舌尖上的味道作文500字【精彩多篇】

舌尖上的味道作文 篇一

有人說，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，年味是大紅大紅的春聯；還有人說，年味是長輩對晚輩寵愛的壓歲錢……在我看來，年味就是家鄉那傳統喜慶特色的食品——紅團。

大年三十的前幾天，家鄉那濃濃的年味便隨着數九的寒風撲面而來。家家戶戶開始蒸紅團，寓意着新的一年紅紅火火、團團圓圓。這一天，全家人圍在“大笠孤”四周，工序配合默契。有經驗的長輩先用開水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反覆揉、和成麪糰，捏成薄餅狀的皮；能幹的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個團，輕輕地放在皮內慢慢包好；光溜溜的樣子當然不好看，好奇的小孩子們把紅團放進一個木製的模具裏，用手輕輕地一壓，各式各樣吉祥的圖案就上好了；主婦們趕緊搭手接過，在紅團下面墊上一張剪好的艾葉；上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂融融，和諧美滿，享受熱鬧的美、新年的味。

紅團的名字不僅吉祥，看相也非常好。蒸熟的紅團上拱下平，呈球狀，紅豔豔、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”，下面墊着深綠的艾葉。過年的供品中，家家必備一盤紅團。遠遠望去如同一朵朵綻開的鮮花，讓人賞心悅目。輕輕一吸，糯米摻和着艾葉的香氣，沁人心脾，令人垂涎三尺。

全家人圍坐在一起有說有笑地品嚐着。拿起一個紅團，感覺又輕巧又鬆軟。輕輕咬一口，薄薄的皮頓時開了，綠豆的味道立馬撲鼻而來；再咬一口，鬆軟的皮中有點柔韌的感覺。

咬一口紅團，甜的味道、家的味道、年的味道，溢滿舌頭，涌上心間。

舌尖上的味道作文 篇二

我記憶猶新的舌尖上的味道那得屬“土筍凍”。

土筍凍的外形很奇特。它的身體是半透明的，像一塊晶瑩剔透的寶石。可是一摸卻發現，這塊寶石居然是軟乎乎的，用手指“打打”土筍凍，它就一晃一晃的，好像被驚到了，害怕得不得了。土筍凍裏還躺着一些可愛的“小土筍”。它們一點也不思念遠方的親人，在凍凍裏安心地躺着，由着師傅把它裝進凍凍裏。

我第一次吃到土筍凍是和爸爸媽媽去泉州玩的時候。土筍冰是那裏著名的特產小吃。既然是特產，那就要品一品它能不能擔起這個大任了。我們在熱鬧的美食街上很容易地就找到一個老爺爺在賣土筍凍。我迫不及待地打開了盒子，一股清清的香味吹過我的鼻尖。盒子裏還配了醬汁，土筍凍在裏面打了一個滾兒，就被我送進了嘴裏。我咬開外層Q彈的凍凍，除了醬汁的鮮味，更多的是凍凍的清香。然後咬到裏面的土筍，我的齒間發出輕脆的聲音，土筍的鹹香更濃郁一些。我正品得開心的時候，聽到媽媽在和賣土筍凍的老爺爺聊天，原來裏面的“土筍”其實是一種很像土筍的蟲子，我想那麼鮮美的味道，怎麼會是蟲子呢，心裏有些擔心。但老爺爺和媽媽安慰我，雖然是蟲子，但沒關係的，我心裏的那塊石頭纔算落地。回到了家後，我還在回味土筍凍的美味，那鮮美的味道一直在我的腦海裏流着，停不下來，我在美味的夢裏睡着了。

土筍凍對於當地人來說，是一道平常但美味的小吃。而對我們這些外地人來說，是要敢於嘗試才能品到這真正的舌尖上的味道。你要不要來嘗一嘗？

舌尖上的美味 篇三

一天，我在超市看到了彩色的小丸子，立刻勾起了我的饞癮，想買回去嚐嚐。媽媽說：“我們可以自己做呀！”我疑惑地問：“能自己做嗎？”媽媽說：“當然可以，不過要買好多食材呢，有菠菜，南瓜，紫薯……”我們迅速買好食材，回到家。媽媽叫我先把手洗乾淨，然後開始工作。

一、做菠菜、南瓜和紫薯的果蔬汁。首先媽媽叫我把菠菜去根，然後在沸水燙一分鐘。我按照要求接了一盆熱水，這水“嘩啦啦，嘩啦啦”地流着，像在唱歌一樣。燙完後我挨個把他們去了根。媽媽在打南瓜泥，她先把南瓜切開，接着她把南瓜皮一點一點地削掉，然綠色作文網後用清水把南瓜“衝”了個澡，最後她用攪拌機打成泥。

二、和麪。媽媽先把糯米粉放在碗裏，然後加入南瓜，菠菜，紫薯泥，接着把它們揉成團，直到揉成軟而不粘手的樣子即可。

三、搓小圓子。先取一小塊麪糰，搓成 長而細的條後切成丁，再全部搓圓。

最後，煮小圓子。先在鍋裏放水和酒釀，燒開後把小圓子一個一個地放入鍋裏，煮至浮起後加入少許白糖，小圓子煮好了。

我把小圓子盛入碗中，嘗一口，嗯，濃濃的紫薯的味道，還夾着菠菜和南瓜的味道，我一口氣吞下六個，真是太美了。舌尖上的美味讓我回味無窮。

舌尖上的味道作文 篇四

芋艿，是鄉村人餐桌上必不可少的小菜，而我，卻與它有一段美好的回憶呢！

小時候，我是由奶奶帶大的。在記憶中，奶奶種了一大片芋艿。我最喜歡與小夥伴在這兒嬉戲打鬧了！當然，我們最喜歡的還是下雨天了！天空中下着柔軟的絲巾似的小雨，我們在又大又圓的荷葉下捉迷藏，顯得格外和諧。天真的我不小心踩倒了幾株，奶奶便痛惜地撫摸芋艿大大的葉子，皺了皺眉頭，嘆了氣，我這時，我便會感到很疑惑：不就是幾株芋艿嗎？值得這麼珍惜嗎……

小時候，我最愛吃的就是奶奶做的烤芋艿了。奶奶烤的芋艿又香又鹹。將它外表那黑乎乎的一層皮扒開，露出裏面金燦燦的芋艿肉，輕輕咬一口，嘴中滿是芋艿的香氣與鹹味，令人回味無窮。自從我吃了第一口芋艿，就愛上了它：芋艿出爐了，我不管三七二十一，抓起就吃；芋艿還沒可以挖，我就催奶奶：快去挖芋艿，我要吃！看見爺爺挖了芋艿，我會高興地一蹦三尺高。

自從我上了國小，就不怎麼去奶奶家了。媽媽也做過芋艿，但我覺得並沒有奶奶做得那麼美味。但是，那芋艿的味道永遠留在了我心中。

舌尖上的味道 篇五

你們愛吃哪些美食？要說起我喜歡吃什麼，真是數不勝數。可樂雞翅、糖炒板栗、香辣小龍蝦……最讓我意猶未盡的是爸爸做的紅燒肉。

這幾天，我的小嘴巴又調皮了，想吃爸爸做的紅燒肉。爸爸看我特別饞的樣子，今天買了一大塊五花肉，還有穿着綠色長袍的蔥、和像是被黃油漆塗滿全身的姜，等食材，給我做紅燒肉，我高興的一蹦三尺高。

雖然爸爸做紅燒肉好吃，但是要很久很久。

盼望着，盼望着，期盼已久的紅燒肉做好了。還未見物，一陣肉味撲鼻而來，這香味越來越濃，似乎要把我肚裏的饞蟲給勾引出來。我迫不及待的來到餐廳，紅燒肉出鍋啦。一個個硃紅硃紅的＂小傢伙＂躺在湯汁兒上，被一個盤子抱着，它們貪婪地綠色作文網吮吸着湯汁的灌溉，看上去讓人垂延欲滴。我來不及欣賞，三下五除二地夾了一塊兒紅燒肉，輕輕咬上一口，一股濃郁的肉香便在嘴裏瀰漫開來。我嚼了嚼，香中透着鹹，鹹中隱隱約約的透着那一絲絲甜味兒。我狼吞虎嚥的吃了下去，香甜可口，肥而不膩，味道棒極了。我估計還能去跟吉尼斯世界記錄比呢！

看看我的哥哥，他就像一個機器人一樣永不停歇地拿着筷子夾紅燒肉，時不時扒拉兩口米飯。爸爸也不甘示弱，不用筷子，而用勺子。一下挖一大勺，配着米飯，大嚼特嚼吃得津津有味，還時不時地咂咂嘴。

我們就像打仗，比誰幹的敵人多。五分鐘不到，一大盤紅燒肉飛快地被我們消滅了。肉已經吃完了，但香味兒還停留在我的口中。

舌尖上的味道作文 篇六

記得幾年前，正是桃子的旺季，奶奶在家鄉的後園子裏採了許多桃子。

奶奶把桃子切成片，放入榨汁機，只聽見“嗡嗡”了幾聲，榨汁機裏就呈現出了肉色的桃汁。我迫不及待的喝下去，“啊”潤滑的桃汁遊過我的舌尖，香甜可口的味道一涌而出，顆顆飽滿的桃粒停留在嘴中，一咬，桃汁從顆粒中蹦出，我好像在桃汁中暢遊。渴了就喝桃汁，餓了就吃果粒。

如今我長大了，搬到了遠方。但是我一直渴望的再次喝到桃汁。

真是天助我也，就在今年的一個假期，我有幸的回到了家鄉。

我和幾個朋友，拿上袋子，像士兵一樣拿起鐮刀衝向桃樹。不料，一條條藤蔓把我絆了個狗啃泥，我生氣極了！拿起鐮刀就要砍，可我突然想起老師說的話：“只有年年造林，才能讓沙漠變成綠洲。”如果我要砍那就成了破壞樹木，會讓綠洲變成沙漠。我沒有理它跑過去摘桃子。

桃樹下，幾隻蝴蝶在飛舞，品嚐着掉落的桃子。我們一擁而上不一會就滿載而歸。

晚上奶奶做了個桃宴，我吃着潤滑的桃片，喝着美味的桃汁，講着搞笑的故事……

那天晚上的笑聲，停留在我的腦海裏。我的舌尖永遠記住了那種味道。

舌尖上的味道作文 篇七

在我的世界裏，書是有不同味道的。

比如課本，味道很多；而漫畫，就是好吃的零食；而老師推薦的必讀書，就是酸酸甜甜的水果，想吃卻沒時間吃；《少年軍校》之類小說是我喜歡的五香瓜子，練習冊們就是難吃的辣條。

課本不用說，就是食堂裏的各種菜。有喜歡吃的也有不喜歡吃的，可是都得吃。最關鍵的每次老師都不讓剩飯，必須吃完，因爲我們在長身體，課本能讓我學習知識，成爲有用的人。所以，這是每天都要看的。

老師推薦的課外書都買了，有時間就看一看。這麼多書我一定會挑小說看。因爲有的小說故事引人入勝，有的小說的人物讓我牽腸掛肚，當然我第一個選的就是有科普小故事的小說，不但情節精彩，還能學到一些知識。小說有的像好吃的冰淇淋，有的像甜美的水果，但總是不能一次吃個夠。

漫畫我雖然很少看，但就像我最愛吃的薯片，一看就停不下來。媽媽說薯片沒營養，但我就是愛吃。當然，我也知道漫畫對眼睛不好，對思想也有害。

口算等書是令人討厭的練習冊，它是我所有書裏最討厭的，很辣很辣。我真想把它們撕成一張一張的紙，折成紙飛機，飛得遠遠的，這樣我就不用寫了。可是我也只能空想，看到不會做的也只能問：“你認識我嗎？反正我不認識你。”

書的種類很多，就像各種食物，有喜歡的也有不喜歡的，但大部份書都是對我們有用的好食物。

舌尖上的味道作文 篇八

談到美食，方城人都會想起燴麪，無論是剛剛學會說話的小孩子，上了學的大孩子，還是白髮蒼蒼的老孩子，誰談到方城燴麪不是“口水直流三千尺”呢？

方城燴麪香，美味響噹噹。來到燴麪館，幾乎座無虛席，一大股羊肉味摻和在空中，要上一碗燴麪，再要一盤豆筋，吃着燴麪，就着豆筋，這又何嘗不是一種享受？等到燴麪端到你的面前，香氣勾起你的味蕾，使你迫不及待地想嘗一嘗？大瓷碗裏的面片配着濃濃的湯汁，湯裏青翠欲滴的菠菜，搭配着上面的香菜，看起來都讓人食慾大增。

那面片又薄又香，最好再淋上些辣椒油，奶白色的湯汁瞬間變得鮮紅起來。用筷子撈上一根面片，那面片灑上辣椒油後變得更加光滑，光是到嘴邊就讓人感到辣味十足，急不可耐地塞進嘴裏，又香又辣又鹹，香得讓人讚不絕口，辣得讓人直呼過癮，鹹得讓人回味無窮。那寬如指、薄如紙的面片像是有魔力一般，讓你吃到根本停不下來。再輕輕咬上一口羊肉，有點兒鹹，有點兒筋，有點兒香，讓人慾罷不能。

吃燴麪最重要的就是喝湯了。奶白色的湯汁上面飄着一層辣椒油，光聞着味就讓人興奮，喝下一口煮得入味的羊肉湯，再配着黃金火燒，把火燒掰成小塊兒，泡上一會兒，火燒就變的軟軟的，嫩嫩的，火燒的鹹香搭配着湯的香辣簡直是天生一對，讓你全部吃完了還意猶未盡，真是“燴麪加火燒，勝似靈芝草”。

方城燴麪——舌尖上的味道。