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  • 請教西餐刀叉的禮儀常識

    請教西餐刀叉的禮儀常識

    第1篇:請教西餐刀叉的禮儀常識請教西餐刀叉的禮儀常識西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。1、刀是用來切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴裏送。記住:右手拿刀。如果用餐時,有三種不同規格的刀同時出現,一般正確的用...

  • 西餐的基本禮儀有哪些多篇

    西餐的基本禮儀有哪些多篇

    魚的吃法篇一西餐宴會需要根據宴會菜單擺臺,每上一道菜就要換一副刀叉,通常不超過七件,包括三刀、三叉和一匙,擺放時按照上菜順序由外到內放置。其具體擺法是:①先將墊盤擺好作爲定位,墊盤左邊按順序擺放餐叉、魚叉、冷菜叉...

  • 西餐禮儀多篇

    西餐禮儀多篇

    西餐禮儀篇一一、入座進入西餐廳後,由服務生帶領入坐,不可冒然入位。男士或服務生可幫女士拉開椅子協助入座,一般由椅子左側入座。座位的安排於離出口最遠的位置爲上位。二、餐具的擺設(1)擺在中央的稱爲擺飾盤或稱展示...

  • 西餐餐桌禮儀多篇

    西餐餐桌禮儀多篇

    西餐就餐基本禮儀二:西餐的菜序篇一品嚐西餐,應知道西餐的菜序。所謂西餐的菜序,在此是指享用西餐時正規的上菜順序。西餐的菜序與中餐具有明顯的不同。例如,在中餐裏,湯是用餐的標準“結束曲”;而西餐中,湯是被用來“打頭陣...

  • 西餐用餐禮儀(精品多篇)

    西餐用餐禮儀(精品多篇)

    西餐禮儀知識篇一中華飲食,源遠流長。在這自古爲禮儀之邦,講究民以食爲天的國度裏,飲食禮儀自然成爲飲食文化的一個重要部分。隨着中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統飲食,還越來越中華飲食,源遠流長。在這自古...

  • 西餐點菜順序西餐禮儀(共2篇)

    西餐點菜順序西餐禮儀(共2篇)

    第1篇:西餐點菜順序西餐禮儀隨着社會的發展,西餐越來越接近我們的生活,瞭解一下西餐的禮儀和用餐習慣是十分必要的,下面就介紹一下西餐的點菜順序。西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同。以舉辦宴會爲例,中餐宴會除近10種...

  • 新版西餐禮儀培訓課程(通用多篇)

    新版西餐禮儀培訓課程(通用多篇)

    西餐禮儀培訓課程篇一1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數和時間,也要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達,是基...

  • 西餐飲食禮儀(精品多篇)

    西餐飲食禮儀(精品多篇)

    不可越過身邊的人敬酒:篇一敬酒時應按照一定的次序,如順時針。敬酒時,不要掠過自己身邊的人。敬酒時不要跳躍進行。給領導敬酒時,杯沿要低於對方。給領導敬酒時,應該雙手擎杯。給領導敬酒的同時,應禮貌地用祝福的話語表示敬...

  • 西餐的禮儀【通用多篇】

    西餐的禮儀【通用多篇】

    關於西餐禮儀知識篇一l.應等全體客人面前都上了菜,女主人示意後纔開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣,同歐洲有些國家不同。2.餐巾應鋪在膝上。如果餐巾較大,應雙疊放在...

  • 西餐刀叉使用禮儀精品多篇

    西餐刀叉使用禮儀精品多篇

    使用方法篇一刀、叉等銀器類皆稱爲Cut-lery。刀、叉又分爲肉類用、魚類用、前菜用、甜點用,而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外,還有調味料用湯匙。調味料用湯匙即是添加調味料時所使用的湯匙,多用於甜點或是魚類...

  • 西餐雞尾酒會禮儀【新版多篇】

    西餐雞尾酒會禮儀【新版多篇】

    雞尾酒會策劃方案篇一一、活動目的按照推廣計劃,錦繡陽光花園將於9月10日推出12期18座洋房,爲了體現認籌客戶所享到的優厚待遇,提升陽光花園形象,促進認籌客戶簽約成交,我部建議在10日開籌當天,針對認籌客戶,提供一份專門爲...

  • 西餐禮儀【新版多篇】

    西餐禮儀【新版多篇】

    西餐禮儀篇一西餐禮儀的刀叉擺放刀叉的擺放世界上高級的西式宴會擺臺是基本統一的。共同原則是:餐盤正中、盤前橫匙、叉左刀右、先裏後外、叉尖向上、刀口朝盤、主食靠左,餐具在右,各種餐具成線,餐具與菜餚配套。檯面物品...

  • 西餐咖啡禮儀(共2篇)

    西餐咖啡禮儀(共2篇)

    第1篇:西餐咖啡禮儀1.飲用數量咖啡的具體數量,在正式的場合,商界人士要注意兩點:(1)杯數要少。商界人士在正式場合喝咖啡,它只是作爲一種休閒或交際的陪襯,所以完全可以說人們飲咖啡時多是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”...

  • 西餐禮儀知識多篇

    西餐禮儀知識多篇

    西餐禮儀知識篇一西餐禮儀在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說清楚,首先要說明人數和時間,其次要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在...

  • 西餐服務報告多篇

    西餐服務報告多篇

    【第1篇】暑期西餐廳當服務員社會實踐報告暑期,我參與了社會實踐的隊伍!我在一家西餐廳當服務員,因爲是零時工,所以工資不高。月薪300元左右。對於現在的我來說,錢並不是放在第一位,重要的是這種經歷。在那裏幹了一個星期,...

  • 西餐中吃魚的禮儀(共2篇)

    西餐中吃魚的禮儀(共2篇)

    第1篇:西餐中吃魚的禮儀吃魚:必要的時候,可先用餐巾將其切開,輕輕將骨、刺剝出後,再把它切成小塊,以叉入口。對不想吃的魚皮,亦可照此辦理。要是魚的腥味太重,可吃前用手擠上一點檸檬汁。有三種辦法1、將魚骨滑出2、將魚平着...

  • 西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀(共2篇)

    西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀(共2篇)

    第1篇:西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀細節決定命運,抓住細節,講究細節,更能顯示個人與衆不同的修養。用餐中,小小的一張餐巾,也隱藏着不少的禮儀祕密。讓我們一起揭祕餐巾中所蘊藏的種種細節禮...

  • 西餐禮儀知識精品多篇

    西餐禮儀知識精品多篇

    西餐禮儀知識篇一入座(Seat)享受美味的西餐當然是從入座開始啦~在西餐禮儀中,最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在將要碰到桌子的距離站直,待對方把椅子推入至腿彎可以碰到的位置時,就可以輕輕坐下了。記...

  • 西餐禮儀(共11篇)

    西餐禮儀(共11篇)

    西餐禮儀由本站會員“Hevys”投稿精心推薦,小編希望以下多篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。第1篇:西餐禮儀這篇西餐禮儀範文是我們精心挑選的,但原對你有參考作用。1、着裝上餐廳吃飯時穿着得體是人所共知的常...

  • 西餐社會實踐報告多篇

    西餐社會實踐報告多篇

    【第1篇】大二學生暑期西餐甜品店打工社會實踐報告奶酪時光主打的其實並不是牛排,而是比薩,奶酪時光歷經五年錘鍊,研製出更適合中國人口感的比薩——餅底香酥而不硬,餅內新鮮鬆軟而沒有酵酸味。奶酪時光比薩所用奶酪最好...

  • 西餐培訓資料

    西餐培訓資料

    【導語】西餐培訓資料(優選15篇)由本站會員“lee-andy”整理投稿精心推薦,小編希望對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。【目錄】篇1:西餐培訓資料篇2:西餐培訓資料篇3:西餐培訓資料篇4:西餐培訓資料篇5:西餐培訓資料篇6:西餐...

  • 西餐點心的經典做法新版多篇

    西餐點心的經典做法新版多篇

    西餐點心的經典做法篇一一是餐巾的鋪放。西餐餐巾通常會疊成一定的圖案,放置在就餐者的水杯裏,有時直接平放於就餐者的右側桌面上或就餐者面前的墊盤上。形狀有長方形和正方形之分。餐巾應平鋪在自己併攏的大腿上,如果是...

  • 國際商務禮儀西餐禮儀

    國際商務禮儀西餐禮儀

    國際商務禮儀西餐禮儀:用餐時的基本禮儀1.喝湯、咀嚼絕不出聲。這是人和動物的分野。2.不在公開場合,大聲地發出打嗝聲。3.不碰撞杯、盤。不要移動餐盤,不許和同伴交換餐點。4.刀叉輕放,不發出刮盤聲。5.講話時不揮舞刀叉...

  • 飲食禮儀:西餐餐巾的正確使用法(共2篇)

    飲食禮儀:西餐餐巾的正確使用法(共2篇)

    第1篇:飲食禮儀:西餐餐巾的正確使用法西餐餐巾的正確使用法餐巾要放在腿上從餐桌上拿起餐巾,先對摺,再將褶線朝向自己,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在子上,或塞在領口。而把餐巾的一角塞進口眼或腰帶裏,也是錯誤的...

  • 西餐師工作總結多篇

    西餐師工作總結多篇

    西餐師工作總結篇120__年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫忙,經過自身的不懈努力,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去...