後，人們就會燃放早已準備好的鞭炮，慶祝新年的到來。

7、燈長開不關

除夕晚上睡覺的時候，是不能關燈的，只能到年七年級天亮才能關燈。除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱“光年”。不論是否守歲，屋裏的燈都不要關，要徹夜不滅，寓意來年前途光明。

8、吃餃子不能說話

到晚上11點左右，開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之後，卻不能吃。餃子一出鍋，還是和小年夜一樣，先得擺供臺。與此同時，由長房長孫挑鞭，次子點火，在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完，全家進門，按照大小依次給長輩磕頭，然後開始吃餃子。吃餃子的時候不許說話，不許矗筷子，即使自己已經吃完了也不能隨便站起來離開。

9、忌開箱櫃

不少地方講究從除夕這天的太陽落山到第二天春節太陽升起之前，忌開箱櫃，以守住財物。

10、忌吃藥

正在服藥的病人，如果可能，最好是暫時停藥，家裏年前煎過的藥渣也倒掉，不要留下；據說這樣纔有利於來年的身體健康。

11、忌曬衣

在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌，據說鬼神會在除夕夜纏身在晾衣繩上，從而會帶來厄運。

12、不汲水

過年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點以後焚香拜祭，三日後方可開蓋複用。

13、不可說不敬之語

許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個晚上，無論大人抑或是小孩，都要說吉祥話，不可說晦氣話、髒話和不敬之語，否則一年都要倒黴。長輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說“不要”，而是說“有了”;如果個別茶果吃完了，要說“吃興了”或“太多了”，而不是直接說“沒有了”……這些吉利話是人們的“除夕功課”。

14、忌打碎器物

除夕還有忌打碎器物的習俗。民間認爲如果這一天打破碗碟杯盤，則意味着新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤，長輩會抓緊用紅紙包起來並口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補救。民間認爲，將紅紙包起來的碎片放在神案上數天，即可化解可能的災難。所以，人們在除夕這天爲了博個好彩頭，都會慎言謹行，以求得一個吉祥如意年。

過年的詩句 篇二

1、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。——《元日》王安石

2、薄晚支頤坐，中宵枕臂眠。一從身去國，再見日周天。老度江南歲，春拋渭北田。潯陽來早晚，明日是三年。——《除夜》白居易

3、明年豈無年，心事恐蹉跎。努力盡今夕，少年猶可誇。——《守歲詩》蘇軾

4、迢遞三巴路，羈危萬里身。亂山殘雪夜，孤燭異鄉春。漸與骨肉遠，轉於僮僕親。那堪正漂泊，明日歲華新。——《除夜有懷》崔塗

5、鄉心新歲切，天畔獨潸然。老至居人下，春歸在客先。嶺猿同旦暮，江柳共風煙。已似長沙傅，從今又幾年。——《新年作》劉長卿

6、昨夜鬥回北，今朝歲起東。我年已強仕，無祿尚憂農。桑野就耕父，荷鋤隨牧童。田家佔氣候，共說此年豐。——《田家元旦》孟浩然

7、疇昔通家好，相知無間然。續明催畫燭，守歲接長筵。舊曲梅花唱，新正柏酒傳。客行隨處樂，不見度年年。——《歲除夜會樂城張少府宅》孟浩然

8、高軒曖春色，邃閣媚朝光。彤庭飛彩旆，翠幌曜明璫。恭己臨四極，垂衣馭八荒。霜戟列丹陛，絲竹韻長廊。穆矣薰風茂，康哉帝道昌。繼文遵後軌，循古鑑前王。草秀故春色，梅豔昔年妝。巨川思欲濟，終以寄舟航。——《元日》李世民

9、器乏雕樑器，材非構廈材。但將千歲葉，常奉萬年杯。——《奉和元日賜羣臣柏葉應制》趙彥昭

10、今歲今宵盡，明年明日催。寒隨一夜去，春逐五更來。氣色空中改，容顏暗裏回。風光人不覺，已著後園梅。——《應詔賦得除夜(一作王諲詩)》史青

11、旅館寒燈獨不眠，客心何事轉悽然。故鄉今夜思千里，愁鬢明朝又一年。——《除夜作》高適

12、坐到三更盡，歸仍萬里賒。雪聲偏傍竹，寒夢不離家。曉角分殘漏，孤燈落碎花。二年隨驃騎，辛苦向天涯。——《桂州臘夜》戎昱

13、一年滴盡蓮花漏。碧井酴酥沈凍酒。曉寒料峭尚欺人，春態苗條先到柳。佳人重勸千長壽。柏葉椒花芬翠袖。醉鄉深處少相知，只與東君偏故舊。——《玉樓春 己卯歲元日》毛滂

14、妙道非本說，殊途成異名。聖人得其要，俱以化羣生。鳳吹從上苑，龍宮連外城。花鬘列後殿，雲車駐前庭。——《奉和聖制中元日題奉敬寺》崔元翰

15、十上書仍寢，如流歲又遷。望家思獻壽，算甲恨長年。虛牖傳寒柝，孤燈照絕編。誰應問窮轍，泣盡更潸然。——《除夜長安客舍》歐陽詹

16、彌年不得意，新歲又如何。念昔同遊者，而今有幾多。以閒爲自在，將壽補蹉跎。春色無情故，幽居亦見過。——《歲夜詠懷》劉禹錫

17、乾坤空落落，歲月去堂堂；末路驚風雨，窮邊飽雪霜。命隨年欲盡，身與世俱忘；無復屠蘇夢，挑燈夜未央。——《除夜》文天祥

18、北風吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除。半盞屠蘇猶未舉，燈前小草寫桃符。——《除夜雪》陸游

19、歲晚身何託，燈前客未空。半生憂患裏，一夢有無中。發短愁催白，顏衰酒借紅。我歌君起舞，潦倒略相同。——《除夜對酒贈少章》陳師道

20、寄語天涯客，輕寒底用愁。春風來不遠，只在屋東頭。——《除夜太原寒甚》于謙

21、掃除茅舍滌塵囂，一炷清香拜九霄。萬物迎春送殘臘，一年結局在今宵。生盆火烈轟鳴竹，守歲筵開聽頌椒。野客預知農事好，三冬瑞雪未全消。——《除夜》戴復古

22、今夕知何夕，滿堂燈燭光。杜陵分歲了，賈島祭詩忙。橫笛梅花老，傳杯柏葉香。明朝賀元日，政恐雨相妨。——《壬寅除夜》戴復古

2023過年是幾月幾日？

2023年1月22號過年，春節的日期固定在農曆新年的第一個月的第一天。春節這個詞表示春節的正式成立。

過年的風俗有哪些? 篇三

過年的習俗：買年貨、掃塵、吃年夜飯、守歲、拜歲、舞龍舞獅、遊神、押舟、吃餃子、賞花燈等。

春節習俗是中國人在春節期間的習慣風俗，中國各地因地域文化不同而又存在着習俗內容或細節上的差異，帶有濃郁的各地域特色。

買年貨

中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要做很多準備，要買很多東西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、乾的、鮮的、生的、熟的等。統名之曰“年貨”。

掃塵

掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘、撣塵、打埃塵等，是中國民間過年傳統習俗之一。掃塵就是年終大掃除，南方稱“掃屋”，北方稱“掃房”。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門，寄託了中華民族一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

吃年夜飯

年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕(春節前一天)的闔家聚餐。

年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意。傳統上年夜飯是在除夕祭祖後才食用。吃年夜飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後纔開飯等等習俗。

守歲

守歲，又稱守歲火、照歲等，其由來已久，中國漢族民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年” 。新年前除夕夜晚守歲，民俗活動主要表現爲點歲火、守歲火，即所有房子都遍燃燈燭，閤家歡聚，迎接新年。

拜歲

拜歲，過年風俗之一，是指在歲首新年辭舊迎新之際，拜祭歲神(太歲)。拜歲是中華民族流傳最悠久的傳統風俗之一，這一傳統習俗代代相傳，人們在歲首舉行祭祀儀式，迎新歲、祈年、接福。

舞龍舞獅

舞龍舞獅，是中國民間傳統習俗。舞龍又稱耍龍燈、龍燈舞。。龍是古老的圖騰，傳說龍能行雲布雨、消災降福，象徵祥瑞，所以以舞龍的方式來祈求平安和豐收就成爲全國各地的一種習俗。

遊神

遊神，或稱聖駕巡遊、遊老爺、迎老爺、遊菩薩等等。寓意神明降落民間，巡視鄉里，保佑合境平安。

押舟

押舟，亦稱“壓舟趕鬼”，是流行於粵西地區，特別是化縣地區(今化州、吳川)一帶的民間習俗活動，該民俗活動一般於正月十五各地正年例夜舉行。

吃餃子

吃餃子，流行於北方地區。一般除夕吃肉餡的，大年七年級吃素餡的。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴實，不能煮爛，葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉的，也有兩種肉拌在一起的鴛鴦餃子，以及百味雜陳的“餃子宴”。

賞花燈

賞燈是一種古老的中國民俗文化，一般在元宵節舉辦活動，按字面理解爲觀賞燈。南朝時期，國都健康出現了舉辦傳統元宵燈會的習俗，其盛況爲全國之冠。燈會興於唐，盛於宋，明朝時達到頂峯。

春節對聯 篇四

1、福星永照平安宅，好景常臨康樂家。【叄陽開泰】

2、福門鴻運連年盛，寶地財源逐日增。【鳥語花香】

3、時來運轉家興旺，心想事成業盛昌。【四季興隆】

4、生意興隆增百福，財源廣進納千祥。【叄陽啓祥】

5、平安即是全家福，和氣能生四季財。【祥光滿眼】

6、喜借春風傳吉語，笑看大地起宏圖。【華宅生輝】

7、一年福運隨春到，四季財源與日增。【華燈飛彩】

8、吉宅迎春增吉利，新年創業展新姿。【滿門生輝】

9、萬里鵬程平地起，四時鴻運順心來。【春風浩蕩】

10、生意興隆如旭日，財源茂盛似春潮。【風和日麗】

11、慶佳節福旺財旺，賀新春家興業興。【盛世新春】

12、喜今年百般如意，看明歲萬事亨通。【春和景秀】

13、好運當頭皆事順，新春及第遍花香。【和氣致祥】

14、一門福氣隨心至，千里春風順意來。【瑞氣盈門】

15、吉宅迎春增富貴，新年創業展鴻圖。【門迎百福】

16、叄星在戶財源廣，五福臨門家道興。【旭日輝春】

17、新春臨宅家興旺，鴻福盈堂業順昌。【竹報平安】

18、門迎百福人財旺，戶納千祥闔家歡。【天地同春】

19、春到堂前添瑞氣，輝盈庭內起祥雲。【萬福頻臻】

20、迎新春八方進寶，逢盛世四季招財。【氣象萬千】

中國春節的風俗有哪些 篇五

1、團圓

不知何時起，人們已經不再像先前那般對春節另眼相看了。至於其中的原因人們早已說得尤其不少的了。然就個人而言，或許還不至於不把春節放在心裏，因爲就着這樣的節日可以圖個全家團圓，共敘一年中的悲喜得失苦樂酸甜，證明家庭仍然是現在的社會中的最牢不可破的組成單元。

2、聯誼

在國人的心目中，在我國五大傳統節日中沒有哪一個比春節更讓人看重的了。春節裏除了自己家人團圓之外，走走親戚串串鄰居也是必不可少的一項。這樣不僅使人們在交流相互信息的過程中，增進了解彼此間的其他相互的盲點，也讓人們的之間的關係得到進一步的拉近，和諧了家人也和諧了朋友更和諧了社會，和樂融融。

春節是中國最富有特色的傳統節日，中國人過春節已超過4000多年的歷史，關於春節的起源有多種說法，但其中普遍接受的說法是春節由虞舜時期興起。春節一般指正月七年級，是一年的第一天，又叫陰曆年，俗稱“過年”；但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭竈，一直到正月十九，其中以除夕和正月七年級爲高潮。在春節期間，中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。

這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年爲主要內容。春節的活動豐富多彩多姿，帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響，屬於漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節的習俗。

傳統名稱爲新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節曾專指節氣中的立春，也被視爲是一年的開始，後來改爲農曆正月七年級開始爲新年。一般至少要到正月十五（上元節）新年才結束，春節俗稱“年節”，是中華民族最隆重的傳統佳節，漢武帝時期之前，各朝各代春節的日期並不一致，自漢武帝太初元年始，以夏曆（農曆）正月爲歲首，年節的日期由此固定下來，延續至今，1911年辛亥革命以後，開始採用公曆計年，遂稱公曆1月1日爲“元旦”，稱農曆正月七年級爲“春節”。

中國春節的風俗有哪些 篇六

拜神祭祖

過年風俗源於遠古農耕民族的“臘祭”。“臘祭”是古人“神先享用”意識的體現，人們習慣“索鬼神而祭祀”、“合聚萬物而索享之”，形成“歲終出祭”古俗。由於宗教、風俗本身的保守性及歷代統治者的倡導，這種原始時代的“敬神”禮俗代代相襲，並日漸演化爲祭竈神。民諺曰：“三祭竈，四掃屋……”即指每年的臘月二十三（或二十四）祭祀竈神。

竈神，俗稱竈君、竈爺、竈王爺，是由原始的火崇拜發展起來的一種神祗崇拜，原始人心目中那一堆永不熄滅之火便是他們的竈。但自竈神產生始，其職權便與火或竈火相遊離，搖身一變成爲天帝派駐各家的監察大員，乃一家之長，負責監督一家老小的善惡功過，定期上報天庭，故深得老百姓的頂禮膜拜。人們想祈福禳災，便對竈王爺恭恭敬敬。

祭竈風俗伴隨社會的進步而漸漸淡化，取而代之的則是祭祖。過年祭祖，既是對祖先一個悼懷，也祈望祖先保佑來年的平安。祭祖一般在年三十，鄉間人家在去法穢、淨庭院、易門神、換桃符、貼春帖之後，或舉家去給祖先上墳祭拜，或把先祖的遺像掛在中堂正壁牆上，擺上祭品，點上香燭，讓後輩祭拜。晚上那頓準備多日的'團年飯，大都也是先讓祖先“前來”享用後方可開席。各地祭祖形式雖不盡相同，但“祭祖祈福”的含義大致一樣。

團年守歲

過年習俗的民間傳說與“祭臘”不同。據民間相傳：“年”原是太古時代的一種怪獸，每屆寒冬將盡新春來迎之際，便四出噬人。古人爲防禦“年”的掠食，便聚集在一起，燃起篝火，投入竹子使其爆裂出巨響，把“年”嚇跑。《詩經小雅庭燎》即有“庭燎之光”的記載，這“庭燎”便是用竹竿製成火炬，燃燒時竹節內空氣膨脹後爆裂，發出噼啪啪之響，這大概是“爆竹”的由來。既然“年”怕火光、爆響，人們每逢除夕便貼紅對聯、燃放爆竹，在燭火通明中聚集守更待歲。於是，便形成吃團年飯與除夕守歲的風俗。

年夜飯

“團年飯”又稱“年夜飯”、“分歲飯”。根據《荊楚歲時記》記載，至遲在南北朝時已有吃團年飯的習俗。除夕守歲也是從吃團年飯開始，這頓飯常常得準備好幾天，是農家一年中最豐盛的闔家團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一直吃到深夜。古代一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團年，可見這頓“團年飯”是何等重要。“團年飯”南北風俗各異，但大都有所寓意。北方人喜包餃子，意即“更歲交子”；江浙一帶打年糕，楚地做魚肉糕，“糕”與“高”諧音；紅燒全魚則是祈禱“年年有餘”。

除夕守歲俗名“熬年”，南北朝時期即有文字記載。(樑)徐君倩就有詩《共內人夜坐守歲》寫道：“簾開風入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，爲待曉不催。” 在這“一夜連雙歲，五更分二年”的除夕之夜，家人團圓，歡聚一堂，已非傳說中那消極的躲過“年”，而是在共敘親情中辭舊布新，寄託着一種對來年的美好期望。

恭拜大年

《北平年謠》有“三十日，黑夜坐一宵；大年七年級，出來扭一扭。”新年正月七年級，人們早起後穿上嶄新的衣服，放過“開門炮”便走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。古代通常的“拜年”順序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然後出門拜親朋友好，亦有七年級拜本家、八年級拜岳家、九年級拜親戚等不同的講究，一直拜到正月十五，這年纔算拜完了。古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲，賀年則是平輩間相互道賀。

明朝中葉，“京師元日後，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之拜年。”（《菽園雜記》）大約從清朝起，拜年已有“團拜”的形式，《側帽餘譚》中說：“京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以敦鄉情”。在宋代，親朋好友之間會相互送帖恭拜新年，這大概是早期的賀年片。至明代，賀年片設計更加精緻，帖上不僅印有送者的姓名、地址，還寫有“新年快樂”、“吉祥如意”之類的祝辭。

貼年紅

貼年紅，即是貼春聯、門神、年畫、福字、橫批、窗花等的統稱，因這些是過年時貼的紅色喜慶元素，所以統稱爲“貼年紅”。貼年紅是中華傳統過年習俗，它反映了人民大衆的風俗和信仰，增添喜慶的節日氣氛，並寄予着人們對新年新生活的美好期盼。

壓歲錢

壓歲錢（在廣東叫做“俾利是”），春節習俗之一。壓歲錢是由長輩派發給晚輩的，年晚飯後長輩要將事先準備好的壓歲錢派發給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後，放在他們的枕頭下。過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關切之情和真切祝福。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪，因爲人們認爲小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪。

中國不同地域的春節風俗 篇七

江蘇

新春佳節期間，江蘇地區還有許多禁忌，諸如大年七年級不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。

除夕，在年飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”；親友來往，泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝“元寶茶”，有“恭喜發財”之意；過年掃地不許從家裏往外掃，唯恐把“財氣”、“如意”掃了出去，只能從外往裏掃，意爲聚財……

四川

四川過年，年30晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯，特別豐盛，但不吃餃子。七年級早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數量也多的醃臘品，一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過完年。要放鞭炮，七年級至九年級白天“走人婦”（串門），一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、麪條、酒、葉子菸（菸葉）等這樣的禮品。媳婦、姑爺回孃家，在農村比較遠的還要住幾天。晚上（城市中）狂燈會。白天場（廟會）、荼館非常熱鬧，有許多川劇、平書等表演。

遼寧

在遼寧農村，一到農曆臘月二十三，家家戶戶就開始準備過年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家還會殺豬請客，邀來左鄰右舍和親朋好友吃上一頓宴席，吃好喝好之後，熱情的主人還會把灌好的血腸分給客人帶回家。

很多遼寧人在大年三十要點長壽燈，徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節，家家都要掛紅燈籠，大年三十晚上要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味着益壽延年。

上海

除夕終於來到，新年的慶祝也就進入了高潮。晚上，各家長幼齊集戶內，大家在燈火下團坐一起，同吃“年夜飯”。

在年夜飯後，大家圍爐守歲，邊 說邊笑，邊吃雜食。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒 “頭香”。守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢。接着開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。

廣東

廣東潮汕地區人，出門拜年前，都會帶上一大包橘子，每走一戶親戚，就要送上大橘，無論多少，一定要是複數，然後說一些祝福的話。落座後，親戚會以潮汕功夫茶招待，臨走時，回送大橘。“所以，一天下來，你會發現早上帶幾個潮州橘子出門回來還是幾個。”因爲粵語送大橘爲“大吉”，回贈是一種禮貌。同時在正月，每個人都要看緊自己的口袋，切忌讓別人掏，“被人掏口袋，意味着這一年要被‘掏空’”。

重慶

提到新春佳節，不能不提年夜飯。中國北方年夜晚最後一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象徵團團圓圓。他們在湯圓的數量上有許多講究。例如正在讀書的學生，一般家長會讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學業上不斷進步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。

大年七年級，重慶人不出門守在家裏。重慶晚報記者陳雪蓮說，大年七年級家裏不能掃地和倒垃圾，這樣做會掃走家裏的財氣。那天不能睡午覺，當地人成爲“黴睡”，是一年倒黴的意思。當然，這一天，大人小孩都必須說吉利話，不能說喪氣話，預示來年大吉大利。

吉林

由於東北天氣寒冷，一些水果凍過之後，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據瞭解，最純正的是凍秋梨，在吉林有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時候又酸又澀，於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經過冰凍之後的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裏解凍，年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。

湖北

在湖北農村很多地方，因姓氏不同，吃年飯的時間各異，這一習俗可能您怎麼也想不到。姓王的，在早晨五點多鐘就開始閤家團圓了；姓高的，則一般在中午十二點左右纔開宴；那麼姓餘的，年飯時間定在天快黑的六點鐘；姓楊的則只能在晚上十二點以後……

山西

山西現在拜天祭祖的規矩不多見了，但年三十兒的晚飯上不能說話的規矩被保留了下來。新春佳節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。爲驅邪惡、求吉利，有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻開花節節高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有餘，意在有餘頭。就餐時，除每人一碗外，還要多盛一兩碗，意在希望人丁興旺！

黑龍江

過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的（現在常用花生或其他果仁來代替），誰吃到了這樣的餃子就預示着在新的一年裏會交好運，有吉祥之意。此外，黑龍江在初五這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。

北京

老北京人特別講究過年，尤其講究過年的吃法。昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年七年級扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是新春佳節期間老北京的美食。而在今天，這些都已經是人們的家常便飯，但在上世紀五六十年代，卻只能在過年時方可大飽口福。

山東

在山東的寧陽縣，大年七年級講究吃餛飩，稱之爲“填倉”。

在黃縣、蓬萊一帶，七年級早起要照虛耗。由女主人手持紅燭，把家中各個角落照一遍，意思是以光明驅逐黑暗，然後將年前以麪粉做成的各種窗花放在窗臺上。小孩子起牀後，要攀着門閂打三個鞦韆，據說可以長得快。

浙江

浙江烏程縣在大年七年級以長竿束草於上，點火燃燒，並敲鑼打鼓，稱爲“慶田蠶”。又點天燈於竿上，直至三月三日止。寧波七年級要吃豆粥。晚上要在關門前，再放一次“關門炮”。紹興新年以“茶碗茶”待客，裏面還要加上橄欖和金橘，同時用茶葉蛋待客，稱爲“捧元寶”。