貴州美食作文450字【精品多篇】
貴州美食作文400字 篇一
我是一名六年級的小學生,老家在貴州。提起我們貴州的美食,最令我印象深刻的就是小米鮓了。那股甜甜的糯糯的感覺,一想起來就讓人垂涎三尺。
小米鮓最重要的材料就是小米了。小米鮓用的是黃糯小米,一粒一粒的,就像許多黃色的糖,讓人看了就心生食慾。做小米鮓時需要黃糯小米150克、紅糖15克、0.5克鹽和10克食用油,還有適量的花生和小棗。
接下來就到了製作小米鮓了,在這之前要先把花生和小米洗乾淨,小米還要提前泡上半天。隨後將小米放入蒸鍋中,蒸上15分鐘。
再打開時,小米已經熟了。但看上去並沒有小米鮓的光澤和顏色。隨後再加入已經調好的紅糖小棗,食用油,和適量一些清水,把它們攪拌均勻。這時小米鮓已經露出了深紅油亮的色澤,就像太陽西下一樣。濃郁的香味撲鼻而來,令人陶醉,也非常吊人胃口。
隨後將小米鮓裝進容器中,隔水再蒸15分鐘。那色、香、味俱全的小米鮓就大功告成了!
煮熟的小米鮓鮮黃透亮,味道沁人心扉,口感軟糯香甜。令人在也禁不住食慾,大碗大碗地往桌上端,大勺大勺地往嘴裏塞,大口大口地吞到肚裏,直到吃完了爲止。
這就是我的老家貴州的一道傳統美食——小米鮓。聽完了我的介紹,你是不是也喜歡上了這道菜呢?
貴州美食作文400字 篇二
在還沒有去貴州之前爸爸媽媽就告訴我,貴州有很多有名的小吃,比絲娃娃、酸湯魚、遵義豆腐花、糕粑稀飯、豆腐圓子、腸旺面等等。我一直很好奇什麼是絲娃娃,到達貴陽的當天晚上,我和爸爸媽媽把行李放到酒店後就急不可待去貴陽有名的合羣路去吃小吃,我馬上就點了絲娃娃、戀愛豆腐果,絲娃娃原來就是用一張小餅把十幾種菜裹起來,象個嬰兒一樣,所以才得名的,然後再澆上調好的汁來吃, 爸爸吃了腸旺面,很辣呀,辣得我不停的喝水,不過還是很香的,我還吃了花溪牛肉粉,和我在深圳吃的味道一樣,青巖豬腳也很好吃,具說吃過之後考試就會金榜提名,所以每年大學聯考之前,有很多家長帶着孩子專程去青巖吃豬腳,還有很多小吃我吃過後都記不住名字了,後來我們還吃了酸湯魚,酸酸的,有點辣,我很喜歡吃。最後一天,我們去了金蘆笙,在那裏也吃了很多的小吃,因爲太好吃了,我媽媽在臨離開貴陽的時候還在那裏還買了好多酸湯料,媽媽說回來好給我再做酸湯魚。
聽了我這麼介紹了這麼多的美食,你們是不是都流口水啦?希望以後你們到貴州也要每種小吃都要嚐到喲。
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