第一次燒菜作文【多篇】

次燒菜作文 篇一

今天，媽媽在廚房裏忙進忙出，十分辛苦我心想：我上四年級了，可以幫媽媽分擔家務了，我今天就幫媽媽炒個青菜吧我想着，跑進了廚房，說：“媽媽，媽媽！我能不能幫您炒個菜，幫您分擔家務呢？”“可以呀！”媽媽欣慰而驚喜地說

我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼嚕”地冒着泡，我認爲油已經熱了，將一片青菜放了進去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來，：“啊！好燙呀！燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說：“呵呵！我就說他炒不好？別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢？”（面上人物——爸爸出場，他嘲笑我！）我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想着倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢？這時，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試着放入了一半菜，油飛出來了！我一股腦放入了剩餘的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來，菜熟了，軟了，緊接着將鹽和雞精灑了進去，拌均勻後，我將它盛了出來

媽媽吃了一口，讚不絕口，說：“太好吃了！”爸爸也嚐了一口，尷尬地笑了，說：“對不起，剛纔是我不對，你能不能大人不記小人過，以後多給我炒，讓我吃，好不好？”我答應了，這就是我第一次炒菜。

次炒菜作文 篇二

我們的生活中有許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次坐火車，第一次得獎，這一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的大道上。

星期天的上午，媽媽去廠裏幹活，就我一個人在家裏。已經十一點了，我的肚子向我提出了抗議，唱起了“交響樂”，把我吵得不得安寧，這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時，多幫爸爸媽媽乾點家務。我想：我爲何不趁此機會爲他們做一頓飯呢？

嗯！說幹就幹。我拿出一把韭菜，三個雞蛋。我先把韭菜摘好，然後拿一個雞蛋，把它重重的敲到瓷磚角上，結果蛋黃和蛋白撒了一地，我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角，然後用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了，我把韭菜切成一段一段的，然後打開火，放了一點油把韭菜扔了進去，突然，一股油煙撲面而來，讓我手足無措，措不及防，我打起了退堂鼓，但是我又想想不能半途而廢，但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時，韭菜焦了，我拿起鏟子胡亂炒了一下，韭菜在鍋裏跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，有的還跳到了鍋外，我剷起韭菜，放進了蛋液中，胡亂攪拌了一下，便到了進去，好不容易，韭菜炒雞蛋大功告成了，我還炒了幾個菜，還有一個紫菜湯哩！我哼着小曲，把菜端上了餐桌，過了好一會兒，媽媽回來了，我拉着她走向餐桌，媽媽見我做了一大桌菜，先好好誇了一番，然後夾了一塊雞蛋放到嘴裏，先是肩膀一慫，我忙問她：“怎麼樣？好吃嗎？”媽媽露出微笑，我老王賣瓜——自賣自誇了一番後，也夾了一塊來吃，我把眉頭擰成“川”字形，連忙吐在桌子上，我不好意思地對媽媽笑了笑，，媽媽卻說：“沒關係，第一次做成這樣已經很好了。”

看！我第一次炒菜還不錯吧！媽媽的鼓勵使我心裏像吃了蜜一樣甜。

次炒菜作文 篇三

“叮咚咚，叮咚咚”放學鈴響了，我背起書包和媽媽跑步回家。

剛進家門，我就想起老師給我們佈置的一項特別的家庭作業：親自炒一道自己愛吃的菜。“唉呀，我在家可是從來都沒炒過菜呀，該怎麼辦？”我懊惱的喊道，於是我只好硬着頭皮把自己的“煩心事”給媽媽一五一十地說出來，媽媽聽了卻哈哈大笑告訴我：“待會兒，我教你”我聽了高興地說：“好啊，好啊”。

放下書包，我們便忙碌起來：媽媽給我選了兩個土豆。我接過土豆，便開始給土豆“洗澡”、“理髮”，又給土豆“脫衣服”，接下來就開始切土豆了，看着那些被切成片的土豆好像在說；“別切，我痛。”切着切着，小刀忽然親吻了我的指尖，鮮血冒出來了，可我二話不說，一心想着讓土豆快些下鍋。終於只差最後一步了，我把鍋洗淨，開始打火，糟糕！我不知道打火的開關，這可鬧出來一個大笑話，媽媽便幫我把火打燃。在媽媽的指導下，我先把放到鍋裏的油燒熱，再把切好的土豆片倒入鍋裏，使勁地翻炒，又放上鹽、雞精等調味品。不一會兒，土豆便新鮮出爐了。

雖然勞動成果炒焦了一點，但我心裏面還是有一股甜甜的滋味。因爲，那畢竟是我第一次親手炒菜呀！

次炒菜作文 篇四

今天，由我來爲爸爸媽媽準備一頓美味可口的飯菜。

說做就做，我找來幾個胡蘿蔔，洗了乾淨。

該切胡蘿蔔了，我學着媽媽的樣子拿起菜刀準備切。可菜刀在手上怎麼也不聽我的使喚，我讓它往東，它偏往西。胡蘿蔔也好像故意在和我作對，在切才板上滾來滾去。我定了定神，握緊了菜刀，按住胡蘿蔔，小心的切了起來。這會兒，他們好像聽話了一些，我一片一片的切着，心裏美滋滋的。

一切準備就緒，該炒胡蘿蔔了。我先打開了火，然後放上鍋裏到了些油。油熱了，我趕緊吧胡蘿蔔放進了鍋裏。頓時，一般油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打着“退堂鼓”；咳，早知如此，當初就不該做！可轉念想起來老師說的話，我又打消了退卻的想法。“咦，哪來的焦味？毀了；胡蘿蔔糊了”。我拿起來鏟子胡亂地剷起來，只見胡蘿蔔在鍋裏跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。儘管我大漢淋漓，可胡蘿蔔糊的卻越來越厲害，我只好往鍋裏添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來，過了一會兒，我揭開鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。

接下來，我又做了幾道菜，還有一個雞蛋呢！我一邊唱着歌，也將菜端上桌，等着媽媽回來。

媽媽終於回來了我急切地將她迎上桌，拉着她吃我做的菜。媽媽誇了我一番後，拿起了筷子“品嚐”起來，我美滋滋的看着媽媽。突然媽媽一皺眉頭，我一怔，趕忙說：“怎麼了？”媽媽繼續一笑，說：“好吃好吃！”我伸出來筷子夾了一片一嘗，啊！胡蘿蔔又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的說：“第一次能炒成這樣，不簡單，不要難過。”

通過這次炒菜，我深深體會到媽媽平時做菜的辛苦，所以我以後吃飯再也不能挑三揀四了。要學會尊重別人，更要尊重別人的勞動成果。今後，我要努力幫媽媽分擔力所能及的事，媽媽就不會太辛苦了！

次做菜作文 篇五

6點了，媽媽出門到現在還沒回來，望着暗下來的天，我的肚子早就開始打“內戰”了，“咕咕”直響。哎，媽媽不是老說我小，不讓我幹活嗎，今天就讓我炒一次菜，來說服媽媽。

雖然立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次自己動手，該做什麼菜呢？我心裏沉思着，正在爲難時，突然想到，上次不是幫媽媽炒過茄子嗎？對，我就來炒茄子！

說幹就幹，我打開冰箱，拿出茄子沖洗乾淨後，動手切起來。因爲我曾經觀察過媽媽切菜，所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙，放好砧板，右手緊緊握着刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小塊，好像是爲了炒熟後吃着更香。嗯，我也這麼做，於是我把茄子切得很小塊。下面就要進行最關鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上，扭開開關，火燃燒起來了，發出藍藍的火焰。我又往鍋裏倒入適量的金龍魚油，等油冒出小泡泡時，我便把茄子倒進鍋裏，頓時鍋裏發出噝噝的響聲。一切順利，我正沾沾自喜。當我拿起鏟子鏟動時，鍋裏的茄子卻成了調皮的孩子，我想讓它往左，它卻往右，弄得我手忙腳亂。如果這樣下去，茄子就可能有的熟有的不熟，這可怎麼辦？我着急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯，把鏟子放低一點，也許就行了。我照着自己想的辦法一試，果然不錯，茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋裏灑些水，蓋上鍋蓋。聽到鍋裏發出“咕嚕咕嚕”的聲音時，我鬆了口氣，心想：原來炒菜竟這麼不容易啊！那媽媽平時做各式各樣的菜，多麼辛苦啊……我看看時鐘，見已經過了七八分鐘，我打開鍋蓋，抓了一把蔥花，又撒些些五香粉和鹽，接着翻了翻茄子，關了火。我把茄子盛到盤子裏，端上桌。看着香噴噴的茄子，我心裏好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。

媽媽回來了，我把我的“傑作”端給媽媽品嚐，媽媽衝我伸出大拇指，我不好意思地笑了。