化學中的生活小常識【精品多篇】

生活中得力助手 篇一

5.1除去衣服上的污漬

下面向您介紹幾種常見污漬簡易的除去方法:①汗漬:方法一:將有汗漬的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會，然後再用肥皂洗滌。方法二:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有汗漬的衣服放在裏面浸泡一會，然後反覆揉搓。②油漬:在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）揮發完後油漬也會隨之消失。③藍墨水污漬:方法一:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有藍墨水污漬的衣服放在裏面浸泡一會，然後反覆揉搓。方法二:將有藍墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘，然後用洗滌劑洗除。④血漬:因血液裏含有蛋白質，蛋白質遇熱則不易溶解，因此，洗血漬不能用熱水。方法一:將有血漬的部位用雙氧水或者漂白的粉水浸泡一會，然後搓洗。方法二:將蘿蔔切碎，撒上食鹽攪拌均勻，10min之後擠出蘿蔔汁，將有血漬的部位用蘿蔔汁浸泡一會，然後搓洗。

5.2水壺巧除垢

將空水壺放在火上，燒乾水垢的水分，看到壺底水垢有裂紋時，將壺迅速取下放到冷水中，壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來。

在燒水的壺中放一團口罩布，水垢會被口罩布吸附，壺上就不易結水垢了。

燒水的壺中有了水垢，可放入一些醋，再加水，燒開一會兒，水垢可除去。

用鋁壺燒水時，放一小勺小蘇打，燒沸10 min,水垢可除去。

5.3快速膨脹饅頭

在麪粉中加入適當的白醋(CH3COOH)和蘇打(Na2CO3)使之產生二氧化碳氣體使饅頭膨脹，鬆軟可口。化學反應請大家想一想？

此外，通過高中化學理論中，還可鑑別“真絲”與“人造絲”，鑑別真假金銀、食品中的防腐劑、酒精和苯酚的消毒作用等。

總之，生活中處處有化學。關鍵在於我們是否留心觀察，在生活中學習到知識。今後，讓我們繼續爲“高中的化學理論在生活中應用”累積知識。

自願吸食的毒藥——香菸 篇二

從化學角度介紹一下吸菸過程中產生有害成分的結構、性質及危害。香菸點燃後產生對人體有害的物質大致分爲六大類:①醛類、氮化物、烯烴類，這些物質對呼吸道有刺激作用。②尼古丁類，可刺激交感神經，引起血管內膜損害。③胺類、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質。④苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質。這些物質均有致癌作用。⑤酚類化合物和甲醛等，這些物質具有加速癌變的作用。⑥一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身去能力。最近日本學者研究表明，煙霧中還含有迄今爲止已知物質中毒性最強的化合物“二噁英”。

生活中的化學小常識整理 篇三

1、身體主要是水，是氫和氧。人體質量近99％由六種元素組成：氧，碳，氫，氮，鈣和磷。僅約0.85％的成分由另外五個元素組成：鉀，硫，鈉，氯和鎂。

2、隨着人們生活水平的提高，黃金首飾成爲人們喜愛的裝飾品。黃金製品的純度單位用K表示。24K通常代表足金或赤金，實際含金量爲99%以上。金筆尖、金錶殼均爲14K，它們通常的含金量不低於56%。

3、吸菸能引起支氣管炎、心血管病，還能誘發肺癌、口腔癌、胃癌、膀肌癌等癌症，所以說吸菸是慢性自殺。世界衛生大會規定每年4月7日爲“世界戒菸日”。據分析可知，菸草成分中危害性最大的物質主要有尼古丁和苯並（a）芘。

4、人類感覺到的情緒也是化學反應。愛，嫉妒，吃醋，癡情和不忠都是化學的基礎。手掌流汗和心臟跳動都是由腎上腺素高於正常水平引起的。

5、變色眼鏡用的玻璃片在日光下能變深色，是因爲在玻璃中加人了適量的鹵化銀晶體和氧化銅。

6、鉛中毒能引起貧血、頭痛、記憶減退和消化系統疾病。急性中毒會引起慢性腦損傷並常危及生命。城市大氣鉛污染主要來源是汽車尾氣。

7、盛在汽車、柴油機水箱裏的冷卻水，在冬天結冰後會使水箱炸裂。爲了防凍，常加入少量的乙二醇。

8、電視中播放文藝演出時，經常看到舞臺上煙氣騰騰，現在普遍用的是發煙劑：乙二醇和乾冰。

9、水壺、保溫瓶和鍋爐中水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。

10、不能用來釀酒的物質是黃豆。能用來釀酒的物質是穀子、玉米、高粱、紅薯等。

11、劇烈運動後，感覺全身痠痛，這是因爲肌肉中乳酸含量上升。

12、營養素中，發熱量大且食後在胃腸道停留時間最長（有飽腹性）的是脂肪。

13、很多化學元素在人們生命活動中起着重要作用，缺少它們，人將會生病。例如兒童常患的軟骨病是由於缺少：鈣元素。

14、在霜降以後，青菜、蘿蔔等吃起來味道甜美，這是因爲青菜裏的澱粉在植物內酶的作用下水解生成葡萄糖。

15、爲什麼古人“三天打魚，兩天曬網”？因爲過去的漁網是用麻纖維織的，麻纖維吸水易膨脹，潮溼時易腐爛，所以漁網用上兩三天後曬兩天，以延長漁網的壽命。現在用不着這樣做，這是因爲現在織漁網的材料一般選用尼龍纖維。

16、用自來水養金魚時，將水注入魚缸以前需在陽光下曬一段時間，目的是使水中次氯酸分解。

17、洋蔥看上去無害，但切成薄片後會讓人流淚。這淚水背後的原因是因爲化學。切洋蔥時，您會破壞細胞，釋放其內含物。氨基酸亞碸形成亞磺酸。保持分離狀態的酶可以自由地與亞磺酸混合，生成丙硫醇S-氧化物，這是一種揮發性的硫化合物，向上飄向您的眼睛。這種氣體與眼淚中的水反應形成硫酸。硫酸燃燒，刺激您的眼睛釋放更多的眼淚，以沖洗掉刺激物。

18、若長期存放食用油，最好的容器是玻璃或陶瓷容器。

19、不粘鍋之所以不粘食物，是因爲鍋底塗上了一層特殊物質“特富隆”，其化學名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。

20、我國古代書法家的真跡能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水，使字跡久不褪色，這是因爲碳的化學性質穩定

日日相伴的化學品——食鹽、碘化合物 篇四

我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉，這是人們生活中最常用的一種調味品。但是它的作用絕不僅僅是增加食物的味道，它是人體組織的一種基本成分，對保證體內正常的生理、生化活動和功能，起着重要作用。Na+和Cl-在體內的作用是與K+等元素相互聯繫在一起的，錯綜複雜。其最主要的作用是控制細胞、組織液和血液內的電解質平衡，以保持體液的正常流通和控制體內的酸鹼平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助於保持神經和肌肉的適當應激水平；NaCl和KCl對調節血液的適當粘度或稠度起作用；胃裏開始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及膽汁裏的'助消化的化合物，也是由血液裏的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外，適當濃度的Na+、K+和Cl-對於視網膜對光反應的生理過程也起着重要作用。

碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物，在實驗室中是重要試劑；在食品和醫療上，它們又是重要的養分和藥劑，對於維護人體健康起着重要的作用。碘是人體內的一種必需微量元素，是甲狀腺激素的重要組成成分。正常人體內共含碘15 mg～20 mg,其中70%～80%濃集在甲狀腺內。人體內的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發生。因此，甲狀腺素所具有的生理作用和重要機能，均與碘有直接關係。人體缺乏碘可導致一系列生化紊亂及生理功能異常，如引起地方性甲狀腺腫，導致嬰、幼兒生長髮育停滯、智力低下等。

生活中的化學小常識整理 篇五

1、在山區常見粗脖子病，呆小病（克汀病），醫生建議多吃海帶，進行食物療法。上述病患者的病因是人體缺一種元素：碘。

2、用來製取包裝香菸、糖果的金屬箔（金屬紙）的金屬是：鋁。

3、黃金的熔點是1064.4℃，比它熔點高的金屬很多。其中比黃金熔點高約3倍，通常用來制白熾燈泡燈絲的金屬是：鎢。

4、有位婦女將6.10克的一箇舊金戒指給金銀匠加工成一對耳環。她怕工匠偷金或摻假，一直守在旁邊不離開。她見工匠將戒指加熱、捶打，並放人一種液體中，這樣多次加工，一對漂亮的耳環加工完畢了。事隔數日，將這對耳環用天平稱量，只有5.20克。那麼工匠偷金時所用的液體是：

臭氧層空洞，致使作爲人們抵禦太陽紫外線傷害的臭氧層受到損壞，引起皮膚癌等疾病的發生，並破壞了自然界的生態平衡。造成臭氧層空洞的主要原因是：冷凍機裏氟里昂泄漏。

10、醫用消毒酒精的濃度是：75%。

11、醫院輸液常用的生理鹽水，所含氯化鈉與血液中含氯化鈉的濃度大體上相等。生理鹽水中NaCl的質量分數是：0.9%。

12、發令槍中的“火藥紙”（火子）打響後，產生的白煙是：五氧化二磷。

13、萘衛生球放在衣櫃裏變小，這是因爲：萘在室溫下緩緩昇華。

14、人被蚊子叮咬後皮膚髮癢或紅腫，簡單的處理方法是：擦稀氨水或碳酸氫鈉溶液。

15、因爲某氣體A在大氣層中過量累積，使地球紅外輻射不能透過大氣，從而造成大氣溫度升高，產生了“溫室效應”。氣體A爲：二氧化碳。

16、酸雨是指pH值小於5.6的雨、雪或者其他形式的大氣降水。酸雨是大氣污染的一種表現。造成酸雨的主要原因是：燃燒燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。

17、在五金商店買到的鐵絲，上面鍍了一種“防腐”的金屬，它是：鋅。

18、全鋼手錶是指它的錶殼與表後蓋全部是不鏽鋼制的。不鏽鋼鋥亮發光，不會生鏽，原因是在鍊鋼過程中加入了：鉻、鎳。

19、根據普通光照射一種金屬放出電子的性質所製得的光電管，廣泛用於電影機、錄相機中。用來制光電管的金屬是：銫。

20、醫院放射科檢查食道、胃等部位疾病時，常用“鋇餐”造影法。用作“鋇餐”的物質是：硫酸鋇。

21、我國世界聞名的制鹼專家侯德榜先生，在1942年發明了侯氏制鹼法。所製得的鹼除用在工業上之外，日常生活中油條、饅頭裏也加入一定量這種鹼。這種鹼的化學名稱是：碳酸鈉。

22、現代建築的門窗框架，有些是用電鍍加工成古銅色的硬鋁製成，該硬鋁的成分是：Al一Cu一Mg－Mn－Si鹵化銀晶體和氧化銅。

36、鉛中毒能引起貧血、頭痛、記憶減退和消化系統疾病。急性中毒會引起慢性腦損傷並常危及生命。城市大氣鉛污染主要來源是：汽車尾氣。

37、盛在汽車、柴油機水箱裏的冷卻水，在冬天結冰後會使水箱炸裂。爲了防凍，常加入少量的：乙二醇。

38、醫院裏的灰錳氧或PP粉是：高錳酸鉀。

39、高橙飲料、罐頭中的防腐劑是：苯甲酸鈉。

40、水壺、保溫瓶和鍋爐中水垢的主要成分是：碳酸鈣和氫氧化鎂。

41、不能用來釀酒的物質是：黃豆。能用來釀酒的物質是：穀子、玉米、高粱、紅薯等。

42、劇烈運動後，感覺全身痠痛，這是因爲肌肉中增加了：乳酸。

43、營養素中，發熱量大且食後在胃腸道停留時間最長（有飽腹性）的是：脂肪。

44、味精又叫味素，它有強烈的肉鮮味，它的化學名稱是：2一氨基丁二酸一鈉（穀氨酸單鈉）。

45、在霜降以後，青菜、蘿蔔等吃起來味道甜美，這是因爲青菜裏的澱粉在植物內酶的作用下水解生成：葡萄糖。

46、爲什麼古人“三天打魚，兩天曬網”？因爲過去的漁網是用麻纖維織的，麻纖維吸水易膨脹，潮溼時易腐爛，所以漁網用上兩三天後曬兩天，以延長漁網的壽命。現在用不着這樣做，這是因爲現在織漁網的材料一般選用：尼龍纖維。

47、電視中播放代藝演出時，經常看到舞臺上煙氣騰騰，現在普遍用的發煙劑是：乙二醇和乾冰。

48、用自來水養金魚時，將水注入魚缸以前需在陽光下曬一段時間，目的是：使水中次氯酸分解。

49、若長期存放食用油，最好的容器是：玻璃或陶瓷容器。

50、不粘鍋之所以不粘食物，是因爲鍋底塗上了一層特殊物質：“特富隆”，其化學名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。

生活中的化學小常識整理 篇六

1、加碘食鹽的使用。碘是人體必需的營養元素，長期缺碘可導致碘缺乏症，食用加碘食鹽是消除碘缺乏症的最簡便、經濟、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩定易分解，從而影響人體對碘的攝入，所以炒菜時要注意：加鹽應等快出鍋時，且勿長時間燉炒。

2、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內不能吸收的沉澱物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。上述物質可以發生複分解反應，生成草酸鈣沉澱等物質。從醫學的觀點看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用，會生成草酸鈣的沉澱，是產生結石的誘因；從營養學的觀點看，混合食用會破壞他們的營養成分。

3、鋁對人體健康的危害。鋁一直被人們認爲是無毒元素，因而鋁製飲具、含鋁蓬鬆劑發酵粉、淨水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用，長期緩慢的對人體健康造成危害，其引起的毒性緩慢且不易覺察，然而，一旦發生代謝紊亂的毒性反應則後果嚴重。

防鋁中毒，生活中應注意

（1）減少鋁的入口途徑，如少吃油條，治療胃的藥物儘量避免氫氧化鋁的藥劑。

（2）、少食鋁製品包裝的食品。

（3）、有節制使用鋁製品，避免食物或飲用水與鋁製品之間的長時間接觸。

4、水果爲什麼可以解酒，這是因爲，水果裏含有機酸，例如，蘋果裏含有蘋果酸，柑橘裏含有檸檬酸，葡萄裏含有酒石酸等，而酒裏的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。同樣道理，食醋也能解酒是因爲食醋裏含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。

5、炒菜時不宜把油燒得冒煙，油在高溫時，容易生成一種多環化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多，更容易形成多環化合物，實驗證明，多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了，油的“生氣”便可以除去。

6、海水中爲何出現“赤潮”。近年來，我國渤海灣等近海海域中，曾出現大面積的紅色潮水，人們稱這種現象爲“赤潮”。赤潮不是潮汐現象，也不像“黑潮”那樣是海流運動，而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現象。爲什麼浮游生物能過度繁殖呢？原來大量涌進海洋中的廢水、廢渣以及經大氣交換進入海洋的物質中，有些含有氮、磷等元素，屬於植物生長必需的營養素。因此浮游生物大量急劇繁殖，就使大海穿上了“紅裝”。爲了預防海洋赤潮現象，應該控制含氮、磷等廢物，例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放，以保持海洋中的生態平衡。

7、食物的酸鹼性。研究發現，多吃鹼性食物可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物爲“血液和血管的清潔劑”。一般地說，大米、麪粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆製品及水產品等則都是鹼性食物。注意科學飲食，改進食結構，加強體育鍛煉，並養成良好的生活習慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉。人體體液的酸鹼度與智商水平有密切關係。在體液酸鹼度允許的範圍內，酸性偏高者智商較低，鹼性偏高則智商較高。科學家測試了數十名6至13歲的男孩，結果表明，大腦皮層中的體液PH值大於7.0的孩子，比小於7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些學習成績欠佳、智力發育水平較低的孩子，往往多屬酸性體質。

8、食物中的二氧化硫。二氧化硫是無機化學防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作爲食品添加劑已有幾個世紀的歷史，最早的記載是在羅馬時代用做酒器的消毒。後來，它被廣泛地應用於食品中，如製造果乾、果脯時的薰硫；製成二氧化硫緩釋劑，用於葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術效果，一般稱它爲漂白劑，因爲二氧化硫可與有色物質作用對食品進行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐變。總之，由於二氧化硫的應用可使果乾、果脯等具有美好的外觀，所以有人稱它爲化妝品性的添加劑。二氧化硫在發揮“化妝性”作用的同時，還具有許多非化妝作用，如防腐、抗氧化等，這對保持食品的營養價值和質量都是很必要的。長期以來，人們一直認爲二氧化硫對人體是無害的，但自Baker等人在1981年發現亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復發後，人們重新審視二氧化硫的'安全性。經長期毒理性研究，人們認爲：亞硫酸鹽製劑在當前的使用劑量下對多數人是無明顯危害的。還有兩點應該說明的是：食物中的亞硫酸鹽必須達到一定劑量，纔會引起過敏，即使是很敏感的亞硫酸鹽過敏者，也不是對所有用亞硫酸鹽處理過的食品均過敏，從這一點講，二氧化硫是一種較爲安全的防腐劑。

9、食鹽爲什麼會潮解？如何使其不潮解？於食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現象。爲了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中幹炒。由於氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂（MgO），失去潮解性。或將食鹽進行提純，純的氯化鈉在空氣中沒有潮解現象。

10、水垢的形成。水中溶解有碳酸氫鈣，一點也看不出來。但當把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時，碳酸氫鈣在受熱後，逐淅分解，又轉變爲原來的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水到在茶壺或者熱水瓶內，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結在內壁上，時間一長，碳酸鈣結起，就成了“茶垢”。那麼，爲什麼鹽酸能除掉碳酸鈣呢？這又是一個化學反應，生成一種叫做氯化鈣的新物質。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來，“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏着布條來擦洗，其次，鹽酸要配得稀一點，不能太濃，而且還不能太多，因爲鹽酸有腐蝕性。除掉“茶垢”後，要用水認認真真地衝洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺裏盛些水，放上幾隻鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了。

11、醫生用什麼藥使運動員很快消除疼痛。在觀看足球賽時，有時會看到綠茵場上，正在拼搶中的足球運動員，由於受傷突然摔倒，有時還抱着大腿痛得翻滾。爲了讓他能繼續拚搏，醫生跑過去，拿着一個小噴壺，向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地揉搓、按摩，稍待片刻，受傷的運動員重新站立起來，又投入了比賽。醫生用什麼藥使運動員很快消除疼痛呢？原來噴壺裏裝的是氯乙烷（C2H5Cl），這是一種沒有顏色、極易揮發（沸點13.l℃）的液體。當把它噴到受傷部位時，立即揮發。在揮發時要吸收熱量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺變得遲鈍，因而起到了鎮痛和局部麻醉的作用。這就是醫學上冷凍麻醉"療法。

12、爲什麼酒越陳越香？一般普通的酒，爲什麼埋藏了幾年就變爲美酒呢？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置幾年後，乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發生化學反應，生成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果香味。上述反應雖爲可逆反應，反應速度較慢，但時間越長，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陳越香。

13、鉛筆的標號是怎麼分的？鉛筆的筆芯是用石墨和粘土按一定比例混合製成的。“H”即英文“Hard”（硬）的詞頭，代表粘土，用以表示鉛筆芯的硬度。“H”前面的數字越大（如6H），鉛筆芯就越硬，也即筆芯中與石墨混合的`粘土比例越大，寫出的字越不明顯，常用來複寫。“B”是英文“Black”（黑）的詞頭，代表石墨，用以表示鉛筆芯質軟的情和寫字的明顯程度。以“6B”爲最軟，字跡最黑，常用以繪畫，普通鉛筆標號則一般爲“HB”。考試時用來塗答題卡的鉛筆標號一般爲“2B”。

14、俗話說：“良藥苦口”，有什麼根據？許多中藥中含有某些味道很苦的有效成分，如黃連含黃連鹼，麻黃含麻黃鹼等，因此纔有“良藥苦口”的俗語。

15、不慎打碎體溫計，如何處理？體溫計裏裝的一般是水銀，不慎打碎體溫計，水銀外漏，灑落的水銀就會散佈到地面上，空氣中，引起環境污染，繼而危害人體健康。因此體溫計打碎後，應妥善處理灑落的水銀，可先用吸管吸取顆粒較大的水銀，後在剩餘水銀的細粒上撒些硫磺粉末，水銀和硫磺反應生成不易揮發的硫化汞，減少了危害。

16、爲什麼不能用茶水服藥？服藥通常是用溫開水送服的，爲何不能用茶水呢？茶水中含鞣酸，它會和藥物中的多種成分發生作用，從而使藥效降低以至失效，如貧血病人服用鐵劑會同鞣酸反應生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。

17、爲什麼抗菌素類的藥物宜在飯後服用？抗菌素藥類大部分是胺類化合物，人空腹服用後藥物易被胃中胃酸分解，既降低藥效，又對胃壁產生較大的刺激作用。而飯後服用藥物，由於胃酸被食物沖淡，藥物就不會被胃酸分解，因此抗菌素藥物一般在飯後服用。

18、繪製裝飾圖案用的“金粉”、“銀粉”是用什麼做的？“金粉”是用黃銅（銅鋅合金）製成的。將黃銅片和少量潤滑劑經過碾碎和拋光就製成“金粉”，“金粉”廣泛用於油漆和油墨中。“銀粉”是用價格便宜且和銀一樣有銀白色光澤的鋁製成的，鋁粉質量輕，在空氣中很穩定，反射光能力強。制鋁粉有兩種方法：一種將純鋁薄片同少量潤滑劑混合後用機械碾碎；另一種是將純鋁加熱熔融成液體，後噴霧成微細的鋁粉。

19、燈泡用久了發黑，因爲鎢絲髮熱蒸發遇冷燈泡壁；鋁鍋用久變黑，是因爲水裏的鐵鹽置換了鋁；沒擦乾的小刀在火上烘表面變藍，因爲鐵和水化合生成四氧化三鐵。

20、男子剃鬚時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含遊離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

21、自來水剛煮沸就關火對健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質含量都處於最低值，最適合飲用。

人生五味子之一 ——醋(酸 篇七

醋的化學名字叫乙酸，分子式爲CH3COOH。醋不僅是一種調味品，而且還有很多用途:①在烹調蔬菜時，放點醋不但味道鮮美，而且有保護蔬菜中維生素C的作用（因維生素C在酸性環境中不易被破壞）。②在煮排骨、雞、魚時，如果加一點醋，可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中，從而大大提

高了人體對鈣、磷的吸收率。③患有低酸性胃病（胃酸分泌過少，如萎縮性胃炎）的人，如果經常用少量的醋作調味品，既可增進食慾，又可使疾病得到治療。④在魚類不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細菌。⑤醋可以作爲預防痢疾的良藥。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼，所以在夏季痢疾流行的季節，多吃點醋，可以增加腸胃內殺滅痢疾病菌的作用。⑥醋還可以預防流行性感冒。將室內門窗關嚴，將醋倒在鍋裏漫火煮沸至幹，便可以起到消滅病菌的作用。⑦擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。⑧銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤。⑨殺雞鴨前20min,給雞鴨灌一些醋，拔毛就容易了。⑩衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。○11用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達到除垢的目的。○12夏天毛巾易發生黴變而出異味，用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。

學習的助手——筆 篇八

4.1鉛 筆

鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土製成的，當摻入粘土較多時鉛筆芯硬度增大，筆上標有Hard的首寫字母H。反之則石墨的比例增大，硬度減小，黑色增強，筆上標有Black的首寫字母B。

4.2圓珠筆

油墨是一種粘性油質，是用胡麻子油、合成松子油（主含萜烯醇類物質）、礦物油（分餾石油等礦物而得到的油質）、硬膠加入油煙等調製而成的。在使用圓珠筆時，不要在有油、有蠟的紙上寫字，不然油、蠟嵌入鋼珠沿邊的銅碗內影響出油而寫不出字來，還要避免筆的撞擊、曝曬，不用時隨手套好筆帽，以防止碰壞筆頭、筆桿變型及筆芯漏油而污染物體。如遇天冷或久置未用，筆不出油時，可將筆頭放入溫水中浸泡片刻後再在紙上划動筆尖，即可使用。

4.3鋼 筆

筆頭用各含5%～10%的Cr、Ni合金組成的特種鋼製成的筆。鉻鎳鋼抗腐蝕性強，不易氧化，是一種不鏽鋼，該種筆的抗腐蝕性能好，但耐磨性能欠佳。

生活中的化學小常識整理 篇九

1、黃麴黴素

黃麴黴素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌，還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、卵巢癌等。

黃麴黴素主要存在於被黃麴黴素污染過的糧食、油及其製品中。例如黃麴黴污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最爲常見，在乾果類食品如胡桃、杏仁、榛子、幹辣椒中，在動物性食品如肝、鹹魚中以及在奶和奶製品中也曾發現過黃麴黴素。

2、缺少了就食之無味的食鹽

我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉，這是人們生活中最常用的一種調味品。但是它的作用盡不僅僅是增加食品的味道，它是人體組織的一種基本成分，對保證體內正常的生理、生化活動和功能，起着重要作用。Na+和Cl-在體內的作用是與K+等元素相互聯繫在一起的，錯綜複雜。其最主要的作用是控制細胞、組織液和血液內的電解質平衡，以保持體液的正常流通和控制體內的酸鹼平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助於保持神經和肌肉的適當應激水平；NaCl和KCl對調節血液的適當粘度或稠度起作用；胃裏開始消化某些食品的酸和其他胃液、胰液及膽汁裏的助消化的化合物，也是由血液裏的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外，適當濃度的Na+、K+和Cl-對於視網膜對光反應的生理過程也起着重要作用。

碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物，在實驗室中是重要試劑；在食品和醫療上，它們又是重要的養分和藥劑，對於維護人體健康起着重要的作用。碘是人體內的一種必須微量元素，是甲狀腺激素的重要組成成分。正凡人體內共含碘15mg～20mg，其中70%～80%濃集在甲狀腺內。人體內的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發生。因此，甲狀腺素所具有的生理作用和重要性能，均與碘有直接關係。人體缺乏碘可導致一系列生化紊亂及生理功能異常，如引起地方性甲狀腺腫，導致嬰、幼兒生長髮育停滯、智力低下等。

3、人生五味子之一——醋(酸)

醋的化學名字叫乙酸，分子式爲CH3COOH。醋不僅是一種調味品，而且還有很多用途:①在烹調蔬菜時，放點醋不但味道鮮美，而且有保護蔬菜中維生素C的作用（因維生素C在酸性環境中不易被破壞）。②在煮排骨、雞、魚時，假如加一點醋，可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中，從而大大提

高了人體對鈣、磷的吸收率。③患有低酸性胃病（胃酸分泌過少，如萎縮性胃炎）的人，假如經常用少量的醋作調味品，既可增進食慾，又可使疾病得到治療。④在魚類不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細菌。⑤醋可以作爲預防痢疾的良藥。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼，所以在夏季痢疾流行的季節，多吃點醋，可以增加腸胃內殺滅痢疾病菌的作用。⑥醋還可以預防流行性感冒。將室內門窗關嚴，將醋倒在鍋裏漫火煮沸至幹，便可以起到消滅病菌的作用。⑦擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。⑧銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤。⑨殺雞鴨前20min，給雞鴨灌一些醋，拔毛就輕易了。⑩衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。

4、自願吸食的毒藥——香菸

從化學角度先容一下吸菸過程中產生有害成分的結構、性質及危害。香菸點燃後產生對人體有害的物質大致分爲六大類:①醛類、氮化物、烯烴類，這些物質對呼吸道有刺激作用。②尼古丁類，可刺激交感神經，引起血管內膜損害。③胺類、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質。④苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質。這些物質均有致癌作用。⑤酚類化合物和甲醛等，這些物質具有加速癌變的作用。⑥一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身往能力。最近日本學者研究表明，煙霧中還含有迄今爲止已知物質中毒性最強的化合物“二噁英”。

5、學習的助手——筆

5.1鉛筆

鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土製成的，當摻進粘土較多時鉛筆芯硬度增大，筆上標有Hard的首寫字母H。反之則石墨的比例增大，硬度減小，玄色增強，筆上標有Black的首寫字母B。

5.2圓珠筆

油墨是一種粘性油質，是用胡麻子油、合成松子油（主含萜烯醇類物質）、礦物油（分餾石油等礦物而得到的油質）、硬膠加進油煙等調製而成的。在使用圓珠筆時，不要在有油、有蠟的。紙上寫字，不然油、蠟嵌進鋼珠沿邊的銅碗內影響出油而寫不出字來，還要避免筆的撞擊、曝曬，不用時隨手套好筆帽，以防止碰壞筆頭、筆桿變型及筆芯漏油而污染物體。如遇天冷或久置未用，筆不出油時，可將筆頭放進溫水中浸泡片刻後再在紙上划動筆尖，即可使用。

5.3鋼筆

筆頭用各含5%～10%的Cr、Ni合金組成的特種鋼製成的筆。鉻鎳鋼抗腐蝕性強，不易氧化，是一種不鏽鋼，該種筆的抗腐蝕性能好，但耐磨性能欠佳。

6、生活中得力助手

6.1衣服上的污漬

下面向您先容幾種常見污漬簡易的除往方法:①汗漬:方法一:將有汗漬的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會，然後再用肥皂洗滌。方法二:在適量的水中加進少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有汗漬的衣服放在裏面浸泡一會，然後反

復揉搓。②油漬:在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）揮發完後油漬也會隨之消失。③藍墨水污漬:方法一:在適量的水中加進少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有藍墨水污漬的衣服放在裏面浸泡一會，然後反覆揉搓。方法二:將有

藍墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘，然後用洗滌劑洗除。④血漬:因血液裏含有蛋白質，蛋白質遇熱則不易溶解，因此，洗血漬不能用熱水。方法一:將有血漬的部位用雙氧水或者漂白色粉水浸泡一會，然後搓洗。方法二:將蘿蔔切碎，撒上食鹽攪拌均勻，10min之後擠出蘿蔔汁，將有血漬的部位用蘿蔔汁浸泡一會，然後搓洗。

6.2水壺巧除垢

將空水壺放在火上，燒乾水垢的水分，看到壺底水垢有裂紋時，將壺迅速取下放到冷水中，壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來。

在燒水的壺中放一團口罩布，水垢會被口罩布吸附，壺上就不易結水垢了。

燒水的壺中有了水垢，可放進一些醋，再加水，燒開一會兒，水垢可除往。

用鋁壺燒水時，放一小勺小蘇打，燒沸10min，水垢可除往。

6.3快速膨脹饅頭

在麪粉中加進適當的白醋(CH3COOH)和蘇打(Na2CO3)使之產生二氧化碳氣體使饅頭膨脹，鬆軟可口。化學反應請大家想一想？

此外，通過高中化學理論中，還可鑑別“真絲”與“人造絲”，鑑別真假金銀、食品中的防腐劑、酒精和苯酚的消毒作用等。

總之，生活中處處有化學。關鍵在於我們是否留心觀察，在生活中學習到知識。今後，讓我們繼續爲“高中的化學理論在生活中應用”累積知識。

7、壞血病的征服者——維生素C

人們發現維生素C在調節物質代謝和維持正常生理功能等方面發揮着重要作用。歸納起來主要表現在六個方面的生理化學作用：

一、促進膠原蛋白的合成。一般認爲維生素C同粘連組織成分，特別是膠原的完整性有關。膠原蛋白合成過程中，脯氨酸氫化酶的活性需有Fe2+的存在，但Fe2+易被氧化成Fe3+。若有維生素C存在，則可將Fe3+還原成Fe2+。因此，維生素C是膠原脯氨酸羥化酶維持活性所必需的輔助因子。人體內的結締組織、骨及毛細血管的重要構成成分也離不開膠原。在創傷癒合時，結締組織的生成是其前提，所以維生素C對創傷的癒合是不可缺少的，如果缺乏維生素C，就會導致牙齒鬆動，毛細血管破裂及創傷不易癒合等壞血病的典型症狀。

二、參與體內氧化還原反應。人體內的維生素C主要以還原型抗壞血酸存在，它和少量脫氫抗壞血酸處於可逆平衡狀態，從而構成了氧化-還原系統。維生素C在體內既可以成爲供氫體，又可作爲受氫體，因而維生素C在生命活動的氧化還原反應過程中發揮着重要作用。

三、表現出對普通非血紅素鐵配體的作用，能增強人體對非血紅素鐵的吸收，在防治缺鐵性貧血中發揮重要的功能。

四、可以抑制亞硝胺的合成。癌症專家發現，維生素C具有有效、快速中和亞硝基胺的作用，當亞硝酸鹽進入胃內時，如果有維生素C存在，就不會生成致癌性物質亞硝基胺。

五、可以防止組織胺的積累，幫助組織胺的降解和清除，所以患感冒後服用維生素C可緩解感冒症狀。

六、能刺激免疫系統，加速淋巴細胞的產生，提高機體免疫力，防止和治療感染。

大多數動物可利用葡萄糖合成維生素C，但是作爲萬物靈長的人類（還有靈長類），偏偏因缺乏合成維生素C的L-古洛糖酸內酯氧化酶，故不能合成自身所需的維生素C，必須從飲食中獲得。關於補充維生素C的方法，我認爲從膳食中攝入天然維生素C要優於服用人工維生素C片，主要是因爲：

（1）人們只要保持平衡的膳食，每天所需的維生素C就可以得到保障。這一點對於中國人來說更是如此，因爲中國人向來有飲茶的習慣，而茶中就含有豐富的維生素C，如果再通過人工維生素C片來補充，很可能造成維生素C補充過量，對健康造成負面的影響。

（2）對於維生素C片與其他食物的相互作用機理，人們還不是很清楚。如維生素C和蝦在一起會產生AS2O3（俗稱砒霜），從而引起中毒。