員工培訓計劃（精品多篇）

員工培訓計劃 篇一

一、培訓的目的：

使員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工藝方法、操作技能的理論與實際內容，使其符合相應的崗位要求。

二、管理職責：

2.1 公司技術部及人事部是職工技能（工藝）培訓的管理部門負責：

A、編制公司職工培訓（工藝）計劃並組織實施；

B、督促、檢查、考覈各部門的培訓工作；

C、統一安排和批准相關的培訓內容、講義、授課人、時間、地點、試卷準備、考試、監考、批卷、成績彙總、登記等工作等；

2.2 機械工程部、電氣工程部和車載工程部負責：

A、對本部門生產職工（包括新進廠員工）的技能狀況進行調查，填寫《員工培訓需求分析調查表》進行統計分析，根據分析結果，提出本部門各類人員工藝教育培訓需求計劃，納入公司員工培訓規劃和計劃後，會同人事部組織實施；

B、應根據公司發展需要，提出本部門工藝培訓需求計劃，並上報組織實施；

C、負責本部門職工“在崗指導培訓”的組織、實施、考覈；

D、負責對本部門職工培訓期間的考勤、簽到工作；

三、培訓內容和要求

3.1 培訓對象

A、生產線新進廠員工；

B、生產線技術工人及一般操作崗位人員；

3.2 培訓時間及方式

時間：從20xx年6月3日以後。所有生產線在職職工均進行‘脫崗培訓’和‘在崗培訓’。

1)脫崗培訓：由人事部和技術部制定職工工藝培訓計劃和方案，並組織實施，採用集中講課的形式。

2)在崗培訓：由員工所在部門負責人或技術人員，對現有員工的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定員工的培訓方向。並指定專人實施培訓指導，人事部和工藝專員負責跟蹤。

3.3 培訓內容及教材

1) 機械裝配部分，以“機械設備的裝配與檢修”、“機械加工工藝技術及管理”教材爲主，並結合我公司產品實際裝配的‘問題點’實例。

a) 電子器件焊接、組裝及電氣調試部分，以“電子裝配與調試工藝”、“醫電產品生產工藝與管理”教材爲主，並結合我公司產品實際電氣裝配、調試的‘問題點’實例。

3.4 生產線新員工上崗培訓與轉正

1)生產線新員工入職一個月後，進行入職崗位技能培訓。其中有4-6小時（分段）的脫崗理論培訓，1小時的書面考試及後期的‘在崗指導培訓’。

2) 各部門負責人應提前一週填寫和上報新員工的《員工培訓需求分析調查表》，人事

部安排具體技能脫崗培訓時間。

3)根據考試結果，主考人員應對新員工在考試中未答對或未掌握的知識，結合標準答案進行講評，保證員工確實掌握了有關知識，並讓新員工就講評和掌握情況在試卷上確認。

4)新員工考試合格者，進入下一輪的‘在崗培訓’，不合格者則將再次進行培訓及補考。若兩次考試仍不合格者，將予以淘汰。

5)新進員工：實習試用期內，本部門應加強對其成長的追蹤考覈，實習試用期滿，本部門領導應對員工進行在崗操作技能等考評並形成書面結論，最終填寫《員工在崗技能評價表》交人事部審覈，並經公司領導簽字審批後開始生效。

6)部門的所有崗前培訓（脫崗、在崗）及轉正鑑定工作，必須在員工的試用期內全部完成，在全部培訓合格後，方可轉正。否則按有關規定延期或辭退。

3.5 生產線在職員工上崗培訓

1)生產線在職員工要有4-6小時（分段）的脫崗理論培訓，1小時的書面考試及後期的在崗指導培訓。

2)根據考試結果，主考人員應對員工在考試中未答對或未掌握的知識，結合標準答案進行講評，保證員工確實掌握了有關知識，並讓員工就講評和掌握情況在試卷上確認。

3)員工考試合格者，進入下一輪的在崗培訓。不合格者則將再次進行培訓及補考。

4)若補考（脫崗、在崗考覈任何一項）不合格者，按公司有關規定處理。

四、培訓的考覈管理

4.1 培訓期考覈分數爲：書面考覈和應用考覈兩部分，脫崗培訓以書面考覈爲主，在崗培訓以應用考覈爲主，各佔考覈總成績的50%。

書面考覈：考題由各位講師提供，人事部統一印製考卷。滿分50分，45分以上爲合格。

在崗考覈：是通過觀察操作、詢問、測試等手段，考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或操作技能的應用及操作行爲的改善，由其所在部門的負責人及技術人員根據《員工在崗技能評價表》共同鑑定打分。滿分50分，45分以上爲合格。

五、效果評估與備案：

5.1 人事部與技術部通過對受訓員工和所在部門的負責人直接交流，進行培訓後的跟蹤瞭解，並填寫《員工培訓效果評價表》。

5.2 人事部牽頭，各部門每年度應結合本部門各工種員工的實際工作情況和崗位技能要求，不定期分批對本部門人員進行技能考覈評價，填寫《員工在崗技能評價表》，對員工的技能情況進行了解。

5.3 受訓員工的考覈成績（書面考覈+應用考覈）及補考成績，由人事部留檔備案，作爲考覈部門領導管理能力、業績的重要依據。

六、培訓工作流程

1)由人事部組織各生產部門，根據本班組員工的操作技能水平，於20xx年6月7日前，填寫《員工培訓需求分析調查表》上報到人事部。

2)人事部與技術部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括教材購置、人員協調組織、講義的編寫、場地的安排、講課內容的審覈、時間安排及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考覈評估等；

3)講課人員在接到任務後，應在30日內，制定出培訓方案和講義內容，並報技術部審批。

4)人事部與技術部在每期脫產培訓結束後15日內，提交該期培訓的總結分析報告，報總經理審閱。

5)員工每期脫產培訓結束後，都應接受上崗指導培訓（在崗培訓），由各生產部門負責人指定技術人員實施培訓，並填寫《員工在崗技能評價表》，報人事部留檔。

6)人事部與技術部在員工接受在崗培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤，並通過一系列的觀察測試手段考查受訓者，在實際工作中對培訓知識和操作技能的運用以及操作行爲的改善情況，綜合統計、分析培訓後，爲企業生產效率和產品質量帶來的影響和回報的大小，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。

七、培訓考覈的獎懲管理

7.1 對受訓員工的獎懲

1) 受訓員工培訓結束後，能學以致用，成績顯著者或爲公司創造較大貢獻者，公司將給於通報表揚，並在以後的升職、提薪中優先考慮。

2) 員工在培訓中應專心聽講，做好相關筆記。若在培訓中有遲到、早退、大聲喧譁、故意影響課堂秩序等違紀行爲，將通報批評並扣罰當月工資20-50元/人次；

7.2 對部門的獎懲

1) 對積極組織落實“在崗培訓”並使員工操作技能、工藝規範、產品質量有明顯提

高的部門，年底公司將根據公司的有關規定，對部門領導和有關技術人員進行獎勵20xx500元/人。

2) 部門領導不積極配合、支持培訓的開展，培訓安排落實不到位的，甚至阻擾培訓正

常開展的，對部門領導通報批評，並扣罰當月工資100-20xx/人。

八、附錄及附表

本計劃自20xx年6月3日執行。

附表如下：

1、《員工培訓考勤簽到表》

2、《員工培訓記錄表》

3、《員工培訓成績單》

員工培訓計劃 篇二

後勤工作的開展要以敬老中心需要爲服務中心，進一步強化後勤隊伍建設、制度建設，繼續加強安保工作、員工食堂服務工作和清潔衛生工作，進一步提高後勤工作水平，爲中心各部門工作順利開展創造良好的條件，特制定如下工作計劃：

牢固樹立兩個思想：

一是全體後勤人員要牢固樹立服務思想，服務於中心正常秩序，服務於和諧中心建設，服務於精品中心創建。

二是牢固樹立勤儉節約思想，建設節約型後勤。

工作目標

1、以敬老中心工作計劃爲中心，研究制定並組織實施後勤的發展及服務需求規劃、有關政策措施及規章制度。

2、做好環境、綠化、衛生、安全等工作的監督與規劃管理。

3、做好水電及其他設施的檢查維修，及時解決存在的問題。

4、在滿足日常需求的前提下，做好勤儉節約工作。

具體工作

1、抓好安全工作。

（1）高度重視安全衛生防範工作，充分發揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各分管人員分塊抓，全體員工共同參與的管理模式。

（2）加強安全、衛生知識的宣傳，增強員工的自我保護意識，促進良好行爲、習慣的養成。定期對員工進行安全消防知識培訓（3）經常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備，發現問題及時解決隱患，切實做好防火、防盜、防觸電等安全防範工作。

（4）對中心的值班、保安、安全防護工作。對安保人員值班情況進行詢問，瞭解夜間和節假日保衛安全工作情況。對於出現的問題及時發現及時處理。注意保衛休息值班室和日常工作區衛生內務情況。逐步建立值班登記和會客登記制度，避免閒雜人員隨意出入，特別是夜間和節假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情況，做到安全第一。

2、抓嚴食堂管理工作。

（1）積極改進食堂工作，添置食堂必須衛生設施設備，確保“硬件”達標。

（2）搞好服務，保質保量，提高滿意度。

（3）嚴格執行定點採購、驗收、索證等制度，把好質量關。

（4）食堂禁止變質食品、黴變食品，嚴防食物中毒。

（5）定期、不定期對食堂進行清潔衛生及質量等檢查並做好記錄。

（6）完善食堂管理制度，加強飲食衛生工作記錄的管理，採取安全防範措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，並要定時打掃，做好保潔工作。

（7）依據食堂管理制度，加強食堂工作各環節的管理與監督，並根據實際情況不斷健全食堂管理制度、規範各項操作程序。

3、加強衛生管理。

加強衛生管理，嚴格按照公司環境衛生管理規定進行清潔工作，進一步優化環境，提高衛生整潔的層次，加大衛生監督檢查工作的力度，做到責任到人，確保無衛生死角。做好內外環境的綠化美化工作。對所屬範圍內辦公區域外綠色植物的管理。根據生長情況定期或不定期的安排人員進行灌溉，保證室外茂密綠色植被下的清潔，對於隱藏於其下的雜草、垃圾、雜物及時加以清處和整理。出於整體植被形象和有利於植物生長的，根據需要對這些植被安排專人對其加以修剪。

4、創建節約型後勤。

嚴肅財經紀律，確保經費專項使用，保證後勤工作需要的有效投入。完善後勤支出記錄存根工作，做到有據可依。自覺接受監督，確保有限資金的使用效益。加強用電用水、日常檢修及食堂支出管理，堅持勤儉節約，反對鋪張浪費，努力爲中心節約每一滴水，每一度電，每一分錢。

在以上四個大項之外，我們還要配合中心其他部門做好以下幾個方面的工作。

1繼續加強安全問題的預防，每週一三五定期組織專項培訓。每個工作人員都要掌握急救的相關知識，老人也對安全防範，自救等有所瞭解瞭解。做好春季防火防災的安全教育，培養大家的安全意識。

2 一年之計在於春，組織老人進行活動（三月末組織比賽、端午節前組織大家外出踏青等）。

3 新的一年每週2對員工的禮儀以及崗位知識培訓，以便於爲更好的服務老人。

4 五一勞動節，組織老人進行活動，安排老人們做些力所能及的小勞動，使他們能參與到勞動中來，感受節日氛圍。

5 母親節、父親節爲老人們準備相應的小禮物，陪老人們吃飯。讓老人感受如同家人在身邊的溫暖，也體現我們中心以人爲本的思想理念。

6 端午節之前，組織能活動的老人和員工一起包糉子。以此拉近老人與員工之間的距離。更加有節日的氣氛。

後勤管理要常抓不懈，不斷完善，以中心發展爲本，更人性化的關注老人的需求，是我們的工作得到老人已及家屬的認可。

總而言之，在20xx年度的工作中，我們將本着服務於老人，服務於中心，服務於社會的思想，以人爲本，努力實踐十八大重要精神，從每件小事做起，踏踏實實做好分內工作。

員工培訓計劃 篇三

新員工入職都需要參加培訓，作爲餐飲行業的員工跟需要學習，加強服務員的職業道德，提高服務員對本職業的認識，下面小編爲你整理了中餐廳新員工培訓計劃，希望對你有所幫助！

第一天 介紹本酒店的規模、星級、內部的組織機構與瞭解各部門職能、各項服務設施的營業時間、收費標準、所在位置，以便日後使她們能夠及時準確內容服務；介紹本酒店的着裝要求，使她們有一個良好的精神狀態去迎接工作，並且要求在工作中時刻帶着甜美的微笑與每個人主動打招呼。

第二天 培訓禮貌用語，常用的禮服務用語及其服務忌語，例如禮貌用語：“您好、請、對不起、沒關係”等；服務忌語例如：“不知道、有完沒完，喊什麼，等會兒，我就這態度”等。

第三天 培訓，例如：托盤、折花。

第四天 培訓，例如：擺臺、站立等。

第五天 培訓酒店酒水品種、價格等菜餚的配料及其口味、價格等。

第六天 培訓規範服務順序及其上菜順序。

第七天 培訓服務員的服務態度，不可因爲心情不好或遇到不愉快的情況，在工作中出現消沉、冷漠、懶散和應付的工作態度，這是我們每個人都應忌諱的，只要上崗就要樹立良好的形象。

第八天 培訓一些服務上的細節，例如：菸缸超過多少個菸蒂應及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的爲客點菸。

第九天 培訓買單程序，方式及其所需要的證件等。

第十天 瞭解酒店領導及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日後更好的服務於客人。

第十一天 培訓爲客人點菜服務及其點菜服務上的細節問題。

第十二天 培訓服務員的素質，例如：心理素質、職業道德素質。

第十三天 處理一些突發事件，例如：換電期間，自我先不要慌張，先安撫客人並且及時點上蠟燭等。

第十四天 細節化、超常化服務，例如：客人喝醉酒時，在客人未提出要求時，我們能夠及時遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會使客人感覺到你在關心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺。

第十五天 培訓感情化服務，可以把感情化服務認爲是優質服務的靈魂，這就要求我們服務人員“以情感人”，做到“急賓客之所急，想賓客之所想，做賓客之所需，解賓客之所難”感情化服務是人與人接觸中的心靈交流，應當是動之以情，付之以誠，只要這樣才能打動對方，要是我們人人都能夠做到個性化服務，我們的服務必定是第一。

接待處員工守則

一、儀態

1、本部員工以站立式服務爲主，通宵班員工凌晨一點鐘後可坐下，但若有客需立即起立爲客殷情服務。

2、正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬，頭要正，肩要平，兩眼平視前方，挺胸收腹，在營業區域內不得東倒西歪，前傾後靠，不得夜伸腰，駝背。

二、儀表

1、身體、面部、手部必須清潔。

2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

3、頭髮要常洗、整齊，不能有頭屑。

4、女員工上班要化妝，但不得濃妝豔抹。

5、不得配戴裝飾物（婚戒除外），不得留長指甲，更不能塗指甲油。

6、必須端正佩戴工號牌。

7、制服外衣，衣袖，衣領處不得顯露個人物品，如紀念章，筆紙等。

三、表情

1、微笑是最起碼應該有的表情。

2、面對客人應表現出熱情，親切，真實，友好，必要時要有同情的表情，做到精神振奮，情緒飽滿，不卑不亢。

3、與客人交談時要注意眼望對方，並不時給予相應的反應。

4、雙手不得叉腰，交叉於胸前，插入衣褲或隨意亂放，營業範圍內不能抓頭，抓癢，挖耳， 摳鼻孔，不得敲桌子，敲擊，或玩弄其他物。

5、行走要迅速，但不要跑步，二人並肩而行不得搭膊，挽手，與客人相遇應靠左邊而行，必要。

6、時應讓客人先行，不能從二人中間穿行，如請客人讓路要講對不起，不得橫衝直撞，粗俗無禮。

7、營業範圍內身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃腳。

8、不得當衆整理個人衣物。

9、不要將任何物件夾於腋下。

10、在客面前，不能經常看手錶。

11、咳嗽，打噴嚏時應轉身向後並說對不起。

12、不得談笑，大聲說話，喊叫，亂丟亂碰物品，發出不必要聲響。

13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

14、要注意自我控制，隨時注意自己的言行舉動。

15、客人和你講話時應全神貫注，用心傾聽，不得東張西望，心不在焉。

16、在爲客人服務時不得流露出厭煩，冷淡，憤怒，僵硬，緊張，恐懼的表情，不要扭捏作態，做鬼臉，吐舌頭，眨眼。

17、員工在服務工作中打電話或與客人交談時，如有客走近，應立即示意，表示已注意他的到來，不能毫無表示，等客人先開口。

18、打電話時如有客在旁邊不得說粗話，更不能在電話裏與他人大聲爭執。

四、言談舉止

1、聲調要自然，清晰，柔和，親切，不要裝腔作勢，聲量不要過高，亦不要過低，以免客人聽不太清楚。

2、三人以上對話，要用相互都懂的語言，不講過分玩笑。

3、說話要注意藝術，多用敬語，注意“請”，“謝”字不離口。

4、不得以任何藉口頂撞，諷刺。挖苦客人。

5、要注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前要稱呼“先生”，“小姐”。

6、指第三者時不應稱“他”或“她”而應說“那位先生”“那位小姐”。

7、從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。

8、客人講“謝謝”時，要答“不用謝”，不要毫無反映。

9、見到客人要主動打招呼，問好。

10、任何時候不準說“喂”或是“不知道”。

11、離開正面對的客人一定要說“請稍候”。如果離開時間較長，回來後要說“對不起讓您久等了”， 不能一言不發就開始服務。

五、電話

所有來電，務必在三響之內接聽。

1、接電話先問好，報單位，並說“請問有什麼可以幫到您呢？”

2、接電話時要注意拿電話姿勢，中途需與他人交談，應用另一隻手捂着聽筒，必要時做好記錄，最後向對方複述一遍。

3、一定要讓客人先掛電話，才能掛電話，任何時候不得用力擲聽筒。

4、不能當着客人面大聲談私人電話，如遇到客人應立即結束私人電話併爲客服務。

六、其他

1、非因工作需要或經理同意，不得帶人或陪人進入客房區域。

2、上班用膳時間需服從主管安排。