第一次炒菜作文200字多篇

第一次炒菜作文1

寒假裏我跟媽媽學做了一道菜——蒜薹炒肉。

我學着老媽的樣子，先將蒜薹放入盆中，接點水洗乾淨，然後切成段，看看切好的蒜薹，媽媽切的非常均勻，而我切的是，長短不一。真難看，但我不放棄，因爲這是第一次嗎！

接下來就是炒菜。我把鍋放在竈臺上，開氣打火，在往鍋裏放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋裏，然後放入鹽、醬油等調味料，翻炒兩分鐘，再把蒜薹放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜薹炒肉就出鍋了。

我吃着自己做的菜，覺得非常好吃，大家都誇我做的好吃，我想這只是開頭，以後我會多做些家務，來鍛鍊自己。

第一次炒菜作文2

今天晚上我向奶奶學炒青菜了。

奶奶先把一斤洗乾淨的青菜切成一段一段的，然後教我怎麼在鍋裏倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋裏倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓進鍋裏，教我怎麼炒青菜，我抓着鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉着爺爺奶奶品嚐我炒的青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了後也說很好吃。

雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。

第一次炒菜作文3

今天是週末，爸爸、媽媽都休息，中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。

首先，我選了一個又白又黃的大土豆，把它洗乾淨，然後用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來，用自來水衝乾淨，我馬上要炒菜啦！我在鍋裏放了點清油，等鍋裏的油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋裏炒幾下，再點鹽，加點白醋，再炒幾下，然後裝盤子裏，我的這道菜終於完成了。午飯時，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃，我高興極了！我認真的對奶奶嗎，有機會我再和你學炒菜！

第一次炒菜作文4

一天，我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋，媽媽對我說：“你要不要試一試？”正合我意，於是我就按媽媽剛纔的做法先切蔥花，再打了三個雞蛋，然後把蔥花放在雞蛋裏，再加進一些鹽，攪勻。

開火，鍋熱後把油倒進鍋裏，等油熱了，把攪勻後的蔥花和雞蛋放進鍋裏，然後再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了，看到我炒的雞蛋說：“你什麼時候當起廚師來了？”開飯了，媽媽吃了一口雞蛋說：“太鹹了，鹽放多了吧？”我點點了頭。媽媽微笑着說：“不要緊，以後多做幾次就會好的。”

第一次炒菜作文5

我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

那是我第一次學會炒菜。晚飯的時候，我看見爸爸在廚房裏炒菜，就冒起了想炒菜的念頭。於是，我跑過去說：“爸爸，你教我炒一道簡單一點的'菜吧？”爸爸看我很想學炒菜，就說：“好啊，爸爸做完飯就教你。”聽了爸爸說的話，我心裏高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學炒菜。“我現在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊說邊拿來了兩個雞蛋。“之後，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進碗裏。再將蛋白和蛋黃裏放上半勺鹽並用筷子攪勻，最後，把油在鍋裏過一下，然後把雞蛋在裏面一炒就行了。”後來，我也做出來這道菜了。

雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。

第一次炒菜作文6

今天晚上，我看見奶奶在炒菜，我也想學炒菜。就請求奶奶教我學炒菜，奶奶爽快的答應了。

今晚奶奶教我的是炒白蘿蔔。首先往鍋裏放一小半的油，然後把蔥炒一下，放適量的鹽。再把白蘿蔔放進去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘後拿着鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最後香噴噴的白蘿蔔就出鍋了。

我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯。大家都誇我做的好吃。我心裏美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這麼好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學不會呢！

第一次炒菜作文7

放假期間，因爲外公住院了，爸爸媽媽都在醫院，就我一人在家，於是，都是我自己炒菜，因爲這是我第一次炒菜。所以的的心裏既緊張有興奮。做這到菜的準備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、薑片。首先，我在碗裏打入雞蛋，因爲，我不會打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進去了，再在碗裏放入鹽，然後用筷子把雞蛋打碎。

接着，把兩個西紅柿，洗乾淨切成小塊，準備就緒後，就該鍋上場了，首先往鍋裏倒油，等油熱了以後，把雞蛋倒進去，然後蔥、薑片放入鍋中翻炒，再把切好的西紅柿放入鍋中，然後再添點水，放入鹽、味精，煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺得非常好吃，因爲，這是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文8

今天早上，我剛起牀就看到爸爸正準備炒菜，我就跑過去對爸爸說：“爸爸，讓我來幫你炒菜吧？”爸爸說：“行，我來教你炒菜吧！”。

爸爸已經把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗裏，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來，一會就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷乾淨並放到了液化氣竈上了。爸爸說：“先打氣閥，然後點火，鍋燒熱了倒入菜油。”一會油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋裏，等一會，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調料和鹽，幾分鐘後放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。

開飯了，爸爸媽媽嚐了之後，都誇我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心裏美滋滋的，以後還要幫爸爸媽媽幹家務。

第一次炒菜作文9

我們一生有許多的第一次，我最難忘的第一次就是炒菜。

有一次，我爸去上班了，我媽剛剛工作回來，想睡，說：“兒子，今天自己做個飯吃，媽媽累了。”我爽快的回答：“行！”

到了廚房，我把米淘了三遍，再放水進去，放到電飯煲裏，之後我用菜刀把肉剁個七零八碎，五馬分屍。肉甩得到處都是，我再把辣椒一個一個用刀背拍扁，再到鍋裏放點油，等油燒好的時候，再把肉放進去炒到半分熟，再把辣椒放進去炒，在放鹽，味精，醬油……

關火，出鍋，嘗一下，真鹹，一看飯，簡直是粥。那頓飯雖然不好吃，但我用心了！

第一次炒菜作文10

星期六的下午，媽媽教會我炒菜。今天我決定炒一次菜。

到了晚上，我先把菜給洗好了，然後開始炒菜。我把油倒在鍋裏，再點燃了火，然後把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋裏，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋裏，然後再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會兒，20分鐘到了，我打開鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的菜就做好了，我先嚐了一口，啊，真香！

今天，我爲大家做了一道菜，我真高興。