石榴有哪些相關食用方法精品多篇

石榴的食用方法 篇一

一、石榴蘋果汁

材料：石榴、蘋果、檸檬各1個。

做法

1、用方便快捷的方法取出石榴的果實；將蘋果清洗乾淨、去核、切塊；將檸檬洗乾淨；

2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機中榨汁即可。

功效

石榴富含人體所必須的多種營養成分，其中包括維生素C和B族維生素、有機酸等，能增強人體免疫力。

蘋果中富含鋅，是構成核酸及蛋白質不可缺少的營養素，多吃蘋果能促進胎兒的大腦發育，並且蘋果中富含膳食纖維，能促進消化，緩解孕期便祕。

檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中，營養豐富，是孕媽媽孕早期的健康飲品。

二、甜石榴西米粥

材料：石榴、西米、蜂蜜。

做法

1、將鮮甜石榴去皮，取子掰散；

2、西米洗淨，入開水鍋內略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗，瀝乾水分備用；

3、取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘後，濾去渣，加入西米，待再沸後，調入蜂蜜待滾，最後關火冷卻後即可食用。

功效

這款粥健胃提神、增強食慾，並且有調理腹瀉預防癌症的功效。石榴汁中富含多種氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖。

三、石榴火龍果酸奶沙拉

材料：石榴、火龍果、酸奶。

做法

1、石榴去皮，取出石榴的果實；

2、將火龍果切成小丁；

3、將酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龍果、葉裝飾即可。

功效

這道飲食非常適合夏季食用，具有開胃的功效。並且石榴、火龍果都是富含營養的水果，對孕婦和胎兒的發育都有不錯作用。酸奶具有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效，還能調理腸胃。

四、涼拌石榴花

原料：保鮮石榴花200克，奶油生菜300克。

製法

1、石榴花用熱水煮2～3分鐘，過涼水備用。

2、奶油生菜切絲拌入石榴花，放入香（）油、鹽少許，雞精少許，拌勻即可食用。

中醫認爲，石榴花可清肺泄熱、養陰生津、解毒、健胃、澀腸。經常上火或胃口不佳者，可多食涼拌石榴花。

五、石榴花炒醬肉

原料：保鮮石榴花200克，五花肉500克，韭菜少許，幹辣椒少許。

製法

1、保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用。

2、油熱放入五花肉翻炒，放入大醬炒至九成熟時，加入石榴花，翻炒幾下，放入少許鹽、韭菜，即可起鍋。

處理紅石榴的妙招 篇二

1、洗淨

將紅石榴的外皮洗乾淨，用刀將頭尾兩端切掉一小片，注意不要把表皮切得太多，看到果粒計即可。

2、切開

以切柳丁4等份的間距，在紅石榴的表皮上輕輕的劃上4刀，劃的深度不用太深，大約0.5公分的深度即可。

3、剝開

把紅石榴放入裝有冷開水的容器裏，但水至少要有淹蓋過紅石榴，然後在水中稍爲用點力將它一瓣一瓣的剝開。

4、取粒

將剝好的果粒從水中撈起後再用冷開水涮一涮，接着就是要把它打成果汁，或是直接入口。但要注意，果汁倒出來後一定要儘快的喝完，不要擱太久避免氧化影響口感及微量元素流失。