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2021秋分豎蛋的來歷

2021秋分豎蛋的來歷

大家知道嗎?在我國秋分是一個重要的節氣,而在秋分的節氣當中也會有許多的習俗活動,其中一個習俗就是豎蛋。下面是小編給大家帶來的2021秋分豎蛋的來歷_秋分爲何能豎起蛋,以供大家參考,我們共同閱讀吧!

秋分豎蛋的來歷

早在4000年前,中國就有了秋分立蛋的傳統,當時是爲了慶祝秋天來臨。其實,立蛋與秋分並不相干,是要使蛋的重心必須低於蛋中部最大周長的曲線位置。在古老的傳說中,秋分這天最容易把雞蛋立起來。天文學家介紹說,據史料記載,秋分立蛋的傳統起源於4000年前的中國,以慶祝秋天的來臨。

據天文專家介紹,秋分這一天是時間的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的穩定性最好。亦有觀點認爲豎蛋與秋分無關,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來。同時,中國民間還有秋分豎蛋的習俗,一些地方在秋分這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽

秋分豎蛋的原理

秋分豎蛋主要有以下兩點原理:

其一,秋分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,同時地球的磁場也相對平衡,因此蛋的站立性最好。

其二,秋分正值秋季的中間,不冷不熱,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,也易於豎蛋成功。

但有專家認爲這是純粹的技巧問題,與秋分無關。天文專家表示,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來,而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下,可以保持十幾天不倒。

據天文專家介紹,秋分這一天是時間的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的穩定性最好。亦有觀點認爲豎蛋與秋分無關,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來。同時,中國民間還有秋分豎蛋的習俗,一些地方在秋分這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。

秋分的習俗有哪些

一、秋祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,不過由於這一天在農曆八月裏的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。

據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱爲日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。

北京的“月壇”就是明嘉靖年間爲皇家祭月修造的。《北京歲華記》記載北京祭月的習俗說:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果於庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之。”北京祭月還有一個特別的風俗,就是“惟供月時,男子多不叩拜”,此即民諺所說“男不拜月”。

杭州祭月風俗略同於北京,但謂祭月爲“齋月宮”。“每戶瓶蘭、香燭、望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之‘齋月宮’。”民間供小財神,大不盈尺,並設有臺閣、几案、盤匝、衣冠、樂器等物,此等物均縮小爲寸餘,俗稱“小擺設”。

在廣東祭月時祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區有以芋頭作供品的習俗。傳說元末農民起義推翻元朝的統治,曾用元朝統治者的頭祭月亮,因“元”與“芋”音近,後來人們以“芋”代頭。

南昌以往有句老話,叫“男不拜月,女不祭竈。”意思就是說在拜月時,男子是不能參加的,因爲古代有“男尊女卑”的思想,男子是不能給女子下跪的,月宮裏的嫦娥是位女子,而且代表陰性,因此在拜月時男子是不能參加的。

二、豎蛋

“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。選擇一個“身量勻稱”的新鮮雞蛋,輕手輕腳地豎放在桌上,失敗者雖然多,成功者也不少,豎立起來的蛋兒好不風光。

爲什麼春分或秋分這天雞蛋容易豎起來?不同的人給出了不同的說法。有人認爲,春分、秋分是南北半球晝夜等長的日子,地球地軸與公轉軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,雞蛋較容易豎立,也有人說,春秋分時節天氣晴朗,人的心情舒暢、思維敏捷、動作也利索,有利於“豎蛋”成功。

有專家稱,雞蛋確實是可以豎立的,且並不僅限於春分、秋分時節,春分、秋分這兩天,地球在太陽系的位置並沒有什麼特別的,“豎蛋”成功的關鍵在蛋殼上面。雞蛋表面高低不平,有許多突起的“小山”。根據三點構成一個三角形以及三點決定一個平面的原理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形,並使雞蛋的重心線通過三角形,那麼雞蛋就能豎立起來了。另外,最好選擇生下四五天的雞蛋,因爲此時雞蛋的蛋黃下沉,雞蛋重心下降,最有利於“豎蛋”。

三、吃秋菜

在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山爲五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之爲“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。

實際上,嶺南習俗所謂的“秋湯”也是和現在中醫學提倡的秋天滋補是一致的,只不過嶺南習俗更加典型,有點土生土長的味道,沒有上升到中醫學理論的高度罷了。

四、送秋牛

秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢爲止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。

五、拜神

秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰:開漳聖王又稱“陳聖王”,爲唐代武進士陳元光,對漳洲有功,死後成爲漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋爲守護神,因此信徒以客籍人士爲主。

六、粘雀子嘴

秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦着置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和願望,不過這其中也說明了一個道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。湯圓多以糯米爲主原料和其他一些配料製成,糯米性溫,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,在春寒季節少量食用有助於補充身體熱能,補虛調血、昇陽健脾。但糯米黏滯、難消化,多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物,可以平衡湯圓的滯緩效果。

中國傳統節日曆經千年能延續至今,傳統習俗承載着豐厚的歷史內涵,它們已經進入民衆的血液之中,成爲我們生活的一部分。也是祖先留給我們的寶貴財富,需要我們好好地珍惜,讓我們從自我做起,從身邊做起,一起傳承我們中華民族自己的文化,把它更加發光發大,承擔起傳承與發展中國傳統節日的責任,共同地把這筆財富帶給我們的子孫後代。

標籤:豎蛋 秋分 來歷