小雪節氣的由來及養生知識精品多篇

小雪節氣的民間習俗 篇一

吃餈粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

醃臘肉

小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的'好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。

民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些人家開始動手做香腸、臘肉。在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。

孫思邈雲：“安身之本，必資於食……不知食宜結，不足以生存也。”合理的飲食，可以使人身體強健、益壽延年，而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。爲避免血液黏稠，應多食保護心腦血管的食品，如丹蔘、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿蔔等。

適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等。這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有以腰果、芡實、山藥熬的粥，栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

小雪的習俗 篇二

醃臘肉

民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

曬魚乾

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前後，土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。

今年農曆小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家族農民，用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統美食“刨湯”，準備用來款待親朋好友。

小雪節氣的氣候特徵 篇三

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節氣，意味着我國華北地區將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。

黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖溼氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。

南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。

小雪節氣的由來 篇四

“小雪”是反映天氣現象的節令。“小雪”是指陽曆11月下半月，農曆十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變爲雪，但此時由於“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱爲小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

什麼是小雪? 篇五

每年11月22日或23日，視太陽到達黃經240°時爲小雪(Light Snow)，“小雪”表示開始降雪，雪量小。“小雪”時值陽曆11月下半月，農曆十月下半月。“小雪”是反映天氣現象的節令。《月令七十二候集解》中說：“10月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”清代王士禛在《題<徐騎省集>後》有曰：“寂寥小雪閒中過，斑駁新霜鬢上加。”

“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變爲雪，但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱爲小雪。此時陽氣上升，陰氣下降，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪，提醒人們該禦寒保暖了。這個時期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖溼氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。如1993年11月15～20日，北方一部分冬麥區就下了大到暴雪。

小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵；而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等於或大於1000米，地面積雪深度在3釐米以下，24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱爲“小雪”。

小雪節氣的農諺 篇六

小雪飛滿天，來歲是豐年

這句農諺的字面意思還是比較好理解的，其說的是在小雪節氣當天如果降雪了，那麼來年準是一個豐收年。這句農諺也是有道理的，因爲在小雪的時候降雪了，那就會凍死地裏的一些病蟲害。而病蟲害少了，自然莊稼長得好。並且融化的雪水還能緩解旱情，自然第二年更容易大豐收。

這句農諺和“瑞雪兆豐年”是一樣的道理，村裏的老農民也表示，小雪天氣降不降雪，是可以預測來年收成好壞的。類似的農諺有“小雪雪漫天，來年必豐產”。

小雪不見雪，來年長工歇

這同樣是一句可以預測來年收成的農諺，以前農民都是沒有土地的，都是要去地主哪裏租用土地來種植，其中有些人就會去給地主家裏幹活，而這些人也被稱之爲“長工”。

這句農諺的意思是說，如果在小雪節氣的時候，當天沒有下雪，那麼第二年的時候就很有可能出現旱情。這樣糧食收成不好，自然長工就沒事可做了。類似的農諺還有“小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤”。

小雪不見雪，小麥粒要癟

在小雪節氣的時候，本來是應該要下雪的，如果沒有降雪那天氣就有點反常。而這句農諺的意思是說在小雪節氣沒有降雪，那第二年小麥的收成就不好，麥粒也不飽滿。

因爲在農村裏還有着“小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤”、“小雪大雪不見雪，小麥大麥粒要癟”的農諺。所以，北方的農民朋友都是希望在小雪的時候，能多多少少降點雪。

瑞雪兆豐年，霜重見晴天

這句話的意思是說在小雪或者是大雪節氣的時候，如果能降一場大雪，那麼第二年準是豐收年。而如果晚上的霜比較大，那第二年就是大晴天。

其實這句話是有道理的，因爲在冬季的時候正是田間管理和農田基本建設的階段，而這個時候降雪，不但能緩解北方部分地區的旱情，而且還能凍死地裏的害蟲，所以對於越冬的小麥來說是非常有利的！在民間還有着“冬天麥蓋三層被，來年枕着饅頭睡”的農諺。

小雪下了雪，來年旱三月

這是在湖北省武穴地區的一句農諺了，在南方小雪的時候是很少出現降雪天氣的。而這句農諺則是說，如果在小雪節氣當天降雪了，那麼來年就會出現旱情。聽農村的老人說，南方基本上不會在小雪節氣降雪，不然就會在第二年的時候出現旱澇天氣，這句農諺老輩人是深信不疑的，甚至認爲它比天氣預報還“精準”。

小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤

農村裏所流傳的很多的農諺，都是由一定的地域性的，並不是在全國各地都是適用的。而這是在北方地區流傳的一句農諺，其意思也比較簡單，說的是在小雪和大雪節氣，如果都沒有降雪，那對農作物的生長是非常不利的，第二年的時候地裏的害蟲會特別多。這是因爲小雪、大雪本該是降雪的，這樣才能凍死地裏的病蟲害。

小雪見青天，有雨在年邊

其意思是說在小雪節氣的時候，如果是大晴天的話，那今年冬季的雨水會比較的充足，將會一直持續到年關。其實，對於北方地區的農民來說，都是希望在小雪的時候能降雪的，這樣來年的雨水就會比較的均勻，不會出現一些大的旱澇天氣。類似的農諺還有“小雪無雲大雪補，大雪無雲百姓苦。”

小雪有霜，百姓吃糠

這句農諺也是有道理的，其意思是說在小雪當天的早上打大霜，那麼來年的收成就不好。這是一句通過小雪當天的天氣情況預測來年收成的農諺。在農村裏還有通過小雪當天的降雨來預測後期天氣的農諺，比如：小雪有雨十八天雨，小雪無雨十八天風。其意思是說在小雪節氣當天如果降雨了，那接下來的一段時間雨水比較多。而小雪當天沒有降雨，那風就會比較大。

小雪收蔥，不收就空

農在種植冬儲大蔥時會選擇蔥白較長的大蔥品種，雖然大蔥有着極強的耐寒性，但是蔥農們在種植大蔥時爲了使大蔥白長得更長，長的更粗，在蔥白旺盛生長時會澆足夠的水。在農村關於小雪還有一句俗語，那就是“小雪不封地，不過三五日”，意思是如果在小雪時土地還沒封凍的話，那麼再過三五天土地肯定會封凍。蔥農們在大蔥臨收穫前會澆足水來促進蔥白生長，一旦土地開始封凍，蔥白就會因爲溫度降低而發生凍害，被凍害的蔥白便會變得又軟又空，嚴重時還會發生凍害，影響大蔥的品質，還不利於大蔥的保存，所以纔會有“小雪收蔥，不收就空”的說法。

小雪節氣如何養生 篇七

首先室溫應保持恆定。

如果室溫過低，人感覺冷，則容易傷人體陽氣；溫度過高則室內外溫差大，外出活動易外感風寒。

所以，室溫應保持在20℃左右，“不要因爲怕冷就緊閉門窗，最好堅持窗戶留縫，保持室內空氣流動。”

其次，注意背部保暖，必要時穿棉背心，睡時也要保暖頸、背部，避免寒邪侵襲；此外，“寒從腳下起”，由於腳離心臟最遠，血液供應少且慢，因此腳的皮溫最低。

如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等症狀，所以除了白天注意對腳的保暖外，每晚最好堅持用熱水泡腳，不僅能消除疲勞、禦寒防凍，對促進睡眠也有好處。

此外，夜間忌憋尿。天氣逐漸轉涼，不少人怕麻煩、怕冷而習慣憋尿，但長期如此，不僅對睡眠不好，而且憋尿會使有毒物質積存而引起膀胱炎、尿道炎，對健康不利。