2021國小四年級包餃子作文

2021國小四年級包餃子作文1

今天，是大年七年級，我們一家人來包餃子。

我們早上6點鐘就起牀，來包餃子，先和好面，再把和好的面放到面板上翻來覆去的揉上幾下，然後揉成長條，用刀一小塊一小塊的切下來，趕成又薄又園的皮子，然後抱起來就可以了。

現在，我來和你說說我們一家人是怎樣分工合作的吧!

首先，我奶奶和好面，把和好的面揉成長條，用刀一小塊一小塊的切開，再給我和我小嬸嬸，讓我們趕成又薄又園的皮子，然後我們再把皮子給我媽和我大嬸嬸，她們包起來，就交給我小叔下鍋。

等上幾分鐘，我們一家人分工合作的餃子，就出鍋了，當然不是我們一家人包的，還有幾個人沒包。噹一聲“太好吃了，紫玉你也來吃吧!”打亂了我的思緒，我也坐下來開始吃餃子。我又想：雖然我很累，但看着，一個又一個我們分工合作的餃子，心裏暖融融的。

2021國小四年級包餃子作文2

生活中的第一次像一串珍珠項鍊時刻圍在我身邊，我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!

那天，阿姨家來客人，我和弟弟想了很多好玩的遊戲來歡迎他，其中一個很好玩，叫真假餃子，就是一盤裏放的是肉，另一盤放的是牛奶糖，讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃，一個包牛奶糖餃，忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上，輕輕地往裏面放肉，然後用食指沾上水，塗抹在邊緣，可我一捏，便“肉末四濺”了!我不甘心，再拿一張皮，放上肉，一捏，還是如此!怎麼辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，這時，大救星媽媽來了，她說：“捏的時候不可以那麼用力，還不能捏中間，要在邊緣上輕捏!”我點點頭，重新把一張皮放在手上，加點肉末，輕輕地在邊緣沾點水，再慢慢地捏上，可剛捏上，便散了架：餃子“頭破肉流”，還弄得黏糊糊的。是哪裏出了差錯呢?我百思不得其解，我心想：會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試着少放點兒肉，當我把它捏好時，卻成了“四不像”：餃子不像餃子，包子不像包子，更不像麪包、湯圓。不過，我總算做到了不散架，不漏肉，這真是值得鼓勵呀!後來我越包越順手，餃子包得真是龍飛鳳舞呀!

後來，這位客人還是沒猜出來，結果吃了個牛奶糖餃，把牙咯掉了，不過他還是表揚我們有創意，我們聽了喜滋滋的!

這次包餃子讓我嚐到了喜悅和稱讚，我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!

2021國小四年級包餃子作文3

今天是大年三十，我們全家人共同準備年夜飯。在我們北方，年夜飯的主角當然少不了香噴噴的餃子啦。餃子也叫交子，過年吃餃子，寓意來年的美好和幸福。全家人齊動手，分工明確，一起來完成這個美食的製作。

首先當然是和麪啦，奶奶把一小堆麪粉中間掏出一個小窩窩，把乾淨的水倒進去，用兩隻手攪起來，手上就沾滿了麪糊糊，我急得直叫奶奶，太稀了，要加點麪粉呢。奶奶淡定的說：“別急呀，等等看”!她用兩隻手輕輕的搓搓，又把盆子裏的乾麪粉攏到一起，兩隻手交替搓呀搓呀，神奇的事情發生了，奶奶本來沾滿面糊的雙手變得乾淨了，並且盆子裏出現了一個光潔可愛的麪糰兒。奶奶把大面團分成許多小，把每一個小麪糰又揉成細長的條狀，再把他們切成更小的麪糰，接下來的工作就歸我了，把一個個小麪糰按成一個個扁扁的面塊兒，就交給二姨奶擀餃子皮了。

在奶奶準備餃子皮的同時，爺爺已經準備好了香噴噴的韭菜豬肉餃子餡了。那就開始吧，全家人圍坐在一起包餃子。我也笨手笨腳的捏起一張麪皮，胡亂舀了一勺肉餡就往裏面包。以爲自己做的很對，可是肉餡卻調皮的從從麪皮裏頂了出來。小姨奶看到了對我說：“你的餡包的太多了。”等我包下一個的時候，小姨奶又說：“你包的餡太少啦。”我都快暈了!多包少包不都一樣嘛，只要餃子好吃不就好了嗎?好在我經過訓練，包的越來越像樣了，而且我還爲大家準備了“驚喜”—在兩個餃子裏包了五角的硬幣。

耶!餃子終於下鍋啦。我停下來抹了一把汗，包餃子可真不容易，而且，我有幾個餃子長得有點醜。可是，自己包的餃子，吃起來更加的美味!

2021國小四年級包餃子作文4

我從小就喜歡吃餃子，爸爸包的餃子，皮薄餡大，特別好吃!我就想跟爸爸學習包餃子。

寒假的一天，爸爸把肉餡和白菜放在盆子裏，放入醬油，油，鹽，胡椒粉，味精，姜，還有蔥，攪拌均勻，準備好了餡。爸爸給我做示範，左手輕輕托住皮，右手用小勺盛起適當的餡，放在餃子皮的正中間，爸爸說：“千萬不能把餃子皮的周圍弄油了，弄油了就包不住了。”然後爸爸再把餃子皮對摺，變成半圓形，左右對稱地緊緊地捏緊，這樣煮出的餃子就不會“張嘴”了。

我把餃子皮放在手裏軟軟的、涼涼的，我掩飾不住心裏的高興勁兒，急不可待地拿起小勺盛上一大團餡就往皮上放。這下可壞了，圓圓的皮上有了滿滿的一大團餡，怎麼想包住也不行了，弄得我滿手都是餡。天啊!我這個洋相算是出大了。我再拿一個新的餃子皮，小心翼翼地盛了一小勺餡，這回餃子皮可聽話了，我用小手把皮捏緊，把包好餃子放在盤子裏，可是我包的餃子怎麼也“站”不住。爸爸告訴我：“餃子餡放少了也不行，你彆着急，再包一個吧!”聽了爸爸的鼓勵，這次我可認真極了，吸取前兩次的教訓，不再着急了，我成功了!一個個可愛的餃子胖胖的站着，象一個個“小肥豬”，樂呵呵地衝我笑呢!

通過這次包餃子，我知道了，所有的事情都不是那麼容易做的，要仔細看、認真學，一定都會做好的。

2021國小四年級包餃子作文5

每次吃着超市裏買來的餃子，心裏就特別想什麼時候能自己動手包一次餃子。昨天，外婆答應教我包餃子了。一大早，外婆就準備好了包餃子的材料，我和媽媽、表姐、外婆全家總動員，都到廚房準備大幹一場。

我和外婆先把買好的青菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把青菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的青菜放在一旁把水分控幹，拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉,然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中，外婆告訴我要把面和的稍硬一些爲的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，爲的是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些，看着外婆把面翻來翻去的，覺得肯定很有意思，我也想參與到和麪中，外婆把和得差不多的面給我，我才和了幾下，就汗流浹背了，最後還是外婆把面和好了。這時青菜裏的水也控幹了要開始切餡了，媽媽負責切菜，外婆囑咐一定要把菜和肉切均勻，我幫忙切了一些姜、蔥等佐料，我發現切菜還是比較簡單的，只要慢慢得切就可以了。切好後把菜和肉放在一個盆中，再放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始用筷子拌餡了，直到攪拌均勻。現在一切準備就緒了，外婆放好面板，取出刀、擀麪棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏，一個一個的包起來。看着外婆熟練的動作，我們三個迫不及待地拿着餃子皮就包起來，結果包的餃子都是東倒西歪，不像外婆包的那樣子。外婆包的餃子非常飽滿、有精神，排在桌子上像一個個昂首挺胸的戰士。最後在外婆的細心教導下，我終於能包出一個“戰士”來了，哈哈!

中午外婆煮了餃子，看着我包的餃子，我怎麼也捨不得吃，坐在餐桌前靜靜地欣賞。終於，經不住表姐在吃餃子的誘惑，我夾起餃子一大口就嚥下去了，真好吃!

2021國小四年級包餃子作文6

龍年迎着三九寒天降臨於祖國，門外時而有陣陣鞭炮聲，一年一度的春節馬上就要跟大家一起歡度。

在除夕之夜，家家都忙着包餃子，我們家也不例外，只聽媽媽親切地喊我：“雯雯，你來和我一起包餃子，今天下午吃。”我欣然地接受了，急忙放下手中的鼠標，疾步趕到廚房。和媽媽一起擇菜、剝蒜，準備好用的材料，再仔細地將菜一個個洗乾淨，然後就要切菜。一開始媽媽一邊切着菜一邊讓我我看怎麼拿刀，左手如何按住菜，怎樣往後移動，我便仿照媽媽的切法開始做起來。

開始調餡了，我把切好的菜和肉放在碗裏，加入各種調料，攪拌均勻後開始包餃子了，我先來擀餃子皮，我自信十足地拿起擀麪杖去擀。可怎麼也擀不圓，難看極了。再看一看媽媽擀的，做的很好看，我頓時就像泄了氣的皮球一樣，沒心情了幹了。媽媽鼓勵我說：“你兩隻手要配合好，左手捏住麪糰的邊緣，轉動一下，右手跟着擀一下。”聽了媽媽的話，我東方再起，再試一次。這一次，比第一次擀的好多了，我高興極了。擀好了皮，我來包餃子。我拿了一張餃子皮，放了一點餡，然後使勁一捏。看起來扁扁的，原來我放餡太少了，餃子鼓不起來。我看着媽媽的動作，兩手半握着餃子，合在一起，用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣，手心空出，用力一捏，一個餃子就包好了，在媽媽耐心的指導下，我終於學會了包餃子。那時候，我心裏可真高興了，像吃了蜂蜜似的。

除夕夜包餃子，會將是一個美好的回憶……

2021國小四年級包餃子作文7

說道包餃子的話，我就會想起“包餃子大賽”。我來給你們講講吧!

有一天，我的楊陽哥哥和他們的同學在他家裏舉辦“包餃子大賽”，哥哥也邀請了我。

到了哥哥家，他們正在佈置場景，我也去幫了忙。氣球到處都是，大的，小的;愛心的，方的;紅、黃、白、粉，一起掛上。轉眼間，亂糟糟的客廳，馬上變成了大賽的場景。哥哥還在家門口貼上了“包餃子大賽”幾個大字。同學們各個陸陸續續地到了。

“我宣佈，包餃子大賽，現在開始!”掌聲響起了一片。接着，哥哥又洪亮地說道：“今天有10名參賽者，有2輪比賽，第1輪是熱身運動——搶椅子，第2輪就是我們的包餃子大賽了。一等獎1個，二等獎2個，三等獎3個。其他的還有鼓勵獎。”

搶椅子開始了，我們認真地聽着歌，小心翼翼地走着，歌停下來我們就急忙坐下，最終，我第四輪就淘汰了。

包餃子大賽快開始了，我們爭先恐後地從哥哥那裏把材料收齊，我們都把材料放好之後，哥哥就對着大家，微笑地說：“3、2、1、現在開始計時5分鐘!”

我看着大家包的那麼快，心裏就有點緊張。漸漸地，我包的多了一些了，有的大，有的小;有的多，有的少;有的厚，有的薄。慢慢的，“滴答，滴答”時間過得飛快，比賽結束了。我一共包了37個，比我估算的多了兩個。

最終，我得了第3名，我們的獎品就是巧克力。雖然時間很短，但是包餃子大賽真好玩啊!

2021國小四年級包餃子作文8

大年三十這天，我特意申請要和媽媽還有外婆一起包餃子。

外婆和好面拌好肉餡，就喊我和媽媽一起來包餃子，媽媽包的餃子像一個個小魚兒，活靈活現的特別好看。外婆包的餃子像一個個芭蕉扇，有模有樣的特別有型。而我憑着這兩年的包餃子經驗，果然包的也很漂亮，可是就有一個缺點，就是老拉不住它的衣服拉鍊，因爲他肉呼呼的身體太飽滿了。所以我準備的第二個方案，就是讓他變得瘦一點，結果就是餡放的很少，這個方案果然起效果，把衣服拉得緊緊的一點都不漏餡兒。我得意洋洋地在媽媽眼前晃了幾下，誰知道這餃子好像在專門跟我作對，跑到地上翻了幾個跟頭，哎，他只能去垃圾捅家裏做客了。把我氣得直跺腳，媽媽看到這場景笑了起來，說：“做任何事情都要認真一點謙虛一點，這樣才能做好每件事。”頓時，我感覺臉紅了起來。姐姐跑過來對我們說還剩20分鐘春晚就要開始了。我們加快速度終於很快把餃子包好了!

春晚開始了，餃子也煮熟了。我們一大家子人看着春晚，吃着熱騰騰的餃子。感覺真是太幸福了!