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包餃子作文合集多篇

包餃子作文合集多篇

包餃子作文1

大年初七,我搞了一個同學聚會,並在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。

開始他們一點兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房裏和麪、拌餡,接近十點半的時候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個有趣的活動,那就是包餃子大家一聽說包餃子,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,我心裏沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩操勝券了。

活動開始了,王嘉揉麪,他不僅是學習高手,還是揉麪高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手裏好舒服啊!韓宇笑摁擠子,別以爲這個活簡單,它可佔有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學來幹最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們擀的麪皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆擀出來的麪皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們三個負責包餃子,要開始包了,誰知麪皮卻拿不起來,原來我們忘了撒麪粉了,擀好的麪皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。

我挑選了一張最好的麪皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在麪皮中間,我左捏捏右捏捏,然後雙手往中間一擠,便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小夥伴的讚揚,我心裏美滋滋的,決定大顯身手,我又連續包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。

餃子出鍋啦!媽媽表揚我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因爲這裏麪包含着我們自己的勞動成果。

這是一次別開生面的活動,更是一次有愛的聚會,我終生難忘。

―――同學來很激動,餃子派對活動更讓我興奮。

包餃子作文2

春節來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮裏。我把餃子的邊捏起來,爲餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊衝我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鑽進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。

開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧着讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發現大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

吃着甜津津的金桔餃子,懷着對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文3

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都爲她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因爲很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麪團,她的手嫺熟地揉着麪糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看着大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麪糰。奶奶把麪糰摘成一個個小麪糰,然後用擀麪杖把一個個小麪糰壓平。接着把擀麪杖放在小麪糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裏的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看着這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學着奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裏煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢着笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文4

餃子是中華民族的傳統美食之一,已經有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。

今天,我來到了小桔燈培訓學校,一到學校我就聽到同學說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之後非常的開心,但是我從來就沒包過餃子,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過,這下不知道該怎麼辦啊!但是我的心裏還是很高興。正在這時已經上課了,老師走進教室先給我們講包餃子的過程,然後發給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然後將面片對摺,最後把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,於是我在包第二個的時候我總結了上次的經驗,認真而仔細地包,並且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接着我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以,現在該調調料了,老師在我們的碗裏讓我們放上五香粉。醋。蒜。生薑和鹽,最後老師給我們煮了我們包的餃子,煮好後放在碗裏調上我們剛纔準備的調料開始品嚐,吃着自己做的餃子真香啊!

今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻啊!我希望以後的課堂上能夠多做這些活動。

包餃子作文5

一年一度的重陽節到了,媽媽準備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因爲外公外婆養育了我媽媽,我媽媽才能養育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細,把肉也切的很碎很碎,然後放在一起,倒上生薑、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現成買的皮子,開始包餃子了。我學着媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點餡包在皮子,我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子,心裏想着,我就不信我不會包,看媽媽包得很快呀。於是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子裏,結果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看着容易做起來難呀。

媽媽看着我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點都沒有錯,正因爲我不懂得方法,纔會一而再,再而三的出錯,還是和媽媽虛心的好好的學習吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然後用手指蘸了點水塗在餃子皮邊緣,她說這麼做是怕萬一皮子太乾怕粘不上,接着用筷子夾了一點餡放在塗餃子皮的中間,最後對摺,把兩旁的餃子皮往裏推。我學着媽媽樣子做了一遍,果然成功了。後來我有接連做了好幾個,不過樣子不怎麼好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑着說:“兒子會包餃子了。”我聽了這句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一隻只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚了我呢!

啊!終於把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋裏放滿涼水,然後用火煮,水開了以後就把一個個餃子放了下去,過一會就用鏟子把水餃動了一下,媽媽教我怎麼樣看餃子是否熟了,就是一個個餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個一個地盛了起來,這裏也我的勞動果實,我迫不及待想嚐嚐這是什麼味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃着我包着的餃子,高興得都合不攏嘴了!

包餃子作文6

又到了國慶節,全國人民歡慶,祖國的生日,我家更是熱鬧,因爲又到了我爺爺的生日,這天,我們貯備包餃子。

清晨,朝陽從東方升了起來,給大地帶來了勃勃生機。我們一家照例很早就起了牀。早飯過後,我喝媽媽去買肉餡和餃子皮,買完之後,我們就回家包餃子了。

開始包餃子了,媽媽把裝有餡心的大盆子放在桌上,又拿來一個大匾放在桌上。我趕緊洗手液準備和奶奶、媽媽一起包餃子。媽媽真能幹,包得又快又好。只見她左手託餃皮,右手夾餡心,放下筷子,兩手一捏,一隻小巧的餃子便出現在她的手裏。奶奶包的餃子也很多,折皺又多又齊。我最笨,餡心不是放多了就是放少了。餡心放多了,餃皮就破了,我急忙用手捏。誰知這邊捏好了,那邊又破了,那邊捏好了,這邊又破了。急得我頭上的汗直往下淌,便隨手一抹,這下奶奶和媽媽都笑起來了——原來我變成了大花臉。

我們正在各顯本領,爸爸回來了。他也動手參加包。哪知道爸爸還真有一手呢,左手託餃皮,右手夾餡心,隨即左手一捏,一隻餃子就成功了。

我禁不住直呼:“爸爸好本領”!

“沒本事還行啊!你得好好地跟爸爸學本事。”爸爸邊說話邊包,一下子就包了四個。

我也學着爸爸的樣子包,嘴裏還說:“我要超過爸爸的本事。”話還沒說完,餃子餡又從餃皮裏冒了出來,惹得大家又是一陣笑。

一個多小時,我們一家三代齊動手,餃子就包好了,奶奶便去下餃子。第一鍋餃子下好了,只聽奶奶喊:“月,快來把餃子端了去吃。”奶奶把最先盛好的餃子遞給我,我想了想,把它端到了爺爺面前,說:“第一碗應該給爺爺,我最小應該拿最後一碗。”這一說,大家都誇我懂事。就這樣我們一家人老的顧小的,小的敬老的,吃着鮮美可口的餃子。爺爺又發表感慨了:“今天,我很高興,因爲有我孫女孝敬我,又吃着大家一起動手做的餃子,我真是幸福啊!”

爺爺過了一個幸福充實的生日,我祝願爺爺:身體健康,幸福快樂。祝願祖國:繁榮富強,國泰民安。

包餃子作文7

星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準備椅子、刀、擀麪杖,姨準備和麪團、餃子餡等,我呢,則在一邊看着、學着、有什麼需要我幫忙。餡子是韭菜肉和芸豆肉的,我還負責切菜。因來晚了我沒有參與,但我也有過這樣的經歷:

餡子和麪團都做好了,接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個麪糰搓成一根像蛇一樣的又粗又長的長條,再用刀把長條切成大小均勻的小塊,然後把每一個小塊壓薄,最後用擀麪棍把按薄的長條擀成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對摺,再用手把兩邊一捏,一個餃子就很麻利地做出來了。我學着她們的樣子做了起來,可我包出來的餃子就像一個圓滾滾的小球,怎麼也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我一氣之下不包了,去看電視了。

過了一會兒心想:做事要有恆心,不能半途而廢,堅持就是勝利。我鼓起勇氣繼續開始包餃子了。一個沒包好,我又瞅着她們的樣子包起了第二個,可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經過我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的來那可就差遠了,不過,還好,也許是我認真的包餃子了吧,她們再也沒笑過我,後來姨還一個勁兒地誇我包得挺不錯的。我們三個人繼續包着,姥姥一直在擀着餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的麪糰做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留着明天再慢慢包了。

終於可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋裏瀰漫着餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈哈,一個個鼓着大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃着自己的勞動成果,心裏格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂融融。

包餃子作文8

馬上就要大年七年級了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。

上午我和奶奶去集市買了麪糰、肉餡,萬事俱備,只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐着的媽媽也過來幫忙了。

媽媽對我說:“妮妮,你擀皮,我填餡行不?”“好。”我爽快的答應了。起初,我根本不會擀皮,擀的一點也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是麪粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會擀皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個高凳上看着媽媽擀的皮又圓又均勻,心想:我怎麼就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿着媽媽剛纔的樣子,拿起一張皮託在手心裏,然後拿個勺子挖了一大勺餡,放進去,對着使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手溼漉漉的,臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓,這次只弄了一點點餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因爲餡放的太少了,導致餃子立不住,剛放上就攤在那裏。我十分掃興,埋怨自己的什麼事都做不成。這時奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“祕訣”,“這樣大的麪皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時候大拇指捏着前面,再用食指捏住後面。”我點了點頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個成功,後面失敗的機率就非常小了。結果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

晚上吃着自己包的餃子,心裏甜滋滋的,有說不出的高興!

包餃子作文9

我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次學騎車,第一次動手做飯,第一次坐火車,第一次得獎,第一次去旅遊,第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印,印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。

在除夕夜裏,除了我之外,大家都忙着包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學。在看完爸爸媽媽包餃子後,心想等把一個餃子包後,爸爸媽媽一定會表揚我的。

說幹就幹,我漫不經心的包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在裏面,我用勁一弄,這邊終於弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終於把這個餃子弄好了。我看看爸爸,他已經包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽,經過媽媽修改,這個餃子有模有樣了。

接着我又包了一個又一個,一個不如一個,越來越難看。我不學了,我欣賞着自己包的餃子,他們好像在說:都怪你!你看你把我們包的那麼難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!

經過餃子們的教導,我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應了。媽媽說|:你把餃子皮拿起來,盛半勺餡兒在裏面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個漂亮的餃子就弄好了。

我認真地包了一個餃子,比以前的要好看多了。我接着做了一個又一個,終於跟爸爸媽媽包的差不多了。

第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啓發:很多事情看似容易,實際十分不易。因此,當我們遇到自己親身經歷過的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時,不要自以爲是,而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話:虛心使人進步,驕傲使人落後。

包餃子作文10

大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠,紅紅的鞭炮,到處都洋溢着濃濃的年味。但最富有年味的也就數餃子了。

今天是除夕夜,我們都要包餃子。我可是個閒不住的人,家裏的大事小事我都要摻和。當然,今天也不例外。所以我也要包餃子。

我迫不及待地衝到衛生間洗乾淨手。然後我來到了廚房,包餃子。我先拿一張餃子皮,再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想:這也太簡單了,根本沒有難度。我把兩邊的皮對摺了一下,結果,餡太多了。捏左邊,餡從右邊跑出來,捏右邊,餡又從左邊跑出來了。然後從兩邊一起捏,餡又從中間跑出來了。這次,一次把全部都捏住了。剛捏住,餃子的肚子就爆炸了,濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓,只放了一點點餡,餃子終於包好了。可這時,餃子怎麼放都站不住,像一位喝醉了的醉漢似的。

我生氣極了,把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上,像一隻泄了氣的氣球。這時,媽媽走了過來,摸了摸我的頭,說:“別泄氣,第一次包餃子都這樣,要有耐心。”我又重新再包一個餃子,這次終於包好了。我們又開始起了別的樣子的餃子。例如:三角形的`、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了,過了一會兒,餃子就煮熟了。味道十分香,剛煮出來,我就開吃了。

包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動真有滋味,下次我還要包餃子。

包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動真有滋味,下次我還要包餃子。

包餃子作文11

從小到大,我學會了許多本領,其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨着年齡的增長,很多事情都已經忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學包餃子。”媽媽對我說:“好。”

開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。

我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。

小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶裏,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋裏,一邊朝着我笑了笑。

不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了。”我高興地笑了。

包餃子作文12

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了,家家戶戶都貼上了春聯,掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。

下午媽媽早早的就在廚房裏張羅起來,擀餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之後,坐在桌子旁邊,準備大顯身手。

過了一會兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對摺後,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看着。”只見她用筷子夾了一點點肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個胖乎乎的大餃子就出現在我面前。我心裏暗暗的不服氣想:有什麼了不起,我也一定可以學會的。

就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿着餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然後一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個挺着大肚子的大將軍,躺在那裏死活都不肯站起來,真是氣死我了!

就在我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續認真的包起來,後來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。

餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋裏,餃子就像跳水運動員似得跳到了水裏,濺起了無數的水花。在水裏他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。

過了一會,餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個,塞進嘴裏真是太美味了!

包餃子作文13

這個假期,我不光玩得很愉快,而且最大的收穫是我學會了包餃子。

我這個人自理能力不是很強。雖然已經學會了做一些簡單的菜,例如:芹菜炒肉,柿子炒雞蛋什麼的,但是一直沒學會包餃子。

正好,這個假期趕上爸爸回來,想吃一頓餃子,我就趁這個大好時機讓媽媽教我怎麼包餃子。

媽媽採用的方法是理論與實踐相結合。首先,媽媽告訴我,先用筷子把肉餡放到麪皮的中間,不要放太多,也不要太少,然後使麪皮對摺,接着再順着半圓形的皮邊捏一遍,這樣一個大餃子就包好了。我按照媽媽說的包起來,可還是覺得有困難; 前兩步是沒什麼問題,關鍵是最後一步,我捏左邊,右邊漏,捏右邊,左邊漏,這可是個問題,我該怎麼辦呢?

媽媽走過來,一邊給我做示範,一邊笑眯眯的對我說:“包不好不要緊,這可不是一天就能學會的,做事情講究個熟能生巧,你多包幾次就包好了。”說着,媽媽把剛包好的一個大餃子放到了木板上。

看着媽媽包的那些餃子,像一個正在笑的白胖娃娃,再看看我包的餃子,一個個像生了病的老太太一樣,沒有一點精神。看來,這包餃子還真不是一個容易的活。於是,我對媽媽說:"媽媽,以後每次包餃子我都跟你一起包!”“好!”媽媽高興得點了點頭,表示十分讚許。

餃子下鍋了,他們真乖,不蹦也不跳,盡情的在餃子鍋裏遊呀遊。我包的那些餃子還算爭氣,儘管我包的質量很差,不是餡多,就是沒把麪皮邊上捏緊,但是餃子只露了兩個,這一點對於我這個剛上來的新手來說,我還是比較滿意的。

吃飯了,爸爸笑着對我說:"呦,女兒長大了,會包餃子了,我今天一定要多吃幾個!”不用說,我吃着自己包的餃子,就是覺着香,心裏也十分高興!

包餃子作文14

今天是星期天,我們全家人都想利用週末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看着媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對着麪糰伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩麪糰,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心裏沒底。

看着情緒低落的我,媽媽擀好麪皮,衝我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子並沒有多難,我不用學也能包好。”說着,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心裏,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最後一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然後再一捏就成了。”想到這裏,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆裏簡直是餃子中的“另類”。我並沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作後,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最後,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終於一個個漂亮的餃子在我的手裏“誕生”了。

其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子作文15

好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來,這是在幹什麼呢,原來他們是在包餃子。

說起這個餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來歷。相傳東漢末年,醫聖張仲景曾任長沙太守,後來辭官回鄉,正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦傷寒,治好了凍耳。從此,鄉里人與後人就模仿製作了,稱爲餃耳或餃子,也有一些地方稱扁食或燙麪餃。

好了,不說這麼多了,我自己先去包餃子囉!我先把一張圓麪皮放在手中,夾一點兒餡兒放在麪皮中心,再用手沾一點水,塗在麪皮周圍,最後把麪皮對摺起來,折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開,倒掉一點兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最後把餃子摺好。呼,一個破餃子終於被我搶救過來了!我再回過頭看看同學們,他們也不順利,有的餡太少,有的餡太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態各異,有小籠包、大餅真是五花八門。

接下來是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃着自己包的餃子,真高興!