2021年中秋節吃月餅的由來

中秋節是流行於中國衆多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五，2021年中秋節吃月餅的由來有哪些你知道嗎?共同閱讀2021年中秋節吃月餅的由來，請您閱讀!

中秋節吃月餅的由來

傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作爲家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。

當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給羣臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》纔有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。

月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣爲我國南北各地的人們所喜食。

中秋節吃月餅的寓意

吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作爲家人團圓的一大象徵，慢慢的，月餅也就成爲了節日的必備禮品。

中秋節開什麼花

一、鳳梨花

鳳梨花，水塔花屬，是一種觀賞性很強的觀花觀葉植物，最適宜盆栽觀賞。其葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生於葉簇羣中，形成一圓盤。

二、石斛蘭

石斛，蘭科植物之一，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效，隨着花卉產業的興起人們發現它有很高的觀賞價值，因而歸入洋蘭的範疇，逐漸從草藥圃跨進到大花園中去，成爲當今非常時興的新花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的脣瓣略圓。許多品種的瓣邊均爲紫色，瓣心爲白色，也有少數品種爲黃色、橙色。

三、蝴蝶蘭

蝴蝶蘭屬是著名的切花種類，全屬50多種，蝴蝶蘭是單莖性附生蘭，莖短，葉大，花莖一至數枚，拱形，花大，因花形似蝶得名。其花姿優美，顏色華麗，爲熱帶蘭中的珍品，有“蘭中皇后”之美譽。

四、玫瑰海棠

玫瑰海棠爲多年生草本植物，雜交種，莖爲肉質多汁，根爲鬚根系;莖枝肉質、多汁;單葉互生，心形，葉色多爲綠色，也有的爲棕色;花形多樣，多爲重瓣，花色有紅、橙、黃、白等，變化繁複，令人歎爲觀止。

五、紅掌

紅掌爲多年生附生常綠草本植物。葉革質叢生，長圓披針形，先端尖，基部圓形。根肉質，節間短;葉常綠，革質，長橢圓狀心臟形。佛焰苞直立開展，肉穗花序無柄，圓柱形，先端黃色，下部白色，花兩性，小漿果內有種子2-4粒，粉紅色，密集於肉穗花序上它有如一隻伸開的紅色手掌，在掌心上豎起一小條金黃色的肉穗，故名紅掌。

六、黃金寶玉

別名亮絲草，其葉片寬闊光亮，四季翠綠，尤其是夏季觀葉，有涼爽之感，是目前栽培比較廣泛的室內盆栽觀葉植物,亮絲草原產我國和東南亞一帶。目前，亮絲草已成爲重要的室內裝飾植物之一。

七、一品紅

一品紅又名聖誕花、老來嬌等，是原產於中非的某種變色型觀葉植物。其杯狀聚傘花序很小並不容易被人注意，位於植株頂端的總苞片，全緣，綠色，12——15枚，開花時變爲耀眼的紅色，豔麗非凡，爲主要觀賞部位。

八、變葉木

變葉木又名灑金榕，爲大戟科變葉木屬植物。變葉木葉形千變萬化，葉色五彩繽紛，是觀葉植物中葉色、葉形和葉斑變化最豐富的，也是最具形態美和色彩美的盆栽植物之一。

九、一帆風順

一帆風順又名白鶴芋、白掌，爲天南星科苞葉芋，屬多年生常綠草本觀葉植物，原產於哥倫比亞，生於熱帶雨林中，爲歐洲最流行的室內觀葉植物之一。一帆風順因葉片與竹芋相似，花兒酷似鶴翹首，亭亭玉立，潔白無暇，故給人以純潔平靜、祥和安泰之美感，被視爲清白之花。民間因覺得白鶴芋有一種吉祥的寓意，特按其花的形象美其名一帆鳳順。

十、秋菊

秋菊是菊科所有花卉品種的總稱，菊屬有30餘種，中國原產17種，主要有：野菊、毛華菊、甘菊、小紅菊、紫花野菊、菊花腦等。單葉互生，卵圓至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。頭狀花序頂生或腋生，一朵或數朵簇生。舌狀花爲雌花，筒狀花爲兩性花。舌狀花分爲下、匙管、畸四類，色彩豐富，有紅、黃、白、墨、紫、綠、橙、粉、棕、雪青、淡綠等。筒狀花發展成爲具各種色彩的“託桂瓣”，花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、複色、間色等色系。因其花開於秋季和具有濃香故有“晚豔”、“冷香”之雅稱。