霜降節氣養生小知識2021
霜降是秋天的最後一個節氣,進入霜降,也就意味着,秋天即將結束,冬天就要來臨了。說明霜降時節依然處在秋天。下面是小編精心推薦的霜降節氣養生小知識,僅供參考,歡迎閱讀!
霜降養生小知識
運動調神
霜降節氣天氣比較寒冷,此時人們的情緒會低落。比較好的'改善方法,就是大家應該要根據自身健康狀況,選擇適合自己的運動,常見的就是慢跑、打球等這種強度不等的體育活動,這些運動都是能夠幫助人們消除煩悶、調養精神的良藥。
養陽早睡
霜降的時候,晝短夜長,這個時候人們應該要早一點睡覺,早睡以養陽氣,遲起以固陰精。所以想要護理好自己的身體,做好養生,首先應該要保證充足的睡眠,有益於陽氣潛藏,陰津蓄積;平時也要減少熬夜的情況,這樣身體會更好。
進補
人們在平時應該要將古方紫葡茶作爲日常的補給茶飲,這種茶類能夠起到改善內環境,旺盛器官功能的效果,這樣能夠讓身體有個全新的感覺,經常爲身體進補能夠爲身體補充精力,讓人們的體力充沛,還有助於提高思維靈敏,不易疲勞。
多水
雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多於2000~3000毫升。
出汗
養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出爲度,汗多泄氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。
防病
此時氣候寒冷,容易誘使慢性病復發或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。
霜降是什麼意思
天氣漸冷、初霜出現,意味着冬天的開始。霜降,顧名思義,就是秋之末,冬之始,初霜開始降臨,天氣漸冷,草木枯黃,黃河以北,大地萬物開始變得荒漠蕭瑟;黃河以南,則是深秋之際,秋雨不絕,悽悽慘慘冷冷清清。
霜降二十四節氣之一,天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公曆的10月23日,太陽到達黃經210度時爲二十四節氣中的霜降。這個時候秋晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針,有的成爲六角形的霜花,色白且結構疏鬆。
在古代,霜降分爲三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲鹹俯。
一候豺乃祭獸。“豺乃祭獸”這個詞最早出現在《逸周書》中:“霜降之日,豺乃祭獸”。又曰:“豺不祭獸,爪牙不良”。意思是說此節氣中豺狼開始捕獲獵物,並以先獵之物祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收穫,用以祭天,以示回報,並以此祈禱來年風調雨順。是獸之義,也是人之本也。
二候草木黃落。秋盡百草枯,霜落蝶飛舞。秋天,西風漫卷,催落了葉,吹枯了草。逐漸寒冷的氣候,將大自然所有的生命力進行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消,雁影無蹤。而人的情感,也進入深沉的低谷。離愁別恨,悽風苦雨,盡皆展示深秋的悲苦,觸及人心。
三候蜇蟲鹹俯。蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態中。此時的大自然,是一種寂靜的美。經過了生機勃勃的春,熱鬧蓬勃的夏,收穫喜慶的秋,生命的輪迴,又進入休眠的狀態。蜂蝶不見蹤跡,蜇蟲無聲,都爲經歷漫長的冬天而作準備。那是以修行的姿態,期待來年的新生。
霜降吃什麼
柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以禦寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。霜降時節氣候多變泉州老人對於霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對於這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴脣都會裂開。柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高,但要注意應適量而止。
鴨子
閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。在閩臺地區,他們認爲適合秋季進補的食物就是鴨子,所以一到深秋特別是霜降時節,鴨子都會銷售的非常好,甚至出現售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣,提醒大家去購買鴨子。
牛肉
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林,這裏的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿蔔,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天裏身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。
蘿蔔
山東農諺:“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。”這個時節,被霜凍過的蘿蔔是最好吃的了,並且十月的蘿蔔,還有小人蔘之稱。
民諺又有言,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”這句話,除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜,還道出了它的食療功效。寒冷乾燥,吃蘿蔔不但可以讓人體補充水分,還能促進食慾、幫助消化,對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風感冒等疾病有改善功效。
蘿蔔和豬、牛、羊肉搭配比較合適。羊肉和蘿蔔搭配,能起到去羶味的作用;吃排骨的時候放點蘿蔔,則能起到解膩的作用,另外在營養上、口感上也能相互補益。當蘿蔔和高蛋白的肉類搭配時,就變成完全蛋白質,不僅有利於人體的吸收,蘿蔔也因爲吸收了肉的味道,口感更好,肉則因爲吸收了蘿蔔的味道,而變得更加清香。另外,像羊肉等溫熱性的東西,人吃多了容易上火,而蘿蔔則是寒涼性的,兩者同食,正好平衡。
白柚
霜降時臺灣南部的二期水稻已經成熟準備收割,也是臺南麻豆鎮白柚的收穫期。有“柚中大王”之稱的大白柚,評價較文旦更高,故有“內行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜,若沾點梅粉,味道更好;由於果實甘冽多汁,熱咳患者及糖尿病患者都可食用,還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。
白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類,並富含維生素C、礦物質鉀及有機酸等營養,其性:寒、甘、酸,可健胃消食,生津解渴,消除疲勞,亦有降低血糖之功效,多食果肉除可增加營養又有益健康。
山藥
霜降後吃根菜,不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價值。中醫認爲,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補”食物藥“。營養學認爲,山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皁苷等。
更值得一提的是,山藥對於女性們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用。
南瓜
南瓜其內含豐富的糖分,容易消化,還是維生素A的主要供給源,營養價值非常高。還含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥症狀。
南瓜也可用於兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細膩。最主要的,南瓜還有中和致癌物質的作用,營養價值可不容小覷。特別是對女性朋友來說,南瓜有很強的美容效果。
秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
板栗
板栗,俗稱栗子,是我國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱爲“人蔘果”。鮮板栗所含的維生素C更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面。
其實栗子不僅是美食,也有一定的滋補功能。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。
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